68.第68章 當家夫人
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所以就算三隻手的行當，也是有規矩的,其中一條就是不吃窩邊草，不找熟人作案，如此方能繼續安穩的住下去。錢大郎這一次的舉動，大大的犯了忌諱，往後就算他繼續留在長壽坊,只怕也是人人喊打的對象，至於街口的店鋪，自然更開不下去了。
清薇做人的準則，不動手則已，一動手必定要有雷霆萬鈞之力，直擊對方的弱點,務必要竟全功！
清薇既然承認了，這些彎彎繞繞，趙瑾之自然也能想到。他嘆了一口氣,「我只是沒想到你膽子竟這樣大！」
清薇聽他這樣說，忍不住笑了,「趙大哥眼裡，我莫非是個遇事只能像旁人求助的柔弱女子么？我是什麼樣的處境，旁人不知，趙大哥想必能猜到一二,若只知坐困愁城,也就沒有今日的我了。」
趙瑾之知道她說的都是實話,但心裡還是不太能接受。他說不出那具體是一種什麼心情，就是覺得不對。片刻后才道，「我知道你有苦衷，但你可知此事有多危險？稍有不慎就可能出事。」
「所以我才請趙大哥過去看著，想來有你在，無論什麼樣的意外，總能化解。」清薇道。
趙瑾之見她將此事視作尋常的模樣，不由微微皺眉，「此事也不是沒有轉圜的餘地，倘若你事先告訴我……」
「我知道趙大哥仁義，」清薇輕輕柔柔的打斷了他的話，「只是這仁義也不單是對我。這長壽坊中的民眾多受你庇護，沒有實證之前，趙大哥難道會偏幫我么？」她抬起頭來看著趙瑾之，「你不是那樣的人。」
趙瑾之微微一震，竟有些不敢直視清薇的視線，他後退一步，不說話了。
然而他自己在心裡，卻莫名生出一個念頭。事情沒有按照那樣的線路發展，所以到底會發生什麼，誰也說不清楚，但趙瑾之就是沒來由的覺得，也許只要她說了，自己就會信的。因為在她看來，清薇並不是仗著自己有能力就胡作非為的人。在今日之前，他甚至想象不出她也會做局害人。
哪怕是為了自保。
但他又不能對清薇的作為說什麼，畢竟錢大郎先出的招，而且是那樣無恥不堪的招數，那日自己倘若沒有出現，清薇或許就……
對任何一個女子來說，這都是不亞於殺身之恨的大仇。
片刻后，他重新收斂起思緒，苦笑道，「說到底，你不過是不信我罷了。」
清薇那番話看似都是道理，其實細細思量，卻全是推脫之辭。她根本沒想過要找別人幫忙解決這件事，因為她自己有能力有手段，最重要的是，她不信別人。
其實兩人本來也認識沒多久，又非親非故，清薇如此選擇，無可厚非，但趙瑾之心中就是忍不住的在意。
那日清薇叫住他，說有事情要麻煩他，希望他往後多多照顧的時候，枉他還真心實意的信了，其實根本不是這麼回事。就是沒有他，只怕她也能將生意撐起來，做得風生水起。
惱怒之下，這句話就脫口而出了。說完之後他才意識到不妥，他竟同面前這個姑娘，起了意氣之爭！
神經還緊張且興奮，但趙瑾之已經飛快的拉開了跟清薇的距離，「是我造次了。不過往後再有這種事，趙姑娘還是應當三思而行。」說完之後，飛快轉身爬牆走了。
清薇愣了一下，回過神來趙瑾之已經跑沒影了。她站在原地思量了一回，不由微微笑了。
「濫好人。」她本以為趙瑾之知道了這件事，會教訓自己一頓呢。哪知三兩句話，就退卻了，倒讓一直戒備著的清薇心裡好沒意思。
她平生最怕好人。
第二日清薇沒有出門，過了上午，劉嫂子就帶著月娘過來了。母女兩個繪聲繪色將昨夜發生的事學了一遍，清薇才知道到底發生了什麼。
錢大郎到底是個壯年男子，月娘借來的大黑出其不意，才能將他撲倒在地。雖然咬了一口，但對錢大郎的驚嚇實際上比傷害更大。而錢大郎知道事情敗露，索性橫下心來，摸出了帶在身上的刀子。聽到聲音起來抓賊的劉老黑一時不慎，差點兒著了他的道。
