第2161章 其它商品的貿易

鐵器的貿易，是這次馬林和諸侯們重要的貿易項目，卻不是最重要的。最重要的，還是食鹽貿易。馬林畢竟佔據了北海邊的地盤，還懂得用煤球和省柴灶煮鹽。在魯爾區煤炭的支撐下，馬林的煮鹽產量很充足。

除此之外，呂訥堡這個德意志重要的鹽礦地區，也被馬林吞併了。所以，諸侯們想要吃鹽，還真得就要仰仗馬林了。

當然，不是說只有馬林產鹽，也有其他勢力給諸侯們提供食鹽。比如洛林公國，就是法國人提供的食鹽。法國畢竟是三面環海的國家，食鹽產量也很充足。只不過，法國人不懂過濾苦鹵和食鹽的二次清洗。所以，法國人的鹽有點苦，質量和北海國的食鹽沒法比。

另外，南部的諸侯邦國，也有採購來自威尼斯的海鹽。當然，不一定是威尼斯出產的，只是由威尼斯人倒賣過來的而已。只需翻越阿爾卑斯山脈，就能把威尼斯人的食鹽運到奧地利，然後運往一些諸侯國。因為陸上距離比從北海和法國沿海距離更近，陸路運費和過路費更便宜，所以買家也不少。但還是那個問題——沒有去苦鹵和洗鹽的步驟，味道比較苦。

不過，歐洲人也另有辦法。其辦法就是，用這種帶苦味的海鹽，先腌制鹹魚。然後，直接賣鹹魚。內陸的人買了鹹魚后，既能當食物，也補充了鹽分。

雖然這種劣質海鹽比較苦，但鹹魚本就腥味重。用了帶苦味的海鹽，苦味和腥味混合在一起，反而互相遮蓋味道，互相成就，更容易讓人接受了。

這就是為啥中世紀的歐洲鹹魚貿易為啥那麼火爆的重要原因之一，苦鹽和腥臭的鹹魚真的可以互相成就和掩蓋。另一個重要原因嘛，就是宗教問題了。這個年代忌食肉類的時節很多，但鹹魚不算肉，可以在齋戒日食用。兩大原因之下，導致鹹魚貿易很緊俏。

但北海國貌似有所不同，因為，馬林「發明」了炕房孵化雞鴨鵝的技術，導致北海國飼養家禽的產業非常發達。需要指出的是，雞肉和鴨肉也不算紅肉，也可以齋戒時食用。其口味，可比鹹魚好多了。所以，北海國的齋戒日期，雞鴨鵝肉類，以及雞蛋的銷售很火爆。但凡有選擇，誰特么會去吃鹹魚啊？吃雞不更好嗎？

主要是，鹹魚的腥味難以去除啊。去除腥味，需要昂貴的香料。或者，直接用油炸的方式去腥，但也需要用到大量食用油，都是一般人承受不起的。因為腥味太重，導致帶苦味的海鹽，其又苦又鹹的味道，反而大大降低或分散了腥味的影響。

當然，這是貧苦人家的無奈選擇。可貴族們不同，他們天生追求好的生活質量。所以，苦味很低的北海國食鹽，他們也很喜歡的。

在馬林推廣使用去除大部分滷水和用清水再度洗鹽的方式前，歐洲貴族們吃的上等的不苦的食鹽，其實多半是礦鹽。但礦鹽大部分其實也是苦的，只有少部分優質鹽礦，出產的食鹽才不苦。而這些，也都是被貴族們包圓了的，價格也比較昂貴。

而當初，掌控著高檔的不苦的精鹽的供貨的，就是呂訥堡公國。呂訥堡的鹽礦，雖然不苦的精鹽只是一小部分，但總量也是不少的。至少，恭迎德意志貴族階層是足夠的了。而佔據大部分的苦礦鹽，則主要是賣給呂貝克人，拿去腌制從波羅的海捕捉的青魚。就這樣，還因為帶苦味的呂訥堡礦鹽的價格昂貴，導致瑞典人發明了臭名昭著的臭鯡魚罐頭。鯡魚罐頭之所以臭，就是因為瑞典人在煮魚的時候放鹽很少，導致臭味壓不住。若是鹽足夠，是不會這樣的。

但馬林這個穿越者的到來，打破了原有的格局。他靠著領先時代的手段，將海鹽的苦味降低了大半，導致海鹽苦味幾乎嘗不出來，可以媲美高檔精鹽。偏偏，當時馬林這個愣頭青，售賣這種苦味很低的「高級海鹽」的價格，還很低，也就比苦鹽高一點點。

