125.第一百二十五章
此為防盜章
「大家好,我又來了。首先,非常感謝星網上的小夥伴們,默默的把我的店鋪給升級了,今天,我就不打算直播藥丸了,來點有趣的,我們來談談吃的可好?」
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……
秦簡的話還沒有說完,禮物就一下子唰唰唰的往上冒,全都是真愛小天使,她笑了笑,繼續說道:「都說民以食為天,有喜慶的事情,少了吃的肯定是不行的。」
「沒錯,這一回,我就是要做吃的。」她一邊說,一邊把準備的材料拿出來。
除了靈獸肉,還要調味料,以及鍋碗瓢盆,這個時代的廚具她使用不習慣,因此之前特意去定製了這些東西,本來是為了滿足自己的口腹之慾的,沒想到,倒是還有了別的用處。
「哇,這是蟲族……」
「女神大人真的要做蟲族嗎?」
「你們都別攔著我,我吃,只要是女神大人給的,我就吃,我愛吃。」
「樓上滾犢子,我來!」
「表白女神大人,求投喂……」
「我要,我要,我要。」
處理好食材之後,秦簡把肉放鍋里煮,等她覺得差不多之後將肉取出,用涼水沖凈盛盤待用。
她一邊這麼做,一邊解說道:「現在要做的是紅燒肉,紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為製作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉來做。烹飪技巧以砂鍋為主,肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化。」
「哇,聽主播說的好吃的樣子。」
「我想吃。」
「口水。」
「樓上的冷靜點,那是蟲族啊,蟲族!你們能不能清醒點。」
「別攔著我,我願意為廣大星友試試女神的新品。」
「我來!」
秦簡將鍋洗凈置小火上,鍋里放少許底油,隨後在油里加了點白砂糖,加了點鹽,並用勺子快速攪拌。待糖化開變紅冒泡后,她又放了點水,攪勻后把汁盛入碗中待用。
「看上去……」
「我也覺得好像不好吃啊,你們確定真的要吃嗎?」
「表白女神大人,我要吃,要吃。」
「我也要。」
「女神大人做的,我都吃。」
「當初悔恨的眼淚還在我眼眶裡打轉,現在我堅決相信我的女神大人!」
秦簡抽空看了下彈幕,被逗樂了,這些傢伙們,恐怕是沒有見過這做法,所以才以為,紅燒肉,是喝糖水吧?
她笑了笑,說道:「還要再等等。」
秦簡往鍋里放油,待油燒至八成熱,放入大蔥、生薑片、八角、香葉、桂皮,油炸兩分鐘后,倒入肉塊,然後把這些與肉塊攪拌翻炒。
過了幾分鐘后,加上一點老抽,將汁分次滴入鍋中染色。
當肉塊變成金黃后,她又加了適量精鹽與紅糖,紅糖沒有放很多,用小火煮。直到肉塊變軟,一盤香噴噴的紅燒肉便大功告成了。
「哇,好香,好香。」
「好想吃,口水。」
「我覺得好餓……」
星際的直播可不是開玩笑的,只要主播願意,那是不光畫面可以看到的,就連氣溫味道也是同步的。
此時,在星網看直播的小夥伴們,已經餓得不行了。
然而,直播到了這裡,主播根本就沒有停下來。
她把鍋蓋一蓋上,立馬就又開始了。
「對了,我之前還烤了點東西。」秦簡說著,就走出直播範圍,再進來的時候,兩盤熱乎乎的,散發著一股很特別香氣的食物,出現在了眾人的眼前。
「這是什麼!」
「好想吃,好想吃,我突然沒力氣了,不給我吃的,我就不起來。」
「嗷嗚!我好餓……」
「我已經喝了三瓶營養液了,我還餓。」
「我不會和你們說,我正坐在最高級酒店,吃著新款庫積面,但是我還是餓,並且一點都不想吃手上的東西。」
「樓上土豪!」
有菜沒有飯,這是一件很奇怪的事情。
起碼,在秦簡看來,有菜就要有飯,哦,對了,或許還要有點小酒。
這麼想著,秦簡就又走出了直播的範圍,去拿酒了。
這酒其實是她很久以前釀的,然後一直丟在空間里,是用上好的桃花和靈蜂蜜釀製而成。這裡的植物都變異了,想來是找不到這種正宗的靈氣桃花和靈蜂蜜了。
不過,秦簡拿出來一點都不心疼。
有客從遠方來,主人家自然是要好酒好菜的招待的。
雖然在這個時代,她才是那個客,但在她的直播間里,這些星友們,也是她的客人。
之前的那些調味料都是她在這個時代找的替代品,米飯這東西,她其實找到了替代品的,是一種看上去和大米很像的東西,也有補中益氣、健脾養胃、益精強志的功效的。
把大米放進木桶裡面蒸之後,秦簡就開始做牛肉湯了,這靈獸其實不是靈牛,她也不知道是什麼,只不過覺得她的肉質和以前吃過的牛肉很像,因此就打算做牛肉湯了。
在把肉洗凈后,泡出血水的時間裡,秦簡順便把蔥姜切好,並配好枸杞大料黃芪,肉放水燒開,去掉上面的沫沫,加入調料,蓋上鍋蓋煮。
然後她也沒閑著,把蔥和香菜切好,碗裡面放鹽,最後把煮好的肉裝進放有蔥香菜鹽巴的碗里。
這些,在她以前的地方來看,是很平常的,但是在這裡,就不一樣了。
秦簡現在手上的食材品種不多,但是,她把之前打到的靈獸肉,全部拿了出來。
經過她烹飪之後的靈獸肉,所有人都是可以吃的,因為她在處理食材的時候,已經把那些暴躁的靈氣給剔除掉了,剩下的都是很溫順的靈氣。
在秦簡做菜的時候,彈幕就一直沒有停過,她之前專心做事,是沒有注意到的,不過,現在做完了,她抬頭稍微看了一眼,大多數是嗷嗷叫著要投喂的,還有少數人,不停警告著這些頭腦發熱的傢伙們,那是蟲族,那是蟲族!
會爆體的!
「這些,沒錯都是蟲族,不過,我用了特殊手法,你們可以放心吃了。」秦簡說著的時候,自己還吃了幾塊肉,吃完了,她才想起來,這些人根本就看不到她的臉,算了。