第5章 長遠打算
喝了一碗粥並一些小菜,嚴易的胃裡已經舒服了很多,他其實不大吃肉,但是方才那碗紅燒肉,該怎麼形容呢,恐怕會成為他以後人生里非常值得回憶的一碗肉了,很少有這樣好吃又回味無窮的肉,香而不膩,爛軟卻富有彈性,說是唐僧肉也不過如此了。
兩人各自想著心事回到了車上,黑色的奧迪又一路從郊區的國道駛回市區,回到嚴易在市區的公寓時,已經是燈火輝煌入夜時分。家裡的幫傭周嫂做了一桌菜,林至出言解釋說嚴易已經在外頭吃過了,周嫂只好又將菜都給撤了,畢竟每天這樣浪費一桌,也是常事,只是說起吃飯,她不免還是有些八卦,「少爺怎麼在外頭吃的?」
周嫂是嚴宅送過來的老人,還習慣稱呼嚴易為少爺,嚴易倒是說過幾次不必這樣稱呼,周嫂卻改不過來,嚴易也只好聽之任之了。
這句話有兩重意思,一重是驚訝,嚴易竟然吃東西了,並且林至特意這麼一提,好像是說他還是自己主動吃的,還有一重是質疑,頗有些責備的意思,說林至怎麼隨便就讓嚴易在外頭吃了,也不知乾淨不幹凈呢。畢竟嚴易腸胃較普通人要虛弱許多,一個搞不好,就又要難受許久。
林至也是人精,哪裡聽不出周嫂的意思,但周嫂也是嚴家的老人,她待嚴易幾乎如同自己親生兒子一般,這顯然是關心嚴易,便笑著解釋道,「周嫂你放心,我們在外頭一戶農家吃的,幾個新鮮的小菜,主人家特意做的,都很衛生,嚴總也沒吃多少,嘗了個鮮。」
至於這頓飯怎麼個好吃法,怎麼個繞樑三日餘味不絕,他沒有提,周嫂這才做了一桌子菜,嚴易沒吃上一口,他這裡費力誇讚外頭的飯菜,不免就有些寒老人家的心了。
幾人稍微絮叨了一陣,嚴易有些疲憊,白日里談判特別消耗體力,林至看出他的疲態,連忙告辭。
嚴易洗了個熱水澡,竟有些困意,想起白天那個胖丫頭,白白胖胖帶著個大雙下巴喜氣洋洋的樣子,又覺得有些好笑,這麼一想,挨著床竟然不知不覺就睡著了,這夜睡得頗為香甜,一覺竟到隔天6點才醒,連嚴易自己都覺得有些意外。
他已經很久沒有這樣一覺睡到天亮了,雖然醫生說他吃飽了養好了身體,睡眠也自然會恢復,但就在外頭吃了一頓飯,就能入睡了?或許是郊區鄉村的空氣令人覺得清新,繼而影響了晚上的睡眠吧,嚴易並未放在心上。
連盼這邊,也是一夜好眠,一頓飯收了兩千塊,這買賣太划算了。她晚上特意用手機查了一下,發現大財主送的這串南紅瑪瑙一百單八子佛珠串,水頭油亮,顏色純正,特別值錢。不過正因為它貴重,連盼反倒不敢隨意動用了,她慎重其事地收在了房間里,心中構想日後的偉大藍圖——首當其衝,就是要依賴這位大貴人,想辦法解決自己和爺爺的生活所需,畢竟爺爺一把年紀了,還要出去攤煎餅供自己讀書,連盼實在於心不忍。
對比古代,女人只能鎖在深閨后宅,嫁人生子,看夫家臉色仰人鼻息生活,現代的日子雖然貧困,卻很自由,女子竟可以上學、工作,這種自由,是連盼以前從未想過的,因此她特別珍惜,也更加感激從小帶她到大的爺爺,更不願他老人家出去受累。
隔天一大早,連盼就被院子里乒乒乓乓的敲打聲吵醒了,她漱了個口出來,就看到爺爺在院子里敲敲打打,好像是煎餅車壞了。
說是壞了都有點抬舉「壞了」這個詞了,因為煎餅車根本已經面目全非,兩個輪子已經扭曲變形,最上面的煎餅輪也被劃得亂七八糟,根本就是沒法用了。
昨天晚上天色暗,連盼沒有留意,其實煎餅車就停在院子的角落裡,今早起來一看,一堆廢銅爛鐵,她還有什麼不明白的?車肯定是被人砸了。
這是連大爺的吃飯傢伙,連大爺一向十分愛惜,怕別人嫌棄自己是個糟老頭子不買煎餅,他一向都把車子收拾得乾乾淨淨的,每天回來都要擦一擦,肯定不會把車子弄成這樣。顯然,煎餅車是被人蓄意破壞的。
只不過連大爺勤勤懇懇一輩子,對左鄰右舍都是和和氣氣的,一個鄉下老頭,哪裡又來什麼仇人?連盼首先想到的就是自己那個富二代同學莫軒的女朋友。
