第17章包子很燙手

第17章包子很燙手

「不僅僅這麼簡單。」洛晚昔沉吟了一下，「這次駱家兄弟在京城估計要呆一段時間的，因為朝廷文武官員涇渭分明，武官派系倒是對武林中人頗有好感，就算想要吸收到軍中，皇上也不會答應。而文官雖然看不起武林中人，到也需要藉助江湖人的幫助來跟武官派系的人制衡。畢竟最近幾年邊境戰事不斷，武官派系氣勢見漲，文官派系可不願意就這麼沉默下去。」

「可是這個跟二樓開放有什麼關係？」張承很是不解。

洛晚昔撇撇嘴：「如果沒有什麼事情發生的話，那些武林世家為什麼會向朝廷低頭？他們的心理其實跟那些文官沒有什麼區別，都看不起對方。所以這次議和一定是有目的，而昨天趙雪霖和趙雪熙的到來，說明現在酒樓已經引起了他們那部分人的注意了。要知道開門迎客開張這一個月不到的時間，雖然每天的客流量很多，但是卻近乎都是京城的一半的居民，以四大街的人居多，京城裡的那些貴族們還是處於一種觀望狀態。趙雪霖他們過來，說明這種觀望的態度也即將結束。」

「而那些所謂的豪門望族不見得會願意跟平民們呆在一塊，所以二樓開放勢在必行。」李宋洋皺了皺眉，「這小二的確得招。」

「好了宋洋，你去擺在外邊吧，我去廚房打食了！」洛晚昔站起來，竄進了廚房。

李宋洋搖搖頭，抱著告示牌出了門。

開門迎客的廚房特別大，幾乎佔了這棟樓的地基的三分之一。

當然，後院是在外的。

廚房裡面有一個很大的檯子，進門就能看到整齊的碼著各種造型的盤子或者湯碗，顯然，當大廚們炒好菜的時候，幫廚們要第一時間拿出適合菜品的餐具，盛好菜之後再端到門帘左右靠著牆壁的長條桌上。

這自然是方便李宋洋他們傳菜出去。

檯子的那一頭則整齊的碼著洗的乾乾淨淨的各種蔬菜、肉類。

地上也立著一個木架子，每一層都擱著各種菜類。

左邊靠牆的地方修著三個大水池，最裡面的一個養著各種魚蝦，中間的那個則是洗菜的，最外面的一個自然就是洗碗用的，洗好的碗也能方便的放回檯子上。

右邊靠牆的是兩個大灶，其中一個正燃著熊熊的火焰，一口大鍋架在上面，裡面有一個四層高的大蒸籠，上面還冒著噴香的白煙。

而門帘正對的那方也有三個中號的灶，這正是三位大廚日常所用的灶台，左右更是放滿了各種調料。

中號的灶和大灶的夾角是一個烤爐，每日都有酥香的燒雞烤鴨出爐。

在養魚池和這三個灶台之間的轉角處有一道門，掛著淺紫色的門帘，是通往後院的，方便取水和食材的進出。

大廚房右邊也有一個門，掛著淡粉色的門帘，裡面是一個小廚房，卻是糕點間，正是用來製作上午茶和下午茶餐點的地方，裡面的器材大部分是洛晚昔畫出設計圖製作的。

糕點間一個門通著大廚房，還有一個門通著大廳。

大廚房裡的七個人正圍著大檯子，四個幫廚有的在切菜，有的在剁肉。

胖叔正在收拾麵糰和肉餡，準備一會端到冰庫去。

秦叔正在調著秘制的調料，不時的用小勺挖點出來放在小碟子里嘗嘗，然後再加點這樣活或者是那樣的東西進去。

張叔正拿著洛晚昔寫出來的那本厚厚的菜譜在研究著。

洛晚昔溜到大灶邊，踮起腳揭開了蒸籠的蓋子。

伸手抓了一個白白胖胖的包子，只是太過燙手，洛晚昔驚呼了一聲，手裡的包子就甩飛了出去。

張叔頭也沒抬，右手順手就抓住了一雙筷子，夾住了空中飛來的包子，然後放在了旁邊小劉遞過來的盤子上。

小劉翻著白眼把盤子給了洛晚昔：「大小姐，你怎麼那麼懶，筷子就在那邊筷簍里，拿一下筷子又會怎麼樣啊？」

洛晚昔把捏在自己耳朵上的手拿下來，端著盤子，吹了吹外皮沒有一絲破損的包子，不知悔改的用手抓起來咬了一口：「包子嘛，自然是用手拿著吃感覺最好！」

小楊遞過來一碗小米粥，又繼續去切菜了。

張叔把手裡的菜譜翻了一頁：「大小姐，中午想要吃什麼？」

「隨便好了！」洛晚昔又掀開了蒸籠蓋，這次比較乖，是用筷子夾出來的。

最開始大叔告訴洛晚昔要她去接手這個客棧的時候，她可沒有想到這個客棧竟然是某個秘密的情報機構。