第四章
思及此處,茶鋪的大門卻突然被人用力踢開,屋中眾人都是一驚,就連坐在內側的孟雲卿和娉婷、安東等人都遙遙看過來。
老闆娘面色一緊,趕緊迎上前去。
不料來人卻大聲嚷嚷,一擁而入,看狀況像是過往的商隊想要進來躲雨。
老闆娘想攔,領頭那人卻有些凶,不由分說就將人推開。
孟雲卿怔了怔,還未反應過來,就聽堂中那人輕聲道了句——
「吵死了。」
孟雲卿循聲望去,只見他連頭也沒抬,還在看書飲茶,「你們是沒聽見還是失聰了?」
眾人愕然。
方才那個侍衛也面色一黑,才倏然會意過來,於是幾個侍衛趕緊上前,以迅雷不及掩耳之勢將人轟了出去,不出片刻,無論是屋內還是屋外就都似沒有了嘈雜聲一般。
孟雲卿還未收回目光,這麽大的雨……
他也恰好抬眸,眼波橫掠,嚇得孟雲卿不自覺的哆嗦,趕緊低下頭來,生怕他連她和娉婷、安東都一道攆走了。
這人的古怪性子……倒有幾分像書中說的「鬼畜」一般。
一時,這茶鋪里的氣氛就壓抑得很,娉婷連話都不敢說了。
外面又是暴雨,又是坍方,還不知要在這樣的氣氛下待多久。
老闆娘道:「奴家給姑娘煮壺茶吧。」
燕韓國中煮茶之風盛行,富貴有富貴的飲法,平常有平常的煮法,因為煮茶時可以閑話家常,也可以討論天下事,是常見的一種聊天方式。
老闆娘是看她們年紀小,怕嚇著她們,才會如此說。
煮茶?孟雲卿微滯,輕聲道:「我來吧,我也好些時候沒煮過茶了,正好打發下時間。」
既是煮茶之風盛行,她一個小姑娘會也不覺驚奇,老闆娘就應聲,不消片刻便取了煮茶的器具來。
在燕韓,煮茶乃風雅之事,煮茶之風盛行,是以這樣的茶鋪有煮茶的器具並不稀奇,雖然簡陋了些,關鍵在於這份閒情逸緻。
娉婷卻是歡喜的。姑娘自幼愛煮茶,煮茶的工序和手藝都是夫人親手教的,夫人說煮茶可以凝神靜心,陶冶性子,女子當會煮茶,姑娘便一直記得。但自從夫人過世,姑娘哭得天昏地暗,再未碰過這些。
如今,姑娘肯煮茶,娉婷心中說不出的歡喜。
「水有三沸。一沸如魚目,微有聲;緣邊如湧泉連珠,為二沸;騰波鼓浪,乃三沸。三沸以上則水老,老則不可食。」孟雲卿邊盛水邊娓娓道來,聲音不大,怕擾了旁人,屋內聽起來便很安靜,似是只有沸水的聲音。
恰好二沸,孟雲卿輔以竹夾攪動,使沸水出現漩渦,去其一沸時黑色雲母狀,則將沫餑舀出,待得精華均勻,置於熟盂中備用。
初初舀出的茶湯味道至美,可稱雋永,二三四者品質略次,待得五六便不值得再飲。
她煮茶的動作一氣呵成,得心應手,她順手將茶遞與娉婷,一時茶香四溢。
娉婷眼中簡直流光溢彩,她雖不懂品茶,但依次看下來,再聞得杯盞中的香氣,只覺飲盡後還有甘甜浸入四肢百骸。
孟雲卿便也跟著笑起來,全然沒有留意到一側的目光里多了幾分耐人尋味。
一輪煮完,正欲再起一輪,卻見方才招呼他們的侍衛上前來,孟雲卿略有詫異,只當先前是否太吵,引起了人家的不滿,來善意警告。
不想那侍衛卻低頭有禮道:「這位姑娘,我家公子想請姑娘過去煮一壺茶。」
孟雲卿錯愕,轉眸看去,堂中那位華服錦袍的公子依舊持著書卷,神色淡然如常,沒有絲毫目光拋來。
老闆娘面色遲疑,「還是奴家去吧。」都是茶鋪的客人,煮茶還是她提起的,旁的客人要喝煮茶,也應當是她去。
侍衛卻面有難色,「我家公子是想請這位姑娘去。」
娉婷忍不住咬唇,「我家姑娘又不是……」
孟雲卿攔住她,方才那些人是如何被攆出去的,有目共睹,終究是借人家包下的茶鋪落腳,斷然沒有起爭執的立場。
侍衛也遲疑了半晌,又尷尬開口,「公子說,姑娘若是不去,大可自行出去。」
自行出去?!外面可是傾盆大雨,雷雨交加……還真真是鬼畜!這樣的人,還是不要招惹為好。
孟雲卿起身寬慰了娉婷兩句,便跟著侍衛前去。
那人瞥她一眼,不緊不慢地喚道:「段岩。」
先前的侍衛應聲,又從一旁的木箱中取出一罐茶,茶葉密封得極好,妥善保存,是愛茶之人。
孟雲卿倒是免不了吃驚。
「煮成方才那種。」他也不多話,只是直勾勾的看她。
孟雲卿看了茶葉後,啼笑皆非,「這是上好的淮水尹羅,不能像方才那樣煮,會失了香氣。」
喚作段岩的侍衛聞言,嘴角不免抽了抽,怕是暴風驟雨要來了,不想他家公子卻放下書卷,冷聲問:「為何?」
孟雲卿彎了彎嘴角,輕聲道:「淮水尹羅,當配鹽煮。」
「鹽?」
連段岩都感意外,這樣的煮法聞所未聞。
「嗯,公子試試不就知道了?」孟雲卿輕笑出聲,「若是煮得不好,再將我扔出去不遲。」
她這是含沙射影剛才那句「自行出去」,接著也不等他反應,縴手便悠悠動作起來。
他只是看她,也不開口。
段岩險些將眼珠子瞪出來,太陽從西邊出來了是不?