「是不是一個年輕女的,化著大濃妝,找人給弄的?」連盼很是惱火,她腦子裡瞬間就冒出了莫軒女友的鼻孔朝天的樣子。
「哎呀,你就別管了,修修還能用。」連盼給自己同學家裡做鐘點工的事,連大爺也是知道的,只不過做了沒幾天就回來了,好像是受了氣,在家裡大哭一場,後面還發起燒來,連大爺反倒不好問了。後面又有個年輕小姑娘找了一幫人過來砸他的煎餅車,嘴裡罵得難聽,連大爺雖然不清楚始末,然而他畢竟一把年紀了,猜也猜得到,怕是連盼喜歡人家姑娘的男朋友,遭人給記恨上了。
自己的孫女,連大爺心裡再清楚不過,因為身材肥胖,從小就自卑,性格最是綿軟,萬萬不敢得罪別人的,她就算是喜歡別人,也絕對是要藏在心裡不敢說的,那個小姑娘確實做得過分了。
然而這又涉及連盼的自尊心,連大爺便只能認了這個悶虧,也不敢在連盼面前提。
「真是仗勢欺人!」連盼咬咬牙。
「小姑娘家家的,吵個架,過去就過去了,車子我這不是在修呢,你那麼大氣性幹什麼?」連大爺還是堅持認為不過是兩個小姑娘吵架罷了,再者也是怕連盼真去找人理論,別人有權有勢的,他很擔心連盼又受欺負。或許那個小姑娘也不知道他們家就靠這個煎餅攤養活呢。
連大爺心地善良,可真是高估了某些人的心性,人家就是知道他家只有這個煎餅攤,特意命人來砸的。
連盼氣呼呼地叉著腰在門口站了一會兒,冷靜了好一陣子,才過來一把把連大爺的修理工具給奪了,「算了,爺爺你別修了,我養你。」
這句話說得連大爺心裡暖洋洋的,一時笑道,「你拿什麼養我呀?」
「做飯呀!」連盼想起昨天的輝煌事迹,頗為自信,「昨天人家還付了我兩千塊錢呢!」
「那是人家圖新鮮,你還真把自己當回事兒了。」連大爺不以為然。
都說窮人家的孩子早當家,因為家裡沒人,連盼三四歲就會淘米做飯了,這麼多年練出來,廚藝比一般人是強上一些。連大爺一輩子也沒去外頭吃過什麼好菜,只覺得連盼昨天做的菜特別好吃,只當是連盼廚藝又精進了,並沒想到此連盼早已非彼連盼。
「那您就等著瞧吧!」連盼也不給自己做辯解,準備用事實來證明自己。
她回裡屋打了幾個雞蛋,鍋裡頭早在她起來時就蒸了一把糯米,一旁的小爐子上燉了一小鍋粥,正汩汩開始冒泡,散發出陣陣香氣。連大爺在院子里順著氣息這麼一聞,頓時覺得拿鎚子的手都沒力氣了。這丫頭,又在搗鼓什麼呢?
早上做的東西並不複雜,就是一個蛋包糯米餃,一小鍋小白粥,夏天早上吃得清淡點,人不容易困。
糯米稍微蒸一蒸,下鍋炒成一團,一點油煙,兩根蔥花,小米粒亮晶晶的,撩得人食慾大開。
雞蛋衝散了下鍋一滾,一個小小的正圓就成型了,連盼迅速用勺子挖了一團糯米球,鍋鏟一翻一抖,一個小巧精緻的蛋皮糯米餃就立刻被乘到了一旁的盤子里。
連大爺是沒瞧見,連盼這邊手卻跟花似的,每個動作簡直像用尺子量過,一模一樣,不出一會兒,一盤擺放整齊黃燦燦的糯米蛋餃就出鍋了,順著溜兒擺在盤裡,圓鼓鼓,滿噹噹,就差寫著『快來吃我』四個大字了。雞蛋糊一點不剩,糯米也不多一點兒,一切剛剛好。
餃子只有拇指來長,十分小巧,畢竟糯米不太易消化,吃多了也不好。這邊餃子包完,那邊粥也燉稠了,一把蔥花下去,瞬間香氣四溢,連院子里的大黃狗都忍不住嗷嗷叫了兩聲。
連盼隔著兩片粗布把小鍋端到了外頭的桌子上,又返回屋裡把蛋餃也給端了出來。連大爺早已等不及了,一筷子伸出去,就夾了一個蛋餃起來。餃子還冒著熱氣,裡頭的糯米剛離鍋還有些燙,一口咬下去,輕微有些粘牙,米粒分明,每一粒都彷彿裹著一層薄薄的油光,裡頭夾雜著一點點蔥花,這麼簡單的東西,可真是香,香得連大爺都說不出話來了。
外頭幾個饞嘴的固定隊伍又來了,兩人一狗,眼巴巴朝著連大爺流口水,連大爺有點悔恨早上沒鎖院門。
「一人最多吃兩個。」連盼敲了敲桌子,提醒兩個小孩子。
糯米確實很香,但腸胃不好的人,尤其是小孩子不能多吃,否則容易積食。
她體型龐大,對這兩個小孩子確實也有點威懾力,連大爺也立刻出言護食,「對,對,不能多吃。」
