7.倉庫
客廳中開始談論安家的安保問題,安然想了想站起身進了廚房,萍姨剛把手中的菜洗好,見到小少爺進來,放下手中的東西,「小少爺餓了吧?要吃點什麼墊墊肚子?」
安然點頭說道:「萍姨,你不用忙了,剩下的交給我吧。」
萍姨驚訝,「小少爺,你要做飯?」
安然挽起了袖子,在洗菜池洗了洗手,「嗯,這幾天大家為了我也很辛苦。」
洪嬸不贊同的道「小少爺,還是我來做吧。」
安家這三位少爺他從小看到大,就沒有一個進過廚房的,更別提做菜。
安然無奈的看著洪嬸,最後半哄半擁的把她送出了廚房,直接落了鎖。
然後廚房內只剩下安然一人,安然快速收了房間內的蔬菜,換成空間里的,之後開始了做菜。
廚台上有一碗剝好的豌豆,安然想了想,決定做一道肉末炒三丁。
胡蘿蔔土豆刮掉外皮洗凈,之後切丁,土豆用清水洗一下防止炒的時候粘鍋,現在沒有電所以肉質品不容易保存。
安然拿出一大塊肉,把肉切成肉餡,分出一半放在一邊,在炒鍋中倒入適量的植物油,肉餡入鍋,煸炒出油后,倒入少許醬油調色,再將豌豆胡蘿蔔土豆倒入鍋中,不停翻炒加熱水煮幾分鐘后撒鹽倒入大蒜翻拌出鍋。
一道菜出鍋后安然把菜裝盤蓋上蓋,放一邊…刷鍋開始第二道。
鍋中放少量油,小火將油燒溫熱,放豆瓣醬小火炒出香味,出紅油后關火備用,將水排沖乾淨,挖干水分,排骨中放入蔥段,薑片,鹽,生抽,糖,十三香,白鬍椒粉酒釀,將豆瓣醬放入拌勻腌制30分鐘。
安然把需要腌制的都用先弄好,還有一道宮保雞丁需要腌制,雞脯肉先拍后切丁加料酒鹽放澱粉抓勻,放在一邊腌制10分鐘。
豬肉切薄片,二荊條和紅辣椒切滾刀,熱鍋冷油,油熱七分時放入麻椒,下肉片略炒加料酒煸炒,保持大火,待肉泛白時放入豆豉和豆瓣醬繼續大火翻炒至肉片均勻上色,放入二荊條和紅辣椒轉小火,炒兩分鐘出鍋,鹽切肉做好。
蔥姜蒜切片和醋老抽糖鹽料酒澱粉調成汁,熱油中放入剛腌制好的雞丁炒到斷生后盛出備用,底油放入干辣椒段和花椒小火煸香,再下蔥姜蒜片翻炒,下入雞丁翻炒轉大火,將宮保雞丁順鍋邊倒入勾芡最後放入花生米。
排骨腌制好後放辣椒面花椒油攪拌,再放入蒸肉米粉調勻,土豆去皮洗凈切塊,放入碗底,再把排骨放上面,鍋中放入足量的開水,把排骨放鍋中蒸。
刷乾淨鍋,安然掃了一眼食材,水池中游著基圍蝦,安然腦子中冒出一道菜,想了想開始動手。
倒油燒熱下入切好的白菜,翻炒,接著放入已經清洗好的基圍蝦加適量的料酒,翻炒一下,然後加入適量的清水生抽和鹽,白糖調味翻炒至熟既成。
看著剩下的白菜,安然把它撕成小塊,瀝干水分,姜切絲蒜切碎,干辣椒切段,香醋生抽白糖雞粉調成醬汁,鍋里熱油,爆香薑絲和干辣椒,先放白菜梗接著放白菜葉子拌炒一會兒後放醬汁,炒至白菜發軟後放入蒜蓉拌勻出鍋。
秋葵去梗,焯水,切斜片裝盤,調一個醬汁大蒜切末放入鹽,生抽香醋香油加少許的水攪拌均勻,使鹽融化,料汁倒入秋葵中拌勻,白灼秋葵就好了。
最後主食就做一個義大利面,鍋中加適量水,加少量鹽油,燒開後放入義大利面煮十分鐘左右,撈出瀝干水份,拌入少許熟玉米油。
洋蔥切末蒜末西紅柿去皮切丁炒鍋上火,加少許底油五成油溫時下洋蔥和蒜末炒香,加入之前剩下的豬肉餡炒至鬆散酥香,下入西紅柿翻炒片刻,加生抽耗油,鹽,冰糖黑胡椒粉,番茄醬翻炒均勻,再加適量水發大火燒開後轉小火煮到肉醬變濃稠,最後把肉醬澆在意麵上拌勻,
肉醬義大利面,肉末炒三丁,白菜基圍蝦,白灼秋葵,酸辣白菜,宮保雞丁,鹽切肉,粉蒸排骨,幾個大家都喜歡的菜就做好了。
對於做菜,安然是熟的不能再熟了雖然可能趕不上大廚的水平,但是絕對不會難吃,即使要做十個人的飯菜也不過一個小時左右。
吃飯的時候大家都聚在一張桌子上,這個時候也不講究上下級關係。
