57.第五十七章 奪冠

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「哥,你怎麼不叫我起來？那麼多菜都是你一個人提回來的？」孫佑宸覺得怪不好意思的。

奚川扭頭看著他笑：「也不多,昨天太累了,你多睡會兒。」

孫佑宸不好意思地撓了撓臉頰：「我來洗碗吧。」昨晚上收回來的碗還堆放在那兒沒清洗,他們暫時還沒跟餐具清洗公司聯繫，只能自己先洗著。

奚川說：「你吃早飯了沒有？」

「還沒有，你吃了嗎？」孫佑宸起來就急急忙忙跑店裡來了，根本沒來得及弄早飯吃。

奚川說：「我在路上買了個蛋烘糕吃，沒怎麼飽,要不我煮點麵條吧。」

「好。」孫佑宸看了一下盆子里的餐具,全都油膩膩的，數量也很不少，真是一個巨大的挑戰，他找了塊洗碗布準備洗碗。

奚川叫住他：「等等，戴個手套再洗。」

孫佑宸看了一下自己的手，接過奚川遞來的手套戴上了。奚川說：「晚點我去隔壁問一下,看他們的餐具是怎麼處理的，以後還是送到清洗公司去洗吧。」他實在見不得孫佑宸那雙手跟油污打交道。

孫佑宸看了看,努力呼出一口氣：「還是算了吧,我能洗得了,反正白天也沒什麼事，現在剛起步,開源節流,能省則省。」

奚川聽他這麼說：「那行,你先洗著吧，我忙完了來幫你。」

奚川說要幫孫佑宸的忙，事實上等到孫佑宸洗完碗，打掃好衛生，他才勉強將食材給處理好。孫佑宸問：「哥，要我幫忙嗎？」

奚川正將菜收到冰櫃里去，聞言頭也不抬地說：「不用了，已經好了。」

孫佑宸說：「那我去倒垃圾。」

「去吧。」奚川將昨天剩的食材拿出來，打算一會兒做他們的午飯。所幸昨天買的食材剩的不多，他們自己就能吃了。他買菜的時候很注意，大致算了幾桌的量，就怕剩太多了，這種天又不能積壓，食材不新鮮會影響口碑，只能倒掉。但這種事並不能百分百精準，浪費還是會存在的，所以食材的損失也要考慮到成本里去，希望以後生意穩定，食材也能快速流通起來，盡量減少浪費。

奚川整理好冰櫃，發現孫佑宸還沒回來，這孩子，倒個垃圾，怎麼去了這麼久，他走到門外去看了一眼，發現孫佑宸蹲在垃圾桶旁，盛夏的陽光直落在他身上，他居然不覺得熱，難道他不覺得垃圾桶臭嗎？奚川叫了一聲：「佑宸。」

孫佑宸回過頭來，臉上帶著驚喜的表情：「哥，這兒有一隻貓。」

奚川走過去：「什麼貓？」

「好像是一隻流浪貓，在垃圾桶邊找吃的。我想把它帶回去養。」

奚川循著他的手看過去，只見一隻黑金相間的玳瑁貓正低著頭狼吞虎咽地吃一塊魚肉，那隻貓毛色雜亂，乍一看其實有點丑。奚川聞到了垃圾桶里傳來的餿臭味，他掩住了鼻子，伸手去拉孫佑宸的胳膊：「這麼大的貓，你是抓不住的，走吧，回頭它要是還在，給它喂點吃的就行了。」

孫佑宸不死心地朝那隻貓說：「貓咪，來，跟我走吧。」

那隻貓抬頭看了他一眼，然後繼續低頭去吃魚了。

奚川回去洗了手，用昨天剩下的食材炒了兩個菜，和孫佑宸對付了午飯。孫佑宸還念念不忘剛才那隻貓，用一隻碗拌了點湯飯放在店門口，喚了幾聲，並沒有再看見那隻貓，便有些遺憾地回去了。

