194 麵包比賽（3）

爆炸頭店長還有河內恭介的表情都是相當的不好，兩人原本就是很嫉妒田中秋，現在又被那個明顯是不如他們的豬頭給打擊到了，真的是很憋屈很憋屈，不僅是輸了錢的關係，還有一種被戲弄的感覺。

「你這個三級加豬頭！為什麼要幫那個豬頭說話啊！」這個時候，河內恭介在工資少了一大半之後，就惱怒的將矛頭轉向了剛才替那個豬頭說話的東和馬了。

東和馬很無辜，弱氣的說道：「我是感覺的那個人很像我鄉下老家養的小豬三平啊……所以就像是看到了家人一樣。」

「這個理由有點傷人吧……」月乃感覺這理由很不正常，不過還是沒有在這種事情上關注太多，說道：「接下來的比賽就要開始了，你們也要加油啊！」

接下來的比賽是奶油麵包，田中秋對這個題目有些印象，在看到黑柳亮介紹要用的奶油之後就有了準備。

桌子上拜訪了許多種的麵包，這個時候大家考核的就是如何在不觸摸黃油的情況下選擇合適的黃油。

東和馬確實是隨意選的，人家是主角，也有隨便選取的實力，不過其餘人就不那麼想了，在看到東和馬隨意的選取之後就聽一個圍觀的人說知道東和馬的名聲，知道東和馬以前比賽的時候見過東和馬，所以很多人就跟風主角了。

田中秋走到了桌子前，看到豬頭小胖子選了一個黃油后。就看了一眼，感覺那個應該是艾休雷奶油，這種黃油的味道很香濃，不過普通人光是依靠味道是很難分辨出來的。

奶油就是黃油，黃油就是奶油。

在我國的國家標準里，它就叫做奶油(請參考gb5415-1999)。而黃油，我們可以理解為民間的叫法，並非為官方認可的。因為黃油這個詞在民間比較通用，大家理解起來也容易，所以，仍然使用了「黃油」這一詞。

在我們大家通俗的說法里，「奶油」指的是裱花奶油，比如生日蛋糕上塗抹的那種，在我們的概念里，才叫做奶油。但實際上，這種裱花用的「奶油」在國家標準里叫做「稀奶油」，英文名是cream，商品名一般為「鮮奶油」(其中又可以分為淡奶油與濃奶油)。所以，除非那種很不專業的網友配方，你見到的任何配方里，只要是「奶油」二字，不用懷疑，它指的都是黃油。（這裡一定要分清楚，「淡奶油（或稀奶油）」和奶油完全是兩種東西！

黃油中大約含有80%的脂肪，剩下的是水及其他牛奶成分，擁有天然的濃郁**。黃油在冷藏的狀態下是比較堅硬的固體，而在28攝氏度左右，會變得非常軟，這個時候，可以通過攪打使其裹入空氣，體積變得膨大，俗稱「打發」。在34攝氏度以上，黃油會溶化成液態。需要注意的是，黃油只有在軟化狀態才能打發，溶化后是不能打發的。

