第196章 開業

安雪兒微微點頭道：「我是琢磨著以後我們酒樓是葉城最大的酒樓，男孩子做事情沒有女孩子做事那麼心細，所以我想要姑娘們來，安全我們保證，不會出現讓姑娘們吃虧的事，平日里也就是端盤子掃地，打掃衛生。」

安知翼去巷子里問了，倒是很多少年想要來，而女子卻一個都沒。

何大壯憨厚一笑：「安公子先前來巷子說過，我家姑娘一直都在考慮，今個一早說想要來，她今年十三歲，平日里在家也跟她娘親做事，很勤快懂事的。」

安雪兒心裡一喜，這是一個好的開頭：「我求之不得呢，工錢我相信安知翼已經跟你們說了，只要姑娘們好好做事，還有獎勵。」

她還是比較喜歡女子，這個時代對女人存在很多偏見，講真，安雪兒並不是很喜歡這種偏見。

女子怎麼了？女子就不能賺錢養家了？就不能賺錢養活自己了？

何大壯笑嘻嘻的：「那我回家給我女兒說，她一定會很開心的。」

另外跟著何大壯做事的幾人，在何大壯回去跟他們說了之後，一個個都心動起來，他們的年紀相仿，當然，家裡的孩子年紀也是相仿的。

這個時代女子在家裡繡花賺錢並沒有多少，大門不出二門不邁的雖然聽起來很好，但他們這種條件卻是打腫臉充胖子，葉城生活不容易，一家老小想要活下去也得花費更多的銀錢。

在聽到何大壯允許他女兒來做事之後，一個個心思就活絡了，安雪兒為人怎樣他們深有體會，所以安雪兒說的任何話他們都相信。

現在安雪兒說酒樓需要人，而且開的工錢不少，他們肯定是心動的。

只是，他們缺少的就是一個領頭人物，現在這個領頭人出現了，就是何大壯，他們也都有了勇氣。

在一番交涉之後，安雪兒格外的滿意，幾人都答應把自己的女兒帶來。

很多時候，很多事情就像是蝴蝶效應，有一個人答應了，那麼後面接二連三就有人答應。

在第二天正午的時候，安雪兒已經找了十幾個姑娘。

這些個姑娘年齡集中在十三到十八歲之間，還有兩人是嫁進來的媳婦，但卻很想賺錢，所以決定來酒樓學著做事。

酒樓現在需要的就是裝修，清理出來的酒樓大堂，安雪兒掛上了讓人纏好的燈架，牆壁上她裝飾很用心。

這個時代想要用漆就只有土漆，而因為酒樓的牆壁多數也是木結構，在上面直接畫她總覺得不好。

所以她請安知翼還有安老爺畫了幾幅畫。

安知翼和安老爺以前都是中了秀才的，畫畫，寫字當然不是什麼難事。

安雪兒很用心的布置每一寸地方。

何大壯和其餘幾人按照安雪兒的要求來，甚至在安雪兒的要求下，還去城外的樹林裡面砍了不少的木棒回來，這些都是安雪兒需要布置的東西。

這段時間安雪兒還叫他們發揮想象力，自己創造東西，這讓他們平日的奇思妙想都有了用武之地，比如用木樁做成的桌子，還有水池裡精緻的小水車，這些都是他們的創作。

由安知翼帶來的二十二位少男少女也都到了店鋪里。

大堂已經布置好了，安雪兒充分的利用了園林設計，屋中央挖了一處水池，水池裡面有一座小橋，水池裡面還被安雪兒種上了水草，魚在裡面自由自在的游著。

而在四周的花架上都擺放著花草，整個大廳只有桌子沒安放，別的都弄好了，牆壁上有寫好的字畫，有安雪兒自己做的貼畫，自製的山寨版吊燈也很吸引人。

