第254章 食神爭霸賽(六)
王罷雙手端著自己選的豬肉來到廚台邊不由得嘆了一口氣,因為他看食材庫中的豬肉都不是說上等的豬肉,擺在砧板上的這一塊也是他挑了好久才從中挑出來的。
算是矮個子中挑高個吧。但是也沒有辦法,按照比賽的規定食材只能從大賽舉辦方所提供食材中選取。
他不禁瞅了阿加特所挑選的牛肉成色貌似也不怎麼好看。這不禁讓他眉頭大皺,雖然他們王家是這次大賽的最大讚助商,但是也是單單提供了場地,至於食材的提供則是遠在珠江的上官家所提供的。
這就讓王罷不得不多想了,但是現在正在比賽,他也沒有現在去質問上官家。
食材的好壞,對做出的菜肴也有非常大的影響。原本王罷已經想好做什麼菜的時候,卻發現食材都不是上等的食材,於是只能改變注意挑選了豬肉。
王罷手持憤怒廚師刀,在燈光下憤怒的刀刃閃爍著冰冷的光澤。幾刀揮下一大塊豬肉被分為大小均等十多份,其刀工紮實可見一斑了。
在切好豬肉之後,王罷在豬肉上撒上一些佐料,然後在用一塊砧板壓在豬肉上,讓豬肉更快的得以入味。
此刻鍋中的油已經燒的滾熱,王罷見狀你可將腌制好的豬肉裹上和有雞蛋的澱粉放入油鍋中炸。
鍋中的熱油在沸騰著,不斷的冒著氣泡,豬肉也慢慢的變成金黃漂浮在油鍋中。王罷見狀立馬撈起金黃色的炸豬肉塊,隨即另起一鍋放入番茄醬和清水勾芡出鍋澆在炸好的豬肉上。
「咦?難道王罷廚師是要做糖醋肉嗎?可貌似也不太像啊!」這時台上的解說讓攝像人員將鏡頭拉近至王罷的身邊。
的確,王罷沒有打算在大賽上做糖醋肉,他可不認為在對上上屆食神阿加特,僅憑一道糖醋肉就可以贏過他。
解說要求下,在場的觀眾都看的真切。他們也認為王罷在做糖醋肉。
然而就在他們以為王罷要起鍋的時候卻發現王罷又在炒白砂糖,在白砂糖快要變成棕色的時候,王罷快速的將糖醋肉放入烤箱中。
大約過了兩分鐘,鍋中的糖已經變成變得非常的粘稠了,王罷用筷子試了一下糖的粘度后,發現糖已經扯絲后便停下了翻炒,將火關了起來。
隨即他立馬將烤箱中的糖醋肉拿了出來,此刻糖醋肉的表面已經幹了了不少,趁著糖水沒有凝固,王罷立馬將糖水澆在糖醋肉上,然後放在冰櫃中加快糖水的冷卻。
就在糖水快要凝固的時候,王罷從冰櫃中取出糖醋肉,然後拿出一柄雕刻刀在糖醋肉表面的糖水上雕刻著。
雕刻刀具在王罷手中不斷的揮舞著,看到人眼花繚亂,解說席上的兩位解說也是驚得目瞪口呆,他們不僅僅是因為王罷的奇特的想法,還是因為王罷紮實的刀工。
半個消失,王罷便將一道美食變成一道觀賞性的菜肴。
早就做完的阿加特也是嘆為觀止,雖然他的菜品得到裁判的一致好評,但是和王罷相比他差了一個檔次,先不說味道如何,單單從想法上王罷就比高出一層。
王罷端著做好的菜肴走到裁判席上,一位美國的裁判評委瞪大眼睛乾乾問道:「王……這道菜的名字是什麼?」
「琉璃世界樹!」
王罷將『琉璃世界樹』放在桌子上,然後將微微發抖的手背在身後神情高傲。
「的確讓我們進入了一個新世界。」這是一位來自日本的美食家給出的評價,在他的眼中王罷的菜已經算的上是一件藝術品了,王罷雕刻出的世界樹栩栩如生,彷彿這棵世界樹在隨風舞動。
「各位難道不要平常一下嗎?」王罷笑盈盈的看著十位裁判,最後將目光停在王玄禮身上。
王玄禮在看到王罷做的這道菜時眼中也閃過一絲驚艷,他第一動筷的裁判,嘗了一下發現糖醋肉表面的糖和番茄醬入口便化開,一股說不出來的甜味在他的口腔中肆意,這種甜味彷彿讓他回到當年談戀愛是酸甜的感覺。
他睜開眼不禁點點頭,知道王罷是真的將他的情感融入了菜中,而且還傳給了他。
王玄禮瞥了其他幾位裁判,發現他們還沉浸在王罷的琉璃世界樹中。於是他也沒有多等,直接給了王罷滿分通過。
一時間全場都喧嘩了,他們沒想到一向非常嚴苛的王玄禮竟然會給王罷滿分,這不由得讓人多想,難道就因為王罷是王玄禮的兒子。
然而當第二位、第三位裁判接二連三的給出滿分,也打消了他們心中的顧慮。賽場上的觀眾又一次歡呼著。
當最後一命裁判給出滿分時,王罷的嘴角也不由的露出一抹笑容。
他贏了,戰勝了上一屆的食神!
