128 第 128 章

艷麗的一夜過去,姜阮是紅著臉開的直播控制項。

直播間觀眾被桌面的材料吸引去了注意力,熟悉的環境讓姜阮很快就回復到了平日里直播時的狀態。

「昨天跟朋友一起逛街，也發現了不少很有趣的美食。不得不承認,一邊走一邊吃的體驗，在帝國很難見到。唯一一次,還是食神節那會兒，但也不是長期都有。」姜阮一邊洗手一邊垂著頭跟直播間里的觀眾回憶。

「ID28382：食神節啊！還是好像要再有一次,真的好多平常吃不上的店家都會有！」

「ID00121884：那時候攢半年的錢,就是為了一次食神節，還是很開心的。」

「最愛吃沒有其他：其實很羨慕聯邦的環境,總感覺在烹飪上面很開放,烹飪師也多，吃的人也多。」

「不懂明天：其實我覺得，姜姜是喜歡這種環境的。」

「草莓味花露水：昨天逛街的時候，姜姜的樣子看上去好開心,同意樓上。」

「當然是喜歡的，自己作為一個烹飪師，見獵心喜地發現不少沒吃過的做法，會很興奮。」姜阮頗為贊同地點頭，「什麼時候我們那邊也有就好了，這些過節用的小吃,完全可以做好了拿到街上去賣。」

說著，把手裡的淺黃色玉米澱粉倒入敞口大盆中，又加入了不少的奶粉和糖霜,最後加入了大量的液體奶。

「澱粉是為了等會兒塑形方便，那糖味和奶味可以自己調節，多少都可以。液體的牛奶需要加不少量，如果是喜歡椰子口味，就可以加椰汁。」姜阮補充著，拿上硬質勺子在敞口盆中細細攪勻。

「ID0092823：我就看著這白色的一團在姜姜手裡被捻/揉。」

「單排從不開黑：噫樓上好污，但是很形象。」

「ID208311：這個味道不錯，開了全息之後，滿鼻子的都是牛奶味道。」

「ID29831：後面是要加熱嗎？我記定型是需要加熱凝固的。」

「需要加熱，得用小火慢慢熬煮。是不是看著很像奶糊？就是給小孩子吃的奶糊？」姜阮開火，把敞口盆中的半液態乳白色材料倒入乾淨的鍋中，「小火是為了防止它糊掉，需要很有耐心，不停地攪動。這個椰絲牛乳雪方最有難度的一步就在這裡，火候和力道掌握不好。太過了，就糊掉了。不到位，則無法順利凝固。」

「ID230820：我就看著姜姜做。[興奮地搓搓小手]」

「ID1320977：這個也是白色/情人節的系列嗎？都是白色的哦。」

「OOGSERIN：會比龍鬚酥還要密集的，到底是什麼？」

「烏拉拉：姜姜什麼時候回來？我猜殿下估計在咬被角委屈呢。」

「他才不委屈呢，隔著國家都為所以為……」姜阮對著鏡頭翻了個白眼，又勾著嘴角笑起來，「白色系列有三款，第一個就是龍鬚酥，第二個就是椰絲牛乳雪方，都是甜口，一個偏干一個偏潤。第三個保密，技術要求桃千齋和崔斯特的夥伴們不准我就這麼把信息放出去。」

說著，他低頭看了一鍋里，發現鍋中液體已經變得粘稠，少量的材料掛在鍋壁上，被姜阮輕輕刮下來。下一步便是倒入模具，姜阮從儲物櫃里找到了事先準備好的方形大模具，又用透明的隔離膜把里側包了個嚴實。

「包一層隔離膜，等會兒脫模便會十分方便。倒進去之後在微微震蕩一下，把裡頭混入的氣泡給震碎，到時候做成雪方才不會有孔洞。」姜阮一邊叮囑著，一遍把裝好材料的容具往冷藏櫃里送，「因為要冷藏好幾個小時才能定型，我就事先做了一份，現在應該也差不多可以取出來了，我們來繼續下面的步驟。」

直播間彈幕正經歷了一輪小高峰，看到姜阮拿出半成品的雪方出來，都好奇地開始圍觀播主怎麼脫模。

「其實脫模很容易，如果材料的高度就是模具的高度，就可以在上面蓋一層薄板，倒扣起來就可以完整脫出來。但是這很考驗技術難度，就如梅菜扣肉一般，想要完整倒扣出來，不是一次兩次可以練出來的。」姜阮笑笑，想起了自己頗為喜歡的一道肉菜。

「ID293820：梅菜扣肉是什麼情況，好饞。」

「從不節食：好像之前在食神節的姜姜家吃到過，酸酸鹹鹹的梅菜，還有肥瘦相間的扣肉，濃油赤醬，味道很濃郁。」

「ID273900：想起來了，我當時也吃到過，小小的碟面，單人份也便宜，扣肉四五片吃完也不膩。我就著那道菜，都吃了兩碗大米飯呢。」

「桃千齋忠實圍觀：別說了，餓了！各位大爺可否專註於雪方，不要再說肉菜了嚶嚶嚶……」

「以後有機會，在午安喵上梅菜扣肉套餐吧？午安喵的小夥伴跟我說了很久了，但是我一直有個顧慮，就是梅菜扣肉的口味很重，而且全肉盛宴很有可能會引起偏素食的而顧客膩味，收效不一定好。」姜阮皺著眉頭，手上在給刀子用熱水燙刀口，「刀口是熱的，這樣切雪方才不會粘，切出來的效果也會比較好，每個小方塊都會很完整。」

