第七百四十八章 汝窯之美

第七百四十八章 汝窯之美

「歡迎大家來到《世界廚神大賽》的現場,誰能順利進入下一輪,誰就能贏得觸摸世界廚神寶座的機會。」

「沒想到第二輪我們是一個上場。」林蕭低下頭,將自己袖口挽好。

「這輪比賽的規則不知道有沒有變,還是觀摩藝術品做菜嗎?」劉芒朝台下看去,看到坐在中間的井田懷樹,連忙點頭示意。

「不知道,管它呢。」

「劉芒君,沒想到真的和您分在一組。」站在劉芒對面的井田次郎走過來。

「是啊,我也很意外。」劉芒笑道。

「其實,我曾想過有這麼一天,如果和劉芒君一起站在這裡會怎麼樣。」井田次郎靦腆的笑了下:「結果,這天真的來了呢。」

說到這,井田次郎仰起頭,表情鄭重:「劉芒君,雖然你在我心裡,就像一座大山一樣,難以逾越,但我是不會放棄的!」

「呃,次郎先生……只是做個菜而已,不用那麼悲壯吧,又不是生死決鬥。」劉芒打了個哈哈。

「當然要認真了!」井田次郎垂下頭,深深鞠了個躬:「劉芒君,能和您同台競技,是我的榮幸!」

「好吧。」井田次郎這樣鄭重的態度,反而令劉芒有些不習慣:「次郎君,輸贏並不重要,重要的是享受過程。」

「下面有請我們這次的特約嘉賓,來自英國博物館的哈特維格?費舍爾先生。」主持人話音落下,一個西裝革履,下巴蓄著整齊小鬍鬚的男人走上舞台。

「大家晚上好,我是哈特維格?費舍。」

「看來規則暫時沒有變,還是看藝術品做菜。」林蕭轉過頭,朝著劉芒小聲說道。

「哈特維格?費舍先生,大英博物館是世界上歷史最悠久、規模最宏偉的綜合性博物館,也是世界上規模最大、最著名的世界四大博物館之一。今天您來,給我們觀眾和選手帶來了什麼驚艷的藏品?是埃及羅塞塔石碑?還是埃爾金大理石雕塑?」

「都不是。」哈特維格?費舍搖搖頭,接過話筒:「其實我來的時候也很躊躇,就像從無數鑽石中挑選最耀眼那一顆那樣。但幸好,有一位女士幫我給出了答案。」

哈特維格?費舍拍拍手,一個身材壯碩的大漢走上台,把手裡提著的金屬箱子放到舞台中間的展示台上。

「這位女士告訴我,今天的兩位廚師都來自東方,用一件東方的藝術品來詮釋比賽,是最恰當不過的。」

哈特維格?費舍打開箱子,戴上白色手套,然後小心翼翼的將箱子里東西放到台上。

「這……這是汝瓷?」當看到哈特維格?費舍拿出的東西時,林蕭頓時眼前一亮。

哈特維格?費舍從箱子中拿出的是一個不大的碗,可這個碗卻霎時吸引了所有人的目光。

「北宋汝窯天青釉碗,沒想到還能在這看到!」劉芒幾乎叫出聲來。

「中華之美,宋為極致!」賀東臨也激動不已:「這輪值回程票了!」

「總廚,小林師傅,你們那麼興奮幹嘛?不就是一個碗嘛。」單簡忽閃著眼睛,不解道。

「這可不是普通的碗!這是汝窯啊!汝窯啊!全世界目前已知的,只有區區五十幾件,平時輕易可看不到。」林蕭差點跳起來。

「各位,用這件珍貴的藝術品來檢驗你們的廚藝,沒有問題吧。」哈特維格?費舍放好碗,又退後幾步,仔細檢查了一遍,說道。

「費舍先生,我們可以近距離觀看嗎?」林蕭問道。

「當然沒問題了。但最好不要觸摸,因為太珍貴了。」哈特維格?費舍讓開身,聳聳了下肩。

劉芒、林蕭以及井田次郎等人走上前,瞪大眼睛,仔細觀看起來。

在燈光的照射下,這件將近千年的瓷器散發著淡淡的光芒。

這種光是很內斂的,含蓄而不刺目。凝神細看,在如雨後天空的天青色釉面上,布滿了冰裂般的細密碎紋,而正是這些碎紋,卻給人一種難以言喻的殘缺美。

「雨過天青雲**,者般顏色作將來!只有親眼得見,才知道什麼叫美得不可方物!」賀東臨推了推鼻樑上的眼鏡,嘖嘖讚歎。

「總廚,我雖然覺得這個碗很漂亮,但卻不知道漂亮在哪裡,能講解一下嗎?」單簡問道。

「極簡質樸,其美自珍!」劉芒吸了口氣:「宋是中華文明的一個高峰,宋之前,比如唐,它做出的瓷器都是花花綠綠的,但宋卻在繁華之間提出素樸風格。你看這個碗,它的顏色很素,霧面,亮都不亮,沒有一點花邊,沒有一點火氣,完全不表現,卻令人看過一眼之後,會第一時間,從心底升起由衷的喜愛之情,這是很難很難的。」

「次郎先生,你覺得怎麼樣。」略微向單簡講解了一下,劉芒朝一旁的井田次郎問道。

「美!實在是美!」井田次郎激動得臉都紅了:「這是可以讓人沉醉,忘卻一切煩惱的美。」

「那你想好用什麼菜,來展現這種美了么?」劉芒笑道。

「這……」井田次郎一愣,變得吱吱嗚嗚起來:「劉芒君,我……我一點頭緒也沒有。」

「放輕鬆,咱倆一樣。」劉芒拍了拍井田次郎的肩膀:「還真是為難呢。」

「老劉,這次怎麼搞?」圍著展台看了半個小時,眾人依依不捨的回到自己這一方,商議起來。

「不好做啊!本來以為是咱們中國的東西,還沾沾自喜,現在一想,簡直不要太難。」賀東臨一臉愁容。

「是啊!這怎麼做嘛,以菜品味道?色澤?還是氣味?我的個天,那個女人是誰?怎麼給費捨出了這麼一個餿主意?」林蕭抱怨道。

「除了這件精美的瓷器,費舍先生還邀請了一位特約嘉賓,加入我們今天的評審陣容,有請凱薩琳·大維德女士。」

一位穿著粉色套裙,頭上戴著圓頂禮帽,舉止優雅大方,年齡大概在四十到五十歲左右的女人,從幕後走入評委席,朝觀眾們揮手致意。

「凱薩琳·大維德?這名字好熟悉啊!」林蕭一愣,脫口而出:「原來是她!」

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