11.第11章 搜尋山貨
清晨,天剛蒙蒙亮,一切都還處於寂靜中,二月份的氣候,冬天的寒意還未褪去,一縷風吹過,一絲刺骨的寒意直入心肺。
掀開溫暖的被窩,仟萬一鼓作氣竄出裡間,一溜煙的功夫便將灶屋裡頭的衣裳取了回來,再次回到被窩還帶進了絲絲霜氣,靜默了幾分鐘,衣裳被她用體溫捂熱了些,這才一件件的穿戴好。
仟萬輕手輕腳的疊好棉被,眼光時不時瞥一眼阿婆,均勻的呼吸上下起伏,睡夢中的阿婆似是夢到了什麼場景,嘴角淺淺的彎了一個弧度,她不由會心一笑,自己何嘗不是做了一個香甜的夢。
來到灶屋裡頭,雙手捧起一把沁涼的清水反覆幾次來回搓動臉蛋兒,算是洗乾淨了臉,這裡沒有牙刷牙膏,雖然她知道鹽水可以充當漱口水,但是想起那個裝著少量鹽巴的陶罐,還是沒忍下心,她就用食指在口腔內上下左右的搗鼓,簡單的漱了口。
熟練的生起火,將那口小鍋架在灶台上,用葫蘆瓢舀了一大瓢水倒進鍋里,趁水還沒滾燙的空檔,仟萬蹲著身子清洗一早擇下的油麥菜,她打算做一道焯青菜。
青菜焯水是個技術活,做好了色香味美,做不好了就會流失營養,仟萬以往過慣了在野外的生活,森林物種繁多,她最擅長簡單的烹飪技巧,往往越是能體現食物本身原汁原味的方式,她越是歡喜。
在青菜投入沸水之前加一點鹽巴,投入之後再加油,青菜在鹽的滲透下所含的色素會充分顯現出來,而油則會包裹在青菜周圍,在一定的程度上阻滯了水和青菜的接觸,減少了水溶性物質的溢出,使其色澤鮮艷、口感脆嫩。
一會兒,一盤青翠碧綠的焯青菜就做好了,水禾送來的紅雞蛋本來就是煮熟的,今個兒既然要當早飯吃,放幾個在剩下的湯里熱一熱也好。
待仟萬把早飯騰上桌時,阿婆和葛大爺相繼出了堂屋。「小丫頭,咋起的怎麼早?還這麼能幹的給俺們做了早飯哩。」
「睡得早自然醒得也早啊。」仟萬今天的精神頭兒相當奕奕,當初蠟黃乾癟的小臉上此時也帶了一抹紅潤,氣色越來越好了。
兩人隨後一前一後入了坐,仟萬心裡閃過訝異,他們早上不用洗漱嗎?她臉上露出糾結的表情,但那句疑問最終還是埋在肚子里了。
轉念想一想也就釋懷了,古代大多窮苦的百姓根本不興刷牙,因為鹽很貴,吃都不夠,哪可能浪費用來漱口呢,那不得心疼死。
一盤焯青菜外加三個紅雞蛋,很快被大家消滅掉,說到這兒不得不又提起水禾來,如果不是水禾送來的紅雞蛋,葛大爺屋裡頭哪能吃到這麼豐盛的早飯。
長此以往這樣下去也不是個事兒,仟萬一邊收拾碗筷一邊思考,她打算等會兒去周邊探下地形,來了這個世界幾天,是該為自己的出路作謀劃了。
「小丫頭,俺今個兒去趟村口,看下能不能接到活計哩。」她還在灶屋裡頭刷著碗,葛大爺的聲音就從外面傳了進來。
放下洗乾淨的最後一個碗,仟萬雙手甩了甩多餘的水漬,往抹布那兒把手一擦,就出了灶屋。「你去吧,路上當心,我會照顧好阿婆。」
仟萬沒有把要去附近轉悠的想法告訴葛大爺,倘若什麼都沒尋到也就罷了,可如果能帶回一些食物,再告訴他不遲,當做一個驚喜吧。
「婆婆,我準備去附近的山林探索看看,葛大爺屋裡頭確實太窮了,我想盡自己的一點力量幫助這個家。」仟萬走近阿婆的身旁,如實告知了自己的主意。
