尾聲一

【尾聲】

「聽說方韋人要回來了。」

目前是台北地區的實習區經理，過來巡視餐廳業績狀況的曹又之不期然聽到廚房內，已經關火整理器具的廚師們在聊天。

聽到熟悉的名字，她不自覺的拉長了耳朵。

「他捨得放下法國那邊的事業喔？」在餐廳內有十年經歷，目前擔任副廚的男人很是訝異的問。「就算那家餐館收起來了，但他都是一星級主廚了，要在法國重起爐灶很簡單吧？工作也一定好找的啊。」

「董事長是他的恩人，把他的所學回來奉獻也是應該的吧？」主廚不以為然道，「沒有董事長的話，他進得了法國的餐飲學校，當得到米其林一星餐廳的主廚嗎？」

「不知道他會去哪間店？」二廚問。

「誰知道。」肚子有點餓的主廚拿出烤箱中的香蒜麵包咬下。

後續的閑聊，因為店經理過來了，曹又之就未再繼續聽下去。

店經理拿出營業帳本，她心不在焉的聽著他的說明。

「……聽說他要回來了。」

「什麼？」曹又之自滿滿的數字中抬起頭。

「韋人啊，聽說他要回來了。」

店經理的口吻帶著些許打聽八卦的意圖。

畢竟曹又之是方韋人的女友啊……只是不知道現在是否還在一塊兒就是了。

四年前，曹又之去美國留學，方韋人也去跟公司合作的法國餐飲學校進修一年，但是進修時間終了時，另外兩人都回台灣，就只有方韋人仍繼續留在法國。

他甚至還申請了留職停薪，表示在短時間內不會回台灣。

然後，就聽說他去了法國其他餐廳任職，當時國內的同事們都覺得他是忘恩負義，拿了公司的錢出國去進修，卻不回台灣履約，分明是鑽漏洞，十分可恥。

雖然也有微弱的聲音說他不是這樣的人，但那小小的辯解聲很快的就被大家攻擊的浪潮淹沒了。

約莫兩年後，有個同事在閱覽米其林餐廳的部落客美食報導時，看到法國鄉村一間新入榜的小餐館的主廚名字拼音很像華人，因為好奇而丟Google查詢，沒想到出現的照片竟然就是「忘恩負義」的方韋人。

這消息登時在曹氏集團內炸開了。

據說，那間小餐館原本是一對老夫婦經營的，業續普普通通，後來兩人覺得年紀大體力不勝負荷，而想結束營業時，剛好方韋人旅遊到此處，很喜歡這鄉村的景色，便詢問是否願意讓他加入經營，擔任主廚一職。

老夫婦心想這也沒什麼不好，畢竟關門的主因就是身為主廚的老先生無法久站，而兩人的兒子在大公司擔任主管，不想繼承，現在如果有人願意幫忙，倒還是可以再撐幾年。

方韋人擔任主廚之後，並沒有改變菜單，只是改變了烹調方式跟配料，沒想到生意竟然越來越好，後來還入了米其林一星級餐廳的榜單。

「真是好狗運！」對他不滿又眼紅的人都這麼說。

「都是一星級餐廳主廚了，更不會回來履約了。」大家都這麼肯定。

但沒想到，上個月，方韋人突然致電給曹董，表明這個月要回台灣，繼續為曹氏集團效力，而聽說，那間法國小餐館已經收起來了，也把米其林一星的榮譽退回了，大家頓時陷入一種霧裡看花的感覺。

曹又之是三個月前畢業回台灣的，回來之後，擔任實習區經理的職位，知道他們兩人過往的同事都很想詢問他們是否還有在一起的八卦，但沒有人敢開口，這會兒，因為方韋人決定回國了，店經理才敢問的。

「對啊，他要回來了。」曹又之回得雲淡風輕。

「那……」因為曹又之的反應太過普通，讓店經理反而不知如何問下去。

「如果你想問他會去哪家店的話，我爸的意思是，因為他既然有一星級餐廳主廚的頭銜，不能隨意待之，所以打算等他回來再開會討論。」

「會開新餐廳嗎？」

「誰知道呢。」曹又之聳肩。

這可是尚未定案的企業機密。

目前總公司內已經擬定了幾個方案，但要怎麼做，最後還是看方韋人的決定。