27.第27章 27辣白菜做好了

27辣白菜做好了

「給，小櫻呀，你再想想，看看，我們今天到哪裡去挖寶貝，……」

嘴裡吃著肉包子，腦子已經開始了今天的發財大計。佟小林想著，他也要發一筆橫財，這樣他才安心。

感情，這個貨是打的這個主意。所以才這樣著急的去買好包子，又買了糯米糍，煎餅果子，大餅油條就跑回來。

「大哥，你以為這個世上值錢的好東西，我都知道藏在哪裡嗎？」

佟小櫻忍不住翻白眼，她雖然是重生的，但是知道的也不是很多好不好？

佟小林只是哈哈的乾笑。這魚珠的事情，這妹子就知道。旁的如果再知道幾件的話，那，那……

佟小林嘿嘿笑了……

佟小櫻懶得理他。這大哥……

她心裡嘆氣，同時盤算著要怎麼贏得比賽才是正經事。

……

時間過的飛快，一晃眼，一個星期就過去了。明天潼縣的廚藝比賽正式開始……

佟小櫻家裡的辣白菜也腌制好了。腌辣白菜時間沒有到的時候，這滿院子都是辣白菜的酸爽味，饞得人口水直流。

佟小櫻激動。一大早，在佟大庄出門后，她就迫不及待的招呼了王氏和佟杏梅過來。

「幹嘛哩，幹嘛哩，是能吃了嗎？」王氏明知顧問，跑過來最積極。

然後才是佟小林和佟杏梅。

佟小櫻就用了一雙乾淨的筷子，伸進一個辣白菜罈子，夾出好大一盤的辣白菜。

「哇，好酸，好辣，好爽，這，這太下飯了……」王氏吃的直瞪眼，她從來沒嘗過這樣的一種獨特酸爽的味道。

王氏嘴角帶著偷笑，她不敢相信，這，這是佟小櫻丫頭做出來的辣。不錯呀，真不錯。

王氏的嘴停都停不下來。看來之前是自己小看她了。

「真夠勁呀，酸爽無比，辣的味道也正合適……」佟杏梅也連連稱讚。

「是呀，是呀，是我至今吃到現在，最下飯，最帶勁的小菜，我要去拿碗米飯來吃……」佟小林就乾脆不說話，跑進了廚房，端出了一碗飯，然後只顧著自己一口接著一口吃辣白菜。

「慢點吃，多的是，這個辣白菜呀，可是一個好東西，開胃的，越吃越帶勁，而且還能排除體內濕氣，最重要的是，它的吃法很多種，還能夠搭配各種肉菜，做成各種菜肴。」

佟小櫻重生前最最喜歡吃的一道菜就是辣白菜燴年糕燴牛肉。

即使沒有年糕，沒有牛肉，也可以把各種好吃的食材與這辣白菜完美結合在一起。

當然，最重要的是要看這個廚師的廚藝水平如何。

如果這個廚師的廚藝水平很一般，那，這樣好的食材，也是做不了。

但是，對於廚藝經驗豐富的廚師來說，卻也不是一件很難的事情。

就是把各種好吃的菜，經過條理的搭配，放在一個鍋子裡面煮，最後再放上細長的年糕條。這看似簡單，其實裡面火候的掌握，調料的運用，出鍋的時候，都是有門道的。

……