第二十章 薑絲魚粥

第二十章 薑絲魚粥

?(貓撲中文)大雨下了一夜,直到清晨鐘鼓樓傳來渾厚的鐘聲,這才逐漸收了雨。

象眼窗格外的那株芭蕉青翠欲滴,蓮子米大小的水珠在寬闊的葉面上來回滾動,稍不留神,咕嚕地滾到了葉子尖,成了水滴狀,吊在葉子的尾巴,掙扎一下。

又一顆頑皮的水珠滾了過來,兩顆水珠合二為一,從葉子墜落,滴答,濺打在嶙峋的山石上開出一朵漂亮的水花。

生香和搖翠進來服侍,見阿瑤坐在床上,愣愣發獃。

她們對視一笑,「姑娘,該起床了。」

阿瑤沒有反應。

搖翠又喚了一聲,覺得有點兒不對,坐到阿瑤的面前,發現她雙目空洞無神,臉泛潮紅。

「姑娘,江姑娘!」搖翠探她的額頭,手碰到滾燙的額頭就縮了回來,阿瑤應聲而倒。

阿瑤迷迷糊糊又看見那個廚娘,也看見了很多事,比如廚娘的小時候,比如仁光廟的那晚……

「我已經不在人世,你頂替我的身份,我這輩子的人生就葬送在你手上,如今你竟然連為我洗清冤屈都不肯。」

廚娘的聲音從四面八方傳來,充斥在這個空間。

空間內不斷循環仁光廟的那晚,那晚原來是原主廚娘奪回自己身軀的主動權,把阿瑤驅逐出去,但沒想到裴朔那一怒吼,還有和尚將她摔出去,也就是那次撞擊,徹底地要了原主的命。

畫面反覆循環,阿瑤步步後退,捂住耳朵不願意再看。

房間內,阿瑤昏睡著,大夫望聞問切,看了臉色眼瞼舌苔,

搖翠問:「孫大夫,姑娘怎樣?」

孫大夫想了想,道:「不礙事,我給她開個安神湯,等她醒了,你們抓只公雞讓她抱著,這些天煮些魚粥給她吃即可。」

送走大夫,裴朔後腳聞訊趕來。

「你們都是怎麼照顧人的!?」他劈頭罵道,顧忌生病的阿瑤,瞄了一眼,她緊鎖眉頭,不知道是難受還是因為他吵到她了,他抿抿嘴,又說:「大夫怎麼說?」

搖翠細聲將孫大夫的話複述一遍,聽得裴朔一愣一愣的,公雞……抱著,治病?

「那是游醫開給百姓的方子,叫做『禳瘧法』。」生香見裴朔茫然,解釋:「便是讓人找頭冠鮮艷的雄雞,懷揣著,不時捏它一下,掐它一下,讓雄雞不停叫喚,雄雞陽氣旺盛可以……」她說到這,似乎明白過來,支支吾吾沒了下文。

「可以什麼,說下去啊!」

「可以驅邪趕鬼……」生香的聲音越來越低,聯想到孫大夫給開的安神湯,是不是因為她身上附著不幹凈的東西?

「胡說八道!」裴朔怒了,「分明是你們照顧不力,昨晚電閃雷鳴,驟雨急風,讓她著涼。」他頓了頓,「還不去一個人吩咐廚房做魚粥!」

裴朔氣呼呼地坐在小杌子,看搖翠照顧人,心裡還想著福伯拍著胸口打包票。

南潯縣衙一大早就很忙,知縣焦頭爛額。

先是有人在巷口發現死掉的王麻子,王麻子的家眷找上縣衙哭訴,還沒送走這群哭天搶地的女人,那頭裴家就差人送來了拜帖,說他們家少爺在慶寧庵遇險,這一波未平又起一波,不知道慶寧庵的尼姑從哪裡得來的消息,趕來縣衙擊鼓鳴冤,道有人污衊她們慶寧庵的聲譽,她們和仁光廟的和尚為四鄉八縣的百姓辦過多少事,半夜打更,飢荒施粥,如今卻被人冤枉,非得要討個說法。

知縣愁啊,在內室打著轉,慶寧庵的尼姑不討個公道不願意離開,裴家派來的人希望他派人去將慶寧庵給一網打盡,王麻子的事有老仵作在,慢慢調查也不遲,但這兩家怎辦?

幕僚姍姍來遲,他剛分別跟兩邊的人說了話,回頭說:「大人,我們得罪不起裴家啊。」

知縣定住腳:「怎麼說?」

「京兆韋家在縣上有一處別院,是開國候先夫人的嫁妝之一,用來給裴家避暑。最近聽聞裴大公子到了南潯縣,裴二公子在南潯書院念書,不常回別院,想必家僕說的就是裴大公子,裴大公子註定要承爵,何必為了幾個和尚,得罪未來的開國候?」幕僚說。

知縣沉吟片刻,幕僚繼續道,他點了點頭:「就按你說的去辦。」

阿瑤醒來的時候,頭疼欲裂,嗓子發乾:「水……」

生香連忙扶著她餵了幾口熱水,又伸手探了探她額頭的溫度:「額頭沒有這麼燙了,姑娘,你現在感覺怎麼樣?」

阿瑤知道她現在渾身無處不在散發熱氣,整個人都快能冒煙,十有**是發燒了。

「我沒事,生香姐姐,我還想喝水。」

生香給她倒了一碗水,繼續喂著,她伸長脖子恨不得伸出雙手接過碗,咕嚕嚕喝個精光。

「慢點喝,搖翠給你煮了魚粥,稍後就可以吃了呢。」

「你是怎麼把自己折騰病的,太笨了。」裴朔看了半天說道。

「我怎麼知道。」

阿瑤一覺醒來,渾身軟趴趴的,就連骨頭彷彿都是軟的,依稀記得有個漂亮的廚娘,她明明還清晰記著夢境,可喝了水,人再清醒些,就不記得了。

搖翠端著一鍋熱粥進來,漆盤還有兩個哥窯冰裂紋青瓷小碗,她分別給阿瑤和裴朔盛粥端過去。

聞到香味,阿瑤打起精神,亟不可待。

雪白的魚片露出冰山一角,粥底米花粒粒,灑了一小撮小蔥,嫩綠的蔥花點綴粥面,加上魚粥的香味,阿瑤食指大動,肚子叫的正歡。

「好厲害的手藝。」阿瑤剛吃第一口,熱淚差點滾落下來,這種味道太熟悉了,是生滾粥!

預先熬好一鍋白粥做粥底,好的白粥就像是無念做的那碗,米粒生花,綿綢有粥油,魚片是片好的,厚度大小均一,和薑絲平攤放在碗底,灑了一點鹽花,用熱騰騰的白粥一衝,魚片瞬間燙熟,潔白如雪,沒有一絲紅血,最後撒上一點蔥花點綴。

一碗熱騰騰的魚片粥就做成了,吃著入口即化,最大程度保留了魚肉的鮮嫩。

阿瑤幾乎快要舌頭給吞下去了。

熱騰騰的粥喝到肚子非常的舒服,出了汗,身體沒有那麼沉重,人也精神多了。

她說:「我想學煮粥。」

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夫君,用膳了

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