第340章 複製攻心

片刻之後，確定好了挑戰者順序，工作人員便給到場的美食評論家、雜誌記者、美食家和三位評委發放統一紙張和水筆，供他們書寫等下的對站題目。

這個過程依舊很快，也就是五六分鐘，所有的題目就都被投進了一個箱子中，工作人員將其好好搖晃了數遍，便將箱子放到評委席的長桌一角，不再觸碰，以顯示沒有暗箱操作。

然後是遴選臨時評委。工作人員依舊使用抽籤的方式，將寫有美食評論加、美食雜誌記者、美食家名字的紙條丟入箱中，送到三位評委面前，由他們親自出手從中抽出了五位臨時評委。

「『i』美食雜誌的記者，倉科加奈！」

「米其林雜誌專屬美食評論員，馬克·麥克雷德。」

「美食家，林·佐一郎。」

「A@#%#$%^美食雜誌記者，郁本三夫。」

「美食節目主持人，水卜麻美。」

五人從觀眾席位中走出，坐上了位於評委席旁的次評席。

「下面由請第一位挑戰者，來自大阪府某某區，菊之香料理店的主廚，菊下木一郎先生。」

隨著靳夢佳的話音落下，一名年齡看起來在四十多歲五十歲樣子的黑髮中年男人就從人群中走了出來，面容沉肅，步履堅定的走到了陳虎對面空著的岸台前。

「我是菊下木一郎，請多多指教。」菊下木一郎沖三正五副八位評委行禮道。

然後轉身又對陳虎行了一禮，靜置下來。

「看來菊下師傅已經準備好了，那麼有請評委抽題！」靳夢佳道。

三位正式評委彼此謙讓了一番，最後決定由那麼白人模樣的米其林三星評價的廚師——安東尼·尼爾·馬蒂拉出手進行抽選。

後者到是沒怎麼客氣，站起身，直接從箱子里抽出了一個指條，打開，在看清上面的內容后將上面的字跡展示給了現場的眾人——

題目名：壽喜燒。

居然一上來就是這種偏向國內燉煮類菜肴的大菜！也不知道該說是運氣好還是運氣糟糕。

因為和其他的傳統日式料理不同，壽喜燒是少數幾樣會在製作中使用高湯這種富有國內特色產物原料的菜式！所以製作過程頗為麻煩和耗時，如果不掌握精湛的廚藝和偷巧的辦法，根本就沒法在一個消失內完成高湯的製作。

當然，這是指國內純正的肉料高湯，換成日本的海鮮類高湯到也不是不能勉強實現。

陳虎沒有行動，而是看著對面的菊下木一郎的選擇。

後者抬頭看了眼他，沒有多話，直接拿起菜籃轉身走到食材備選區前，略作思考，就動作熟練而帶有明確目的性的從食材區里選拿出自己需要的材料。

雞蛋、櫻蝦、當季的螃蟹和一些蔬菜海鮮等，很快就填滿了自己的菜藍。然後回到廚台，再次抬頭看向了陳虎。只是這一眼卻是讓他的眉頭深深的皺了起來。

原因很簡單，只因陳虎選擇的食材和他的一模一樣，甚至就連最後落手的動作都分號不差，尤如他的複製品一樣。

「複製嗎……只是這可能嗎？」菊下木一郎皺眉暗道。

這也是其他發現陳虎動作的廚師和評論家心中共同的想法。

「陳師傅這回怕不是想要學習小當家裡的『青眼虎』密拉吧？」與此同時，某個在見到發光料理之後，又去補了遍小當家的宅系動漫人員表情怪異的暗暗嘀咕道。

然而他卻是沒想到，他的猜測正是陳虎想要做的。學習密拉，以覺醒的超視覺完全再現對手的行為及製作手藝，從開場開始，就對後面的所有的挑戰者展開心靈打擊，讓他們投鼠忌器，未戰先怯。

正所謂上兵伐謀、其次伐交、其次伐兵、其下伐城。且攻敵者，應當攻心為上、攻城為下。人謀者當謀全局，這些同樣也適用於現下這種情況！

同時陳虎也打算藉此機會再吸一`波粉。

畢竟還是那句話，他身上可還有著一個『廣為人知』的任務沒有完成。

至於因此暴露超視覺什麼的，你想要你也可以訓練啊，只要不怕練瞎你大可以來！

菊下木之郎重新調整心神，不再把自己關注的目光放到陳虎身上，取過工作人員提供的新圍裙圍到身上，就著水池洗過雙手，取過各種材料一一清洗起來。

陳虎也是一樣，菊下木一郎做什麼，陳虎這邊就做什麼，跟影象重放一樣，讓再場的所有觀眾眉頭越發的緊皺起來。

他這到底是在嘩眾取寵，還是真的有把握做到一絲不差的複製？

眾人沒有說話，只是把疑惑壓在了心底，細心的觀察起兩人的動作。

菊下木一郎處理蝦，陳虎也處理蝦。菊下木一郎處理螃蟹，陳虎也跟著處理螃蟹。然後是其他鮮蔬，食材，取過坐水，開始壽喜燒製作過程中最重要的高湯熬制。

陳虎如舊，但在不為人知的背地裡，卻是做著魔改的勾當。

他又不是菊下木一郎，可不會真的完全複製對方，那樣的話又怎麼體現出他的與眾不同來？所以溢靈刀切割時的體現是第一步，之後的處理融靈是第二步，然後是控火過程中的微調及超嗅覺的分析是第三步，如此一來，哪怕是同樣材料同樣手法同樣工藝做出來的湯，陳虎做出來的也會與菊下木一郎做出來的有著天壤之別，絕對能夠在互相品嘗階段吃得後者懷疑人生！

至於說到時候會不會吃的菊下木一郎廚師之心破碎，就此廚藝大降，甚至是無心在擔當廚師什麼的，那就不在他的考慮範圍之內了。

……

一番番折騰之後，高湯總算是熬制完成，菊下木一郎和陳虎相繼開蓋，濃郁的香氣伴隨著熾白的霧氣隨之在場中散發開來。

但只要不是鼻子有問題的，卻是都能聞出，陳虎這邊的湯味要比菊下木一郎的更加濃厚香純，而且湯上隱隱帶著光華，讓人很是懷疑那鍋中放著的到底是不是原來的食材。

頓時，菊下木一郎神色再面，心頭充滿了說不出的壓抑。

「居然……真的做出來了？！」菊下木一郎滿心不敢置信的想道。