第二十七章魚丸店
「小美,能不能拜託你個事情?」李智給沐小美打電話問。
「說,什麼事情呀?」
「幫我設計一個商標!」
「商標?」沐小美愣了下,疑惑著問:「什麼樣子的商標呀?」
李智把開心魚丸的概念給她描述了下:「簡單的來說,就是一家賣魚丸的店鋪,需要你設計一個卡通人物,比如說KFC上的老頭,某豆漿的牌子上的稻草人。」
沐小美專業是學設計的,商標不知道她會不會設計,但是沒吃過豬肉還沒看見過豬跑嗎。
沐小美猶豫了下,輕聲問:「有什麼要求沒有?」
「有!」
「什麼要求?」
李智笑著道:「一天之內搞定。」裝潢公司那邊已經在製作招牌架子呢,明天就要把招牌製作出來,按上,所以時間上有限。
開心魚丸店是以簡潔,明亮為主,用了很多鮮亮的色彩,主要突出『開心』兩個字。
六十平米的店面,在室內直接橫向做了個隔斷台,李智的想法是,只做外賣,店內不供用餐位置。
暫時來說,還要以『煮』為主,有兩個很大的煮池,分別是紅湯和清湯,至於以後要不要再改,等營業以後,看情況改變。這只是一家試驗的店,主要以積攢經驗為主。
「我試試吧!」沐小美猶豫了下,還是點頭答應了。
「那就看你了的!」
李智笑著把電話掛了,並沒有告訴她,自己現在人就在海城大學門口呢。
一連兩天,李智都沒怎麼睡好,很多人都說創業難,可沒經歷過的人,永遠不會知道他難在哪裡。
第一個廠,第一家店,說實在話,李智心裡並不是太興奮,他知道自己一定可以成功,也堅信自己一定可以成功。
兩天時間裡,他吃住都在這裡,和工人一起探討怎麼設置更合理,給沐小美打完電話的當天晚上,她就設計了好些個卡通人物的標誌,都是以魚丸做主體。
李智從她的設計里,選了一個『胖娃娃』,就是一枚圓滾滾的大肚魚丸,外面添加了一對小腳和一對小手,但是臉就在魚丸大肚子上,很可愛的一個形象。
兩人又探討了一些細節,比如說衣服,衣服上的顏色,鞋子,要不要加一個竹籤當頭髮。
確定好以後,把形象發送給裝飾公司,招牌開始製作。
等店面裝修完,招牌掛好,店裡店外都打掃乾淨了,李智又去商場訂了四個超大型的冷鮮櫃。
……
三天時間不長,董小柔再看到李智的時候,眉頭忍不住皺了下,眼神里閃過絲心疼的色彩。
「店鋪已經裝修好了,營業執照也辦下來了,現在就看咱們這一炮,是不是能打響!」李智笑著說。
董小柔點頭,沒打擊他的積極性性,幾天下來,這人瘦了一圈,肉眼可見。
「累壞了吧!」
聽著董小柔溫柔的聲音,李智哈哈笑起來,搖頭:「不累,一點都不累!」
董小柔沒在說什麼!
三天時間,工廠里生產了大概有兩千斤魚丸!
李智和黑子一塊把魚丸搬到車上,準備都拉到大學城1號店裡去。
「李智,你有沒有想過,要提升一下味道!」董小柔輕聲問。
「提升味道?」李智看著她,有些沒聽太明白。
董小柔說:「魚肉丸本身的味道,我不擔心,但是我們做的湯,並不是太好。再好的美味,也需要好的調味品調製,你說對不對?」
清水煮魚丸或許有人喜歡,但是經常吃的話,要不要換個胃口,董小柔熬制的紅油,只放了辣椒,跟專業大師傅熬制出來的紅湯相比,肯定要差上很多。
李智心裡一動,開始沉思起來。
『星雲i9智能加工廠』系統里,存在太多東西。工廠本身沒什麼,靈魂是機器,只有工廠里有能生產各種產品的機器,才是最本質的東西。
『一等紅湯料』製造機,簡單級,造價六十五,複雜級,造價六百萬。
可通過十六種原材料,製造合成出一種紅色辣油出來,多用於火鍋底料,製作工藝,簡單。
前景:低級!
六十五萬?還是簡單級,就跟現在工廠里生產魚丸的這條生產線類似。看著這個數字,李智嘆了口氣,資本,資本啊,還是缺錢,等有錢以後,什麼都好說了。
「先這樣試試吧,等營業以後再試著改,也來的急。」李智笑著說,誰剛開始也做不到十全十美,關於紅油的配方,等有錢了再說!
晚上,三人開車去了市裡,等到店裡以後,先把魚丸從車上搬下來,放進了早就準備的冷鮮櫃里。
對於店內的裝飾,董小柔並沒有發表什麼意見。
「你覺得怎麼樣?」李智對於兩天的成果,還是比較滿意的。
董小柔點了點頭,問:「你準備讓誰在這裡給你賣魚丸?」
誰在這裡賣魚丸?
李智摸了下鼻子,這個問題他還真沒想過,而且,他也沒想過自己會留在這裡賣魚丸,腦子裡光想著怎麼開店了,想著自己火了,至於經營上……
旁邊一直沒開過口的黑子,突然道:「缺人的話,可以先讓小青過來幫忙,反正現在不是周末節假日,村子里也沒什麼人去玩!」
工廠那邊需要人,這邊的『開心魚丸店』開起來,也需要人手。
就算可以從附近大學招聘兼職的學生,也需要有一個長期待在這裡的人手才行。
「行,那就先讓小青過來幫幾天忙。」李智沒拒絕,讓他現在找信得過的人手回來,他也找不到。
五天時間!
三個人該把能想到的事情,都想了,該準備的,也已經準備齊活了。
董小柔還專門和李智一起去給魚丸店員工訂製了一套服裝。
「大家還有什麼意見要發表的沒有?」李智問,旁邊站著董小柔和小青,黑子留在工廠看家,沒過來。
小青搖了搖頭,嬉笑著說:「老闆你放心好了,咱們的魚丸這麼好吃,肯定不愁賣的!」
這兩天小青一直在店裡幫忙,三人也改良過煮魚丸的湯料,雖然沒有人家最頂級師父做的好,但味道也絕對不會錯,都是真材實料吊出來的濃湯。
「行不行,試試不就知道了!」董小柔看了李智一眼,走到櫃檯裡面,把外面招牌電源打了開。
外面天都黑了,可這裡是大學城,晚上寢室沒關門之前,街上人流不會少。
白色的招牌,黃色字底,『開心^_^魚丸』四個字中間是沐小美設計的卡通標誌。
魚丸的價格,依然保持不變,五元一個!