第四十七章 皇帝蟹

現在是三個人，還有一條泰迪犬，雙座的帕瑪拉蒂顯然不適合，他們直接找了家較近的餐館，剛進去就有服務員熱情的招待。

「學姐，你又來了呀，這次吃點什麼？」

娜塔莎指指伊琳娜，說「這次她請客，讓她先點。」

「學妹，你想要點什麼？」

聽語氣這個服務員應該也是XN大學的學生，是在餐館打工，勤工儉學。

「這次我請客，準備吃個皇帝蟹，我們先過去看看。」

「好，你們跟我來。」

看得出來兩人是這裡的常客，在門口明明掛著，禁止寵物入內的牌子，但服務員看到威廉根本沒有反應，就像是沒有看，任由她們帶進去。

服務員領著三人來到配菜區，秦岩看到了皇帝蟹，若非有著旁邊的標籤，他幾乎驚訝得不敢相信。

雖然皇帝蟹有個蟹字，看起來也跟淡水蟹差不多，但跟普通的淡水螃蟹不同，長得非常巨大，在水族箱里的這幾個皇帝蟹，最小的都有七八斤左右，最大的那個甚至有十幾斤接近二十斤的樣子，堪稱體型龐大。

在標籤上有簡單的介紹，皇帝蟹體重是現存蟹類中最重的，可達36公斤；甲寬可達60厘米，足展1.5米，甲殼較為堅硬，呈紅白色，甲殼扇形；螯足粗壯，鉗指黑色。

秦岩看的是暗自咋舌，這也太大了，價格方面也不便宜，每公斤在兩百元左右，這樣一隻皇帝蟹，至少七八百澳元，大的甚至接近兩千。

這還只是一隻螃蟹，換算一下的話，一頓飯至少能吃下去一萬多，這哪裡是吃飯，是搶劫。

不過伊琳娜有錢，她不在乎，指著最小的那隻皇帝蟹說「就這個了，我們人少，太大的吃不下。」

「切，你心疼直說。」娜塔莎在旁邊起鬨。

伊琳娜白了她一眼。「我可以點那個最大的，只要你能吃下去。」

娜塔莎不說話了，他們能吃完小的就不錯了，最大的那個根本吃不完。

不過伊琳娜沒有隻點皇帝蟹，而是又點了幾個海鮮。

其他的很常見，像是海參鮑魚扇貝，只有黑金鮑非常罕見。

黑金鮑是紐西蘭獨有的著名物產，紐西蘭國家形象代表物之一，是純野生、零污染的原生態高端海珍品。

從外觀看，這絕對不是一種討人喜歡的物種。殼表面堆積了厚厚一層粗糙岩狀物，打開外殼，可見其肉色，其足部呈黑色，而且是墨黑，黑的可以，總之不好看。

不過好吃啊，黑金鮑肉質緊密，清甜醇香。與其他種類鮑魚不同，黑金鮑既能鬆軟滑糯，也能緊緻彈爽。根據部位口感特點，一鮑可多吃。

先上來的是黑金鮑刺身，側身用一個盤子裝著，還有一碟蘸料，在盤子上面除了黑金豹之外，還有幾個貝殼樣式的東西，作為裝飾品，五彩繽紛，如珍寶一般，娜塔莎看他好奇的樣子，就解釋說「這是經過打磨后的黑金鮑殼，如果喜歡的話你可以帶回去，作為裝飾品。」

「好，那就多謝兩位美女。」

秦岩沒有客氣，語氣中有著忍不住的驚嘆。如果不是娜塔莎解釋，他絕對不會想到這竟然是黑金鮑的鮑殼，黑金鮑鮑如其名，黑的可以，比黑叔叔還要黑，誰又能想到經過打磨后的黑金鮑殼，竟然會這麼漂亮。