二十幾人站在大堂里都顯得茫然無措，相互之間大多認識，不停的有人擠眉弄眼，卻不敢說半句話。

安雪兒很看重這事，所以親自在現場監督。

何大壯的女兒何秀秀也在裡面，另外幾人的女兒也赫然在其中。

不管是少年還是少女都有些靦腆不好意思，他們一個個低著頭都不敢看安雪兒一眼。

後院還在挖水池，按照安雪兒的意思，水池要貫通整個後院，而且在這種地方挖水池還得考慮考慮蓄水問題。

何大壯他們雖然知道自己的孩子在大堂里，也沒有人過來看一眼。

何秀秀低著頭有些膽怯，但還是問道：「不知道東家打算讓我們怎麼做？」

她想要賺錢，這個決定是深思熟慮做出來的，她不想在家繡花，就想著要是能來這裡也是很不錯的，賺的比家裡要多很多。

安雪兒看了一眼何秀秀，這女孩的膽量倒是很大，她溫和一笑：「你叫什麼名字？」

「我叫何秀秀，我爹是何大壯。」

何秀秀鼓足勇氣說道，要不是他爹回來說東家是很好的好人，她也沒膽量在東家面前說話。

安雪兒溫和的看著何秀秀道：「往後我就叫你秀秀，這段時間我的丫鬟會來告訴你們該怎麼做，希望你們能聽她的話，只要按照她說的做，那麼將來我敢說，你們一個月賺一兩銀子也是可能的，當然若是不好好做事，隨時我都有可能讓你們離開。」

她和嚴肅的看著下面的人，想到的就是要給這些人來個下馬威。

如她所料，這裡面大多數人都害怕的低著頭，有些還顫抖著。

那不安的樣子讓安雪兒的心軟了。

她聲音稍微放平和一點道：「謝謝你們相信我，在酒樓裡面，我們會安排專門的人負責你們的安全，所以不用擔憂會有人對你們動手動腳，但凡是對你們動手動腳的客人，往後我們酒樓就不會接待，這一點你們完全可以放心，只要安心的端茶，伺候好來吃飯的客人，我說的伺候是單純的伺候他們吃飯，在他們需要擦手帕的時候遞上手帕類似的一切。」

一個個都似懂非懂的點頭，還是有些沒明白安雪兒說的。

安雪兒知道現在她的身份不適合跟這些人說太多，因為這些人明顯是在忌憚她東家的身份。

她看了一眼一旁的秋雨。

秋雨立刻上前，該說的昨天安雪兒都教了她，現在說起來也沒壓力。

而此刻的秋雨已經換回了女裝，看起來小家碧玉，但雙目之中的冷厲卻讓這些人害怕。

秋雨道：「從今天開始我會教你們怎麼做，所以你們一定要認真學。」

安雪兒很放心秋雨做事，所以在秋雨說了這些之後，就很安靜的看著秋雨在一旁吩咐。

何秀秀膽子稍微比其餘的人大一點道：「姐姐只管說，我們一定會好好學的。」

在家的時候她爹爹就說過，既然決定來這裡做事，就要好好的聽話。

而她也在說服她娘，叫她娘來酒樓做粗使婆子，只是她娘還沒下定決心。

她的想法跟別的孩子不一樣，別的是害怕雞蛋安雪兒，而她卻覺得安雪兒人很好，相處起來也比較輕鬆。

說話什麼的也就沒有絲毫壓力。

秋雨微微點頭對何秀秀有了些好感。

在酒樓一定要大方得體。

「相信你們知道我們酒樓會是葉城最大，最豪華的酒樓，而你們在裡面做事也是有臉的，相信我，等到酒樓開業之後，那些知道你們在我們酒樓做事的人，定然會羨慕你們，因為我們酒樓的你們是無可替代的。」

