1265 佐酒小菜

（感謝好友落魄的胖子、地鼠王、bluemoon113、小虎貓月票鼓勵）

在陪孩子玩耍這個事情上，老劉從來都是很認真、很投入。

就比如說好些新玩具，他得先研究明白怎麼玩，才會讓自己的孩子們玩。他給出的理由是，必須得弄清楚這個有沒有潛在的危險啊。

反正不管別人信不信，他自己是很相信這個理由。才不會告訴別人，很擔心將來自己在玩玩具上，也會被孩子們給超越。

人都說勤能補拙，老劉也將這一點給發揚光大。他空閑的時間多啊，艾麗克斯得上學，小鬧鬧得睡午覺，他就能夠有更多的時間，來補自己的拙啊。

只不過這個世界上的事情，有時候就是這麼有意思。就比如說玩無人機這個事情上，他已經偷摸的補了三天拙了，還沒有人家艾麗克斯下學回家后玩半個小時玩得溜。

現在的老劉，也就只能控制住機身穩定，湊和著飛。而人家艾麗克斯就能夠駕駛著無人機，隨意的拍。想拍啥，人家就能拍啥。

這個無人機，是劉翊買來給孩子們玩的。原本老劉還是很有信心來著，只不過現在他的信心，也被自家的兩個小寶貝給打擊得一塌糊塗。

只能說明，他能做菜、會打鐵，還會開真的直升機，但是在控制無人機這個事情上來講，他的手腦協調性太差。

這邊的無人機在飛著，家裡邊那些帶翅膀的看著挺有意思。只不過這次沒有像以前那樣，直接給踩下來，這次僅僅是好奇的瞅一眼。

不過也是讓老劉有些鬱悶，誰讓他操控的無人機，飛行得有些笨拙啊，人家塞林一家就專門圍著他的無人機飛，偶爾還會炫一下飛行技巧。

本來飛得就不穩，被它們的大翅膀一扇，就更加的搖晃。邊上的小鬧鬧看著電腦屏幕上傳過來的圖片，很是無奈的嘆了口氣，搖了搖頭。

一轉身，直接投奔到了艾麗克斯姐姐和媽媽的陣營中。爸爸這一邊，沒前途了，不能跟他繼續混。

「哎，媳婦啊，你帶著兩個小的玩吧。」老劉將手柄送到了自家媳婦的面前。

薩莎看了他一眼，接了過去，然後就開始跟艾麗克斯控制的無人機開始組隊飛。

你還能說啥？不行就是不行啊，真心是不行。

「嘿嘿，老闆，不要傷心。」海洛伊斯湊過來笑嘻嘻的安慰了一句，這個真心有幾分，暫時就不知道了。

老劉白了她一眼，「你說你跟我的水平也差不多，你的安慰有用么？」

「咋沒用？」海洛伊斯可不幹了，「咱們這是失敗者的交流，總有一天，咱們會殺奔回成功者的行列中。」

「對了，老闆啊，晚上喝點高粱酒唄？好久都沒有喝了，有點饞。做點紅燒肉也行，瘦的稍稍多一些，就最好了。」

老劉無奈的搖了搖頭，如果說家裡的艾麗克斯是個小酒鬼，那麼現在的海洛伊斯就是大酒蟲。

自打上次在澳大利亞的海島上，品嘗了一頓高粱酒之後，隔三差五的就會張羅喝一些。

而且這丫頭吧，你要是讓她自己喝，她還會有些不好意思。所以每次只要一饞酒，就會躥逗老劉。

「前天才吃過紅燒肉，你也不嫌膩。」老劉笑著說道。

「這樣吧，今天少做一些，再多弄點回鍋肉。炸一些花生米，弄些小冷盤，這個才好下酒。」

「我再到河裡瞅瞅去，看看有沒有小河蝦啥的，這個干炸之後，下酒也不錯。作為下酒菜來講，越是普通越是美味。」

「嗯嗯嗯，老闆，加油。」海洛伊斯猛點頭。

其實在她來將，紅燒肉僅僅是一個由頭。只要老闆肯喝酒，那個下酒菜都不會差。

這邊孩子們在玩耍，老劉就自己拎著桶和網兜，到河裡去撈小河蝦去了。

反正在他的感覺中，你要是大魚大肉的放到面前來佐酒，他還真心有些喝不下去。但是換成了花生米、涼拌海蜇頭、炸河蝦啥的，這樣的小菜兒，他都覺得自己的酒蟲要爬出來。

因為系統的照拂，河裡的小河蝦還是很多的。隨意拿網撈了幾下，就是一小盆。

有一網撈得深了，還帶上來一個想要儘早進入輪迴的泥蟹，也被他直接給放掉。今天沒胃口，咱就吃小河蝦。

看著老劉拎著桶喜滋滋的回來，薩莎就知道他要開喝了。這還是中午呢，真是的，也不分個時候。

艾麗克斯也是小酒鬼啊，咱不能喝白酒，那個太辣了。但是咱們能喝紅酒不是？所以小傢伙連無人機都不玩了，說啥要幫著老劉一起做飯。

