第七章 美好生活
「呵呵...」王大爺看著喬安捲起袖子走進了廚房微笑的捋了捋花白的鬍子,難得看到他一副很有幹勁的樣子。喬安在他眼裡什麼都好,就是總感覺懶洋洋的,沒有年輕人該有的那股衝勁。
他也算是這裡的熟人了,很隨意的找了個靠牆的位置坐了下去。隨手翻起了一個茶杯,拿起了不遠處散發著熱氣的茶壺倒了一杯茶水喝了一口。
「唔,你這茶水不錯啊,用的什麼茶葉??」
王大爺也算是品茶的行家,這茶水內質香氣濃郁高長,似蜜糖香,又似蘊藏有蘭花香。滋味醇厚,回味雋永,讓他不自覺的感嘆了起來...
他第一感覺應該是紅茶,但是比普通紅茶要香醇的多...莫不是最極品的丹霞紅茶?
不過想想肯定不可能的,誰沒事把這種茶放在桌子上免費提供給客人??
「啊?這茶...呃,就是一般的紅茶。可能用的水比較好吧,我專門用山泉水泡的...」喬安此時正在整理材料,看到王爺搖著頭細細的品著茶,微微一愣。
這茶其實就是市面上普通的紅茶,只是水用的他在元素世界拿來的溪水。剛才自己泡的茶都還沒來得及喝,看到王大爺一臉享受的樣子,肯定不會差了。
畢竟人家也算是喝了一輩子茶了,幾乎茶不離手,能得到他的肯定是相當不容易的。
看來這水都可以做做文章..
喬安不自覺的暗暗撇了撇嘴,內心有點小竊喜。心想下次去可要順便多帶過來一桶水。不過眼下他還是要用心做好炒飯。
「哦,你小子還真是有心..」王大爺又品了一口茶暗暗嘆了口氣。他說的山泉水應該是離這裡有十幾公里遠的黎陽山吧。因為附近也就那裡還有山泉水了。
山上有座道觀,風景不錯。他年輕的時候經常去那裡爬山,只是這幾年身體沒有以往硬朗了,再也沒有去過。
王大爺一邊品茶一邊緬懷著過去,人老了,就總是喜歡想以前的事..
不過就在他想的有些入神的時候,聞到了一股沁人心脾的香味。這種香味很難去形容,感覺讓人全身的毛孔都張開想去吸收它的味道。
「唔...」王大爺放下茶杯不自覺的閉上眼睛深深吸了一口氣。
但是香味很快就消失了,讓他微微皺著眉頭睜開了眼睛。一臉悵然的看向了香味的來源....
不看不知道,一看嚇一跳。
此時喬安已經開始熟練的翻炒了起來。
他這個小店由於地方太小,廚房和餐廳就隔著一道玻璃窗,王大爺的位置可以很清楚的看到。
「唔,你小子的技術有所長進啊。」王大爺雖然是個外行人,但是民以食為天,誰還沒自個做過飯炒過菜呢?
廚藝這種事,很多時候僅僅從刀工和翻炒就能看出水平。
他有段時間沒有來喬安這裡吃東西了,看到他如此熟練的翻炒也是一臉驚訝。
以前他最多也就是水準之上,現在還真有那麼點大廚的樣子了。
看來這小子最近還真是下了苦工的。
眼看著雪白色的米粒在空中很有節奏的翻騰逐漸變成了金色。說老實話,不自覺的口中生津,還真有那麼點期待了。
喬安很快就翻炒完畢,關火裝盤,王爺微微咳了一聲,不自覺的坐直了身體。
他現在忽然有點認真起來了。
這小安如此的態度幹勁十足,他作為長輩總要給他一個客觀的評價。
「王爺,請您品嘗。」
喬安此時非常小心的端出了一盤炒飯輕輕的放到了王大爺眼前。
他雖然十分的自信,但是心情還是有點小緊張的。
畢竟第一次給客人吃自己的食神料理,也不知道會出現怎麼樣的反應...
「唔...你這炒飯賣相還真的不錯...」王大爺隨手拿起勺子暗暗咽了咽口水,看著一個個飽滿的金色米粒和細細的肉絲忽然有一點緊張..
至少看起來真的很好吃的樣子。
「嗯,您趕緊嘗嘗吧。」喬安有點蛋疼的看著王大爺,這糾結什麼呢?
