13.第十三章
第十三章
張瑛給賈母奉茶后便站在了一旁,而賈母則看著邢夫人和賈赦,不由得眉頭一緊,不過面上仍舊是帶著三分笑:「賈璉媳婦是個孝順的,這一早就去給公公婆婆請安。」
「應該的。」賈璉介面道,手指碰了碰張瑛的手背。
「是個福氣好的。」王夫人在旁涼颼颼的說了句,那話不知道說給誰聽,賈母倒是當下便臉色淡了下來。
從賈母那回去這一段路是極近的,張瑛一路走來,只覺得榮國府好不奢侈,那些丫頭婆子個個綾羅綢緞,穿金戴銀的不說,還眼神不善。
賈府里不僅主子們不是善茬,連下人也是。
小院原本的丫頭早就被王夫人打發走了,倒是給菊青幾個騰了地,秋香在張瑛出嫁前被提了上來,仍舊是一等丫頭。
而此刻秋香則從廚房提了飯菜進屋,賈璉見著秋香好看便多看了一眼,張瑛只當沒看見,秋香倒是規矩的很,頭一直沒抬起過,想來那次已經吃足了苦頭。
菊青和蓮香伺候著兩人吃飯,火腿燉肘子、酸筍雞皮湯、野雞爪子外加一碟子茄丁兒。
菜不多,兩個人正好,張瑛吃了一口火腿便膩的慌,接著咬了一口酸筍都是一股子雞油的油膩味,夾了一口茄子入口,張瑛沒忍住皺了下眉毛,這茄子比酸筍還要油膩上百倍。
菊青在旁連忙遞上一杯清茶,飯後喝茶對腸胃不好,可張瑛眼下也顧不得這個,這些菜太油膩太肥。
「讓臘梅給我下碗小餛飩。」張瑛放了筷子,交代了站在一旁伺候的蓮香。
蓮香一臉為難的說道:「回姑娘,咱們院子里沒有小廚房。」菊青笑著上前道:「不是後面小屋裡有個煎藥的爐子么,用那個夠了。」
「我們府里都是吃的公中大廚房供飯,如今只有榮禧堂老祖宗那邊有個小廚房,平日里還不大用。」賈璉說著,吃了一口茄子,轉而道:「這茄子味道挺好,你是沒有胃口么。」
「興許是菜色不對胃口。」張瑛說著,看了一眼賈璉,轉而笑著說道:「來之前我還以為大老爺如何如何難伺候,今日覺得大老爺還是很好的。」
賈璉正吃著的嘴瞬間便停了下來,看了幾眼張瑛,略帶遲疑的說道:「這府里的事,一時半會說不清楚,等時間久了你就知道了。」
「嗯,那表哥你可得多提點我。」張瑛見賈璉一臉的快問我快問我,便笑著問道:「咱們院子里沒有小廚房,要麼就在煎藥的那個小屋裡置個小灶台,臘梅之前在府里就在廚房乾的,平時來不及做個麵條餛飩點心的挺好。」
「不是什麼大事,不用勞煩祖母了,我待會就跟管家說,一會就能把灶台支起來。」賈璉說著,挪到張瑛身側,手指輕輕勾了勾張瑛的袖口道:「你的發簪歪了,我幫你弄下。」
說著便不等張瑛說話,便上手扶了扶,張瑛不知道發簪到底有沒有歪,只肯定了一點,賈璉方才的手若無其事的撓了下張瑛的耳後根。
「姑娘,小餛飩來了。」蓮香掀了帘子進屋,後面的臘梅端著一碗熱騰騰的小餛飩,上面飄了一些香蔥,看著清新可口。
張瑛喝了一口湯,便連吃了好幾個。賈璉見張瑛吃的歡快,便朝著臘梅問:「還有么?」
臘梅原本低著頭站在珠簾后,見賈璉問話,忙應道:「還有兩碗,我去給二爺端過來。」說著便出了門。
賈璉原本不餓,不過是見張瑛吃的香,這小餛飩賣相也好,說起來賈府很少吃這種平民小吃。
入口便是蔥香,絲滑的魚肉鮮香還帶著肉汁,透著一股子青菜的清香。
「這裡面有魚肉還有蝦肉還有青菜。」賈璉說完,便一口把湯給喝了,又吃了面前那一碗,要不是肚子太飽,說不定還能吃得下。
「你這丫頭廚藝不錯,到底是用了什麼秘法。」賈璉看向張瑛。
張瑛笑著擦了擦嘴,看著臘梅道:「爺問你話呢,可別藏私啊!」
臘梅低著頭,略帶緊張的說道:「回璉二爺,做法都一樣,就是用的材料好了點,大廚房那邊的菜色還是很新鮮的。」
「就這樣?」賈璉有點不信,說起來,賈璉雖不敢說自己府里的東西特別好吃,但是味道是真的不錯,一般外面的飯館都是比不上的。