阿加特大步走向王罷,他並沒有因為輸給王罷而鎚頭喪氣反而給了王罷一個熱情的擁抱道:「王罷,你又一次讓我感到驚訝。說實話,上一次你是不是刻意輸給我的。」
王罷見狀不好意思的撓了撓頭,然後尷尬著點點頭。
阿加特佯怒道:「好小子,我就在知道之前你怎麼會犯下如此低級的錯誤。大賽結束后,你可要好好陪我練一下。」
「那小子就恭敬不如從命了!」王罷也哈哈一笑,和阿加特兩人一起離開場地。
此刻觀眾席中的傲雪也離開了,她已經沒有在看下去的必要了。不過此刻她的眼神中卻沒有往昔的平靜了,這次看了王罷的比賽她有些一些謹慎。
「看來我還是小覷你了,師傅說的不錯王家都不可小覷!」
在王罷贏得勝利后,真的是幾家歡喜幾家愁,他的好友都紛紛為他送上祝賀,而他的仇家比如上官擇天,比如紫軒等人的臉色都如同吃了死蒼蠅一般難受。
阿加特的實力他們都是知道的,而王罷卻贏了阿加特。他們想要打敗王罷便非常困難了。
「沒想到那個小畜生竟然還隱藏了實力!」上官擇天黑著一張臉,一雙眼睛含著怒火。「也不知道程尤海那個老傢伙是怎麼想的,第一輪給那個小畜生通過就算了,這一輪竟然還給了滿分。看來要給他一點壓力了!」
說著他便將王顯喊來,然後在王顯的耳邊小聲說著什麼便讓王顯退下了。
「王罷,這次我一定要打敗你,不論用什麼手段!」上官擇天的臉上儘是陰霾,此刻的他彷彿要化成一頭擇人而噬的野獸,為了贏他將要不擇手段了。
第二場A組,第一輪比賽結束。最後王罷以絕對優異的成績獲得小組第一直接晉級了下一輪,而剩下的四人繼續角逐,贏得比賽的兩人將和王罷一起和B組勝出的廚師比賽。
晚上,王罷和欣雨兩人住在王天的別墅,高楓夜璃等人也在。
王罷看著B組出線的人不由得皺起眉頭道:「老爸,你看B組的出線名單,是不是有些詭異?為什麼上官擇天會以小組第一直接出線?B組的小組第一不應該是傲雪嗎?」
王玄禮見王罷提到傲雪白了他一眼道:「王罷,我讓你去看比賽你不去,現在反過來來問我!傲雪那丫頭似乎是在戲耍她的對手一般,做菜時非常的隨便,做出的菜也很隨便……可是最後他還是出線了!」
「什麼!」王罷聽王玄禮這般說真的驚得一身冷汗,他知道王玄禮是不會誇大其詞來欺騙他。
之前他就認為傲雪的廚藝了得,但是現在看來他還是低估了傲雪的實力。
「看來我這次奪冠的希望渺茫啊!」王罷最後嘆了一口氣,有些不甘。
「那可不一定!但是你和那丫頭比賽時要特別注意了。」王玄禮故做神秘的說道,之後王罷問他為何這般說,而他卻一直沉默不語搞得王罷甚是難受。