第十二章:開業大吉

第十二章:開業大吉

看著著急的趙老頭,延裕想了想便說道:「趙伯你該忙什麼就忙什麼吧,暫時不用理睬他們,待坊門開了,你在開門也不遲。」

趙老頭在延裕的吩咐下,搖了搖頭去了前面,小梅這幾個丫頭也已經在酒樓里清掃著各處的衛生,看著延裕在廚房裡擦拭刀具碗筷,小梅便帶著小蘭和小菊來幫忙。

一切準備好之後,坊門處傳來陣陣有節奏的鼓聲,每天到這個時候,也就是坊門開放的時間了,隋朝期間不管是城門開放,抑或是坊門開放,都會響起陣陣鼓聲,也因此人們都會在坊門開放的時間出城。

趙老頭沒有等延裕吩咐便將酒店門給打了開來,這些人已經圍聚在如意酒樓門口大約一個小時的時間了,昨天一天的時間,如意酒樓出現絕世對聯三幅的消息,已經在長安城快速的流傳。

對於如今沒有任何新聞媒體,沒有電腦,沒有手機互聯網的時代,人口相傳是流言最快的方法,除此之外就是官府的布告了。

趙老頭將門打開之後,那些人一窩蜂似的來到酒樓,各自找了桌子坐下之後,一位儒雅的青年緩緩問道:「不知道眾人口中所言的那三幅絕世對子掛在何處。」

趙老頭笑了笑,用手指著酒樓中間被紅布遮蓋的牌匾說道:「柳少爺莫急,待的午時,我家少爺自然會揭開這三幅絕世對子,供眾人賞閱。」

柳少爺搖擺著紙扇,輕輕笑了笑說道:「我說趙掌柜的,你們家少爺是不是故意如此,如今距離午時還有三個時辰,在下等人一大清早來到這裡,連飯都沒有吃,你總不會讓我一直就這樣空著肚子吧。」

這柳少爺話一說完,其他人紛紛咋呼起來。

趙老頭微微笑了笑說道:「老朽豈敢故意刁難柳少爺與諸位,如果柳少爺肚子餓的話,不妨點些小菜,用來墊墊肚子可好。,我們酒樓如今新出了一些菜品,不如柳少爺品嘗過後指點一二,如果食之無味的話,不收分文。」

柳少爺暗暗想了想,既然如此,那麼不如隨意來些小菜,如果真的不好吃的話,自己也就不吃了,不過之前這如意酒樓的菜並不怎麼好吃,難道說這如意酒樓這一次換了新廚。這掌柜的才敢說出這番話。,而其他人則搖晃著腦袋,並不理睬趙老頭,他們心裡都明白,這如意酒樓的菜之前是要有多難吃,就有多難吃,他們就算是餓,也不會吃如意酒樓的菜。

柳少爺稍一思索便點頭答應了下來,趙老頭將一張菜單遞給了柳少爺,同時小梅,小蘭等四個裝扮清秀,素雅的姑娘們也紛紛從后廚走了出來,眾人瞧見這四個小廝,竟然都是姑娘,也是眼前一亮,從來在酒樓里吃飯,沒有見過有姑娘做小二的,沒想到在這如意酒樓竟然破天荒的頭一次見到這樣裝扮清秀,微笑起來讓人著迷的姑娘們。

柳少爺看著眼前身著樸素麻衣的姑娘們,有些驚訝,這些姑娘的模樣說不上是傾國傾城,不過卻給人一種很舒心的感覺,在這些姑娘的服侍下用餐,也是一種享受。

柳少爺看了幾眼這幾位姑娘之後,便盯著菜單,只見上面清晰的寫著,點心類有桂花糕,棗糕,糯米糕等等,菜品竟然羅列了五六十種,只看見裡面有什麼燕窩雞絲湯、海參燴豬筋,淡菜蝦子湯、蘑菇煨雞、血粉湯、豬腦、風豬片子、風羊片子、芙蓉蛋、以及什麼豬鴨雞鵝鴿雜什等等。

柳少爺眼花繚亂的看完菜單上這些東西之後,有些驚訝,別的不說,且說自己家世富裕,這長安城大大小小的酒樓,不敢說吃過所有酒樓的菜,卻也去過七七八八的酒樓,就連宮中御膳房出來的點心,菜品也是品嘗過不少,誰知今天看了如意酒樓這菜單上的菜名,卻發現自己竟然一樣都沒有聽說過,更別提自己是否吃過了。

想起這些柳少爺拍著桌子說道:「趙掌柜的,在下剛才看了你的菜單,非常鬱悶,你也知道我柳某人別的不說,這長安城大小酒樓我去的也不少,就連宮中御膳房做出來的菜,那也是品嘗過不少的,可為什麼你們這酒樓的菜名,我甚至都沒有聽說過呢?」

沒等趙老頭開口說話,一旁的小梅輕輕走了過來,微微一笑說道:「柳少爺安好,這些事情還是我來說吧,掌柜的還要接待其他客人。」

趙老頭對於小梅的出現,那是長處一口氣,且不說別的,對於少爺親自寫出來的這些菜名,他雖然知道一些,但是並不精通,因此小梅的出現解了他的燃眉之急。

柳少爺對於小梅的出現也有些驚喜,於是他便輕輕的搖曳著紙扇,看著小梅說道:「不知道你是否可以回答我剛才的問題。」

小梅微微一笑,雙手放在腹部,稍微向前傾斜著說道:「眾所周知,我們如意酒樓之前頻臨倒閉,自從我家少爺接手酒樓之後,日夜翻看了不少有關於飲食方面的古籍,細心研究之下,才有了這些菜品,因此,柳少爺之前才並未見過或者品嘗過是不足為奇的。」

聽完小梅的解答,柳少爺輕輕搖了搖紙扇,點了四個菜,分別為桂花糕,淡菜蝦子湯、油炸羊肉,蓮子羹。

后廚里,小梅將柳少爺點的菜遞給延裕之後,靜靜的站在一邊,捏著自己的衣角看著忙碌的延裕,延裕飛速的準備著各種各樣的食材,轉過身才發現站在身後的小梅,這才問道:「你怎麼還站在這裡呀。」

小梅聞言才說道:「少爺,我看廚房裡只有你一個人,所以想幫你。」

延裕一愣,這才發現廚房裡好像真的只有自己一個人,也不知道自己的阿姐去了哪裡,昨天趙老頭還給自己說他的兒子,會來酒樓幫忙,可是到現在也不見人。

正當延裕說完這句話的時候,趙老頭就哈哈笑著走了進來,看見延裕,就將身後兩個年輕的孩子給帶了進來。趙老頭介紹了他的兩個兒子,分別喚作武大和武二。

聽趙老頭說之前武大和武二也在酒樓幫忙,後來因為酒樓生意不景氣,於是兩個兒子便在利人市找些活計。

相比較於武二的木納,武大就是個活寶,不過兩人的身體卻都是那種魁梧雄壯的樣子,延裕有些驚訝,便無心詢問了一下,武大摸了摸腦袋說可能是兩人一直做苦力的緣故吧,對此延裕也不好在詢問什麼。

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隋末棄少

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