然而他自己嘴裡還含著餃子,說話含含糊糊的,令幾個小孩子頗有些不滿。然而有什麼辦法呢,誰讓自家做的就是沒連家的好吃呢。
連盼一貫奉行養生,只吃個七八分飽,並不多吃。這可正順了連大爺的意,端著大碗,囫圇圇幾口,一大海碗粥,喝得一點不剩。
連大爺吃完了,才發覺連盼的飯量好像比從前要小了些,可是眼前盤子和碗都已經空了,不免有點老臉發紅,「盼盼,是不是沒吃飽?都怪我這老頭子,吃太多了。」
「不多,我吃飽了。」連盼笑眯眯地拍著自己柔軟肥胖的肚子,還真有那麼點說服力。
對一個廚子來說,吃的人越投入,她就越有成就感。想當初,御膳房周圍的那些個小宮女小太監們,那個不是養得圓滾滾,白胖胖的?連大爺要能忍得住這張嘴,連盼也就不叫連盼了。
連盼的當下之急,是要早點給自己找點活兒干,不然下學期的學費和生活費都沒地兒出了,她是真的打算不讓爺爺攤煎餅了,風吹日晒的,老人家太勞累不好。
她這麼打算,卻不和連大爺多做解釋,只等著先養活了自己,證明給爺爺看。吃完了早飯,連盼立刻照著名片上的號碼給林至打了個電話。
林至這邊也是到公司沒多久,一看是個陌生號碼,倒也沒掛,一接通就聽到了一個甜美的聲音,「林大哥,我是連盼,您還有印象嗎?昨兒您在我家吃飯來著。」
這丫頭真是太上道了,林至心裡暗暗給連盼點了個贊,又隔著玻璃望了望嚴易,嚴易早上還沒吃飯呢,喝了一杯牛奶而已。
別看連盼人生得胖,但聲音卻甜甜的,讓人一聽就心生好感,想到她一雙笑起來跟月牙似的彎彎眼,連帶她喜氣的外形也給忽略了,別說還真挺招人喜歡。
「怎麼會沒印象呢?我太記得你了!」林至這邊也笑起來。
連盼又問,「您今天中午還來吃嗎?還是說我給你送過來?我準備一會兒去買菜,您看看有沒有什麼特別喜歡吃的。」
要不怎麼說和聰明人講話就是省事呢?林至忍喜上眉梢,「我一會兒差人去取,你做點時令新鮮的菜就好了。」
「好,」連盼猶豫了一下,「那個……價錢……」
「只要我們嚴總吃,錢少不了你的,我回頭給你結。」林至打包票。
連盼聽到這句話,頓時心滿意足。
一大早,連盼就蹬著家裡那個小破自行車,吭哧吭哧上附近的市區買菜去了。
不像附近的鄰居,家裡或多或少都種了點菜,連盼在市裡上大學,連大爺又經常出去攤煎餅,家裡的一點菜園子反而荒廢了,就栽了幾從蔥和蒜,旁的也沒有。連盼打定主意,得趕緊把菜園子弄起來,吃自家種的菜,多新鮮吶。
她家離菜場還有那麼一會兒距離,連盼想了想,先去附近的超市,特意買了兩個頗貴的保溫桶,又買了一套簡潔的餐具。人家常說先敬羅衣后敬人,做菜莫不如此,器具美觀精緻,吃的人也更為舒心,菜的檔次也就就上去了。連盼現在是沒條件整什麼金銀器或是珍貴的瓷器,但是盡量高大上一點,還是很有必要的,再者林至說差人來取,顯然車送過去還要一段時間,非常有必要買個保溫桶,菜涼了味道也是要打折扣的。
就這幾樣,一下子就花去了五百多塊,連盼頓時有些肉疼,但是為了今後的長遠打算,這點本錢還是得下的。
雖然超市裡也有賣菜的,不過連盼瞧了瞧,卻覺得不夠新鮮,買菜還得去菜場。
因為來得還不算太晚,此刻附近的菜場正是熱鬧時候,連盼買了一斤蝦,又買了些小白菜,並一點排骨,雜七雜八,還有些大料小料之類的,順便還背了一小袋大米。家裡的米其實有點太硬了,並不適合昨兒晚上來的那位貴客吃,不易消化。
買了一堆,她吭哧吭哧又馱回家,這股勤奮勁兒,可真是驚到連大爺了。要知道胖人一般都懶,連盼從小可是除了吃,別的都半點不積極的,要不然也不至於養成今天這個體型了。
連盼說來可就真來,擼起袖子把廚房又給大清掃了一番,等到中午時分,廚房裡已經又飄來一股令人慾罷不能的香味。
連大爺一瞧,卡著點,小院門口又來了一輛嶄新的豪車,想起連盼上午說的話,他還真有點驚訝,難不成昨天那兩位又來了?