9.第9章 鹵豆腐
第九章
今天趙玉全一家都在,上午王家村裡鬧時,趙玉全躲在家裡不出來,趙小柒也拉住她娘,「多一事不如少一事,我是身正不怕影子歪,誰愛咋說咋說。」說這話她有些心虛,不過,王家人沒來這鬧她挺意外,大概王家人知道這個破院沒啥值錢的,鬧也白費力氣。
閨女的命苦啊,被婆家攆出,身上又潑了髒水,要是大春回來,真要……閨女帶著倆娃,咋過呀,李玉花唉聲嘆氣掉眼淚,趙小柒輕聲細語寬慰她,「娘,我有手有腳,我生的娃,我來養。」
「娘,至少我和娃都呆在娘的身邊,娘,想想,我們要是在王家,被欺凌而亡,是不是……」
「小柒,你別胡說,什麼死不死,亡不亡。」
「娘,只要人活著,其他都是小事,那些閑言碎語,咱都別理,咱和小寶家又是鄰居,如果因為這,倆家互不來往,那才讓村裡人說心虛更說嘴。」
李玉花點頭,閨女說的對,小寶和閨女是啥人,別人不清楚,她還不清楚,這樣一想,心裡就釋懷了。
趙玉全蹲在院子里,見程小寶又來送東西,臉色不善,他娘和他大伯娘都罵他了,小柒是因為這個程小寶才被休回來,讓他管管,讓倆家不來往。
臉上不喜,皺著眉攆程小寶回去,「你家過的也緊巴巴,這些你拿回去吃。」
「得,咱還不受歡迎呢,走吧,小寶。」趙順扭頭就說走,程小寶拽著他。
「叔,這些是我摘的野果子,送給小虎小玖吃。」
趙玉全剛要再開口再攆人,李玉花從屋裡出來了,走到趙玉全身邊,用胳膊把他扛一邊,「小寶,順子,來了就玩會。」閨女說的對,身正不怕影子歪,誰愛說啥說啥,她就盼著女婿早點回來,等女婿回來,誰說的閑話,那是生生變成巴掌打回去。
順手把籃子接過來,讓小山把野果和蒜倒筐里,「謝謝你啊,小寶,沒有你送吃的,這日子是難揶過去。」
把閨女名聲都糟蹋了,還把人往院子里領,趙玉全本來生李玉花的氣,一聽李玉花這樣說,氣焉了,蹲一牆角耷拉著腦袋,誰也不理。
趙順把豆腐遞過去,「嬸子,還有這個,也是小寶送的。」
「這個不能收,不能收。」這才幾天,都收人家這麼多東西,李玉花實在過意不去,推著不要,「豆腐,留給小寶爺爺吃。」
「嬸子,拿著吧,這幾天豆腐不好賣,爺爺都吃膩歪了。」趙順說的是實話,他家做豆腐賣豆腐,程小寶在那幫工,不發工錢,管吃豆腐,豆腐賣不完餿掉還不如吃掉,所以,這幾天,小寶家是一天三頓吃豆腐。
程小寶也勸李玉花收下,他家是真吃豆腐吃膩歪了。
「娘,人家一番好意,你就收下吧。」趙小柒從屋裡出來,活動活動身子骨,見到程小寶打招呼。
程小寶低聲喊小柒姐。
趙順謔笑用眼神揶揄程小寶。
趙小柒忽略,用手輕按下豆腐,白嫩如玉有彈性,但豆腐過了夜,餿味微微入鼻。
「我先用熱水燙下,咱晚上吃。」閨女喜歡吃豆腐,那咱就拿著,李玉花拿著豆腐到鍋灶邊,趙小山忙拿柴燒鍋。
小柒姐喜歡吃豆腐,以後就多送豆腐過來,程小寶心裡默默的說。
「你家豆腐都咋賣啊?」
趙小柒猛然開口問價格,倆人都愣了,程小寶率先反應過來,忙說,「小柒姐,這是賣不掉的豆腐,都是白送人,不要錢的。」趙順忙稱是,小柒姐吃肯定不能要錢,再說這是小寶送的。
聽是送的,一旁蹲著的趙玉全抬起的眼眸又垂了下來,這個閨女,想弄啥,家裡是沒錢買豆腐吃。
「沒說給你們錢。」趙小柒笑笑,「你不是說你家的豆腐不好賣嗎?」
「是啊,天熱了,又不經放。」除了送個親戚吃,也沒其他法了,趙順笑道,「小柒姐想吃豆腐,只管說。」每天都有兩大塊的豆腐賣不掉第二天送人,他給爹提過,讓少磨些豆,少做些豆腐,可他爹不聽,還說,咱不能讓人家來買豆腐,咱說沒了,那還開啥作坊。
「這幾天可沒少吃你家的豆腐,我倒想起一個關於豆腐的新吃法。」
「啥吃飯?小柒姐,你快說。」如果每天都能賣掉所有的豆腐,那他們家的作坊就掙錢了。
「鹵豆腐。」本來她想說臭豆腐,可怕那種香的流口水的臭味這裡人接受不了。
「鹵豆腐?是啥?」聽的人都好奇,這裡做菜有炒、蒸、煎、煮,可沒聽說過鹵。
李玉花把豆腐煮好,過來拽她一下,「你趙叔家的做的豆腐可是要掙錢的。」
「娘,你放心好,這個讓他家更掙錢。」這裡沒有滷菜,這鹵豆腐可是頭一份,稀奇的吃食肯定受歡迎。
聽趙小柒這麼說,趙順更心痒痒這個鹵豆腐,忙讓她說說咋做。
她把做的方法一說,李玉花第一個反對,「油那麼貴,用來炸豆腐,肯定會虧本,趙順,你別聽她瞎說。」
