第43章 你的良心不會痛嗎
「我家酒樓如此美味的烤乳豬被你說成豬食,你有想過這隻烤乳豬的感受嗎?你這樣昧著良心,睜眼說瞎話,你的良心難道不會痛嗎?」
眾人……集體沉默。
驪戎的眼底掠過一抹笑意,旁邊的驪瑤更是瞪大兩隻圓丟丟的眼睛,像是驚訝極了的看著君九歌。
王掌柜簡直暴怒的想殺人:「你放肆,你竟然敢說我們天香樓是豬食,你……」
「我怎麼樣?我有說錯嗎?」君九歌輕抬下巴:
「你的那道烤乳豬,乍一聞味道確實不錯,可是吃起來,卻是差之千里。」
「你胡說!」王掌柜吹鬍子瞪眼。
君九歌輕笑一聲,不慌不忙:「豬腳上的腥臭味都沒有去乾淨,而是靠大量的香葉來提香,這不是豬食是什麼?」
說著,她夾起一片肉:「看看這豬皮的紋理,粗糙雜亂,王掌柜,去毛的時候用的是刷子吧?」
「你!」王掌柜氣急。
「還有你所說的秘方,」君九歌眼睛里儘是狡黠:
「不就是八角粉,五香粉,南乳,芝麻醬,汾酒,蒜茸,蔥茸,生粉白糖,再加些精鹽花生油嘛,就這也算是秘方?」
似笑非笑的聲音,帶著明顯的不屑和嘲弄。
王掌柜聽了差點兒暈了過去,這個毛頭臭小子,她她她……怎麼敢!
眾人更是瞪大眼,這這這,這是天香樓的秘方?
「像這種爛大街的配方,一抓一大把好嗎,大叔你還敢自稱是秘方?」君九歌繼續嘲笑他。
「你你你……」
「這種普通人家用的配料,也就你們天香樓當個寶貝,換了誰能看上眼?我說大叔,你該不會是故意來我這兒搗亂,想要騙走我們酒樓的秘方吧?」
王掌柜被君九歌刺激的直翻白眼兒,周圍的人都擔心的看著他,害怕他隨時厥過去。
「你狡辯,你狡辯!」王掌柜忍無可忍,大吼著,隨時一副要暈倒的樣子。
君九歌已經沒有耐心繼續和他在這兒胡攪蠻纏了,吩咐夥計重新端了一道烤乳豬上來。
眾人還以為她也要分下去讓大家嘗嘗,可下一刻,人們都齊刷刷的瞪大眼。
君九歌兩手執刀,像是雜耍一樣,刷刷刷揮舞的飛快。
等她收了刀,盤子里的烤乳豬已經被剔了骨,並且切成厚度相同的薄片。
與此同時,人們都感覺鼻尖縈繞著一股奇異的香氣。
起初是淡淡的,繼而越來越濃烈,再接著,眾人感覺自己口中的口水都被勾出來了。
「好香啊,怎麼會這麼香?」
「這個香味可比剛剛天香樓那道烤乳豬香多了。」
「是啊是啊。」
聞著這香味,王掌柜的臉色再次變得很是難看。
「烤乳豬不僅講究配料,還講究刀功,只有完完整整的將骨頭剔出來,不破壞肉質的紋理,才能將這道菜的美味發揮到最大值。」
言下之意就是,剛剛上菜的香味只不過是一小部分而已,這才是烤乳豬香味的極致。
這樣誘人的香味,高下立分。
君九歌笑眯眯的看向王掌柜:「大叔,你要不要嘗嘗看,什麼才是真正的烤乳豬?」