4.第四章
左昱心情好,干起活來也特別起勁。一早到店裡,帶著學徒們把廚房裡裡外外又擦了一遍,折騰得哀鴻遍野。
忙活完,他拿出手機又翻了一遍聊天記錄,心情好到飛起。
「小左戀愛了?心情這麼好。」丁尚不知何時出現在他身邊。
「沒有,我看時間。」左昱連忙收起手機。
「我現在要出門一趟,店裡就拜託你了。」丁尚說。
「沒問題,您放心。」左昱笑。
丁尚穿上外套,走出店門的時候外面聽了輛冰櫃車,車旁站著一個人,正低頭看手機。
「小左!」丁尚往店裡喊了一嗓子,左昱立刻跑了出來,他指著那個人問左昱,「這個就是你新找的供貨商?」
這時沈佑也聽見動靜,抬起來正好看見左昱,笑著跟他打招呼。
左昱臉一紅,「是的,就是他。」
丁尚點頭,若有所思,這人的樣子有些熟悉啊!
一時想不起來,丁尚也不糾結,他看看手錶道,「我走了,交給你了。」
左昱目送老闆離開,沈佑已經迎了上來,「東西在車裡,你叫幾個人一起卸貨?」
卸完貨,左昱一一查看了一遍,指揮幾個學徒把活的放進水族箱,冰鮮的放進冰櫃。幾個學徒都忙活開了,他倒是閑下來,本想去給沈佑倒杯水,一沾杯子卻發現手上刺痛,竟不知什麼時候割傷了。
「流血了?」沈佑幾步走上前。左昱比他矮一些,此時低頭查看手上傷口,就像埋在他懷裡一樣。
「沒事。」左昱把手指含在嘴裡,另一隻手連忙擺擺,「一點小傷口而已。」
「你還要做菜吧,帶著傷口怎麼行?」沈佑從口袋裡掏出一包創可貼,他平時做生意的時候也難免被一些帶殼的海鮮划傷,身上常備創可貼。
「不用了。」左昱連忙嚮往后閃,但是沈佑的動作更快,準確地捉住他受傷的手。
「別動,一會兒就貼好了。」沈佑從一包里拿出一個創可貼,撕開外包裝,細心地包住左昱的傷口。
在做這一切時,兩人的距離極近,沈佑專註的神情佔滿了左昱的視線,而被他專註盯著的,是自己的手指。
左昱內心的狂潮蹦騰而過,另一隻手攥緊了圍裙才忍住沒有馬上逃走。
做企鵝的時候明明很喜歡跟他親近啊,為什麼變成人類了就想逃走?心跳地這麼快這麼響,會不會被他聽到?
如果被聽到了,他一定覺得自己很不可理喻吧。
居然在心裡暗暗想著這些事情。
左昱悲喜交加,頭埋得更低,一點也不敢看沈佑專註為他包紮的樣子。
「好了。」確認傷口被牢牢包住,沈佑滿意地吹了個口哨,「這創可貼防水的,不會影響你幹活!」
「嗯,謝謝。」左昱說,除了臉頰有點微紅,表情還算平靜。
然而他抬頭的時候,沈佑心裡一跳,不知不覺間居然離得這麼近了?
沈佑不自覺一掃,左昱挺翹的鼻樑和白皙的頸項近在咫尺。他連忙轉開視線,人家長得是不錯,但他也不能挑到籃子里就是菜啊!
沈佑不慌不忙地退後一步,又把話題扯回海鮮上,掩飾住自己的尷尬。
他的動作讓左昱鬆了口氣,如果沈佑一直離他這麼近,他要控制不住自己犯結巴了!