現在桌子上的那些黃油就是在溫度的影響下出現了不同的反應，有的是一點變化都沒有，而有的則是慢慢的融化了。

田中秋選了水分最低的黃油，這樣能夠順利做出奶油麵包，也不需要那麼的費事。

這場比賽考驗的就是對黃油的選擇，田中秋記得最後黑柳亮只是憑藉著大家的選擇來確定晉級名單的，主角也是順利的晉級了，不過更詳細的事情就記得不清楚了，畢竟有些年頭了。

果然……

在時間到了之後，黑柳亮就確定了選擇a和g麵包的人獲勝了，田中秋選擇的就是g，原因除了上面那個之外，還有就的就是田中秋喜歡選g，僅此而已。

黑柳亮在確定了選a和g的人都晉級之後，就對著其餘的人說道：「選c的人全部淘汰！你們這些笨蛋！八嘎！跟你們這種連奶油和人造奶油都分不出來的廢物，沒有什麼好說的！」

田中秋嘆了口氣，走到了一邊沒有理會黑柳亮和男主角之間的事情，反正主角是能夠晉級的。

「店長，要不要來打個賭？」田中秋又惦記上了爆炸頭店長錢包里的錢了，剛才田中秋可是看得很清楚，對方錢包里還是有點錢的。

爆炸頭店長原本是在擔心東和馬的情況，不過在聽到田中秋的話后，就感覺像是一隻蒼蠅在自己面前飛來飛起一樣，真的就是噁心死了。

「賭什麼？！」然而爆炸頭店長還是要賭，要回本！

一旁的月乃也是很有興趣的看著田中秋，剛才輸了，這次也是想要找回場子來。

「喂喂喂！我說你們，阿東他可是不合格了啊！」河內恭介為東和馬說了一句話，然後才說道：「我還有六百塊……，這次能不能賭少一點？」

田中秋說道：「我賭阿東能夠晉級，壓一賠二！」

「那我也壓阿東能夠晉級好了，我相信阿東是不會讓我失望的。」爆炸頭店長可是清楚東和馬利用了蒸汽效應將最不適合做奶油麵包的人造黃油，變成了能夠讓麵包變成美味的武器的，所以這次才不會和田中秋對著干，畢竟賺錢第一。

「這樣可不行……」田中秋搖了搖頭，說道：「大家都跟著莊家混的話，就沒有賭客了，要是沒有人認為阿東會被淘汰的話，那麼賭局就沒有存在的意義了。」

月乃想了想，若是這次是河內恭介處於相同的處境下的話，她是肯定會下注的，不過感覺東和馬不應該的會淘汰才對，所以就沒有下注。

「我說……，你們兩個什麼意思……」河內恭介發現店長和月乃小姐都是在看著自己，頓時就感覺這兩人肯定是在想什麼很對不起自己的事情了。

果然，在這邊幾人剛說完之後，那邊黑柳亮就宣布了東和馬順利晉級了。

不過那些跟著東和馬一起選人造奶油的人就不樂意了，這個時候紛紛表示了自己的不滿。

黑柳亮不在乎其餘人的說法，也不想去嘗試其餘人的麵包，這個時候被煩的沒辦法，就直接吼道：「除了a和g，其他的奶油都差不多的爛，和c沒什麼兩樣！」

「那你也應該品嘗一下我們的麵包再做決定啊！」連吃都不吃就下結論，這讓其餘人很不滿。

「都給我閉嘴！你們這幫垃圾！」黑柳亮可不想去嘗試去吃那些垃圾麵包，咆哮道：「既然你們這麼說，那麼我就給你們這幫選了垃圾黃油的廢物們一個機會吧！你們猜拳決定勝負！最後一個名額，就由你們剩下的27人猜拳決定！」

卧槽！好隨便……

這明明是一部美食番，結果到最後竟然要依靠猜拳來決定勝負，這就讓其餘人很受傷了，紛紛表示不滿，其中一人就是直接說道「你發什麼神經啊！」

「閉嘴！」黑柳亮的脾氣是田中秋見過的裁判中最惡劣的一位，此時就是惱怒的一邊握著拳，一邊怒視著這些人說道：「你們的程度半斤八兩，都好不到哪裡去，還不如用猜拳選個運氣好一點的傢伙！再給我廢話，統統算你們不合格啊！是你們自己放棄最後的機會的！」

「太過分了！怎麼可以這樣呢！」

「法西斯！」

「太毒菜了！」

「我要投訴你！投訴你！」

黑柳亮根本就不在乎這些垃圾的呼喊，咬著牙說道：「隨你們怎麼說！就這樣了！決賽的對戰名單在三點公布，晉級者就先留在會場附近等候通知，還有複賽將在明天中午開始舉行。完畢，解散！」

在說完之後，黑柳亮就離開了，而那些沒有通過晉級的人，只能是無奈的開始猜拳了……

「剪刀石頭……布！」

「石頭！」

「剪刀！」

如此任性的裁判，真是太沒法說了，不過田中秋竟然也不覺得對方有什麼錯誤的地方，真是很奇怪就是了。

明知道這些人做的是垃圾，不是每個人都能吃得下去的。

(未完待續。)