第一百零四章 更改營業時間
「好吧,老闆給我來一斤板栗。」聽女友撒嬌,而且還這麼想吃,男生也心軟了起來。
女生聽男友要買399元一斤的板栗,臉上洋溢起了幸福的笑容。
「老闆,還是給我們來一斤五香花生米吧。」女生很是抱歉的對晁帆說道。
隨後笑嘻嘻的望著男友,她知道男友現在處於艱辛的奮鬥時期,所以她才不舍的替男友揮霍,要不然這傢伙准在自己的一日三餐裡頭節儉下來了。
男生看女友突然轉變,先是詫異的一愣,隨後是心中一暖。
「幹嘛?看著人家幹嘛。」女生一臉小傲嬌的說道。
「紫洛,濕瓜子。」高小晴端著一盤濕瓜子來到了座位前。
「小姨最好了。」陳紫洛臉上嬉笑著,心中卻很是感動,自從母親去京之後,陳紫洛就一直跟著高小晴生活。
「吃吧。」高小晴坐下,打開蒸籠蓋,溫柔的對著陳紫洛說道。
客人終於走的差不多了,食物櫃裡面的瓜子花生等也被賣光了。
就連被晁帆店鋪的人流吸引來的擺攤菜商也都開始收拾三輪摩托攤位準備回家了。
晁帆抖了抖手,這半天雙手不停的稱東西、找錢,幾乎都快失去了知覺,而且從中午就開始炒瓜子、花生,下午還忙不停歇的營業,直到現在才終於忙完,下午飯都沒來得及吃,全身更是累的酸軟。
「幸虧只是營業半天。」晁帆捶了捶自己的肩膀自言道。
他現在深深體會到食老所定的規定是對的,至少在他現在看來是這樣。
之前只炒制五香花生米和焦糖瓜子的時候還好點,可是現在有了遷西板栗和濕黑瓜子這兩樣新品,所需要的製作時間更長了,這不全部製作出來還好,全部製備出來的話會需要更多的時間。
剛開業那會,只炒焦糖瓜子和五香花生米他需要五點鐘起床,六點半多一點就能完工,可是現在,四樣都做,他需要凌晨三點多就要起床,而且還是踩點的在七點才能全部準備好。
平時的早飯要不就是在李叔那蹭著吃,要不就是簡單的買兩個包子填下肚子。有時更甚者連中間上廁所的空擋都沒有。
洗漱吃飯完后還需要繼續營業直到所有食物全部賣完,這期間又至少花費了半天時間。這還不包括平時打掃衛生和整理貨物的一些時間。
剩下的下午半天時間,雖說相對輕鬆些,但是還需要陪著食老去找地方吃飯,幫助食老養魂。
晚上回來還需要煮制第二天所用的焦糖瓜子。
有時候晁帆也想多炒制一些瓜子、花生米等,可是一方面他真的沒有這麼多的時間,即使有如此早起晚睡的下去他遲早也會累癱,另一方面自從食老沒有奪舍他,還教他手藝,他早已經把食老當做了自己的師父,所以食老所規定的他也不想去違背。
(這些其實是我原本不願意去寫的,因為寫出來感覺主角在吐苦水,再說了做哪行都不容易,主角既然選擇了這行就應該接受這行的苦難,可是我在書評區看見有讀者吐槽為什麼不多做點食物售賣,所以我才在這章節裡面解釋說明一下。)
「呼~」晁帆喘著粗氣,一想想明天又要早起他就感到心累。
隨著天氣越冷,晁帆也漸漸的開始賴床,更加不捨得離開他那溫暖的被窩了。
「把營業時間改到中午不就好了。」食老忽然說道,心想這小傢伙該不會真的是累傻了吧,這麼簡單的事情都不知道該如何解決。
「是哦。」晁帆撓了撓頭,剛才苦悶的臉上瞬間洋溢起了開心的笑容,「這樣的話我就可以睡到七點鐘了。」
晁帆算了一下時間,七點鐘起床,洗漱完加上吃完早飯七點四十左右。
隨後再用四個多小時用來炒制花生、板栗和焦糖瓜子以及蒸制濕瓜子,正好能忙到十二點左右,到時候開門營業正巧趕上了他們放午學和下午班。
「可是這樣的話我就沒什麼時間陪你去尋找美食了。」晁帆忽然想到,這樣讓他能夠晚起了,可是中午營業到下午,那樣的話就和食老的養魂時間衝突了。
「晚上去也一樣。」食老說道,反正他現在覺得自己的魂魄要比以前渾厚了些,再說了晁帆對於製作手藝越精通對於他的魂魄的強化越有幫助。
況且最近他感覺到了他有時會莫名的精力充沛,一次是晁帆出新產品濕瓜子的時候,還有一次就是那個小女生主播來的那次。
食老清楚的記得,可是他現在還搞不明白到底是什麼原因,只覺得魂魄恢復的速度在那段時間會加速的很快。
「那好吧。」晁帆點了點頭,他打算忙到年底,等過年的那段空閑時間好好的帶著食老去休假一番,順便出去尋找一下天南地北的美食。
畢竟掙了這麼多的錢,該好好的話了。
其實晁帆有時候很苦悶,每天收入上萬,可是能讓他花錢的地方几乎沒有。
「既然從美食上掙的錢,那就把它消費在美食上吧。」晁帆頗為感慨的說道。
食老聽晁帆這話很是鄙視,「得了吧,一個連夥計都不捨得花錢請的摳門老闆,你能捨得去吃喝了。」
「額……」正在意淫的晁帆沒想到食老會忽然的給他澆一盆冷水。
「現在一個人還能忙的過來,還是別顧員工省點錢吧。」晁帆很是切合身份的從一個個體戶老闆的角度考慮道。
「不過等過年的時候再看吧。」
晁帆心中想到,畢竟每年年底的時候華夏各家都需要準備年貨,那個時候才是最忙的時候。
況且到時候一定會有新產品的推出,只怕那個時候不僱員工的話自己更會忙的不可開交。
「趁著自己年輕,就讓我一人勞動多掙點,多省點錢吧。」晁帆嬉笑著道。
再說了他一個人生活已經夠悶的了,唯有開門營業的時候,客人多了,有人和他說話了,他才覺得自己並不是那麼孤獨,才會開心一些。
「呼~,出去走走。」晁帆從櫃檯里側走出。
「各位吃的還好么?別的地方還有什麼不滿意的?」晁帆笑著問道,他經常這樣問,畢竟顧客就是上帝。
食客們也經常會提出一些有有意義性發建議,比如一個老大爺就提出了天氣越來越冷了,手腳本來就不方便,這一冷,手腳僵硬,再這剝個瓜子什麼的就更不方便了。
一些穿的稍微只要風度不要溫度的人也說在這吃東西確實冷了些。
晁帆聽著也覺得合理,所以才會改進一些。這不,東西兩側牆腳站立的空調就是最近新裝上的。
還有那櫃檯西側的飲水機也是前一陣子就裝好的。
「沒有啥了,都很好。」那個大爺說道,他現在對晁帆的印象更好了,沒想到自己隨口一提的問題晁帆竟然真的給認真的解決了。
他現在經常會來晁帆這裡吃瓜子、花生米,他覺得晁帆真的將他這一位不起眼的小顧客當一回事了,他的心裡很是開心很是滿意。
晁帆看各位都吃的還可以,點了點頭,隨後拍了拍手,示意眾人道:「打擾各位一下,既然各位都吃的差不多了,下面我就想跟各位說一件事情。」