「我先走了,晚上詳談。」沈佑跟左昱約定好了之後的事,他瀟洒一轉身,上了冰櫃車。
……
早上見了沈佑,一直到晚市的時候,左昱的心情都特別高亢。
他站在蒸籠前,纏著創可貼的手伸平放在蒸鍋之上,感受著自下而來的蒸汽。
身為企鵝不能在過熱的廚房久呆,但是也給了他人類沒有的天賦——對溫度的敏感,以及對海鮮的洞察。
就如沈佑說的,企鵝是品評海鮮的專家。他的祖祖輩輩生活在環境嚴酷的南極洲,與海洋為伍,即使變成人形這兩樣生存技能也依然保留了下來。
「好了。」左昱乾脆利落地將蒸魚從籠中拿出,噴香的熱氣撲面,淋上最後的調味醬汁。
蒸魚最考驗對火候和時間的掌握,少了一會兒魚還沒熟,多了一會兒肉質變老。毫釐之差便是天上地下。而對溫度的敏銳,及對海鮮的洞察使左昱對此把握極其精準,讓他的誤差率遠遠小於普通廚師。
今天的狀態很好,左昱滿意地將作品遞給上菜的服務生。
「左哥,外面點的菜。」又有人一把一疊單子交到左昱手上。
左昱快速掃了一眼,開始分配任務。
此時正是每天最忙碌的晚高峰,廚房的節奏極快,左昱身為主廚除了要做菜,更要調配廚房人手,讓整個廚房始終能維持高效運轉。
一圈吩咐完,他拿出手機看了一眼。
沈佑發來一條信息。
……
「天海海鮮?」下班后,沈修又一次來到弟弟的攤前,這次換了一身低調的休閑裝,顯然是為了弟弟考慮。若總是一身筆挺的西裝出現在這兒太惹人注意,被人議論紛紛說不定會影響到沈佑的生意。
「是,昨天他們家主廚來找我的。今天早上剛送了一批過去,剛才來微信說客人們很滿意,晚上一起商量之後的合作。」沈佑一邊收拾檔口,一邊跟沈修閑聊。
「他家主廚怎麼會知道你?」沈修在生意場上淫浸多年,習慣了凡事先打個問號。
「他買過我的魚啊。」沈佑說,「為了慶祝這筆大生意,今天我請客!」
沈修總算動了動眉毛,表示出不少興趣,「你請客,我當然要去。」
沈佑收拾地差不多了,今天生意很好,早上進的貨基本都賣完了,他大手一揮,讓貝殼早點下班。鎖了檔口的門,帶著沈修往天海的方向散步而去。
……
「你來替我一會兒。」左昱抹了把額上的汗,跟身邊的副手說道,最忙碌的晚高峰終於過去。
在廚房一待就是四個小時,左昱胸口壓著一口灼氣,燥得他胸口發悶。他連忙拿出一瓶藿香正氣水,一邊喝一邊從小門出去。
「出來透氣?」店後面的小路只有零星兩三盞路燈,丁尚指尖的火星格外顯眼,他吐出一口煙問道。
「嗯。」左昱答,推拒了丁尚遞過來的煙。涼風徐徐,他長長吐出一口氣,終於舒服一些了。
「還是不會抽?」丁尚問。
左昱點頭,「不太喜歡。」
「那我也不抽了。」丁尚把煙頭碾滅在手上的攜帶型煙灰缸里。
「不用照顧我,您抽。」左昱的話晚了半秒,煙已經熄滅。
「沒事,我沒這麼大煙癮。」丁尚溫和地解釋。作為老闆,丁尚的脾氣好得令人不敢相信。尤其身處在這樣類似大排檔的環境里,各家的老闆雖脾性不同,但多數還是比較大大咧咧,甚至帶了幾分匪氣。
然而,丁尚的襯衫扣子永遠扣到最上面一粒,臉上的笑容永遠恰到好處。他絕不會露出八顆牙齒大笑,也不會冷臉以對,溫文爾雅的氣質讓他在海鮮一條街的老闆里獨樹一幟。
不少人八過他,左昱聽說過一點,似乎是哪個名校畢業的設計師,至於為什麼回來開海鮮餐館就不得而知了。
「你找的那家供貨商很不錯,今天客人的反響很好。」丁尚打破沉默。
「那太好了,我跟沈佑,就是那家店的老闆約好了,沒問題的話今晚來店裡談之後的合作。」左昱說,他無意識地摸了摸手指上纏著的創可貼,自己傾慕的人被誇獎,好像比自己被誇還欣喜,有一種我的眼光果然很好的感覺。
「他們家的老闆叫沈佑?」丁尚問。
「嗯。」左昱答,他發現丁尚的表情有些古怪,於是又問,「您認識他?」
「不。不認識。我先進去了。」丁尚說。
丁尚走後,左昱繞過巷子,往店的正面走去。兩個小時前沈佑發過微信給他,說晚上會來天海,時間差不多了。
左昱心裡漲漲的,又覺得摸不著邊,兩天前他跟沈佑還是路人,今天居然就已經加上微信了。
不知道沈佑吃過飯沒?如果沒吃過的話就好了。
好想做一次菜給沈佑吃,左昱摸摸手上纏著的創可貼,心神不寧。
「左昱!」沈佑一眼就看見穿著白色廚師服的左昱,扔下沈修小跑過來,「嗨,真巧。」
左昱一愣,沈佑居然就這樣穿過人群停在他面前。他眨眨眼睛,其實一點也不巧,他是準備來等他的,只是沒想到他已經到了。
「這是我哥沈修,我帶他來嘗嘗天海的海鮮。」沈佑介紹道。
沈佑的哥哥,這無疑對左昱有著非常大的吸引力,他一遍跟人打招呼,一遍小心翼翼地打量了幾眼。
比沈佑看起來穩重很多,但還是沈佑比較帥!左昱心道。
招呼完沈修,左昱才突然意識到沈佑剛才說了什麼,「你們來吃飯的?」
「是啊。」沈佑笑,「我還沒嘗過天海的手藝呢。」
沈佑一笑,左昱就失了方寸,連忙想轉身,又覺得很沒禮貌,最後低聲說了句,「請跟我來。」悶頭往餐廳走去。