張瑛笑了笑,這小餛飩算不上特別好吃,只是重在清爽,而賈府這菜過於油膩,當你吃了油膩之後,再吃一口清新的自然覺得好吃了。
賈璉起身笑了笑,也不再多問,左右自己是爺,這些事還是少問的好。
這邊賈璉去找人過來堆灶台,張瑛則讓菊青把出嫁時整理的幾份東西備好,給幾位姑娘和少爺送了過去。
菊青端著東西,站在門口,想著今日姑娘在老太太那邊,那幾位姑娘少爺連面都沒露,不由得臉上帶了點不忿出來。
「來日方長,她們怎麼做是她們的事,我只做我該做的,如今在這裡,你一言一行都代表了我,切記!」張瑛說了句,便道:「送往東西就回來。」
「是,姑娘!」菊青帶著蓮香去送東西去了,頭一個去的便是寶玉那邊接著便是惜春那邊,再接著便是李紈,再然後便是迎春探春。
這次序都是一早就想好的,卻不想探春收到那一份禮品之後,當場便發了火,雖拿了東西,可連個道謝都沒有。
菊青回來便說了這事,說是這府里的三姑娘好大的脾氣,張瑛聽了只淡淡的,三個姑娘,兩個庶出的,二姑娘是大房這邊的,這最後一個送的肯定是三姑娘,張瑛並不覺得自己區別對待她,只覺得她小孩脾氣笑了笑便沒當一回事。
賈璉對張瑛正是上心的時候,下午灶台便砌好了,只等幹了便能用了。
眼下兩人正是濃情蜜意的時候,張瑛除了去邢夫人那便是去賈母那請安,邢夫人自那日被賈赦說過後,便不在張瑛跟前耍婆婆的款,賈母淡淡的,既不顯得熱絡也不顯得過分冷情。
臘梅拎著籃子從廚房過來,走了兩步便見著一個穿著藍色緞子夾襖的婆子朝著自己走來,「是璉二奶奶身邊的臘梅姑娘吧。」
「嗯。」臘梅低著頭應了一聲,想著這個婆子倒是自來熟的很,就是不知道她什麼意思,兩人一路便往賈璉那小院走去。
「我是璉二爺的奶娘,都叫我趙嬤嬤,原先也是伺候過大太太的。」趙嬤嬤說著,便試了個眼色。
臘梅當下便明白,她嘴裡的大太太是大老爺賈赦的原配張氏。只這一句話,臘梅原本緊張的心便放鬆了下來,一張小臉鬆了松道:「原來是趙嬤嬤,不知趙嬤嬤去哪。」
趙嬤嬤一邊走一邊嘴角含笑的說道:「這不去給璉二奶奶請安,你這菜是問廚房買的吧。」
「嗯,璉二奶奶吃不慣府里的菜,這兩日都是在自己院子里燒的,也不費事。」臘梅說著,不由得嘴角瞥了下。
「那菜不便宜吧!」趙嬤嬤說著不等臘梅答話,直接道:「要是臘梅姑娘不介意,那以後咱們院子里的菜教給我辦吧,我認識給咱府送菜的商販,每天跟他買一些讓我兒子送過來便成了。」
「這不大好吧!」臘梅略帶猶豫。
趙嬤嬤直接道:「我們都是大房璉二爺那邊的,你這兩日在大廚房買菜,可花了幾十兩銀子,這些菜別說幾十兩,就連五兩都不值,平白的讓那個婆子賺錢。」
臘梅心動了,雖說臘梅這些買菜錢都是張瑛給的,可明明知道人家在宰你,還是任由別人宰,著實憋屈的很。
趙嬤嬤一路和臘梅過去,看著臘梅提著菜去了小廚房,這才去給張瑛請安。
張瑛還是頭一次見趙嬤嬤,趙嬤嬤長得頗為端正,見了張瑛便一臉喜氣的說道:「給璉二奶奶請安!」
「給趙嬤嬤端個凳子。」
「不要麻煩了,我坐這挺好。」趙嬤嬤說著便坐在了下面腳凳那,「璉二奶奶可能不知道,我之前是大太太的陪嫁丫頭,後來嫁給了賈府田莊的大壯,大太太看的起我便讓我做了璉二爺的奶媽。」
這是過來攀關係的,張瑛不怕被人攀關係,就怕沒人攀關係。「都是自家人,給趙嬤嬤倒杯茶。」
菊青倒了一杯花茶給趙嬤嬤,趙嬤嬤捧著花茶喝了一口,一張臉微微笑著,輕聲說道:「自從知道璉二奶奶是咋們張府的,我這心裡別提多高興了,要不是怕顯得太張揚,我有一天就想著過來拜見奶奶。」
自從張氏去了后,張氏帶來的丫頭婆子死的死,邊緣化的邊緣化,只有趙嬤嬤這些年過的如魚得水。如今在張瑛跟前說的這般客套,可張瑛卻知道,她能過的這麼體面,定然有過人之處。