第七百章 客棧（70）

「嘎科嘎科！」看似寂靜的餐廳，響著錢溪五、遙算、石驚天三人磕瓜子的聲音。老湯還要再等，福掌柜背手隨意看向樓梯。

看樣掌柜似沒有什麼事了。一樓的小二準備回廚房，磕他的瓜子。臨走時他說：「掌柜，我回廚房了？」

福掌柜只等菜湯，聽小二說話，那小二在往廚房走，他問：「你去廚房干什？」那小二笑著回答：「我到廚房磕瓜子去，您磕不？」

福掌柜哪有心思嗑瓜子，小二畢竟小二，對客棧事情不是很操心，或是乾脆不操心。福掌柜道：「你去嗑吧，我不嗑。」

掌柜讓嗑，小二喜，掌柜這人真是太好了。他道：「掌柜，你這人，真好，好的我都不知道咋說了。」話畢小二搖搖頭去了廚房。

福掌柜未說啥話，小二進了廚房，他回過頭來。

餐廳人空空，廚房的廚師打雜的皆在嗑瓜子，仍是圍在桶前。小二進來，話也不說便去抓瓜子。他至瓜子前抓瓜子笑著牙說：「咱掌柜挺好。」

一樓的小二說好，他們皆是掌柜的工人，皆認為掌柜不錯，那最胖廚師道：「那是，咱掌柜，沒得說。」「咱掌柜那人賊拉好！」那第二胖的廚師緊接著說道。

倆廚師話畢，那倆打雜的磕著瓜子說：「咱掌柜呸，挺好那人。」他倆說話中吐了口瓜子皮。

小二抓了瓜子，笑著來到桶前，口裡說著：「那，咱掌柜。」

說著掌柜，五個人圍著桶磕瓜子皆樂。

他們磕了幾口瓜子，那最胖廚師問：「咱掌柜幹啥呢？」那一樓小二磕口瓜子回：「站著呢。」

站著便是沒啥事，最胖廚師磕瓜子尋思，沒再問，他吐了瓜子皮看那鍋，鍋在冒著熱氣。他看眼爐子，朝那倆打雜的說：「你倆看好火，別磕瓜子把火磕滅了。」

最胖廚師說話，四人皆向爐子瞅，那倆打雜的看了，立刻過了去。爐子得添柴了，他二人一手握瓜子一手拿柴柈，便往爐子里扔。

那最胖廚師道：「看好火，也別太大了。保持中火吧。」

掌柜讓快些燉，只能用中火了，這要是在平時，掌柜的不催，他便用微火來燉。那第二胖的廚師與他也是一般，平時他也用微火來燉。看那倆夥計扔火，第二胖的廚師回過頭來嗑了幾口瓜子又去瞅。最胖廚師與小二嗑瓜子也瞅那倆夥計，他倆稍有不同，他倆是邊嗑便瞅。那倆夥計扔了火，那扔柴的手蹭了蹭衣服，便又回來嗑瓜子。

倆夥計扔的還算可以，稍微多了一點，最胖廚師嗑著瓜子沒有說啥。這倆夥計回來嗑瓜子，皆道：「完事。」

他們仍圍著一個垃圾桶，桶里桶外皆是瓜子皮，那最胖廚師瞅著瓜子皮多了，他瞅的多，是瞅桶邊與桶外的瓜子皮，這倆處的瓜子皮多，桶邊上圍了一圈的瓜子皮，而且落了兩三層，桶外不用提，皆是瓜子皮。最胖廚師看后說：「你倆收拾收拾。」朝倆打雜的。

倆夥計嗑著瓜子，見了，瞅那桶里桶外瓜子皮，皆往後挪步去拿掃帚，他倆想嗑完再掃，一看瓜子皮太多，這活就是他倆乾地，不能讓廚房太髒了。倆人去了，去拿掃帚撮子，皆將瓜子放了。

倆人過來便掃瓜子皮，小二廚師皆給讓地兒。他仨讓地，仍嗑瓜子，往桶里吐皮，吐不準便吐到地上。

「吐準點。」那幫忙拎水的夥計說，一手持撮子一手掃瓜子皮。

「這掃著呢還吐。」那未幫忙的夥計說，也在一手持撮子一手掃。

「給你倆準點嗑。」那一樓小二嗑瓜子，將瓜子皮捏在手裡，往桶里扔。那倆廚師見了，也學小二，嗑了瓜子皮往桶里扔。

廚房裡便是這樣，五個人嗑瓜子，廚師盯著鍋，倆夥計扔柴掃瓜子皮。最閑的仍屬小二，他只嗑瓜子，什麼都不幹。

餐廳里也是五個人，那福掌柜背著手立在那左瞅右瞅，等湯燉好，也等客人，這客人現在來湯還未燉好，他想咋整？

那櫃檯收錢的坐在櫃檯里。

管家三個工人，錢溪五石驚天遙算，坐於餐桌前，嗑瓜子，不怎麼往別處瞅，每個人瞅的最多的，是他們三人中的另外兩人。

錢溪五往客棧門外瞅眼，看看餐廳，道：「不來客人呀？」

同坐的遙算石驚天瞅瞅沒說啥，那福掌柜聽了，側臉向他，說：「客人一會就來了。」

錢溪五聽了，想下，回道：「啊。」他嗑了幾口瓜子，說：「一會能來人。」

那福掌柜道：「待湯燉好了，我就拿著鑼，到客棧門口敲去，這一敲，必定來人。」他說著，往那牆上，他寫的捲軸瞅。錢溪五去看那捲軸，說：「你這贈湯，還有排骨啊，啊，美味菜湯，你拿這敲鑼打鼓，客棧應能來兩個人。」

「能來兩個人？」福掌柜說，他說：「我敲通鑼，你說就能來兩個人？」

錢溪五嘴上嗑瓜子，瞅著福掌柜，他說：「我想應該能來倆人。」

「你別說話。」那福掌柜道，他道：「我這敲鑼討的是好彩頭，你說這話那還有彩頭了嗎？」福掌柜想的是，至少餐廳來他一半的客人。

錢溪五給管家蓋了房，以後是要干燒烤的，干燒烤他倒未想過啥彩頭。他想這彩頭，問：「那彩頭，好嗎？」

「廢話！彩頭還不好嗎？」那福掌柜立馬說道，他說：「你這人快上去睡覺去。」福掌柜將手往上一揚。

那錢溪五眨眨眼，他說：「我給管家幹了活后，我便干燒烤，干燒烤，是不也需要彩頭？」

「你這人還要做生意？」福掌柜聽了問。

「不算生意，小買賣。」錢溪五說。

「小買賣？」福掌柜睜眼看這管家工人，他說：「你這人別做買賣。」說著將手一揚。「咋？」錢溪五聽了，睜著眼問福掌柜。

「咋？你這人說話。」福掌柜搖搖頭，將手一擺說：「不適合做買賣。」

「咋不適合？」錢溪五瓜子也不嗑了，睜著眼看福掌柜，嘴也張著。

福掌柜道：「做買賣講究吉利倆字，你這人說話」福掌柜搖搖頭將手一擺轉了過去。