噴香的味道早就讓大家的胃和手指蠢蠢欲動,等飯菜上了桌,安池御拿起筷子后,眾人迫不及待的都開始向自己喜歡的菜下手,就連生著氣的安唯風也沒有例外,生怕少夾了一筷子就搶不到了。
安六吃的嘴巴不停兩頰鼓鼓的,含糊不清的說道:「小少爺…著菜…太吼吃了。」
眾人紛紛應和,「是啊,小少爺手藝真不錯。」內心暗嘆安六的馬屁拍的正是時候,雖然飯菜確實好吃,正當眾人感嘆的時候就聽安六在那邊接著一句,「要是以後能天天吃到該多好…」
安九幾人頓時無語的對視一眼,這個蠢貨…
安北坐在安六旁邊拍了一下他的肩膀說道:「這可不行,小少爺的飯做的這麼好吃,要是把你吃胖了,你就真的一點優點沒有了…」
安六鼓著包子臉,一臉沒聽懂的樣子,眾人笑笑不語。
安池御慢條斯理的夾了一筷子肉片放進嘴巴里,咀嚼一會兒將目光看向安然,安然也在一臉期待的看向他,「不錯。」
安然嘴角向上一勾,臉上綻放出一個笑臉,還不等安然開心,安池御下一句話又來了,「安然,以後你負責做飯怎麼樣?」
眾人頓時一臉期待的注視安然,安然頓時睜大眼睛看著安池御,這是開玩笑的對吧,一定是的。
「小少爺以後都會做飯嗎?太好了!」
眾人的目光整齊的看向擾亂室內氣氛的罪魁禍首,安六睜的大大的眼睛中滿是激動的小星星,安九幾人扶額,這麼蠢當初到底怎麼讓他當上安家暗衛的…
之後的幾天,安然在家裡做了幾天的宅男,連學校的課也被安池御以外面不安全請假一周。
這幾天無聊的安然把空間逛了個遍,倒是讓他發現了不少東西,比如空間無限大的倉庫,再比如,空間中能放動物卻不能放植物,任何植物拿到空間都不會再長,種子依舊是種子,幼苗也不會再長大。
就在第四天安然忍不住了,大早上安然就起來了,在空間中隨便吃了點東西就悄悄下樓,本想趁著安池御和安唯風還在睡的時間偷偷溜出去,卻不想當他剛下樓梯,就看見大哥一身黑色修身西裝,坐在餐桌前手中翻著文件。
「...大哥,早。」
「恩。」
安然坐在椅子上一臉生無可戀,安池御眼角瞥了他一眼,手中的文件翻過一頁,嘴角無聲勾起一抹笑意。
早飯吃的心不在焉,連最不喜歡的牛奶,安然都瀟洒的喝掉大半杯,只不過在喝完后,安然頓時清醒一大半,看著沒了一大半的牛奶杯,更加生無可戀。
用過早餐后,安然吸了一口氣,「大哥,我想今天出去。」
安池御特有的磁性嗓音從對面出傳來,「你要去哪?」
安然本來都做好對方說no的準備,雖然對方連頭都沒抬,不過在安然看來有希望,「我想去學校,下午出去買點東西。」
安池御坐在餐桌前,深邃的眼神看了他一會兒,「最近外面不太平,早別亂跑。」
「是。」
每次只要安池御這樣看著他,他就能想起他臨死前的樣子,也是這樣的眼神,一樣的深邃沉穩,即使快要死了,眼神依舊也沒有變過。
「早點回來,路上注意安全。」
安然拿起背包,「知道了,byebye,大哥。」
等人走後,安池御放下手中的文件,給門口的黑衣人一個眼神,保鏢點頭,隨後跟了上去。
上午安然去學校銷了假,聽了一上午的課,中午隨便在食堂吃了點東西。
到了下午,安然先去租了一間稍大的倉庫,並雇傭了一個人下午等待收貨後去訂購了太陽能,熱水器,並且詳細的了解了安裝方法步驟和細節。
之後去了廚具城,訂購了一些好用順手的廚具,他打算以後回到他自己家后就在空間做飯了,家裡的廚具是當時網購的,他用著有些不順手。
連續跑了兩個地方,在溫度30以上的天氣,安然身體因為洗精伐髓的關係很少出汗,卻也覺得不太舒服,別的東西都不用親自取挑,安然直接在網上訂購好了。
在倉庫附近找了一間咖啡廳,安然吹著空調在網路上買買買。當所有的東西都已經送到倉庫后,安然才悠悠起身,咖啡廳中的幾個女服務生一臉可惜的看著小帥哥遠去的背影。
安然打發走了雇傭的人,注意到周邊沒人,閃身進入倉庫內,東西雜亂的擺在倉庫,安然一件一件收進空間,倉庫中的東西慢慢減少,直到倉庫中又重新空蕩蕩,安然才收回手,重新鎖了倉庫,滿足的回了安家。