兩人你來我往過了幾招，周圍鄰居都被驚動，起來探看。知道是進了賊，於是人人都帶著傢伙事過來幫忙。錢大郎這時候才慌了，想要逃走。眾人都沒有這樣的經驗，他又事先看好路線，還真差點兒給他逃了。幸好趙瑾之及時趕到，把人給抓住了。
發現被抓的人是錢大郎，整個長壽坊的人都鼓噪起來，議論紛紛，對於怎麼處置這件事，有些猶豫不決。最後又是劉老黑主張，趙瑾之支持，把人送了官。
到底還是承蒙他幫忙，否則在這個「親親相隱」「獲罪連坐」的時代，也許這件事情，長壽坊的人真的能咬牙忍下來，最多悄悄把錢大郎擠兌走罷了。
「衙門那邊一早開堂，我們當家的去聽了。姑娘道是怎麼回事？原來那錢大郎不知什麼時候聽了咱們的話，曉得姑娘要將秘方寫給我，因此便想來偷那方子！殺千刀的，這是要斷我們全家的活路啊！這錢大郎往常看著就不似個好的，如今被抓住，也算是給打火提了醒。說來也是湊巧，若不是月娘借了陳家的大妞來，他若小心些，說不準真叫他摸走了方子我們都不知道！」劉嫂子一進門，就噼里啪啦的說道。
清薇轉頭去看月娘，她安安靜靜跟在劉嫂子身邊，見清薇看她，就朝她一笑。
清薇知道這世上聰明人很多，自己做得並非全無破綻，被猜到也很正常。但趙瑾之也好，月娘也好，她知道她們是好人，在這件事情里，劉家還牽扯著利害關係，所以就算猜到了，也斷不會說出去。
從這個角度來說，清薇其實是相信趙瑾之的。
只是這種信任，遠不足以讓她將性命安危都交付罷了。
她起身從旁邊的柜子上捧過來一個盒子，放在月娘面前，「家裡沒有點心，這個吃著玩兒吧。」
月娘探頭一看，滿滿一盒紅艷艷的果子，晶瑩飽滿，顆粒分明，而且這麼一湊近，鼻尖就聞到了一股清甜之味。小姑娘本來愛這些零嘴兒，她雖然不大好意思，還是伸手撿了一個放進嘴裡。
熟透了的果子入口即化，帶著一點點微微酸意的甜蜜汁液瞬間在口腔中擴散，滋味美得月娘忍不住眯起了眼睛。
「好吃。」她問清薇，「清薇姐姐，這是什麼？我怎的從未見過？街上似也沒有賣的。」
「是山莓。」清薇含笑道。
她長到十歲才出宮，雖說許多年幼時的事都早模糊了，但這些從前吃過的野味，倒還記得清楚。這東西長在山上，除了小孩子摘來當零嘴兒，沒有別的用處。這東西都是汁水，又不經放，山野里長著的果子賣不上價，自然也不會有人摘了來賣。月娘沒見過，並不稀奇。
至於這樣在城裡十分稀罕的東西，她這裡怎麼會有？
——自然是某個不敢見她面的人，一大早放在門外的。
送了劉嫂子出門，清薇回來便去井上打了水，將桑葚反覆清洗數遍，然後在盆里壓碎了，兌水用紗布過濾出汁，然後取了昨兒買的麵粉，用桑葚汁加糖和面。桑葚的顏色本來紫得發黑，但因為加了水，便沒有這樣深了，活了面之後，便只剩下淺淡的紫色，十分好看。
清薇將揉好的面用濕毛巾蓋住，放在一邊餳著。本來打算做些餡料，奈何家裡沒有材料，只得罷了。等面餳了一會兒，她便將之均勻的分成小份，然後一個個的捏出花瓣的形狀，紫色的花朵整整齊齊的擺在案板上，看上去十分漂亮。
等清薇弄完了，將饅頭上屜蒸的時候，劉嫂子才慢騰騰的轉回來了。
院子里瀰漫著一股甜香，劉嫂子不由心疼的道，「姑娘用了不少糖吧？」
清薇道，「既是拿出去賣的東西，自然要下足了料。客人們吃了好，回頭才會再來。」好東西就算價錢貴些，也總有人願意買。總比粗製濫造，吃過一次就不肯再來要好。
劉嫂子也不由點頭。話雖如此，但要她自己來做，卻是不會那麼捨得的。
又等了一會兒，清薇熄了火，將蒸籠抬了下來。劉嫂子揭開，看見花朵一般的饅頭，不由讚歎道，「真好看！難為姑娘怎麼想出來？」又拉著清薇的雙手看，「更難為這雙巧手能做出來，真不愧是宮中出來的！」
