第十六章 食戟--挑戰
在前廳鬧起來的時候,程明就已經知道了,奇怪之餘,他不免仔細回憶了一下。
記憶中的叔叔,印象很模糊,不過也沒有什麼特別的。無非就是比普通人胖點,臉上橫肉多點,眼神兇狠一點。要說他身上還背著什麼傳奇故事,程明第一個不信。
來到前廳,孫九娘早就興緻勃勃的看上熱鬧了,以她現在的表情,配上一袋瓜子,與農村閑著沒事兒聚在一起看熱鬧的老娘們也沒啥區別。
「真有什麼《十全錄》?」
見程明過來,孫九娘忙湊了過來,小聲問道。
「我叔叔死的時候身邊有什麼你會不知道?少扯淡!」
「我就說嘛,就程胖子那個熊樣兒,竟然還有姑娘上趕著倒貼,還逃婚?開玩笑也要個限度!」孫九娘樂不可支。
程明無語。
喂喂,古人死者為大的好習慣哪裡去了?這麼調侃一個死人好嗎,你就不怕他晚上找你來?
「誰搞的鬼?」
「多半是那個馮老頭。」孫九娘滿不在乎。
前廳出現了僵持,大漢金佛叫嚷的要見大廚,夥計們死活不讓。
這時旁邊有人搭話了:
「夥計,讓他這麼吵嚷也不是辦法,我們這還要吃飯呢。他既然要見大廚,就把大廚叫出來讓他見一見就是了。兩人一對質,什麼事兒都解決了!」
「是啊是啊!快去叫人啊!」
「說起來,在你們這十字坡吃了不下十次,也是從來沒見過大廚啊,叫出來讓我們也見見。」
周圍的客人一起鬨,夥計們就有些壓不住了,宋二偷偷回望。
老闆娘撇嘴指了指程明。
程明想了想,點點頭。
看看他耍什麼花招。
「得勒!您也別吵,你也別嚷,我們掌廚來了!」
宋二說完,向旁邊挪了一步,露出一個缺口。
金佛抬頭望去,只見一個十幾歲的少年正一臉無奈的向這邊走來。
「這。。。這誰啊?」
金佛有些發愣。
錢三道:「客官,這就是您那個逃婚逃了20年的師弟呀!」
周圍的客人也微微發怔,緊接著哄堂大笑。
金佛傻眼了。
好在還有托兒幫襯著,只聽見周圍有人大叫。
「怎麼出來個孩子?你們可別想著蒙我,我可記著你們十字坡客棧大廚是個胖子。」
「啊對,叫程之煥出來見我!」金佛忙跟著喊道。
程明走過來,上下打量了一下他,搖頭道:「雖然不知道你是從哪裡打聽到我叔叔的名字,不過看在你編的故事蠻有趣的份上,我也就不計較了,你走吧!」
「走?哼哼!程之煥不出來,我就不走了!」
「大叔。」程明嘆了口氣,「話可不要說太滿,要不然你會後悔的!」
「小崽子一邊兒去,叫你叔叔出來見我!」
程明搖搖頭沒說話。
錢三忍不住笑了,「這個客官,幾個月前程胖子已經去閻王爺那報到了,你要想找他恐怕得拿刀抹脖子!」
「啊?」
金佛又愣了,這回他也不掩飾了,直接扭頭看向人群中一人。
那人拍拍額頭一臉無奈,緩步走出來,道:「人雖然沒了,秘籍也要交出來吧。大夥給評評理,從情理上來說,這件事情是不是他們做得不地道?」
這個人走出來和金佛站在一起,兩人並排面向程明和一圈夥計,隱隱形成對立之勢。
他這一亮相,事情就明朗了。
明顯是來找麻煩的。
在坐的可都是走南闖北的人物,什麼事沒遇見過,這苗頭一擺出來,全都不說話。
「看來兩位客官不是吃飯來的,那小店兒也就不伺候了,慢走!」
程明轉身就走,宋二帶著一幫夥計緩緩圍攏上去,臉上皮笑肉不笑,「您二位請吧!對了,走之前還請把帳先結一下,一共是十兩銀子。」
那人明顯也有些急了,左觀右瞧,也不見下一波人登場,忙叫道:「十兩銀子,搶啊?黑店啊!大夥快來看黑店訛人了!」
宋二都忍不住笑了,道:「看來二位客官都是說笑話的高手。沒錢也行,要不然留下來講三個月笑話,頂你飯錢得了!」
眾夥計哈哈大笑,都點頭贊同。
眼看著這二人就要被逼出去了,周圍有一個老頭坐不住了。
「這樣做不太合適吧!開門做生意,怎麼能將客人往門外趕,你說呢?九娘!」
孫九娘微怔,轉頭看過去,美目微微眯起,「原來是馮掌柜,您來怎麼也不早說一聲,小妹好過來給您敬一杯酒啊!」
這老頭正是馮掌柜,計劃被打亂,神情顯得稍有焦急。