「ID43724200：只有姜姜才有這種講究吧，要是我我直接下刀了。」

「嗚啦啦：真的覺得，姜姜每一刀下去，小方塊的大小都是一樣的，這要多熟練才可以做到這樣子？」

「為吃付出所有：軟軟彈彈的小方塊，白色的嫩嫩的，好可愛啊！[□□]」

「ID92832：感覺看姜姜這麼歲月安好地切雪方塊，那一模一樣的大小和角度，讓我這個強迫症患者都要飛升了。[爽爆]」

「切好的方塊放在一邊，這時候我們需要請到另外一位重量級嘉賓——椰蓉，來完成後續的步驟。」姜阮擦乾淨手，從儲物櫃里掏出處理好的椰蓉。

椰蓉是細碎的，倒入雪方碟面上，被姜阮用勺邊溫柔地翻邊，等六個平面都滿滿地裹上了白色的椰蓉，這才罷手。

「椰蓉是比較有口感的東西，也可以叫做椰絲。食用的時候需要咀嚼，而且越咀嚼越香。雪方有很重的奶味，還很潤滑。椰子味道比較清新，沒有奶味那麼厚重馥郁，偏干偏硬，兩者搭配在一起，不管是從口味上還是觸感上都是搭調的。」

姜阮對搭配原理解釋了一番，便把成品一一擺放到新的碟面上去，順手找了一個薄荷葉的小枝，過水之後就擺到了碟子上。

翠綠色的薄荷葉帶著褶皺邊緣，小小一片，為整盤純白色的椰絲牛乳雪方點綴上了一抹亮色。

「雪方主要是要有耐心才做得好，對技術手法的要求，沒有龍鬚酥和最後一種點心要求高。情人節之前我就會離開聯邦回到帝國首都星，所以巡展大家見不到我了，但有機會得到三種點心的品嘗。常駐在聯邦的烹飪師有不少還很年輕，有的還是學生，但都受到過專業的培訓，手法都不差，還希望到時候大家多多支持。」

姜阮想起了自己回程的計劃，也就在直播間里順便提了一嘴。

「大江大河：酷愛回來！[想你比心]」

「ID9323238：帝國這邊桃千齋會有三種情人節特供上架嗎？[跪求]」

「ID9002873：驚現殿下馬甲！抓住！合影！[激動]」

「殿下姜姜賽高：果然，就知道殿下忍不住了，姜姜怎麼辦呢，就回家嗎？」

「直播站小管家V：這是寂/寞/難/耐了么？」

「白白：贊同樓上！PS：樓上用官號發彈幕真的好嗎？」

「ID2938239：姜姜內心一定是『好氣！別鬧！我難道就不要臉啊！』哈哈哈哈！」

「咳，過幾天回家，應該會有一個驚天大喜訊告訴大家，等著吧。」姜阮勾著嘴角，想起了昨晚的種種，又想起了即將出生的新生命，不自覺期待地揉了揉耳垂。

直播間關閉后，還有不少觀眾在猜測姜阮口裡的「大喜訊」具體是什麼，奈何播主已經不在線，只好大著膽子去敲殿下馬甲。

但遺憾的是，殿下在直播期間冒了一次泡之後就銷聲匿跡，再怎麼敲都沒有給出任何回應。

大家的好奇心完全被調了起來，百爪撓心下在星網上發起了投票，題目為「著名播主姜阮的大喜訊猜測」，一時引起了不少媒體的注意。

首都星的皇宮裡，吸引到不少觀眾視線的殿下終於從培育倉邊離開，摸著臉意猶未盡，一步三回頭地盯著裡頭沉睡著的寶貝。回到桌邊才看到眾人發起的多選投票，想著是不記名參與，也就好奇地點了進去。

半晌過後，冗長的選項里，「換大房子」、「和殿下蒸包子」以及「有一場盛大的婚禮」這三項選項都悄無聲息地增加了一票，淹沒在投票數瘋長的浪潮下，即將露出水面的秘密又重新消失在眾人的視線里。

作者有話要說：[客服姜阮]：胖啾說這周要完結正文，讓我有些惆悵。但是她保證番外很多，番外很甜，番外很肉。（胖啾：瞎說啥呢！）還說，新文已經開放文案了，原創遊戲的直播文，有美食有基情，依然是甜萌爽風格。新的主人公據說比我們還萌，好期（嫉）待（妒），大家真的不去圍觀一下嗎？

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謝謝我是大大的小棉襖在2017-05-1413:42:48的投雷，么么噠！

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