清薇已經習慣了自己做什麼劉嫂子都推到「宮裡出來的」上面去。這樣其實對她也有好處，經劉嫂子這麼一說，別人反倒不會多想了。因此她只笑著問，「嫂子看我這玫瑰饅頭能不能拿出去賣？」
「這個若不能，我看街上那些賣吃食的都該收拾攤子家去了。」劉嫂子立刻道，心中暗暗感嘆，自覺這大半輩子都活到狗身上去了。
清薇見她臉上略露失意，便猜是想到從前做生意失敗的事了。
她心裡本來就已經有了打算，這時用碟子盛了饅頭出來，遞給劉嫂子，一面道，「我有個想頭，說給嫂子聽，嫂子別笑話我。」
「姑娘只管說。」劉嫂子拿了一個饅頭吃了，鬆軟香甜，不由得又拿了一個。
清薇道，「嫂子也知道，我獨自一人住在這裡，總要謀個營生。別的我也不會，這點子手藝還勉強拿得出來，因此想著索性做點吃食的小生意。只是一來我不會做生意，二來一個人也忙不轉，因此想請嫂子過來幫我。雖然不是什麼大生意，但補貼家用想必足夠了。」
剛才蒸饅頭的時候，她已經數過了，今早收到的銅子，共二百三十一枚。刨去成本，賺一百三十一文。若每日都能如此，一個月也有四貫錢入賬。這還只是粥，若搭著賣些別的，比如饅頭之類，自然更多。且又只是早上，劉嫂子不至於忙不過來，她下午的時間也可以做別的。
自然，這樣的手藝活，苦些累些也是有的，但清薇從決定出宮，便知道會有這麼一日，雖然還不太習慣，但已經開始克服了。
劉嫂子聞言，又驚又喜，「姑娘此言當真？」
清薇開這個口，自然也是想清楚了的。不提劉嫂子這幾日的幫襯，單是方才幾次試探，清薇都覺得她是個實誠人。而且自己蒸饅頭的時候，她還特特避開，想來是怕看了自己的秘方去，有這份心，合夥做生意自然更讓人放心。
因此聽劉嫂子這樣問，便含笑道，「我就當是嫂子願意了。」
「願意願意！」劉嫂子連聲道，「我也同姑娘說過，我原先也做過這樣的生意，只是沒手藝，做出來的東西沒人捧場，只得罷了。如今有姑娘的手藝在，別的事情，就都包在我身上了！」
清薇含笑點頭，並不因為自己有能耐，就看低別人。畢竟這些人生活在市井之中，見識經驗都比自己多，也懂得這裡的規矩，比她自己去瞎撞要好。這也是清薇考慮合夥的原因之一。
譬如劉嫂子應下之後，第一個要提的就是，「姑娘若想在這街上安安穩穩的做生意，怕是少不得打點一番。咱們這裡的街頭，是劉老大的底盤，他舅舅在衙門裡做個吏目，有他照拂，地痞流氓也都不敢來鬧事了。只是免不得有人白吃白喝。幸而咱們做的是早點，那時這些人多半還未起身呢。就有一兩個，忍忍便罷了。」
若不是劉嫂子提，清薇是斷想不到這裡的。當下問清行情，便取了銀子交給劉嫂子，讓她待會兒去打點清楚，明日就要開始做生意了。
接下來自然是商量合夥的方式，利潤如何分，誰負責做什麼，大大小小的地方都要事先考慮到。
這只是清薇試水的生意，本打算分給劉嫂子五成，但劉嫂子堅決拒絕，只肯拿三成。畢竟無論材料還是手藝都是清薇出，她不過出個力，走到哪裡也只算個夥計，幾曾見過夥計還能分錢的？清薇厚道，她也不願佔便宜。
兩人你推我讓，商量起來自然就快，不一時便都定下了。清薇還寫了文書，兩人各簽字畫押，才算完成。
……
趙瑾之下了值，照舊領著手底下的小兄弟們去尋摸吃的。
這些年輕子弟大都是一人吃飽全家不餓，年紀小也沒有存錢的想頭，有多少便花多少。羽林衛的俸祿不低，所以在吃上就更肯花錢。京城裡幾個有名的酒樓都被他們吃遍了，如今固定去的只有綴錦樓和小張樓。綴錦樓的東家和廚子都是南人，因此食物口味偏於清淡鮮甜。所以他們更多時候去的是本地人開的小張樓，這裡的菜滋味更足。
然而今日，趙瑾之吃著小張樓招牌的紅燒肉，卻總覺得差了些味道。
比自己昨日吃的差遠了。