這就觸碰了呂訥堡公爵的利益和底線，後來呂訥堡之所以組建八國聯軍圍攻北海國，其實就是為了報復這事。但很可惜，呂訥堡公國戰敗，甚至都被馬林吞併了。

之前，馬林出售不苦的海鹽還遮遮掩掩，假裝說這是出產自某海外的優質精鹽礦。但現在，吞併了呂訥堡這個鹽都后，馬林都懶得用海外鹽礦做掩飾了。想掩飾，「呂訥堡發現了新的精鹽礦」就足夠應付了。

所以，這次和敵對的諸侯們洽談食鹽貿易業務時，馬林打出的旗號就是「呂訥堡發現新的大型精鹽礦，歡迎各位諸侯訂購，價格優惠」……

因為馬林保密工作非常到位，後來甚至把食鹽主產區放到了美洲的布雷頓角島，導致諸侯們還不知道北海國提供的所謂「精鹽」，其實就是從海水裡煮出來的。所以，他們拿到馬林給出的「雙十一特惠價」時，還特么不知道自己早被宰了一刀呢……

沒辦法，雙方認知差距實在太大了！

諸侯們按照以往的傳統經驗，以為不苦的精鹽都是來自鹽礦中的精華部分呢。所以，他們天然認為，不苦的鹽就該昂貴。

他們又哪裡知道，只要懂一點點化學知識，就可以讓海鹽變得不苦。幾百年的知識和認知差距，可不是說著玩的。

甚至於，很多諸侯心裡還在嘲笑馬林把「黃金」賣出了白菜價呢。他們又哪裡會知道，這幾乎不苦的食鹽，就是海鹽，成本就是白菜價……

也虧得馬林的食鹽生產基地一直都是在偏僻的海島上，而且，後來主產地還轉移到了美洲。所以，諸侯們不知道其中內情，三觀也就不會被顛覆了。

而馬林也是雞賊，但了解到了消費者們的想法后，他後來果斷在英格蘭的紐卡斯爾也搞起了煤炭煮鹽。而且，用的是最普通的技術，不去苦鹵，不洗鹽。其出產的食鹽，質量和這個年代的普通鹽差不多。然後，兩種鹽一起賣，特別是對外出售。這樣，就更能顯出不苦的「精鹽」的難得了。其價格，也要更高些。但在北海國內部，不管是貴族還是農奴，吃的都是不苦的鹽。只有在對外出售的時候，才會搭配苦鹽一起賣，讓其他國家的貴族感受到自己「高人一等」。同時，也方便要高價……

除了食鹽、鐵器外，烈酒的貿易量也不小。主要是，之前馬林用陳麥釀了很多黑麥二鍋頭。而白酒釀出來后，需要放置一兩年後，口感更好，而且很耐儲存。只要在40度以上，白酒就可以儲存很多年。所以，現在北海國儲存了很多53度的黑麥二鍋頭，都是裝在橡木桶里的。等到要出售時，才會打開酒桶，進行進一步的勾兌。比如，勾兌成40度的威士忌，以及20度的皇家禮炮。然後，裝瓶出售。

因為存貨量很大，所以，接下來三四年，都可以賣存活。而三四年後，北美那邊紅薯種植上了規模，到時候，地瓜燒就會取代黑麥二鍋頭，成為北海國對外白酒銷售的主力。

至於糧食銷售，馬林這次一家都沒答應。因為，北海國即將迎來幾十萬羅斯人，需要儲備足夠的糧食應對。但作為補償，馬林同意對需要糧食的諸侯國出售鹹魚。馬林現在手裡獨佔紐芬蘭漁場，也大力開發北海漁場，所以手裡的漁業資源非常豐富。而拖網的運用，導致捕撈量很大。因此，有足夠的供應能力，對外供應鹹魚。而且，價格可以給的很優惠。

事實上，現在北海國的軍隊，已經不吃腥味很重的鹹魚了，而是選擇把鹹魚油炸去腥后，打成粉，混合在餅乾里吃。這樣，既能獲得足夠的蛋白營養，還沒腥味干擾。只有給農奴們，目前還在提供普通鹹魚。主要是，北海國現在大豆油不多，只能優先供應貴族和軍隊。農奴們，還只能先吃腥味較重的鹹魚。當然，在烹飪時，北海國各個莊園的大廚們，會加入廉價的劣質啤酒去腥味。有時候，也會加點姜和醋。但生薑在這個年代的歐洲屬於香料，價格昂貴。醋則是蘋果醋為主，價格也不便宜。所以，莊園廚子們主要靠啤酒去腥。若是搭配油煎炸，再放點蔥，效果更好。甚至，這還是個秘密，其他國家的人不知道。因為沒有中餐做魚的技術，歐洲人這個年代吃鹹魚那叫一個酸爽啊……直接煮或者烤，貴族們還可以撒點香料遮蓋腥味，平民就忍忍吧……

