第一百五十六章 臘八

鍋里的粥可不少，都一大鍋的，杜月這是打算都給相熟的人家都送的呢，還有在自己家做工的，最少每人得一碗的了，所以這粥就少不了的的。

豆子之類不好煮的頭天晚上已經泡過了，所以現在煮起來也沒費多少功夫，巧兒在廚房守著，時不時的攪動下鍋里。

都說煮粥沒訣竅，上下三十六攪的。巧兒守著，煮了一個時辰的，粥已經被補得稠稠的了，豆子都軟爛得很了，巧兒才把火都撤了，只留點點火星的，好讓那粥一直溫著，要不這大冷天的，可等不到杜月從學堂回來，就得冷掉了。

杜月從學堂回來，巧兒端了碗粥給杜月吃，杜月喝完一碗粥，身上都暖呼呼的了，就提著巧兒給準備好的臘八粥，準備先給劉天明家送去的。

「月娘，你過來啦，趕緊進來坐。」杜月提著裝了臘八粥的籃子，劉林氏趕緊招呼著杜月進來。

「哎，大娘，這是我家煮的臘八粥。」杜月把手上的籃子遞過去。

「嗯，嘗嘗你煮的，看我們誰煮的好。」劉林氏笑著接過去，提著籃子去廚房，把杜月帶來的粥另用碗盛出來，又從鍋里把自己家煮好的粥，給杜月裝回去。

劉林氏提著杜月的籃子，從廚房裡出來，遞給杜月：「你也嘗嘗我煮的。」

「大娘煮得肯定不差。」杜月接過劉林氏遞來的籃子，看了一下，劉林氏煮的粥也是稠稠的，聞著就很香的樣子。

「過幾天村裡要殺年豬的，你家裡準備買多少斤豬肉，這得提前和人家說好了，要不怕殺了的不夠分呢。」劉林氏說道。

有民謠，小孩小孩你別哭，過了臘八就殺豬，小孩小孩你別饞，過了臘八就過年這一說。臘八一過，這年豬就要開始殺的了，一般都是村裡殺，想要多少的，提前和人家說好，這樣也能知道到底殺多少頭豬才夠村裡分的。

杜月不知道這邊過年是這樣的，年豬都是村裡殺好幾頭豬，然後村民要多少就先預訂好的。這樣其實兩邊都受惠的，畢竟村民把豬賣出去，價錢要低許多，想要買肉的村民如果在肉鋪買，也要貴上幾文的，現在只是村裡殺了村裡人買的，可就要優惠上許多了，所以這個地方的村民，每年在殺年豬的時候，都是這樣做的。

「這樣的呀，不是去肉鋪買的嗎？」杜月開口問道。

「過年的豬都是村裡殺了分的，只不過你得先去預訂好，今年翠花嫂子家裡有殺豬的，你可以跟翠花嫂子說聲要多少的，你要等過年再去城裡或鎮上買的話，可沒肉賣的了。」劉林氏把這些對杜月說道。每年殺年豬，也沒固定是哪家的，只是哪家的豬養好了，想過年殺的，就跟村人說一聲，村人自然就會跟人訂好的了。

「啊，那我得先跟翠花嬸說聲了。」杜月想著得趕緊說才行，要不村裡都分完了，過年沒豬肉了，只能吃點雞肉的，也是鬱悶的了。

「嗯，你記得就好，我也不留你了，你應該還有幾家沒送臘八粥的吧。」劉林氏雖然是問句，但也是肯定的語氣說的了。

「那大娘，我先走了。」杜月確實還有好幾家沒有送臘八粥的，所以也不可能在這裡久呆的。

杜月提上劉林氏給裝上的臘八粥，準備回家裡放好，再裝上自家的送到里正和族長那些相熟的人家裡去呢。

這一下午的時間，在杜月送粥中已經過了一大半的了，好在杜月買了巧兒兄妹后，家裡的事都是巧兒兄妹在做了，她回家裡也是閑著而已。

杜月在送粥的時候，巧兒已經按照杜月的吩咐，給作坊里的每人都盛了一碗臘八粥去，讓做工的人都嘗嘗杜月家的臘八粥。

「也不知道杜夫子家的粥是怎麼熬的，可比我往年煮的都要好吃多了。」麗枝娘說道，往年她都有煮，今年由於她要在杜月這裡上工的，只能由麗枝一個人煮的了，好在麗枝也大了，往年都有幫自己娘煮過的，所以也會煮的，只是比自己娘煮出來的要差點罷了。

「是呀，她煮的就是要比我們煮的好吃點，看這豆子都煮得糯糯的了。」翠花嫂子吃著碗里的粥道，她只得三兒子，沒女兒，今年的臘八粥也只能隨便煮煮的了，口感比往年更是差了。

「嗯，杜夫子也不知道怎麼煮的，這粥就是比我做的也香得多了。」劉汪氏可是村裡煮臘八粥最好的人之一了，連她都覺得不如杜月的。

作坊里的人一邊吃著粥，一邊評論著，這也是大家的一個習慣，年年都是煮了給關係好的各家分的，各家又把自己煮的給還回來的，這樣大家都可以吃到不同的粥了。

送完粥后，杜月又在家裡那椅子上窩著了，嗯，還是家裡舒服，剛剛到處送粥的，外面的寒風吹得杜月手腳都冷冰冰的。杜月現在都只是在堂屋裡，堂屋裡是擺有炭盆的，巧兒兄妹兩人也呆在那裡。

桌子上擺了各家給杜月還回來的臘八粥，杜月每家嘗一點的，肚子都撐著了，只是她就是不願意動了，只想窩在那墊了軟墊子的椅子上。剩下好多從各家拿回來的粥，都讓巧兒兄妹倆人吃完了。

好在家裡不止她一人的，要不這粥吃幾天都吃不完的，要是浪費掉的，那就罪過了，畢竟在這年代，大家都吃不飽的，你卻在浪費糧食的。杜月可不做這樣的事，她覺得在這樣窮苦的年代這樣做的話，要遭雷劈的。

雖然從各家拿回來的臘八粥，已經吃完了，但是自家鍋里的還剩下不少呢，中午吃了臘八粥，晚上還得吃臘八粥的，杜月都有點鬱悶的了，好在巧兒知道做幾個菜來一起吃著，這才不至於杜月吃得想吐。

冬天的天黑得早，作坊里的人放工也比最開始的時候早多了，畢竟天黑透了的話，做事都看不到的，現在的照明又只是幾支小小的蠟燭而已，根本不頂用，所以杜月很是懷念前世有電燈的日子，晚上照樣能和白天一樣，想做什麼就做什麼的。

現在早放工的，腐竹也做得少了，每次楚天來，都要對杜月崔了又崔的。不過杜月也沒辦法了，畢竟現在也是能力有限，不可能再繼續擴張的了，等過開年，春天來后，萬物復甦，各樣的菜都有吃之後，這腐竹肯定就不會和冬天這樣好的了。(未完待續。)