他們下午可以回去好好睡個午覺，補一下眠，四點左右起來去店裡準備開店。孫佑宸特意去看了自己留的那隻碗，發現裡面的飯不見了，不知道是不是被那隻貓吃了，他找了一圈都沒看到那隻貓。傍晚趙耀又過來了，問起昨天的營業收入，孫佑宸把情況跟他說了一下，趙耀顯然也有些意外，不過他拍著孫佑宸的肩說：「放心啦，川哥的手藝可真不是蓋的，吃過的客人肯定會有很多回頭客，用不了多久，生意就會火爆起來了。走吧，我們去發傳單去。」

奚川看著趙耀，這小子的積極性倒是挺高的，如果他堅持在他們這裡做，就算他做暑期工吧，到時候給他發工資，回頭讓佑宸問問。

兩人冒著還沒完全退去的暑氣跑到街邊去發傳單，發過傳單的人都有這種體會，這是一件相當考驗人的事，不過孫佑宸已經豁出去了，為了賺錢，他不怕丟人，不怕被人拒絕。好在這個世界上顏控多，路人看他長得白白凈凈的，還會伸出手來接一下傳單。

天色漸漸暗了下去，晚霞染紅了整個西天，夜市上開始有了客人，令孫佑宸意外的是，今天第一個上客的居然是他們家，而是有五六個人。孫佑宸樂顛顛地跑去招呼客人：「你們好，吃飯對嗎？來這邊坐吧，這兒有風扇。你們幾個人？六個嗎？」

一個女生朝孫佑宸擺擺手：「嗨，小帥哥，我們又來了。」

孫佑宸一看，正是昨天來店裡吃飯的第一桌客人，孫佑宸頓時喜出望外：「歡迎，歡迎，謝謝支持我們的生意。請問各位要吃點什麼？」說著將菜單遞過去。

這次來的一共是六個女生，大家都饒有興趣地看著孫佑宸，昨天來過的另一個女生開玩笑似的說：「你看我們這麼支持你們的生意，不給點優惠嗎？」

孫佑宸一聽，趕緊說：「我一會兒跟老闆商量一下，看能不能給你們送一個菜。」

「好啊，謝謝啊。」

點好菜，幾個女生起身去拿串串。孫佑宸將菜單送到廚房裡，奚川見到這麼快就有了客人，不由有些意外：「今天來得還很早。」

孫佑宸興奮地說：「嗯，是回頭客，昨天來過的客人，她們想要優惠，我說給她們送個菜。哥，可以嗎？」

奚川拿過菜單，發現點的還不少，便說：「可以，送一份牛肝吧。」

「好。」

奚川端著火鍋湯底，孫佑宸拿著托盤裝菜，兩人一前一後出去，正在拿串串的幾個女客人看見奚川，頓時手裡的動作都忘了。奚川走過之後，女客人驚叫起來：「我的天，好帥啊！這是老闆還是廚師？」

奚川將湯底放在桌子上，開火，微笑著說：「幾位請慢用。」女客人們看著奚川的眼睛都直了。

孫佑宸將菜一盤盤擺上桌，等奚川走了，幾個人抓住孫佑宸問：「小帥哥，剛剛那個是你們老闆？」

孫佑宸笑著說：「對，他是老闆，也是廚師，這些菜都是他配的。你們的菜都已經齊了，有需要再叫我，請慢用。」

幾個女客人本來是為了吃串串而來的，沒想到居然還有額外的收穫，看見了一大一小兩枚帥哥，簡直是滿意得不得了。菜一下鍋，頓時又是一陣驚艷，一個女生嘻嘻笑：「我想把剛剛那個帥哥娶回家，簡直太賢惠了，長成那樣，我光看著就夠了。」

「想得美，趕緊吃你的吧。」一個女生笑。

另一個女生說：「誒，你們說，我們能不能要來他的電話號碼？」

「我覺得應該能要來，就跟他說以後想來他這裡吃飯，想要提前預定座位。一會兒我去試試。」一個女生說。

孫佑宸不知道這邊的女客人在打奚川的主意，因為又來客人了，是趙耀的家人過來了，他還真是鼎力支持他們的生意，不僅叫來了他爸媽，還將姑媽一家都叫來了。奚川聽說趙耀家人過來了，趕緊過來打招呼，說：「謝謝叔叔阿姨來賞光，今晚這頓我們請了。」

