3.炒飯

3.炒飯

(女生文學)今天慕錦歌一出門,就有種被跟蹤了的感覺。

好像走到哪裡,身後都有兩道默默注視著她的目光,但一回頭又沒有看到可疑人物。

……難道她被蘇媛媛搞出被害妄想症來了?

她今天出來面試的是一家離小區很近的中餐店,沒什麼檔次,但因為附近有所中學,所以客流量可觀,經常看到廚房的招聘啟事。

快餐店的老闆是一個四十來歲的男子,姓趙,身形不高,和她差不多,一米七出頭的樣子,鼻樑上架著一個金邊眼鏡,長得一臉讀書人的樣子,看起來很斯文,說話時也溫溫和和的,一副脾氣很好的樣子。

由於過了早餐點,離午餐時段開始還有段時間,所以原本在廚房裡的人都出去休息了,只留趙老闆在這裡親自負責考核。

他讓慕錦歌按照店裡的食譜,做一份揚州炒飯。

所謂揚州炒飯,相傳源於隋朝,經歷代廚師的創新,富有多種品種與變化,發展至今已是一道有名又常見的菜式,不僅全國各地大多飯店會出售,同時在很多家庭的日常飯桌上也會出現reads();。

只見慕錦歌動作乾淨利落,首先十分嫻熟地去掉基圍蝦的頭尾,剝殼洗凈,緊接著將火腿和蔥切好,打好蛋液,然後再依次氽燙瀝干青豆、煸香火腿丁、翻炒鮮蝦仁和快炒蛋飯,最後將火腿、蝦仁和青豆倒入飯中進行翻炒,拌炒均勻后再加入醬油、雞粉和食鹽炒勻入味。

一切結束后,出鍋裝盤。

瓷盤中盛放的炒飯散著熱騰騰的香味,勾人食慾,其中炒飯的每一粒都均勻地裹著蛋液,色澤偏深,顆粒分明,而青豆、火腿和蝦仁散落其間,豐富了色彩,陪襯得恰到好處。

趙老闆看直了眼,但看的卻不是炒飯,而是慕錦歌。

他笑眯眯道:「慕小姐真是好手藝。」

慕錦歌淡淡道:「炒飯而已。」

「你真是太謙虛了。」趙老闆一直盯著她的臉,看起來並沒有馬上動筷品嘗的打算,「什麼叫秀色可餐,我今天可算是見識到了。本來並不餓的,結果看慕小姐做菜的樣子,反而給看餓了。」

這話聽得慕錦歌不大舒服:「趙先生什麼意思?」

「小慕啊,你說你這麼一個漂亮姑娘,在廚房的油煙里工作多可惜。」說著,趙老闆伸出手碰了碰慕錦歌的手指,語氣曖昧道,「其實我們店還缺個管賬的,事情少,待遇比廚房好得多,我那邊也有幾個親戚想來,但我覺得還不如給你,你看……」

看你爺爺個大粗腿!

慕錦歌看破對方的意圖,將手抽了回來,冷冷道:「我是個廚師,只會做飯。」

趙老闆得寸進尺,笑呵呵道:「做給客人吃怕把你累到了,不如就只做給我吃吧。」

眼看對方又要對自己動手動腳,慕錦歌一把將他推開,徑自轉身走出了廚房。

就在她推開飯店的門、準備離開的時候,趙老闆追了上來拽住了她的胳膊,一邊急道:「你這小姑娘看著長得挺漂亮的,怎麼一點規矩都不懂,我有讓你走嗎?」

坐在外面的店員見他這個樣子,還以為是慕錦歌怎麼欺負他了,紛紛站了起來,一副要過來幫助拉住慕錦歌的架勢。

慕錦歌掙不開他,只有回頭罵道:「放開我,你這個老色鬼!」

「嘿你怎麼還罵人呢你?」

「我罵的不是人,是只四眼□□。」

「慕小姐,你來我的店撒潑,真以為是想來就來想走就走,你……」

就在這時,一團灰藍色的身影勢如閃電般從慕錦歌推開的門縫中躥了進來,一躍而上,跳到了慕錦歌的胳膊上,然後毫不猶豫地亮出爪子,往趙老闆的臉側劃下三道血印子。

「啊!」趙老闆吃痛,頓時鬆開了手捂住半邊臉,「哪裡來的死貓!」

抓住這個時機,慕錦歌飛快地把罪魁禍首撈在懷中,從店裡沖了出去。

*

一直到回到家,慕錦歌才把懷裡的小英雄放了下來。

可能是因為抱著自己的人這一路跑得太快了,加菲貓獃獃地坐在沙發上,一副還沒緩過勁兒來的樣子,看起來有點懵逼reads();。

慕錦歌認出來它就是昨晚趴在垃圾桶旁餓得奄奄一息的那隻扁臉貓,頓時覺得有些不可思議。

難道這就是傳說中的……貓的報恩?

她伸手拍了拍貓咪的腦袋,輕聲道:「謝謝你。」

「喵?」似乎是能聽懂她說話一般,加菲貓抬起了頭,一張扁得出奇的臉格外喜感。

慕錦歌想了想,不確定道:「從早上出門一直跟著我的,就是你嗎?」

加菲貓:「喵。」

「小魚乾都吃完了嗎?我早上出去,看到盤子已經被收走了。」

「喵……」

突然之間,慕錦歌覺得,說不定江軒是正確的。

她或許,腦子的確有點不正常。

——正常人會和一隻貓說話並且覺得自己好像聽懂了貓的回答嗎?

