第七章 扣肉

第七章 扣肉

所以陳肅對於收下小娘子做自己的丫鬟更沒有了愧疚之情,本來就是我的人,有什麼好愧疚的。

不過很快就到了要吃晚飯的時間了,李老剛剛在一旁給馮小憐小聲的叮囑這叮囑那的,然後準備來給陳肅告辭。但是陳肅怎麼可能會放這個老丈人走,硬是拉拉扯扯的就把李老給留了下來。

「少爺,這怎麼可以,我還是自己回去吃吧。」李老推遲著,要知道,如果是在陳肅家吃飯的話,他不僅僅可以節省出一部分的口糧。而且能受到主子家這樣子待遇的,沒有幾個人。

「現在都是一家人了,也就不要有這麼多顧慮了。」陳肅把李老請到主位,自己則坐到了他的旁邊。

陳肅的所作所為被李老看在眼前,他的眼睛慢慢的濕了,一股暖流遇上了心頭。因為家裡的變故,讓他很久都已經沒有這個待遇了。

陳肅看出了李老的模樣,趕緊召集大家都坐上來,雖然是沒落的世家,但是也有著規矩的,就是陳肅怎麼說,大春子都不願意上桌子,最後陳肅沒有辦法,只能搬了一張小凳子讓大春子坐在旁邊吃。

「咦?這是什麼肉,好香啊~」陳丙看了看眼前的扣肉,剛剛準備伸筷子過去夾,卻被一旁的陳乙用筷子打了一下,趕緊縮了回去。

「少爺都沒有動筷子,你怎麼就先動筷子了。」陳乙板著臉對壯壯的陳丙說道,偷偷的看了陳肅一眼。

陳肅看的清清白白,他笑了笑說道:「都是一家人,沒有必要講究那麼多,都隨便點,吃飯吧。」

大家都點了點頭,但是還是沒有一個人動筷子,陳肅苦笑著搖了搖頭,夾了一塊扣肉放進了嘴巴裡面。

「嗯,火候還不錯,就是咸了點,看來好久沒做了還是有點手生。」陳肅便吃著扣肉,心想道。

陳丙看見陳肅動筷子,馬上就開動了他那按耐不住的右手,直接夾了一筷子就塞進了嘴巴裡面,然後一筷子,又是一筷子。

「好吃好吃,太好吃了。」陳丙用驚人的速度咽了下去,感覺就像是直接把肉放進了胃裡面一樣。

「你看你的吃相。」陳甲看著自己弟弟那樣子無奈的笑了笑,自己也夾了一塊放在了碗里。

其實事先他仔細的觀察了一下一道菜,他聽說是陳肅做的,以為是胡鬧罷了,但是看到扣肉的時候,覺得並不是自己想象中的那個樣子。

他把扣肉放進了嘴巴裡面,咬了一口,慢慢的咀嚼著,頓時感覺肉汁四溢,慢慢的激活了舌尖上面的味蕾。看著肥肥的肉,但是油而不膩,吞下之後真是回味回味悠長。陳甲眼睛從平淡慢慢變大,最後一臉不可思議的看著陳肅。

不光光是陳甲,連一旁的憐兒、陳乙,還有陳家的管家,都一臉不可思議的看著陳肅。

「你們?怎麼了,快點吃,不然等下扣肉就涼了。」陳肅被大家看著有點不好意思了。

陳甲把目光投向了一旁在埋頭苦幹的大春子,大家也都把目光投了過去,這事他最清楚。吃的正歡的大春子突然感覺不對勁,抬起了頭,發現大家都看著自己,含著一嘴的肉愣住在了那裡,滿嘴的油。

憐兒用天真的眼神看著陳肅說道:「少爺,真的是你做的?真好吃。」

陳肅摸了摸她的頭,說道:「好吃就多吃點,正是長身體的時候。」

憐兒癟了癟嘴有點不開心的說道:「誰還是小孩了,我在家已經可以做很多事了。」

「少爺,這道菜叫什麼名字,以後我要天天吃。」陳丙說話的時候,根本就沒有停下手中的動作。

陳肅並不想占別人的便宜,這道菜這個時代其實已經有了,只是大家不知道而已,他笑著說道:「這道菜是道名菜,叫做扣肉,並不是我獨創。」

「扣肉?真奇怪的名字,不過好吃,嘿嘿。」陳丙自言自語的說道。

「其實關於這道菜的由來,有個故事的。」

「我最喜歡聽故事了,少爺,快說快說。」憐兒一臉期待的看著陳肅。

「傳說「扣肉」源於南宋末年,據說當時宋帝逃難來到中山隆都,村民將自養豬肉用醬料香料大塊豬肉煮熟宴請將士,士兵見豬肉外表又大又肥不敢動筷,將領靈機一動,將抗金元帥岳飛的滿江紅詞句「壯志飢餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血」來形容大塊豬肉就是元兵敵寇的肉,要殺敵立功強身健體就要大口吃敵寇的肉,於是「寇肉」的傳說也就慢慢流傳至今,名稱也慢慢從諧音寇肉稱為「扣肉」。」一旁的憐兒一臉崇拜的看著陳肅,眼中全是小星星。

吃過晚飯,大家都各自的回到了自己的屋子裡,陳肅明顯的感覺到了大家對自己的態度發生了變化,最明顯的就是憨憨虎虎的陳丙,左一口少爺右一口少爺的,把陳肅都快叫化了。

到了沐浴的時間,本來憐兒理應要伺候陳肅的,這些李老事先都給憐兒交代好了,但是未經人事的憐兒說到這個事情就臉紅了,陳肅也受不了這個罪,畢竟在一個未成年面前,多不好意思,所以陳肅就讓憐兒先回偏房休息了。

「洗個澡澡身體好好,噢噢~~」......

洗完之後的陳肅剛剛準備上床,卻聽到偏房傳來了哭泣的聲音。來到偏房,陳肅發現憐兒坐在床上的角落裡面,身體哭泣著,十分的傷心。

憐兒發現陳肅進來之後,趕緊擦拭掉了眼淚,有點害怕的看著陳肅,生怕陳肅呵斥自己。

「是不是適應這裡么?」陳肅坐在床邊,問道。

憐兒紅著眼睛搖了搖頭。

「是想爹爹了?」陳肅把可憐的憐兒抱進了懷裡,摸了摸她的腦袋。

憐兒臉紅著說道:「我是怕爹爹又生病,沒人照顧。」

真是懂事的孩子啊。

「那過幾日就要李老也搬來住吧,你看行不。」陳肅對著懷中的憐兒溫柔說到。

憐兒的小腦袋點了點。

不一會兒,陳肅發現憐兒在自己的懷裡睡著了

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