第157章 津味兒
「不用了大爺，您老是好人，好人就該有好報，跟我沒啥關係！」我本以為他已經走了，這陡然間見到他老人家出現在這兒，心裡也變的十分的暖。
「好一個好人就該有好報，那既然如此，我總不能讓你這個好人也落不了好吧，你也累了大半天了，大爺請你吃個飯總該行吧？」
「真不用了大爺，我來前還買了個煎餅果子吃呢，現在還沒覺著餓呢！」這句話我倒真不是跟他客氣，那煎餅果子的分量的確不少，我現在當真沒有半點餓意。
「小夥子，聽口音外地人吧？」大爺沒在糾結吃飯的事，反而問起了我的來路。
這我也沒啥好避諱的，直接乾脆的將手一攤，把坐錯車的事原原本本的告訴了他，大爺一聽頓時樂的不行，還連拍著我的肩膀說道：「緣分、緣分啊！既然你第一次來天津，那吃個煎餅果子不算啥，這兒好東西多著呢，大爺今天做東，也讓你嘗嘗天津的好東西！」
「好東西？」我眉毛一挑，雖然嘴上說著不要，但說實在話，天津可是正宗的美食之都，這好不容易來一趟，真要啥都沒幹就回去了，還真覺得有點虧得慌。
其實最能讓我在意天津美食的，還是那篇為人津津樂道的文章《好嘴楊巴》，雖然它主要是描述手藝人那種對於現實的無奈，但也從側面反映了天津美食的地道，我記得當初寫這篇課文的時候，我可對這傳說中的茶湯饞了不知一天兩天。
「那當然，咱津門這兒好東西雖然沒你們蜀地多，但也不是一天兩天能吃完的，多的不說，就單論咱小老百姓平時吃的早點，第一樣就是你之前吃的煎餅果子配豆漿，這地兒啊講究用一個綠豆麵攤皮兒，裡面卷著果蓖兒，味重的不但能撒上香蔥、芝麻，還能讓抹上些孜然粉和醬豆腐，大冬天的早上要來上那麼一個，管飽你舒舒服服一整天！
第二樣就是油酥燒餅配嘠吧菜，燒餅也得講究一個外酥里柔，個頭雖小但做起來卻不簡單，趁熱吃簡直香的不行，嘠吧菜的滷汁也要香濃，豆面更是必須得攤的薄。拌一拌那滋味，嘿嘿簡直了！」
不得不說，這大爺是這能說，兩句話就瞬間把我饞的不行，恨不得馬上就飛奔過去嘗嘗這地道的天津美食，大爺這時候也很合時宜的笑著道：「怎麼樣？現在想跟我去吃飯了吧？」
「其實吧，吃點也行！」我也不矯情，反正大家都是性情中人，笑嘻嘻的便湊了過去。
現在已經快接近中午了，我倆一合計，乾脆也不去吃什麼早點了，便選了一家大爺常去的鋪子，名字叫周哥兒家的館子。
光看鋪面裝修就知道是家有年份的老店了，炒菜的地方就在進門左手邊，為了防止油煙熏到客人，還專門安了一道被擦的乾乾淨淨的玻璃牆。
而右手邊就是整個一大食堂了，擺放著一張張看上去有些油膩，但同樣十分乾淨的大紅漆桌子，現在還沒正式到飯點，裡面就已經坐了不少人了，有的正在胡吃海塞，有的則一邊喝著飯店摻好的茶，一邊與同行的人嘮著家長里短，一副悠哉悠哉的模樣。
掌勺的大廚同樣拾掇的十分整潔，頭上戴著茶色的大高帽，身上穿著純白的廚師服，不過難免還是沾染著點點醒目的油星，他一見著我跟大爺，便立馬笑著招呼道：「老屈，今天還帶了個小兄弟來啊，打算吃點啥？」
「吃點啥？當然是的拿手好菜了，這次可不能含糊啊，好好給這小兄弟露一手，別讓人覺得咱津門這地兒沒啥好東西！」大爺爽朗一笑，然後帶頭跨進了大門。
我跟在他後面說道：「大爺，原來您姓屈啊，這個姓我還是第一次見著呢！」
「既然知道我姓屈，就別大爺、大爺的叫了，整的我好像多老似的，你也聽到那廚子叫我啥樂吧，咱們這附近凡是認識我的無論大小都這樣叫我，今後我看你也叫我這個得了！」大爺挑了個角落的位置，然後抽出一張紙巾，邊擦拭著本來就乾乾淨淨的桌面邊坐著說道。
「老屈？這樣不好吧！」我眼睛一眯，而且啥叫把他給叫老了，本來您也挺老的，而且看樣子還算是保養的比較好的了，我估摸著至少得有個六十五歲以上。
「有啥好不好的，你不也讓我叫你虎子嗎，咋爺倆對脾氣，再說了都大老爺們兒的，整那彎彎繞繞的就沒意思了，以後你就把我當老哥哥看就行！」沒想到老屈還真是個直腸子。
我估計就他這性子，年輕的時候怕是吃了不少虧吧，到老了居然還這樣，確實是挺讓人佩服的，我自然也不介意多這樣一位『老哥哥！』
我接過服務員新泡過來的一壺茶，然後壓著蓋給老屈滿滿的摻了一杯，然後笑呵呵的道：「那老屈，咱們這算不算是忘年交啊！」
「算，怎麼不算啊！」老屈哈哈一笑，然後喝了一口茶繼續說道：「不過小老弟啊，你別怪老哥哥多嘴，有句話我還是得說說，你這警校剛畢業的，不去當警察還能幹啥啊，你說你要去西安找人，又沒有啥方向，我估計去了也是白去！」
「那咋辦啊，情分在這兒擱著呢，該去的還是得去，這種事跑不了的，至於警察嗎，指不定哪天我又心血來潮了呢，到時候再去應該也不是難事！」我擺了擺手，對這事同樣也感到發愁。
「依老哥我的看法，你反正都來天津了，那還不如就在這兒呆上一段時間算了，你年輕力壯的難不成還找不到個活？就當是提前適應適應社會也好啊，有老哥在這兒照應，總比你一個人無依無靠的在西安亂逛來得好！」老屈鄭重的說道。
「老哥啊，你剛不也說了嗎，我這警校畢業的，不當警察還能幹啥啊，稍微技術性點的活我遇上就得犯懵，再說了還得騰出時間去打探人的下落呢，哪兒有這樣的活計讓我去干啊！」我也押下一口茶，苦著臉說道。
老屈這時候卻又突然一笑，然後神神秘秘的湊上前來說道：「老弟，你還真別說，老哥哥這兒還真有一份對口的工作，而且工作量也不大，可以說是又閑又有錢拿，憑你的底子絕對能勝任，關鍵就看你願不願意了！」