「好,讓我嘗嘗。」王大爺輕輕地點了點頭,挖了一大勺塞進了口裡。
「噢~這是,這是什麼味道啊!」炒飯剛一入口,王大爺整個人都炸了鍋。
一種觸動靈魂的酥麻讓他早已麻木的味蕾變得忽然敏感了起來,緊接著回味無窮的香味更是讓他整個人都淪陷了。
他這輩子從來沒吃過如此的美味,完全停不下來...
「....」喬安本來想問問王大爺感覺怎麼樣,但是看到他長嘆了一聲之後不顧形象的大快朵頤就已經明白了。
自己剛才也是如此,這食神菜譜真不是吹的,吃過的人都知道。
看來大家的反應都一樣,這下真的要牛逼了。
想到以後經營食神菜譜,喬安就忍不住激動。
「咳,嗯...小安,你這個炒飯做的真是太好吃了。五星級大酒店的菜都不如這盤實在。」王大爺平時吃飯都是慢條斯理,一會功夫就把一盤炒飯吃的精光。
尤其是炒飯裡面的肉絲,簡直美味到爆炸。入口即化還帶著一種麻麻的感覺,直接引爆了他的味覺。
想到自己剛才還舔了舔盤子,老臉一紅有些掛不住。
但是他此時也顧不得什麼長者風度了,這麼好吃的東西就應該誇。
「謝謝您的誇獎...有您這話我就更有信心了。」喬安微笑的給王爺又倒了一杯茶水,他現在的心情特別的好,已經開始考慮以後的經營計劃了。
「你這炒飯到底是什麼名堂?這肉絲是什麼肉?」王大爺如今還在回味這頓美味的炒飯,實在忍不住問道。
「呃...這是我死去老爹留下來的一道秘制家常菜,我也是最近才發現的。練了一段時間,如今終於有點火候了。這肉是上等的兔子肉,至於做法嘛,您肯定懂的。祖上傳下來的...」喬安饒有深意的看了一眼王大爺。
他其實已經想好借口了,這個理由也說的過去。
「噢...確實有點兔子肉的味道。哎,真不愧是秘制菜譜,你父親真是有一套啊,可惜了。」王大爺微微的點了點頭,輕輕的嘆了口氣。他也聽喬安說過,他老爹以前也是有名的廚師,還在京城開過很有檔次的私房菜館。可惜啊,病來如山倒...
「嗚嗚嗚嗚...」王大爺本來好好的,自顧自的喝了一口茶忽然想到了什麼居然老淚縱橫了起來。
「...您,您這是??」喬安也不知道他這又是演哪一出,吃飯吃到流淚,總還不至於吧??
「哎,我忽然想到了我那一口子。如果她還沒走,我肯定給她打包一份讓她也嘗嘗。當年我們認識的時候,她就像百合花一樣純潔漂亮。你知道,我們那個年代....」
「呃...」喬安有點無語的聽著王大爺滔滔不絕了起來。
這飯還真是有魔力,居然讓一個年過70的大爺回憶起了當年的往事。
他忽然覺得做美食還真是一件幸福的事。
就像文學家分享他的作品,歌唱家分享他的歌聲一樣。
卓越的作品總是能夠勾起內心最美好的東西...
這位食神還真是位了不起的人物,他有責任把這麼好的東西發揚光大。
「哦,對了!小安,你再給我打包一份可以吧?」大爺聊了半天忽然好像想起了什麼放下了茶杯。
「可以啊...」喬安現在的材料還能做兩份,大爺想吃,那就再做一份,沒啥大不了的。
「太好了,你也知道我那個苦命的小孫女現在還在醫院裡。天天治療讓她都沒什麼胃口,瘦了好多,我看著心疼。你這炒飯做的這麼好,她總能吃的進去吧??」
「嗯,您稍等。」喬安輕輕的點了點頭走進廚房又掄起了鍋鏟。
如今做菜對他來說就是一種享受。
想到把這麼好吃的東西分享給更多的人,就幹勁十足。
片刻功夫,喬安就做好了打包遞給了王大爺。
他把剩餘的材料順便一起做了,給王大爺打包一份,自己也準備一份便當。
他已經打算暫時關門繼續去元素世界採集素材了。
這一回他要多搞一點材料回來,帶個便當餓了吃。
想到在那麼美麗的環境中吃著自己做的食神炒飯,真是人生一大快事啊。
美好的生活,從今天開始~~