慕錦歌嘆了一口氣,把手收了回來,轉身進廚房去做午飯了。

雖然有著不好的回憶,但剛才按著別人的食譜來做飯的感覺實在是有點不爽快。

正好冰箱里還有剩飯,找一找其他的東西,看一看能不能做一盤炒飯吧。

*

一股濃烈的味道從廚房飄到客廳,鑽進貓鼻之中。

本來還呆愣著的加菲貓,聞到這股味兒,瞬間清醒過來,從沙發上跳了下來。

因為肉墊上沾了塵土,所以它幾乎是一步一個腳印,從客廳走到了廚房,接著身手矯健地跳上廚台,想要看一看是怎樣的料理才能發出這麼微妙的味道。

然後,它深刻地理解到什麼叫做「好奇心害死貓」。

如果上天再給它一次選擇,它絕對選擇老老實實地繼續待在沙發上。

——潔白的盤子里,如同盛放著一個地獄。

一座生靈塗炭的暗黑大陸屹立中央,島上怪石嶙峋,漆黑一片,彷彿隨時會有妖魔鬼怪出沒。大陸周圍沸騰著暗色的岩漿,咕嚕咕嚕地冒著氣泡,等待著折磨吞噬即將來臨的罪惡之人。

陰森,驚悚,可怖。

與之對比,昨晚的小魚乾簡直是有著天使般的面容。

加菲貓抬起頭往旁邊看了看,見慕錦歌正在專心洗鍋,並沒有注意到它的動靜,便大膽起來,靠近了那片散發著危險氣息的領域。

猶豫了片刻,它還是伸出了貓爪,抓破了暗黑大陸的一小塊,小心翼翼地舔入嘴裡。

「!!!」

原以為的暗黑大陸土地,沒有想到竟然是蛋炒飯!

酥脆的紫菜碎末與少糖的藍莓醬均勻攪拌,像是積雪般厚厚覆蓋在定好型的炒飯上,一口咬下去,紫菜和藍莓的咸甜完美交織,極大地豐富了炒飯的味覺層次。炒飯香糯可口,滿滿地塞住口腔,咀嚼間,牙齒咬碎炒飯中顆粒狀的配料,才驚覺原來是新鮮香脆的蘋果果肉,咬碎后汁水與飯粒浸在一起,融合為一股難以言喻的美妙味道。

至於環繞在蛋飯周圍的深色湯汁……

加菲貓吃得陶醉了,根本忘了去注意慕錦歌在幹什麼,湊上去就想伸出貓舌,舔一舔嘗一嘗那看似駭人的東西究竟是什麼reads();。

「喂。」盤子被一雙白皙細瘦的手端走了,頭頂傳來慕錦歌清冷的聲音,「你想偷吃?」

加菲貓這才回過神來,抬起頭可憐兮兮地望著慕錦歌:「喵——」

慕錦歌皺眉道:「不行,我不知道貓有什麼不能吃。」

「喵……」沒關係的,我什麼都能吃!

「別鬧,等下把最後幾條小魚乾給你做來吃。」

「喵!喵……」好好好!但我還是想嘗一嘗那是什麼東西……

慕錦歌低頭看著它那一張苦大仇深的扁臉,嘴角不禁微微上揚。

「這個啊,其實就是蔬菜湯。」它用筷子夾了一小塊炒飯,然後在深色湯汁間浸了浸,喂到貓的嘴邊,「直接吃也可以,泡著吃也可以。」

筷尖一到面前,加菲貓便迫不及待地伸出舌頭將飯卷進了嘴裡。

啊!

這種奇特的味道是什麼?!

複雜卻不繚亂,奇異卻不矛盾!

「喵——」貓大王滿足地發出一聲長嘯。

慕錦歌問:「好吃嗎?」

「喵喵!」

「你這隻臟貓,嘴還挺饞的,知不知道被你這麼一抓,這飯我就不能吃了?」

「喵……」

慕錦歌摸了摸它毛茸茸的腦袋:「沒事,反正我也沒多餓。」

「喵……」

「光是看這外表,是不是覺得很可怕?」慕錦歌笑了笑,「這下你知道了吧,無論是人還是料理,都不能以貌取之。你也見到那個趙老闆了吧?看起來斯斯文文的,沒想到就是個衣冠禽獸。」

「……」

沉默了幾秒,慕錦歌搖了搖頭:「我真是腦袋不清醒了,跟一隻貓說這些幹什麼。」

「喵!」加菲貓用爪子扒了扒她的衣服。

慕錦歌把它拎下桌台:「一邊兒玩去。」

然而就在她端著盤子轉過身的時候,身後傳來一個性別模糊的聲音:「喂喂,你聽得到我說話嗎?你是叫慕錦歌對吧?」

聞聲,慕錦歌錯愕地回過頭,視線向下,正好對上加菲貓那雙玻璃珠似的眼眸。

「說出來你可能不相信,」加菲貓一臉嚴肅,它張了張嘴,發出的聲音傳入慕錦歌的耳朵竟都成了人話,「其實我並不是一隻貓。」

「……」

「我是一個美食系統,被前宿主丟棄,不小心砸進了一隻廢貓的身體里。」

「……」

「現在,我被你征服了。」

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黑暗料理女神

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