因此吃了兩口，他就放下了筷子，只端著酒杯慢慢啜飲。眾人見了不免驚奇，「趙大哥今日怎的斯文起來了？再不動筷，這紅燒肉可就沒有了。」大老爺們，吃東西都是用搶的，這時候可沒人管趙瑾之是他們的頂頭上司。
趙瑾之搖頭，「你們吃吧。」
心中再次後悔昨日那些話太過。在趙瑾之看來，清薇固然行事有瑕疵，但在她這個年紀，又是個小姑娘，已然十分難得了，自己那番話說來是為她好，卻著實不中聽。
不過，為著昨日那一頓飯，他從小張樓出來，回到長壽坊時，並未直接回家，而是轉去了另一個方向，找到一戶人家，抬手敲門。
外號「劉老大」的壯漢今日叫了幾個兄弟在家中飲酒作樂，聽到敲門聲，頗不耐煩。開了門正要罵，抬眼看到趙瑾之那張臉，腰都跟著彎了幾度，面上露出討好的笑，「什麼風把趙將軍吹來了？您老人家快請進，快請進。」
趙瑾之往裡看了一眼，擺手道，「就不進去了。今兒過來是找你說幾句話。」
「趙將軍儘管吩咐。」劉老大立刻點頭哈腰的道。
他能在這長壽坊里抖威風，說起來是因為他舅舅在衙門裡，實則是因為趙瑾之睜一隻眼閉一隻眼，只要不鬧得太過，他都不管。劉老大平日里對他自然也就敬著。今日趙瑾之主動登門，著實讓他詫異，心中還不免有些惴惴。
趙瑾之道，「最近坊里可有什麼事？」
「托您老的福，都好，都好。」劉老大說著，絞盡腦汁想了幾件小事出來，說明在自己的管理下，長壽坊什麼問題都沒有。
趙瑾之點點頭，又道，「看好你手底下那幫人，別什麼人都上去招惹。」
劉老大連忙點頭答應。趙瑾之扔給他一串錢，然後便轉身走了，留下劉老大一個人在原地撓頭，這趙將軍過來一趟，到底要說什麼？難不成就是叮嚀幾句，給自己送錢？
清薇道，「嫂子是痛快人，我自然也說痛快話。正因為看重嫂子的為人，我才選了你家。」
這段日子，清薇也打聽到了不少消息。馬五自然不必說，雖然有些小瑕疵，但周圍的人說起他多是好話。至於馬嫂子，馬家的果園和生意倒多半是她在料理。她是個有生意頭腦的，園子里的果子多半都賣給了茶樓酒肆，在街上叫賣倒是少數，如此才將自家園子經營得蒸蒸日上。
正因為如此，清薇才屬意與她合作。否則光是相互磨合磋商就要消磨掉許多時間，更不提往後合作時的種種爭鬥算計。清薇只是想輕鬆的做點生意，不想給自己添麻煩。
馬嫂子平生最得意之事，就是將一個馬五管得嚴嚴實實，家中更打理得井井有條，聽清薇這樣說，面上的笑意便越發真誠了。
「你既這麼說，嫂子也不佔你的便宜。不知趙姑娘心裡是個什麼章程？」她道。
言下之意，就是按照清薇的計劃來走，不與她爭利了。清薇道，「這個且先不急，嫂子打算怎麼做這果醬的生意？」
「自然是拿了東西，去與茶樓酒肆簽訂契書，每月供給多少。如此雖然利潤要薄些，卻更穩定。」馬嫂子道，「況且，咱們就是要自己賣，也是沒有門路的。」
「嫂子所說的法子雖好，卻不適合咱們。」清薇道，「尋常果醬，當然是嫂子的法子更好，但我這若是宮廷秘方呢？」
馬嫂子嚇了一跳，有些猶豫的問，「宮中的東西，能許咱們隨意賣？」
這個時代，皇室豢養著天下有數的頂尖技術人員，從吃穿住行到軍事工業，無所不包。這些人世世代代都是匠籍，本身會受到很大的約束，手藝也是絕不能外傳的。涉及「內造」「宮廷」等字樣的東西，民間是不允許出現的，抓住了是殺頭的罪過！
清薇笑道，「嫂子莫慌，咱們說的又不是如今的宮廷。古往今來，不知多少朝代更迭，說是不知哪一朝流傳下來的古方便是了。反正只是一點子吃食，關係不到國計民生，想來宮中不會管。」
馬嫂子聽了，也覺得是這個道理。據說江南著名的燕子樓，就是前朝御廚的後人開的，也不見朝廷有什麼舉動。反正只是假託個名聲，不違法亂紀，誰也管不到這上頭來。