趙耀媽說：「誒，這可不行，你們開店要本錢的，免費以後我都不敢來了。」

奚川笑著說：「那就謝謝叔叔阿姨了，想吃什麼自己拿啊。」他決定一會兒讓孫佑宸多給點折扣。

吃飯這個東西最大的心理特徵就是從眾，如果你看到那家有人在吃，你就會覺得這家店的口味應該不錯，所以會去試試看，人越多，就說明口味越好，那就一定要去吃了。孫佑宸的串串店因為有了兩桌客人，今晚的上座率明顯就比昨天的好，雖然不到滿座的程度，但也有七八成上座率，一晚上總共接待了十桌客人，奚川準備的食材差點不夠用。

等到客人離去打烊之後，孫佑宸清點了一下今晚的入賬，一臉興奮：「哥，你猜今晚賣了多少？」

奚川說：「應該有一千多吧。」

孫佑宸聲音響亮地說：「一共有一千三百塊。」

奚川點了下頭：「還行。」

孫佑宸又在計算器上按了一會兒，說：「如果每天都有這個客流量，我們還是有得賺的，不過也不太多。」

奚川笑了笑：「慢慢來吧，今天這樣就很好，東西都賣得差不多了。你餓不餓，想吃宵夜嗎？」

孫佑宸點點頭：「有點餓了。」

奚川說：「那我用剩下的菜給你燙個冒菜吧。」

「好。」孫佑宸想了想又提議說，「哥，今天吃飯的時候，有個客人還到對面的粥店去買粥喝了，天氣這麼熱，我們要不要也做點粥賣？我也想喝粥了。」

「可以啊，明天我熬點海鮮粥。」奚川也覺得店裡除了經典的菜色不變，可以不定時更換一些菜品，保證口味的多變和新鮮感，應該能更好地吸引客人。

孫佑宸等奚川給自己做吃的時候，突然聽見一聲貓叫，他豎起耳朵，不一會兒又聽到了一聲，趕緊站起來：「貓咪，喵！」

一個小小的黑影站在店門前的台階上，扭頭朝裡面看，孫佑宸激動起來：「貓咪，來，進來！」

但是那隻貓站著看了一會兒，又慢慢地踱著優雅的一字步走到了人行道上，孫佑宸趕緊跑回去，想找點吃的給貓，但是菜都是生的，還沒做熟：「哥，做好了嗎，那隻貓又來了，我給它弄點吃的。」

奚川笑了一聲：「魚皮好了，你要不要拿點去給它吃？用水涮一下吧，別太咸了。」

「好。」孫佑宸趕緊端著魚皮去找貓，「貓咪，來吃魚了。」

那隻貓站住了，回頭朝他看來，不過並沒有走過來，孫佑宸將魚皮倒在今天中午那個碗里，依舊放在老地方，然後退到屋裡，悄悄觀察那隻貓的動靜。

奚川端了燙好的菜過來，又煮了兩碗麵條：「好了，可以吃了。」

孫佑宸吃著菜，還不忘關注門外，然後壓低了聲音興奮地說：「它真的過來了，在吃魚皮了。以後要是熟了，我們養它好不好？」

奚川答：「隨你。」

孫佑宸笑得眼睛都彎了：「謝謝哥。」好像他真的養貓了似的。

那隻貓到底還是沒有被孫佑宸抓到，只是吃了魚皮就走了，不過孫佑宸有信心能夠取得那隻貓的信任。

中午下課之後，孫佑宸去吃好吃午飯，店裡依舊爆滿，還有一些人在排隊等著用餐，大部分都是女生。孫佑宸進廚房和奚川打招呼，正好碰上兩個女孩滿臉歡喜地從廚房裡出來，還小聲地說：「好帥，我拍到了。」孫佑宸一聽，就知道她們在說奚川，他忍不住皺起眉頭，一般的大飯店都是「廚房重地，閑人免入」，這是個小店，廚房也不是密封性質的，有人進來看也避免不了。他走進去：「哥，我來了。」