秦岩也是後來搜索資料，才知道的原因。

鮑魚的外殼是由蛋白質和鈣質交替重迭起來的，可以折射光線，使殼的內側呈現出亮麗多彩的顏色。

而紐西蘭的黑金鮑更甚，它們從海水裡吸收碳酸鈣，製造一層一層超薄的珍珠質，形成內壁。這些珍珠層非常堅硬，色彩繽紛、光澤亮麗，非其它鮑魚可比。

用這些東西做裝飾品，在國內也很常見，例如說海螺殼，還有老鱉頭，他的家鄉就有用老鱉頭辟邪的習俗。

老鱉頭取材自元魚湯，也就是王八湯，最常見的應該是「霸王別姬」，也就是王八燉雞，將甲魚和母雞同煮，此菜滋陰壯陽，吃了以後保證晚上火力十足，戰鬥力持久。

剔乾淨鱉頭上面的肉就行了，號稱龍首或龍符，據說有辟邪的作用。

「秦，你喝什麼酒？」

「啤酒吧，啤酒加海鮮還是不錯的。」

很快今天的主菜皇帝蟹被端了上來，這隻皇帝蟹足有六斤七兩，被分成幾份來做菜。

蟹殼用來蒸蛋，皇帝蟹的甲殼中油脂儲量是蟹類中最為豐厚的，用來蒸蛋，可將油脂充分蒸出，味道極頂鮮美。

剩下的蟹腿用來煮湯。把蟹切成幾大件，直接用清湯來煮，煮熟把蟹撈出來拼盤，上面在搭配點飾品，很是漂亮，看著就讓人胃口大開。

伊琳娜拿著一根蟹腿笑道「秦，你嘗嘗，味道絕對鮮美。」

「好啊，那我就嘗嘗。」

秦岩拿起來一根蟹腿，蟹腿早就被廚師收拾好了，一段段的蟹腿整齊擺放，兩端的硬殼被敲掉，能看裡面到鮮美的嫩肉。

硬殼兩邊也被劃了很深的凹痕，只留下薄薄一層，秦岩輕輕用力，隨著「咔」的一聲輕響，硬殼分成兩半，露出白嫩的蟹肉。

秦岩嘗了一口，頓時眼前一亮，蟹肉的鮮美簡直無法形容，每一口都是那麼充實。

吃得差不多，再喝點湯，湯水很清，和渾厚的蟹肉搭配相得益彰，簡直太美妙了。

三人一邊吃著，一邊聊天，秦岩沒什麼聊的，就跟她們聊在蘇杭動物園和東北虎繁殖保育基地的事，拿手機上的照片給她們分享，看的她們異彩連連。

她們從沒想到連老虎獅子都能在人手下那麼馴服，比小貓還要乖巧。忍不住對秦岩另眼相待。

這一頓花的不少，秦岩吃的非常滿意，到現在他也明白過來，這麼一頓大餐，即使在富豪也不可能隨便見到個人就請他大吃大喝，最主要的還是娜塔莎。

特別是秦岩看到，交錢的時候是兩人一人一半，更加明白過來，還是因為他治療瘋牛病成功的原因，讓娜塔莎以為他在獸醫方面的能力高超，刻意想要結交，這才請他吃了這麼一頓大餐。

瘋牛病啊，這可是一個絕症，從來沒有人能治好，他卻治好了，雖然至今不知到底是使用的什麼方法，但只要能確認就行了，何必在乎過程。

約瑟夫之所以敢花10萬澳元的代價，聘請他做首席獸醫，還不就是看中他的能力以及前途，別的不說只要他敢放出風去，說自己能治好瘋牛病，保證名聲、錢財滾滾來。

當然在這之前，他必須做好準備，至少要想辦法使治癒術能以藥物的形式儲存，能以藥物的樣子賣出去。

而且還必須有一套切實可行的辦法，甭管有沒有作用，至少看起來有模有樣，像那麼一回事，這才能讓別人深信不疑，認為他能治癒瘋牛病，並且是通過藥物的形式治療，不會懷疑到其它方面。

吃飽喝足，秦岩不是不辦事的人，悄悄輸送了點神力給威廉，本來趴在地上面對美食絲毫不動心思的威廉，頓時來了興趣，嗅嗅面前的食物，大口吃了起來。

伊琳娜看到這一幕，眼前一亮，指著威廉歡快的拍手叫了起來「娜塔莎，娜塔莎，快看快看，威廉吃飯了，威廉吃飯了。」

說完怕打擾到威廉，趕緊捂住嘴，一臉驚恐的模樣。秦岩暗自好笑，說「用不著這樣，威廉餓壞了，它現在吃飯要緊，不會嚇到它。」

伊琳娜點點頭，但依舊不敢大聲說話。

看它吃的這麼歡快，秦岩對威廉的病有了一定的猜測，應該是胃部神經系統出現問題，神經是最難檢測的，常規的方法難以檢測出來，所以伊琳娜不管帶它去哪裡檢測，都無法知道威廉得病的確切原因，最多有些猜測，無法針對性的治療，這才一直拖到現在。

既然治療術對它有用，秦岩就對威廉仔細檢查了一遍，對伊琳娜說「放心好了，威廉沒多大問題，很快就能治好，對了，這裡有沒有中藥店，我需要去買一點草藥。」

伊琳娜恬靜一笑，搖搖頭，表示不知道。

娜塔莎一擺手滿不在乎的說：「放心好了，你把藥方寫下來，我會找人幫你把葯配齊。」

「那就麻煩你了。」

秦岩寫下藥方交給她。

此後幾天，秦岩找了個地方住下，每天他都用治癒術幫威廉治癒身體，順帶還使用滋養術提高它的體質，沒過幾天，威廉的情況大為好轉，肯吃食了，瘦弱的身體迅速變的健康。

秦岩就準備告辭離開，威廉的病不重，不用耽誤很長時間，他現在離家已經一個多月，養殖場不知道什麼樣了，還是快點回去看看。

娜塔莎試著挽留，秦岩沒有同意，看出他急迫的心情，也就沒有多留。