第9章 兩道帝王虎料理

第9章 兩道帝王虎料理

「搶救室,呵,倒也沒那麼誇張!」葉落暗自冷笑了一聲,偏頭,對著身旁俏臉發白,神色擔憂的諾諾說道:

「你先料理帝王虎吧!我要稍作休息。」

諾諾沒有說話,兀自拿著繃帶,小心翼翼地包紮起了葉落那鮮血淋漓的右手。

此刻的她,內心有些恐慌,作為一名廚師,竟然傷了手掌,那該如何做料理?

看葉落氣息萎靡的模樣,只怕沒法繼續第二輪考核了。

「對不起,都是我不好,是我連累了你!」

諾諾說著,靈動的眼睛濕潤起來,晶瑩的淚珠奪眶而出。

「你再哭,就真的要連累我了!」葉落長嘆一聲,顫巍巍地指向了大廳的帝王虎。

「什麼嘛?」諾諾哽咽著,順著葉落所指方向望去,只見帝王虎的下腹,正均勻地起伏著。

這是帝王虎呼吸所產生的起伏。

葉落之前的一擊固然強猛,但也僅僅是打暈了它,看這樣子,想來要不了幾分鐘,帝王虎會再度蘇醒。

到時候,將會一發而不可收。

「明白了,我先料理它。」諾諾拭去淚水,拿出刀具,走向帝王虎。

對於解剖這種兇猛食材,一般女孩難免會有所畏懼,不過諾諾倒是顯得很自然,就像解剖昨天的小野雞一樣,動作行雲流水。

顯然,數十年留在餐廳的她,早已經克服了這種普通女孩常有的心理障礙。

不出半個小時,龐大的帝王虎,就被完全肢解開來。

趁著食材新鮮,諾諾直接開始了料理。

她已經做好了打算,第一時間做完料理,然後再去照顧葉落。

取幾塊帝王虎四肢的骨頭,放入大型廚具,開始熬制高湯。

割下裡脊肉,去掉筋膜,切成長約1寸,厚度8毫米的長條狀。

打出幾個料理台配備的新鮮雞蛋,取其蛋清。

把切好的裡脊肉放入碗內,加入鹽,料酒,蛋清混合均勻,加入適量的澱粉,抓勻上漿。

「不錯的集中力!」見諾諾全身心投入,葉落也是放心下來。

幾分鐘后,諾諾在裡脊肉上均勻地淋上芡汁,快速翻炒后,裝盤呈上。

「糖醋帝王虎裡脊!」

「帝王虎肉末湯!」

諾諾報出了菜名。

「竟然同時做出了兩道肉料理,你這是何意?」八神次郎雙目微眯地望著諾諾,他的語氣,還是沒有絲毫的溫度。

「一道算我的,另一道算葉落的。」諾諾說道。

聽著諾諾這天真的話語,八神次郎冷笑了一聲,說道:

「自己的料理,只能自己完成。」

「我明白,可是我們是一組的!」諾諾鼓了鼓嘴,繼續道:

「之前是你允許我們組隊的。」

「組隊人員,不就應該互相幫忙么?葉落幫我捉住了帝王虎,我幫他料理食材,又有什麼不對?」

「呵……」聽著諾諾的辯論,八神次郎嘴角笑容愈發擴大:

「在我印象中,我沒有給你『幫他做料理』的許可權吧?」

諾諾聞言,頓時沉默了下來。

她知道,再說下去,也是沒有意義的,眼前的主考官,完全是冷血的。

八神次郎見諾諾不再多說,拿起了筷子,夾起一根帝王虎裡脊肉,開始品嘗。

裡脊肉接觸舌頭的瞬間,一股沁人心脾的甜味,即刻瀰漫開來,甜味之中,還蘊含著淡淡的酸味。

甜的是糖,酸的是醋。

甜而不膩,酸味,也是點到為止。

這甜與酸,在口中來回交織,繼而雙雙湮滅,這比例,正是恰到好處。

帝王虎裡脊肉多汁鮮嫩,在酸甜兩重奏的調和之下,那口感,遠超普通的糖醋裡脊。

「很美味,合格了!」八神次郎滿意地點了點頭,目光下意識地停留在了「帝王虎肉末湯」上。

湯汁清澈見底,在其表面,油脂與肉糜靜靜地懸浮,由於熱氣的關係,時不時有著油脂分解開來,化為更小的圓形油脂,四散而開。

那模樣,彷彿蓮花綻放。

儼然一幅山水畫!

肉糜之上,淡淡的肉香,隨著熱氣往上升騰,熱氣在空中消散,而香氣,徘徊在空氣之中。

頓時,彗星樓的大半個大廳,皆是充斥著帝王虎的肉香。

「這肉末湯的肉量,比起糖醋裡脊,明顯少了很多,可是其香味,卻是後者的兩倍,這應該是活用了香辛料的關係。」

八神次郎喃喃自語,下意識地拿出湯匙,準備品嘗一翻,他很想知道,諾諾用了哪些香辛料,而激發了肉末的香氣。

就在湯匙接觸肉湯的瞬間,只見諾諾快步上前,搶先一步,奪過了整盤「帝王虎肉末湯」。

然後,在八神次郎驚駭的目光中,她轉身,緩步走到葉落身前,舀起湯汁,遞到葉落唇邊。

八神次郎的神色有些尷尬,他還是第一次被人如此冷遇。

不過,細細一想,他確實沒有權利強制要求品嘗諾諾的另一道料理。

之前僅僅是他對那湯汁產生興趣,表現有些失態罷了。

葉落也是稍稍驚訝了一下,可他沒有多說什麼,微微張嘴,將湯汁喝了下去。

帝王虎的湯汁,帶著幾塊充滿香氣的肉糜,在葉落的舌頭上瀰漫而開。

隱隱間,葉落彷彿看到一隻帝王虎咆哮著,在森林中自由地奔跑,帝王虎所過之處,眾多野獸皆是匍匐在地,表示畏懼與臣服。

潤口鮮美的湯汁,所帶來的美味,很快分佈到了葉落的四肢百骸。

葉落精神猛然一震,那蒼白的臉色,頓時恢復了些許紅暈。

「差點忘了,這帝王虎也是大補之物啊!」

這一刻,他忽然發現,由於閱歷太過豐富,一直以天界的標準,來衡量當前,結果產生不少的偏差。

在天界,帝王虎僅僅作為普通食材的原因,是因為那裡存在比它更多更強功效的高檔食材。

隨著時間的推移,它的地位,就變得很低,以致於眾多廚師漸漸忽略了它的滋補功效。

人界比天界的起點,明顯低了,這裡的帝王虎,自然引起重視,很多人會潛心研究關於它的料理方法。

而諾諾,用其所學的廚藝,充分發揮了帝王虎料理的滋補功效。

呼!

葉落重重地吐出一口氣,僅僅一口湯,就讓他感到渾身舒暢起來。

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史上最強料理

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