4、菠蘿包

電影結束，滿堂喝彩。

張棟這個武打迷瞬間就被李小龍拳拳到肉，快准狠的質感所吸引，相比於狄龍的武打片，那種動不動就用威壓吊起來，然後空中三百六十度來個迴旋踢，那種看上去就很假的動作來說，這種新派的武打方式也讓一眾觀影人員有了新奇的視覺體驗。

「我打！李小龍真叼，剛剛你看到沒，他一個人打十幾個，那拳拳到肉的感覺，他們不會來真的吧？」

李國豪不耐煩的瞥了一眼張棟，不滿道，「我說你小子夠了啊，這都看完電影快半個小時了，你咋還這麼激動呢？」

說句不好聽的話，《唐山大兄》雖然在這個時代非常的精彩，但對於後世看了無數特效大片的人來說，這部片子很原始，恩，很原始。

能讓李國豪上心的也就屬李小龍的拳腳功夫了，當然還有裡面那個苗可秀扮演的小美女。

「是真的強啊，你說李小龍現實中是不是這麼能打？」張棟問道。

「我哪知道，可能吧，不過我聽說他在美國開武館有不少的洋鬼子學生，想來應該是有真功夫的。」李國豪也不好說李小龍將來地成就有多大，畢竟這是倆人「頭一次」見李小龍。

「真的假的！我要去拜他為師，我要學武功！」張棟這個武打迷一聽這話，瞬間激動不已。

「行了行了，別說了，吃啥？」

李國豪無奈的一拍腦門，看了一眼走過來的服務員沖著張棟問道。

「老規矩！」張棟不假思索，頭也不抬的說道。

「老規矩是什麼說清楚了！」

這是李國豪第一次跟張棟出來吃飯，雖然之前也玩過幾次，但都沒有一起出門吃東西。

「菠蘿包嘍，還能有啥。」

李國豪點點頭，這邊的人基本上都會點菠蘿包，自家茶餐廳那邊也差不多，「那來倆個菠蘿包，再來一籠蝦餃跟倆份腸粉，恩暫時就這些吧。」

「好的稍等。」

服務員走後，倆人又圍繞著李小龍跟《唐山大兄》熱聊起來，當然張棟是在熱聊，而李國豪則是在敷衍了事。

他一直在考慮自己穿越過來能幹什麼？難道去飯店當廚師？還是接手自家的產業，當一個茶餐廳老闆？

「倆位的菠蘿包，剛剛做好，趁著熱乎勁趕緊吃吧，不然待會就不好吃了。」服務員推著餐車走過來，將倆籠菠蘿包放在桌子上。

李國豪肚子有點餓了，也不顧還在一旁跟自己聊天的張棟，隨手拿起一個菠蘿包放進嘴裡。

「恩？怎麼味道有點怪怪的。」李國豪嚼了幾下嘴裡的菠蘿包，感覺味道一般般呀，比自己做的菠蘿包味道都差，難道是一家爛店？

「味道怪怪的？」

張棟一聽這話，拿起桌上剩下的一個菠蘿包，狠狠的咬了一大口，嚼了幾下說，「不怪啊，好吃得很，菠蘿包不就這樣么？你小子不會沒刷牙吧。「

「菠蘿包就這樣？」李國豪眉頭一皺，難道自己上輩子打工的那家店也是個高仿店？不是正宗的港式菠蘿包？

「對啊，菠蘿包味道就這樣呀。」張棟嘴巴里嚼著菠蘿包，含糊不清的說道。

李國豪小口小口的吃起菠蘿包，他總感覺哪裡有些不對的地方。

隨著蝦餃的上場，李國豪終於吃出來哪裡不對勁了。

原來是沒有加奶油！

在製作麵包前，李國豪學到的做法是將奶油少許倒入麵糰中，從而增加麵包烘烤出來后的香味，除了有淡淡的奶香外，吃起來口感上也會大大提升。

此時70年代的香港，講究的還是傳統製作方式，菠蘿包原本的味道是什麼樣，就會做成什麼樣，不會像往後的幾十年裡，大幅度的改變食物本身的味道。

除了講究傳統製作外，一些現代製作出來的調味品，大都也不會放進去增加味道的鮮美度。只會根據老一輩所教導的秘方進行特質的烘烤製作。

這也是為什麼李國豪吃起來跟幾十年後的口感差別那麼大了。

「或許，這是個辦法。」

想著現在的菜品跟往後的菜品有一定差距，以及未來吸收外國技術才製作出來的中式蛋糕茶點什麼的，讓李國豪眼前一亮。

「什麼辦法？阿豪你說什麼呢，我怎麼聽不懂？」張棟聽著李國豪的自言自語問道。

「沒沒事，可能是我嘴的問題吧，吃吃。」

大家可能都知道全聚德烤鴨，聞名中外，但實際上它的味道一般般，可能我們普通人吃的是最低檔次的，有錢人可能就不一樣了。

但這些也掩蓋不了它的味道一般。

畢竟吃的多的還是我們普通人。

為什麼全聚德有那麼大的名頭，味道卻一般呢？

其實也不怪人家全聚德，主要是現代的調味品跟日益創新的食物太多了。

人家全聚德講究傳統烤制，而現代一些食物用了太多的調味品，將大家的味蕾養叼了，所以再去吃全聚德烤鴨的時候，可能感覺也就那樣，總覺得有點對不起他這個百年老店的名頭，但實際上人家全聚德還是非常講究傳統烤制方式的。

跟狗不理包子一樣。

雖然十家狗不理，八家是仿製的。

但實際上最原始最正宗的狗不理包子味道，跟現在一些新創品牌的包子味道還是有一定的差距。

回家后，不顧母親李慧芳的詢問，李國豪直接鑽進了自己十平米不到的小房間內。

將房間內唯一的小檯燈打開，從柜子里掏出紙筆，將一些未來自己學過的，跟吃過看過的菜品，糕點等一一寫了下來。

翌日清晨，李國豪便跟父母打了個招呼，拽著還未睡醒的張棟，來了一個香江一日游！

當然這次的一日游費用由李國豪負擔。

「嘔，不行了國豪，我實在吃不下去了。」

張棟望著桌前滿滿的美味糕點，又看了一眼李國豪那期望的眼神，他是忍無可忍，終於說出了心裡話。

「行吧，吃不下就算了，打包帶回去吧。」

李國豪看了看天色，已經傍晚了，這個時候坐巴士回去也要一個小時。

「好耶，終於不用吃了！」張棟興奮的站了起來，還沒等多說倆句，那一股反胃感再次襲上喉嚨。

今天一天，李國豪待著張棟跑遍了尖沙咀旺角等比較知名的茶餐廳以及點心店，將市面上非常熱賣的糕點都品嘗了一遍。

發現這些東西都比較原汁原味，雖然可能不如後世的好吃，但也別有一番風味。

就好像花生糖跟老婆餅，這倆樣東西都非常的傳統，沒有什麼太多變遷的味道，而且各家的手藝不同，味道也不同。

可在後世這倆樣東西可是被玩出了花了。

各種味道的老婆餅跟花生糖，雖然偏離了傳統口味，但也恰恰讓這些糕點適應了現代社會日益發展的創新。

也讓年輕一輩的人，不會老是想著去吃一些西式的糕點。