怎麼安排好的兵丁衙役都沒出現,好好的一步殺棋愣是走成了鬧劇,真真氣煞我也。
他稍微平息了一下呼吸,道:「這大漢我認識,乃是邯鄲珍味樓大名鼎鼎的金掌廚,以他的身份地位,應該是不會亂說話。九娘何不問問你這小廚子,到底有沒有這本書?如果有的話,還是交出來吧,省得惹麻煩。」
孫九娘眼珠子轉了轉,道:「他有沒有這本書先不說,這件事是兩個廚子之間的事是吧,跟我十字坡沒啥關係!那讓他們打官司去吧!」
「啊?咳咳。。。不好,不好啊!」馮掌柜差點閃了腰,忙道:「小小糾紛還是不必麻煩衙門了,乾脆讓他們自己解決!」
孫九娘一臉無辜,「那你跟他說呀,與我說幹什麼呀?」
這時金佛腦袋靈光一閃,大叫道:「小子,你可敢與我斗廚!」
程明腳步一停,緩緩轉過身來,用手指著自己的鼻子,表情有些怪異:「你想挑戰我?」
「啊?對!挑戰你!」
金佛踏前一步,氣勢升騰:「我們以廚藝對決,我要是贏了,你要答應我一個條件!」
「呵呵,原來如此!」程明搖搖頭,繞了這麼一個大圈,原來對方的目的是這個。
不用說,又是盯上特製雄黃粉的人馬。
連環套下的不錯,可惜中間被打斷,官司恐嚇變成了廚藝挑戰,效果差了好多。
「怎麼?你不敢?」金佛拍拍胸脯,「你要是覺得吃虧,儘管提條件,我金佛要是皺一皺眉頭,就不算好漢。」
事情幾經轉折,最後竟然變成了廚藝挑戰,周圍的觀眾大感興趣,都跟著起鬨。
夥計們忙安撫。
程明笑了笑,道:「好,既然你堅持,那麼我就給你一個機會。你輸了的話,就加入我的麾下,終生為我效力吧!」
「好!就這麼定了!」金佛一拍桌子
「食戟成立!」程明點點頭。
站在金佛身旁那人忙說道:「為了公平起見,我們希望將斗廚的地點放在前院空場,搭建兩個臨時爐灶,允許客棧的客人圍觀。你們的食材也要拿出來公平分配!」
宋二冷笑道:「這些你用不著說,規矩我們都懂,咱們堂堂十字坡,還會佔你那丁點兒便宜?」
程明淡淡的道:「評判就固定在三位,每人一票,票多者為勝。人選嘛。。。」
那人忙道:「馮掌柜德高望重,走南闖北、見多識廣,又德高萬重,是合適人選!」
程明不置可否,「那就算一個,我們老闆娘也要算一個,至於最後一個嘛。。。」
此時人群中突然有一個人走了出來,大聲道:「我來當如何?」
眾人看去,紛紛叫好。
此人容貌俊秀,頭戴公子巾,身穿華貴公子服,手中拿了一把扇子,顯然是一個富家貴公子。
這人程明也認識,算是最早一批跑來後山守獵的富家子弟,身旁始終跟著不少保鏢。
其人沒有什麼傲氣,跟誰說話都語氣平和,可這樣反而讓人覺得他氣度不凡。周圍總是明裡暗裡跟著八個人,時刻保護著他的安全。
為了狩獵,他在客棧里已經待了一個多月了,因此往返走商的熟客,也大多認識他了。
「那好,就麻煩王公子了!」
程明點頭贊同,而後有對金佛道:「你可同意?」
金佛點頭。
「那麼題目就交給三位評判商議吧!」
王公子連連點頭,帶著一臉興奮去找孫九娘去了。
這王公子說自己叫王小江,金陵人氏、商賈子弟,一生不愛詩詞歌賦,不愛珠寶美人,只愛山水風景與美酒佳肴。到此地來可以說是機緣巧合,也可以說是被與眾不同的美食吸引過來的。
王小江,一聽就是個假名。
不過程明卻不在意,他是什麼身份與我無關,吃飯不少錢就好。
實際上這些日子以來,程明倒是真的對下廚產生了幾分興趣。
美食細胞的強化是全方面的,體制與速度只是表象,內在的五感也都得到了強化。
聽覺視覺還好,無非就是能夠聽得遠一點,看得清晰一點。
可是嗅覺和味覺的強化,給他吃飯平添了無數麻煩。之前還能入口的食物,現在吃起來卻如同豬食,裡面雜味太多。
沒有辦法,為了自己的口腹,他也只能勉強從記憶中搜羅出一些菜譜,花費了一些功夫給客棧的菜單做了全面升級。
雖然知識的欠缺,讓程明有著明顯的短板。
但他畢竟是從各種養生美食滿天飛的時代過來的,對於料理還是有幾分心得,最起碼,不至於輸給這個明顯是半吊子的廚子。