這話是昨天安雪兒說的，按照安雪兒的意思是，要讓這些人以在酒樓做事為榮，不要覺得這是什麼丟臉的事，要讓他們感受到，在酒樓做事是高尚的，無可替代的。

這話讓下面的一些人抬起了頭。

秋雨繼續道：「我相信你們心裡有很多話想要問我，接下來你們可以說出你們想要問的東西。」

何秀秀跟左右的人商量起來，不一會便總結了大家的意見，這些孩子似乎都很崇拜何秀秀，說話當然也由何秀秀代替。

何秀秀道：「不知道我們什麼時候可以拿工錢？還有每日我們什麼時候到？若是我們做的讓客人不滿意了會怎樣？」

何秀秀連著問了幾個問題，這些都是大家想要了解的。

安雪兒倒是覺得何秀秀可以好好培養，秋雨有時候肯定忙不過來，何秀秀跟這些孩子很熟悉，一些不願意告訴秋雨的話，說不定會告訴何秀秀。

想到何秀秀是何大壯的女兒，這段時間和何大壯相處，感受到這老實漢子其實是很不錯的人，教育孩子也都很知書達理。

這事可以跟何大壯商量商量，看看秀秀能不能在酒樓多留兩年，若是願意倒也可以好好的培養一番。

秋雨一一解答，讓何秀秀一行人很滿意。

安知翼從外面回來有些疲憊，看到安雪兒的時候雙目之中滿是疲憊之意。

「事情搞定了。」

安知翼是去了瓷窯。

本來安雪兒想要將就一下，但越想越覺得這事不能將就。

因為不想將就，所以讓安知翼去一趟皇城，去一趟瓷窯。

有安雪兒寫的信，瓷窯那邊很容易就讓安知翼拉走了瓷器。

這一切也得多虧了管家，因為在安雪兒離開之後，管家就猜想到安雪兒可能需要這些東西，提前囑咐，若是安雪兒來拿東西，立刻給她。

這也是為什麼安知翼憑藉著一封信就能搞定所有的事。

一個個籮筐裡面整齊的放好了瓷器，都是易碎品，為了方便運輸都墊了穀草。

看著一個個潔白光滑的盤子，安雪兒格外的滿意。

安知翼在一旁有些疲憊道：「去的時候還挺順利，就是搬這麼多東西回來有些困難，瓷器易碎，放在馬車上面必須要小心翼翼的。」

安雪兒知道瓷器比較難運輸：「哥哥這幾日辛苦了，好好回家休息，這邊的事情你就不用操心了，在過十幾天就可以開業了。」

桌子椅子都定做好了，只需要到時候搬進來，另外最重要的就是訓練這些新人。

安知翼的確也累了，跟自己妹妹也沒什麼客氣的轉身離開。

秋雨的訓練說順利也順利，說不順利便是很多東西都要交代好幾遍才行。

終於在半個月之後一切都準備妥當的。

定做好的桌子，花架都放進了酒樓，外面圍著的麻袋也全部取下，之前的一層商鋪變成了兩層小樓，而小樓單獨從外面看不出什麼特別的，只是那屋中單獨看一眼所能看到的地方都很吸引人。

店鋪裡面，何秀秀很認真的指揮著大家做事，而十六名姑娘穿的都是統一的衣裳，天藍色的長裙，髮髻也都挽成一樣。

為了保證這些姑娘的安全，安雪兒還請了何大壯的大兒子何雙虎來，為的就是保證這些姑娘們的安全，害怕遇到那種動手動腳的客人。

趁著沒開業的時候，安雪兒去了一趟衙門，這一次肯定也是送禮，順帶著還請衙門的官差賞臉前來。

而就在當天知府大人收到了一封來信。

本來在葉城就沒多少認識的人，在開業這一天知府大人居然帶著人來了，這場面可是嚇壞了不少的人。

同時那些躲在暗處本想要為難安雪兒的人，一個個歇了心思，知府大人親自來，說明什麼？說明這店鋪不能得罪啊。

酒樓順利的開業，一切都準備很妥當，而規矩安雪兒也提前寫好，擺放在進門最顯眼的位置。

如意酒樓，這便是安雪兒給酒樓取的名字，有些俗氣，但安知翼說這名字叫起來比較順口。

而且吉祥如意很好的兆頭。

安雪兒最終還是聽了安知翼的。

爆竹一放，秋雨把準備好的喜錢灑了出去，知府大人已經在安雪兒的照顧下進了酒樓。

安雪兒的裝修風格本來就是自己設計的，跟別的酒樓完全不一樣。

別的酒樓怎麼說呢，中規中矩的，但安雪兒的酒樓卻不一樣。

走在知府大人身邊的安雪兒並不慌亂，溫和道：「酒樓上下兩層，加上後院，最好的房間在後院。」

後院是特別布置的，相對於樓上的布置好了很多。

知府有些驚訝道：「難道不該是樓上？別的酒樓最好的房間都是在樓上啊。」

安雪兒笑笑解釋：「知府大人去了後院就知道我為何這樣說了，承蒙知府大人的照拂。」

知府大人哈哈一笑，卻不敢說這一切都是楚穆遠命令的。