清洗小河蝦的工作，就交給兩個孩子了。稍稍琢磨了一下，他又到邊上忙活了起來。準備了一些木耳和大白菜，這個大白菜沒用葉子，僅僅用了白菜幫，切成了塊兒備用。

艾麗克斯其實人家都注意到了，只不過知道自己老爸要給自己驚喜，就當沒看見。還囑咐了一下小鬧鬧，別聲張。

這就是長大了的表現，要是換成了以前的艾麗克斯，那是保准要跟你問個清楚，到底要做啥。

紅燒肉和回鍋肉雖然工序稍稍複雜一些，可是對於老劉來講，這個也都不是啥大菜了。好歹也做了好幾年的廚子了不是，這個都是拿手菜。

干炸小河蝦和花生米，這個就更不用說了。掌握好油溫和火候，別炸糊巴了，這就是成功。

孩子們也沒閑著，一起幫忙拿過來好多的酒。小鬧鬧人家也不想被拋棄，很是費力的報過來一小壇的蜂蜜酒，打著的旗號是給媽媽喝。

這邊的活弄完了，老劉也到蒸鍋那邊，將自己整的碗兒羹給端了出來。

這個算是他記憶中的一道菜，是在小時候村子里婚宴的時候，在別人家吃過的。只不過現在這些年，都流行到飯店。就算是有一些習慣做大鍋飯的廚子，也很少做這道菜。

而且今天自己做的這個對不對，他也不知道。僅僅是按照記憶中的方式，給弄出來的。

說是碗羹，其實這也是老劉給起的名字。畢竟時間太久遠了，這個名字管叫啥呢，老劉就管它叫碗羹了。

這個菜，以前在家裡邊沒做過。所以一端上來，就吸引了大家的目光。

因為從表象上來看，跟往常喝的湯好像沒啥區別。只不過這次的白菜塊兒和木耳片，稍稍大了一些。

以往的時候，家裡大多會做一些小白菜湯，這次用大白菜做湯，也算是少見了。

艾麗克斯最是惦記，然後就用自己的勺子舀了一口嘗嘗。很鮮美，證明這個是豬肉湯，裡邊還加了小海鮮。

只不過她喝完之後，還是覺得沒啥特別的地方。她就覺得可能是今天爸爸有些調皮，不煮湯了，改成了蒸湯。

艾麗克斯動了勺子，小鬧鬧這個小跟班也不甘示弱。只不過人家是為了吃，可不是為了嘗。很喜歡吃小海兔呢，然後他就挖得深了一些。

「誒？爸爸，這下邊是雞蛋膏么？」看著自己勺子里舀出來的食物，小鬧鬧有些不確定了。

老劉笑眯眯的點了點頭，「下邊的就是雞蛋膏，在雞蛋膏的下邊，還有幾個完整的雞蛋。就著湯一起吃，味道還是很不錯的。」

艾麗克斯嘗試著舀了一大勺，還別說，這種混合的味道雖然算不上特別的鮮美，但是也很獨特。

只不過吃的時候不能太著急，要不然就會將你的嘴給燙到。

一人來了一口，這就算是品嘗完了新的菜式。然後大家就真正開動起來，享用今天的佐酒小菜。

小河蝦炸得乾脆、花生米也是一級棒。回鍋肉和紅燒肉，大傢伙吃得也是蠻嗨皮。那個涼拌海蜇頭和紅油肚絲，卻是小鬧鬧的最愛。

該說不說，老劉是很有先見之明的。這些菜裡邊，紅燒肉和回鍋肉，下降的速度最慢。最先光的盤子，就是小鬧鬧中意的涼拌海蜇頭和紅油肚絲。

「還別說，這些小菜看著不起眼，可是喝酒的時候，蠻可口的。」海洛伊斯夾了一粒花生米后感慨的說道。

「其實你仔細品一品，這些菜啊，真正的滋味其實也就是那麼回事。」老劉笑著說道。

「可是咱們是為了喝酒，你的菜式要是太美味了，就會將喝酒的樂趣兒給打擾了。有個磨牙的菜就行唄，關鍵在酒不是。」

海洛伊斯豎起了大拇指，就覺得自家老闆這個話，說得那是非常有深度啊。

小鬧鬧瞅了瞅，也學著老劉的樣子，夾了一個小河蝦，直接扔到嘴裡去。奈何他的嘴還是有些小，哪怕是小河蝦對他來講也有些大，很是費力的才給吃掉。

模仿爸爸吃小河蝦失敗，那咱就換花生米。咱也不用筷子送到嘴裡去，而是直接丟進去。

這一次小鬧鬧的準備工作做得很充分，嘴都張老大。奈何啊，準頭差了一些，花生米直接砸到了他的小鼻子。

小鬧鬧放棄了，咱們還是吃爸爸蒸的湯吧。裡邊好多的海兔和蝦仁呢，這個撈著吃才過癮。

小鬧鬧的一系列動作，大傢伙都看在了眼裡，也是覺得這個小傢伙是越來越可愛了。

不過薩莎還是瞪了老劉一眼，這個丟花生米的動作太危險。要是卡到了嗓子怎麼辦？反正不管幹啥，錯的總歸是老劉就對了。