有人這次煮茶,便特意留了心思,不像方才那樣多話,一連串動作流暢如行雲流水,又細緻不失雅緻韻味,倒是讓人賞心悅目。
他不時看她,分明只有十一二歲模樣,卻一副淡定自若的從容。
「茶、水、火、器,四合其美,輔之以鹽,可去其苦味,若再加入薄荷,煮至百沸,又是一番滋味。」談笑間第一盞雋永已成,雙手奉到對方面前。
他明顯一滯,繼而接過茶杯,頃刻,已有茶香盈袖。
未置唇邊,茶鋪的大門又突然被人用力推開,來人更是氣焰囂張,嚷嚷著「這破大雨天的,趕緊拿些好酒好菜來給大爺們壓驚」,比方才那群還要吵些。
孟雲卿一陣膽寒,下意識看向身側,果然見他臉色一黑,只是還不待「鬼畜」開口,門口的侍衛便掩門而出。
不出片刻,屋外果然沒有了嘈雜聲。
孟雲卿邊是同情,邊是慶幸,慶幸方才沒有被「鬼畜」這般攆出去,倒是後怕得很。
雖有這段小插曲,好在他飲茶的興緻還沒有被打壞。
雋永過後,再飲了三杯,才棄了水。
「雲州紫方如何煮?」他又拋問題。
雲州紫方?孟雲卿遲疑,又是難得的好茶,難不成他也帶在身上?
段岩果然又翻出了一罐來。
孟雲卿哭笑不得。「雲州紫方考量的是火候,火候為其一;若是年長者飲用,適量加入桔皮,可化痰止咳,還可……」
話音未落,有人打斷,「煮年長者用的。」
孟雲卿從善如流。
一來二去的,茶煮了不下四五回,她煮茶,他看得認真也聽得認真,不知不覺中臨近黃昏,這場雨總算是停了。
再過不久,又有官府的人來報信,說是坍方已經疏通,可以通過,只是地勢險峻,若要通過則要儘早,莫到晚上看不清路,怕生意外,孟雲卿便順勢起身辭別。
他倒也沒有留她,孟雲卿心中舒了口氣。
回到孟府已是亥時一刻,大雨中折騰了半日,一身疲憊,想到事情已經託付給馮叔叔,心中才踏實了許多。
至於唯一的曲折,就是茶鋪那「鬼畜」了,這類人果然還是不招惹的好。
【第三章解決劉氏除禍患】
十日後,馮闊帶了地契前來。
購置田產和地契的瑣事諸多,先要選地,再簽訂契約,還要找人打理,絕非易事,十日已經非常快了。
田產和鋪子的地契握在手中,孟雲卿福了福身,「謝過馮叔叔。」這些首飾能換多少銀子,她心中清楚,馮叔叔填了不少錢,卻不同她提起。
「收好,別弄丟了。」馮闊一語帶過,孟雲卿也不點破。
踱步到院中,娉婷在槐樹下置了茶盞等兩人。
娘親二月初七下葬,十餘日過去,已是春暖花開的時候。
「雲卿,劉氏前日里同我提起,她想代為照顧你,你如何想?」
孟雲卿淡淡垂眸,修長的羽睫蓋覆,還未長開的臉蛋上掛著些許青澀稚嫩,「大伯娘家中有兩個兒子,一個女兒,早年喪夫,一個人照顧三個兒女已是不易,雲卿不想給她添麻煩。」