「油貴,咱賣的豆腐也貴呀,鹵好的豆腐只少賣一文錢一片。」
「一文錢?一片!」趙順驚的瞪大眼睛,他家的豆腐都是一文錢一塊,「小柒姐,賣這麼貴,有人買?」真有人買那不是傻子嗎。
「因為好吃,當然有人買了,你重點是做的有味,滷水里多放些調料,味就出來了。」屋裡娃醒了,趙小玖喊姐。
「你們琢磨琢磨,行就弄。」趙小柒轉身回屋看娃。
「你們別聽她的。」李玉花把人送到門口,再三叮囑倆人,趙玉全也開腔,「你們做賠了,可別賴上我們家。」
倆人走遠,李玉花埋怨趙玉全不會說話,趙玉全虎著臉,「做賠了,你能賠的起人家的油!?」
一句話,把李玉花噎的說不出話來。
到了吃晚飯,臉色才有好轉。
一碗野菜燉豆腐沒吃完,趙小柒放下碗,沒點油水,嘴裡都能淡出個鳥來了。
趙小玖端了煮熟的野果讓趙小柒吃,「姐,娘說你不能吃涼的,果子給煮熟了,你吃。」
「謝謝小玖。」
煮熟的野果子,酸的咧牙,把李子放下,她又挑個桃子,這個還好,不那麼酸,可也沒甜味,但肚子餓啊,一連吃了好幾個。
李玉花和兒子進屋,見閨女喜歡吃野果子,就對倆兒子說道,「明兒我去你姥姥家,你倆跟著進山,也摘些野果子回來。」
住在山溝溝村的姥姥家?她裝憶娘給她說親戚鄰里時順便說過幾句,三個舅舅,本來大舅舅還有媳婦,可惜生娃時難產死掉了,沒有姥爺,沒有田地,姥姥領著三個兒子住在半山腰上艱難度日。
「娘,去我姥姥家有事?」
「也沒啥事,明天不是小滿嗎,小滿見三新,新蒜大麥野果子,出門的閨女到了這個節氣是要往娘家送三新的。」以往小滿回娘家,她連想都不敢想,可現在分家了,她沒有三新給娘送,也要到娘家一趟,給娘說說她分家另過的事。
「還有這說法,」趙小柒稀奇,「那娘,咱家沒有大麥,有新蒜和野果子,娘都帶上。」
「你這傻閨女,你姥姥家就在山裡住,還缺野果子啊。」
說到傻,趙小柒配合著呵呵傻笑起來,趙小玖也跟著抿嘴,就連趙小山趙小虎都嘴角上翹,
李玉花嗔睨,「你呀,都當娘了,還沒這正性。」
院子里靠牆躺的趙滿屯皺眉,大閨女被攆出來住娘家,還能笑出聲,都不知道愁嗎!
第二天天不亮,程小寶又送來一桶魚和一塊豆腐。
趙小柒起得早,踢著魚桶看魚撒歡直嘆氣,「娘,別煮魚湯了。」她來烤魚吃,省下的豆腐還能讓娘帶去姥姥家。
把魚收拾乾淨,燒一堆劈柴,用棍挑著來回翻著烤,不一會香味就出來了,撒上鹽巴,趙小柒咽下口水,對圍觀的弟弟妹妹說道,「香吧,一會你們都多吃點。」魚烤著好吃,就是圍著火有些熱,這大早上她都出了一身的汗。
烤好一個,趙小虎就主動烤第二個,「姐,你歇歇,這個我來。」
「好啊,小山,你也找根柳條揣著烤,這沒啥技巧,多翻幾下,不讓烤焦就行。」
倆人應聲,專心致志烤魚。
「這魚還能這樣吃,」李玉虎稀罕,見閨女額頭有汗,「早上涼氣重,你弟也會了,你回屋去。」「把魚也拿回屋你先吃。」
趙小七拽著小玖回屋,倆人一起吃。
魚全烤好了,李玉花又讓小虎給程小寶家送去幾條,吃完飯還剩下幾條,趙小柒讓把烤魚豆腐全裝進籃子里,「再裝上些蒜,娘,你這是新三新。」
李玉花笑的咧嘴,吩咐趙玉全今天沒啥事,割些茅草回來,晒乾把屋頂的破洞給堵住。「這天說不定啥時候都下雨了。」
趙玉全點頭,「你路上小心點,早點回來。」
李玉花又把家裡囑咐一遍,才領著倆兒子出門。
說是割,哪有鐮刀,全是用手薅的,趙玉全把薅的茅草捆一捆,背回家,攤到地上晾曬。
早上光吃烤魚,咸了,趙小玖燒了熱水在鍋里晾著,趙小柒拿碗舀出一碗喝,見趙玉全回來,也給他舀了一碗。
「爹,你歇歇,喝碗水再弄。」
「嗯。」趙玉全接碗蹲牆角那喝。
這個爹沉默寡言,極少說話,也不會說話,娘常為他的一句話氣惱半天,而他還不自知。
對子女說不上疼愛,但也不打罵,自己住在這,不擺臉色,還算個好爹,在這古代,嫁出去的姑娘就是潑出去的水啊,回來蹭吃蹭喝,肯定遭嫌棄,還好,家裡對她和倆娃是無比疼愛,這不明顯嗎,恨不得把所有吃的都留給她。
她想快點做完月子,帶領全家先解決溫飽,至於發家致富,爹這一家之主,性格太老焉,此路的糟心事定不少。
趙玉全喝完水,把碗遞過去,「我割茅草去了。」
「嗯,爹幹活慢點,別累著了。」
只是人還沒出門,就和一群女人碰面了。