阿婆聽后,望向仟萬的眼神里充滿著複雜和擔憂,這個孩子一直表現都是不慌不忙,心裡頭好似有一套主張,每次做的事情、說的話語特別讓人放心,給她的感覺穩重而踏實,她點點頭就答應了。
「灶屋裡頭的燒水壺我早上就煮開了,現在架在灶台上溫著,你渴了就去倒水喝,累了就坐炕上休息。」仟萬啰哩巴嗦的嘮叨了幾句。
阿婆拄著拐杖進了堂屋,背後的仟萬又提了一句。「我走了啊,我會儘快回來的。」雙肩背起一個破舊的背簍,這才轉身離開了小院兒。
葛大爺的家在水淼村最盡頭的位置,前後兩個山坡,前方的山坡另一面可以看見林木蔥鬱的森林,那兒就是仟萬今天要去的地方。
跋山涉水地翻過了一個山頭,仟萬來到了森林的邊緣處,森林非常茂密,無論向哪邊張望,都望不透森林的距離。
仟萬深吸一口氣,往森林深處走進去,陽光透過重重疊疊的樹葉照射進來,斑駁的灑落在草地上,草地上盛開著各種各樣數不清的野花。
她愈往裡走,仔細一聞,那新鮮的空氣中散發鬆脂的清香,隱約流露出山林特有的氣味,這是熟悉的味道,不過這裡,比起她之前去過的森林,有過之而無不及。
仟萬隨手拾了根樹枝一路上敲敲打打,用來開路,不讓草葉割人,身處草叢中,還要提防碰到草叢裡的蛇蟲鼠蟻。
走了大約半個鐘,仟萬拿著樹枝不斷撥開茂密的叢林,她發現了不少可食用的野菜,都撿了小半籮筐了,有小河芹、車軲轆菜、薺菜等等。
野菜不同於菜園子種植的蔬菜,野菜的精妙在於一個「野」字,野得獨立倔強,野得逆境生長,所以野菜便因為這些獨特的緣故,更讓仟萬有著不同於其他的喜愛。
野菜的特殊生長讓它們兼具了食材與藥用的雙重價值,野菜雖然營養豐富,也需要明明白白的去吃,否則可能會對身體產生不利的影響。
路過的時候,仟萬看見有一些柔軟的柳絲,她就采了在樹枝的另一端做了個弔頸套,她心裡琢磨,萬一運氣好,遇到什麼小動物也好下個套,打點野味回去。
就在仟萬聚精會神的摘下一顆野菜時,耳旁靈敏的撲捉到了窸窸窣窣的響動,她憑藉經驗,斷想是山雞或者野兔,體形嬌小的活物。
「好傢夥,說來就來,等得就是你!」仟萬也不是第一次做這樣的事了,可是,莫名心裡隱隱覺得激動。
仟萬屏息以待,好一陣,她旁邊的一片草叢動靜越來越大,她通過草葉的縫隙看清楚是一隻單著的公雞,多數野雞都是很精的,警惕性高,這個時候就要考驗她的耐力了,絕對不能動。
單著的公雞大多是在尋找可交配的母雞,仟萬輕手輕腳地將手裡的樹枝伸展出去,嘴裡學著母雞的叫聲,斷斷續續,引誘公雞進套。
公雞撲哧撲哧翅膀,也發出咯咯的叫聲,它離仟萬的弔頸套越來越近了,一步,兩步……
仟萬睜著一雙大眼睛死死的盯著那一頭,關鍵時刻更要萬分小心,在野雞踏進套中的一瞬間,她手腕一翻轉,野雞發出嘶鳴聲,成功被她套住了,她奮力一撲,把野雞壓在身下,空出一隻手拿柳絲緊緊地綁住了它的雙腳。
「搞定!乖乖跟我走吧。」仟萬一把抓住野雞被綁住的腳爪,高高舉起,還別說,好一隻肥碩的大野雞。
仟萬沒有放在背簍里,怕壓焉了野菜,她兩隻手交換提著,左手累了就換右手,她準備返程回家了,這片林子太大,一天兩天壓根摸不透,往後大把的時間,再來就是了。