除了鐵器、鹽、白酒和鹹魚這四大類的大宗商品貿易外，馬林還爭取未來對各國銷售毛紡織品。只不過，北海國目前毛紡織業還沒發展起來，目前還在滿足內部需求，尚未有大規模出口毛紡織品的能力。因此，和各諸侯國只能是口頭達成意向，而沒有實際輸出毛紡織品。

蔗糖的銷售，目前也處於起步狀態。古巴那邊，開墾出了很多新的甘蔗田，但尚未爆產量。之前的蔗糖產量，大多供應本土銷售了，只能少量對外出售。畢竟，本土兩百幾十萬人呢。而且，還要大量供應軍隊。據說，吃糖可以讓人愉悅，緩解軍營內枯燥生活的煩躁感和緊張感。而且，還能提供大量能量。所以，後世也曾把糖列為戰備物資呢。而在北海國當兵，吃糖也可以算是非常高的福利，也是士兵們向同鄉們炫耀的資本。至於大規模對外出售蔗糖，估計要等到新開闢的甘蔗田大量產出蔗糖了。

另外，馬林也開始少量地對諸侯國出售水果罐頭。比如菠蘿罐頭、橘子罐頭和黃桃罐頭（種子是馬林在明朝帶回來的）。但橘子和黃桃目前種植範圍還很小，主要在北美薩凡納殖民地一帶。所以，目前產量還不高。只有古巴那邊菠蘿種植上了點規模，可以量產菠蘿罐頭了。

當然，大部分水果罐頭是要優先供應本土的。但是，可以少量對外出售一些。價格嘛，自然是很高的了。起碼，要像後來的茅台那樣，是糧食價格的幾百倍。恩，幾百芬尼一瓶。反正，你沒別的貨源，只能聽我出價嘍。

……

除了銷售商品外，馬林也是向各諸侯國下單採購的。主要是蜂蠟、木桶和亞麻，以及一些鉛塊、錫錠等稀罕金屬原料。

採購蜂蠟主要是因為北海國罐頭很多，需要封蠟的量也很大。所以，需要大量採購蜂蠟。而德意志南部山區山花爛漫，很適合養蜂，可以產出不少蜂蠟。

木桶也不用講，這年頭歐洲運輸貨物大多是桶裝的，麵粉和食鹽都是。儘管馬林在尼德蘭投資了不少橡木桶生產廠，甚至在法國採購橡木桶。可是，因為貿易發達，運貨量很大，木桶還是緊缺。所以，馬林也開始向德意志諸侯國採購木桶了。

至於亞麻，除了可以做衣服，也能做繩子和麻袋。亞麻纖維韌性強，抗拉力比羊毛強多了。所以，可以用來製作麻繩和麻袋。

雖然說馬林現在謀求將北海國船舶的纜繩都用劍麻繩子，可劍麻目前產量有限，最多滿足浸入海水的纜繩需要。而船面上拉船帆的繩索，主要還是麻繩。所以，亞麻的需求也是挺大的。

而鉛塊和錫錠，那就不用說了，製造鉛彈和青銅等，是少不了的，屬於戰略物資。當然，這個年代的諸侯們沒這個意識，只要給錢，就能買到。

馬林採購物資，沒有要求對方打折，而是按照市價採購。當然，如果對方看中北海國某種對外出售的物資，可以以物易物。馬林也最喜歡以物易物，因為，北海國目前也缺乏金銀啊。若是能用食鹽、烈酒、鐵器和鹹魚等低成本的物資換取到急需物資，那是極好的。反正，這些物資，成本其實都較低。即便給打折，馬林都是很賺的。

所以，最終雙方參與了貿易的諸侯們，各個都很滿意。雖然政見分歧依舊存在，但大家對北海國的敵意卻降低了不少。畢竟，從前只是政敵，沒有利益關係，可以盡情敵視。現在成了貿易夥伴，指著對方賺錢，敵意難免會降低不少。至少，從除之而後快，降格成了敵視打壓……

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