26.第二十六章

郡守府設宴，賀嫣嫣高坐主位，跟隨巡遊的諸臣與郡地官員分坐兩邊，正中一群美貌女子在起舞。

賀嫣嫣對歌舞不怎麼感興趣，何況她們唱的還是詩經，她實在不怎麼懂，欣賞不來。

吃得有些心不在焉，隨意應付了邯鄲郡守幾句，差不多吃了八分飽賀嫣嫣便不再用了，早早地離席。

不過賀嫣嫣覺得她離開了，其他人估計吃得更開心，更放得開也不一定。

之所以這麼早離席，倒不是賀嫣嫣還像之前一般底氣不足擔心露餡，而是忙著回去做正事兒呢！

她也不是一直不靠譜的！

之前與嬴政說到了水泥、造紙術，不過這些都有嬴政遣人去研究，沒她什麼事。

當然，就是賀嫣嫣想幫忙也幫不上就是了，想給自己找點兒事做卻不知道能幹嘛。

她也沒什麼特長，大學學的專業現在用不上，這會兒倒是終於想到了接下來這段時間自己要做什麼了。

賀嫣嫣決定編寫一本種植手冊，將自己空間里有的那些糧食蔬果的種植時間、適宜的氣候水土以及大致產量什麼的都編寫出來，推動秦朝農業發展。

這時候的糧食主要是粟、黍、大豆等，先不說味道怎麼樣，就產量而言就與後世的糧食沒法比。

這時候還算是地廣人稀的，一家種植百畝田地，收穫的糧食都未必夠一家一年的吃食。

說實在的自來秦朝之後所用飯食，就味道而言其實還是很不錯的，說是美味佳肴也不為過，這一點賀嫣嫣得承認。

想來也是，畢竟嬴政是天下之主，舉天下之力以供養他一人，他的吃食肯定不會差的。

不過秦朝與賀嫣嫣生活的現代畢竟相距二十幾個世紀，在飲食方面，無論是食材還是烹飪方式那都是天差地別的，賀嫣嫣還是有些吃不慣，很是懷念過去幾十年的飲食。

古代形容那些世家大族有「鐘鳴鼎食之家」這麼一句，鐘鳴暫且不論，就說鼎食。秦朝的烹飪技巧沒有現在高，也沒有那麼多的菜系，當然，這不是重點，重點是秦朝時的主要烹飪工具就是鼎，其烹飪方式無非就那麼幾種——燒、烤與蒸、煮。

雖說在周代末期便已經有了各種大麥、小麥，但現在卻是還沒有我們後世的各種吃法，多半把整個的穀物蒸熟或煮熟了事，秦朝這時候其實有了麵條，不過是大塊的麵條，說是麵餅更合適一些，和水一起煮著吃，就是現代西安美食肉夾饃、臊子面的雛形。

肉類倒是不少，天上飛的山上跑的水裡游的，這時候的生態環境多好呀，各種野味不要太多。

不過對肉類的烹飪除了前面說得燒烤外，就是煮羹來吃，也就是類似於比較粘稠的肉湯，肉食吃的時候往往蘸醬。

據說在秦朝單單醬的做法有1200種，至於是不是真的賀嫣嫣就不清楚了。常言道「食不厭精，膾不厭細」，就是說肉要切得薄才好吃，就是因為肉要蘸醬才能入味。

秦代有很多用動物做成的醬，比如螞蟻、蟲、魚、青蛙、蜂窩等，也是蠻重口味的，賀嫣嫣吃過一次味道還不錯，但在問清醬的原材料后就敬而遠之了。

除了肉食，當然也是少不了蔬菜。

說實在的，無論末世前怎麼樣，經歷過末世，在種植園幹了十年後，賀嫣嫣自認已經了解絕大多數的糧食蔬菜了，但穿越之後吃的這些蔬菜賀嫣嫣還真沒幾個認識的。

估計這些蔬菜在後世已經退出蔬菜行列，變身野菜了吧？

現在正值炎熱的夏季呢，來個拍黃瓜就挺不錯，不過黃瓜原產印度，這得等漢朝張騫出使西域才能帶回來的，現在肯定沒有。

當然了，賀嫣嫣空間里就有黃瓜的種子，不過現在難道讓她自己去催生么？嗯，其實要不是她也不是不想來著……

想想她慣常吃的糧食蔬果，好像沒多少是原產中國的。

但凡帶個「西」字的西瓜西紅柿，帶個「胡」字的胡椒胡蘿蔔，帶個「番」字的番薯番茄，帶個「洋」字的洋蔥，不是要等漢朝張騫出使西域以後，就是要等唐朝開放以後，再不然還得要等明朝以後，最後可能還是清朝之後，才傳入中國的。

比起蒸煮、燒烤，賀嫣嫣還是更喜歡炒菜，雖說鐵鍋得到宋朝才出現，但現在要弄出鐵鍋來也不是不能，只是不能量產罷了。

不過這時候的油都是從動物脂肪中提取，製作植物油的技術大概漢朝才出現，最開始用來榨油的原料是芝麻，菜油得等到明朝後期普遍種植油菜花以後才有。

至於花生，那可是美洲植物，哥倫布發現新大陸以後才開始傳播。直到乾隆末年，花生都還十分罕見。

這些都不是問題，空間在手，這些種子都有，然而賀嫣嫣不懂榨油技術，嗯，又多了一個要研究的東西。

想到這裡，賀嫣嫣覺得很有必要和嬴政提議一下召集一些墨家、農家之人，畢竟這方面他們是專家。

如果有條件讓自己過得好一點，那為什麼不呢？

考慮到自己未來幾十年都要在這裡過了，估計，不，是肯定以及一定不可能回到現代社會，賀嫣嫣覺得這個問題很嚴肅，不能敷衍了事。

賀嫣嫣是個不折不扣的吃貨，沒有特別愛吃的，但只要是美食她都愛吃。雖然自己是個吃貨，但是可悲的是賀嫣嫣並沒有點亮一點廚藝技能。

雖然還不到廚房殺手這等境界，但她真不會做啥飯菜，她唯一，呃，唯幾會做的就是煮白粥、水煮蛋還有泡麵……

不過這不是問題，秦宮裡面的廚子能打敗一眾對手，成為秦始皇的御用廚子，那肯定是有兩手的。

雖說受限於這個時代的物質基礎，做不出後世的美食，但只要她給他們指出那扇新世界的大門，他們肯定能推開並登堂入室妥妥的！

想到這裡，賀嫣嫣幹勁十足，恨不得現在就把相關事項寫下來，回到咸陽把種子交與九卿之一的少府，讓他們將之種植出來。

有了事做，接下來的行程賀嫣嫣也不覺得無聊了，途徑上黨郡與河東郡也不曾好奇，只一心編寫資料。

當一個人專心於某事時，時間便過得飛快，賀嫣嫣還沒意識到，轉眼間就已經臨近秦朝帝都——咸陽。