第七十四章 皮皮蝦,我們走

第七十四章 皮皮蝦,我們走

南廣下上九,乃是南廣歷史悠久的繁華之地。

因為時間緊迫,老司機要覓食,來這裡是不錯的選擇,

這裡的各種美味作法千奇百怪,同一種材料,可做小吃,做正菜,做湯,煎炒煮炸烤,應有盡有,人們會極盡所能的挖掘食材的美味。

熙熙攘攘的人群,下班後來到這裡玩的人不少。

對於那些吃貨而言,這裡的小吃能夠很好的滿足他們的味蕾,下班之後來一次,吃一趟,是他們緩解壓力,放鬆自我,生活之中不可缺少的重要一環。

王明將車停好,帶著孫悟空和織女仙子兩人來到下上九的街口。

「這裡俺老孫熟悉,你們跟我來,我帶你去找好吃的東西。」

來到這裡,孫悟空自告奮勇當起了導遊,不爽的心情一掃而空,自來熟的帶著王明這個本地人,介紹起了下上九來。

「跟著猴哥,皮皮蝦可是好東西。這裡的小吃,你不是一直想要吃嗎?」

王明樂得如此。

孫悟空這兩天啥都沒幹,就是瘋玩,要說南廣哪裡他還沒有去過,那就是出行時間長的地方,周邊或者郊外地區。

對於市裡面的景點,人文之地,好玩的事兒,他玩的溜,比王明還要熟悉不少。

織女見到熱鬧的場景,心情也好許多。

她有一種只羨鴛鴦不羨仙的心理感覺,面對人聲鼎沸,擁有諸多行人的下上九,她的心情也是瞬間好起來。

王明逛街,他就負責吃和給錢。

但是,他和孫悟空,馬上體會到和女人逛街是多麼恐怖的一件事情,特別是幾百年沒有逛過街的織女仙子。

街一逛起來,就剎不住,買買買,吃吃吃,根本停不下來。

好在王明最近小發了一筆,西福來分的十幾萬入賬,要不然,他還是以前那樣,褲兜的錢根本支撐不起美女逛街購物的慾望,那會十分尷尬。

不一會,王明和孫悟空兩人手上提著十幾個袋子,脖子上掛著,肩上扛著,東西太多,他兩累成狗,而織女還是停不下來。

「織女妹妹,你買的差不多了吧。」

孫悟空發現,大鬧天宮都沒有陪織女仙子逛街累,這走一段時間對他而言沒什麼,只是心裡累的不行。

「仙子,求放過。」

王明也是沒志氣的哀求一聲,女人逛街的戰鬥力實在是太恐怖。

「我們去前面吃東西唄。皮皮蝦,我可喜歡吃了。」

孫悟空見到王明也認可,附和起來,轉移話題。

「皮皮蝦?這是什麼蝦?」

織女來了興趣,皮皮蝦,她還沒有聽過過呢。

逛了那麼久,現在看王明和孫悟空的反映,她才反應過來,的確是有些累了。

「這皮皮蝦啊,可是好東西,學名口蝦蛄,又叫螳螂蝦,在南廣本地叫瀨尿蝦,懶尿蝦多殼肉少,但營養豐富,汁鮮肉嫩。

其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。

每年春季是其產卵的季節,此時食用為最佳,肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂,肉質十分鮮嫩,味美可口。

高含蛋白質含量,其維生素、肌苷酸、等各種營養成分,男女皆宜,老少都喜歡,食之有補腎壯陽,通乳脫毒之功效。

香江電影有名的瀨尿魚丸小吃,也是粘了這個物種的名字。

在南廣本地,瀨尿蝦是不可多得的美味,南廣地處沿海,而瀨尿蝦生長在沿海近岸淺水泥沙或礁石裂縫內,故此這裡吃海鮮都相對內陸地區,相對便宜。」

王明解釋起來。

「那麼好?我在天宮可沒有聽過和吃過。不過,吃蝦的時節過了啊。」

織女聽到春季最是好吃,有些遺憾。

「現在雖然時節不對,但吃貨眼中無時節,這裡就有的吃。」

王明引著孫悟空和織女兩人向前,那裡是一條街的小吃檔,陣陣的清香撲鼻,美味在前,唾液再也忍不住,分泌出來。

香辣皮皮蝦鮮紅而透亮,麻辣鮮香,隔著好遠就能聞到誘人的麻辣味道。

三人坐下,先點了幾盤。

初始,孫悟空和織女兩人壓根就不會吃,因為皮皮蝦剝殼並不容易,王明不得不再介紹一下怎麼吃。

「皮皮蝦兩側有倒刺,拿蝦的時候,要頭朝上,尾朝下,這樣,才不會被蝦刺掛到。蒸熟的皮蝦剝的時候只要一根筷子就搞定了。

先把尾部最外面兩個小腳擰斷,然後捏著尾部輕輕往上一折,再擰掉,尾巴上的肉就出來了。

用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近,左手把殼折開,右手按筷子,兩手同時反方向用力,背部整個殼就掀開了。

另一種方法就是頭部數下第四節開始把邊上一側的殼輕輕掀開,一手捏著頭,另一手拿著殼一掀就可以吃了」

得知方法,孫悟空和織女開吃起來,顯得得心應手,吃的津津有味。

兩人知道吃的方法后,就喜歡上了這種人間美味。

一碟十隻的皮皮蝦,叫價三十元錢,三人戰鬥力及其強悍,一通吃下來,吃了大一千。

要說他們不是吃貨,能夠吃那麼多,王明是打死都不會相信。

但是,哪怕他們是神仙下凡,在吃的方面,相對於王明而言還是弱爆了。

不一會,吃了差不多三十斤皮皮蝦,兩人的戰鬥力就被消耗殆盡,要去找廁所放鬆放鬆,雙雙離開。

吃小吃能夠吃一千,那也是比較強悍的戰鬥力,面對這種情況,王明心中唯有一個認知,坐實了孫悟空和織女是吃貨的事情。

一千消費大概三十斤皮皮蝦,蝦殼恐怕就有二十多斤,所以他們吃肉的不算多,每人吃一兩斤蝦肉,並不算太誇張。

畢竟,吃貨的世界,那有吃好東西,吃夠的時候。

孫悟空和織女兩人離開去上廁所,王明還在努力奮戰,開吃著。

「王明!?」

正在王明吃的爽的時候,身後有個聲音傳來。

他一回頭,就見一對俊男靚女。

說話的人是那個美女,美女一身合體的OL工作服,上面白襯衫難以包裹著她正合適的胸圍,下面一條OL短裙,把她襯托的前凸后翹。

再加上,聲甜臉美,氣質佳,絕對是一個吸引人眼球的美人兒。

男人一身西裝革履,看上去神清氣爽,精神勁十足,容光煥發。

「趙倩,王天翔。」

這兩人是三年前王明高中的同班同學,趙倩還是當時和王明關係很好的校花,而王天翔和他算是遠房親戚,高中那會同班,是王明身後的跟屁蟲。

他略有耳聞,自己家裡出了事故退學后,兩人都考到同一所不錯的重點學校,沒想到,現在既然會走在一起。

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美食老司機

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