5.糖水杏和羊
於佳一回到家之後就去張大嬸家準備把康康抱回來。
「一娘,你可是來了,康康這孩子等你走了不久就開始哭了,哭聲倒是挺小的,就怕壞了孩子嗓子給哭壞了,哄了好久都哄不好,以後你要幹活可怎麼辦?」張大嬸看起來不知所措,實在是拿這孩子一點辦法都沒有,張大嬸自己也算是身經百戰的,之前還跟一娘打包票說要帶孩子,現在是不知道怎麼辦了。
「沒事,倒是看不出來我家康康是個認生的,以後我多抱著孩子來嬸子家串門,孩子見多了估計就好了。既然我回來了,就把孩子帶回去了,嬸子也歇歇,估計哄孩子也累著了吧。」
「不累,就看了半天哪會累人,就是這孩子不知道哭了這麼久會不會有事。」
「沒事,孩子現在也不哭了,是吧,我們康康,怎麼老哭呢?」康康自然不會回答於佳一,不繼續哭了就算是回應了,「康康呀,回家咯,張嬸子,我們回去啦!」
現在小搖床沒有做出來,床沿還沒有護欄,於佳一隻能拿了點東西放在床沿,防止康康掉下床來。「康康乖乖躺著,奶奶去給你做好吃的。」
於佳一一整天沒怎麼吃東西,就只吃了個炒青菜,晚上準備好好犒勞一下自己。拿出了麵粉,加水用筷子攪成棉絮狀,在揉成光滑的麵糰后醒一會,趁著醒面的功夫,將蔥切成蔥花,又拿出了半邊臘野兔,切成兔肉丁,唐朝沒有辣椒,於佳一是川渝那邊的人,可以說是無辣不歡,現在也只能多放點蔥姜蒜和花椒提味了。於佳一將鍋里放油,放進去蔥姜蒜和花椒炒出香味,放入臘野兔丁,灶里多放柴火,用大火爆炒,沒一會兒一盆沒有辣椒的爆炒臘兔丁就出鍋了,之後將醒好的麵糰切成一個個小麵糰,擀成長方形,刷上一層薄油,撒上適量鹽和蔥花,沿長邊捲起成長條,再盤成團擀成餅狀,將餅煎成兩面金黃就出鍋了。
於佳一蔥油餅做了挺多,去給周圍幾乎人家每家送了一點,稍微遠點的人家就沒有送了。太陽慢慢下山,整個天空被染成橘紅色,近處遠處的人家煙囪里都冒出青煙,今天晚上,估計有半個村子都瀰漫著蔥油餅的香味。
於佳一美美得吃完一餐后,就開始準備做給張嬸子的糖水杏。於佳一不放心康康一個人在屋裡,就將杏拿進了房裡處理。於佳一將杏去皮切成塊,撒上白糖,因為是做給張嬸子吃,就沒放多少糖,拌勻之後腌制半個時辰,之後的步驟就只能去灶房處理了,將康康繼續放床最裡邊,自己就去了灶房。將腌制好的杏倒入鍋內,加入冰糖,加如沒過杏的水,煮一會就裝入瓷盆放涼就好。
做完這一切於佳一就準備去休息了。糖水杏明天一大早在送給張嬸子就好了。在異世的第一個晚上,於佳一本來以為自己會睡不著,許是今天太累了,又許是山荷村的人給自己的感覺太溫暖了,於佳一看著身邊的孩子很快就睡著了。
第二天一大早於佳一就準備去鎮上買頭羊給康康擠羊奶,在順便看看鎮上環境。於佳一雖然力氣大,但也不準備帶著康康一塊出門,還是將康康放在張嬸子家。就一手抱著康康,一手抱著一盆糖水杏去了張嬸子家。
「張嬸子我去一趟鎮上,康康就交給你照顧啦,還有這個,是我做的糖水杏,一點也不酸,放灶房啦。」於佳一知道張嬸子看見糖水杏會嘮叨自己,於是放下東西趕緊就跑,「康康在姥姥家要乖乖的,奶奶去鎮上給你買頭羊下奶給你喝。奶奶走啦。」於佳一雖然知道康康現在聽不懂大人說話,但是自己每次跟康康說話的習慣就是改不了,就只能自己一個人自言自語。
於佳一走了好幾個時辰才到鎮上,山裡的路不好走,下山也不敢走太快。到了鎮上還是可以看出唐朝的繁華。主街是整個鎮上最繁華的地帶。主街鋪設長方形的青磚,主街兩側是形形色色、大大小小的店鋪,多是木式建築配以灰瓦,街上行人多,服飾看起來都比山荷村的人們精美得多,各類叫賣聲也此起彼伏。
於佳一準備先在鎮上買上一些生活必需品,最後再去給康康買羊。
首先,糖是必需要買的,之前給張嬸子做糖水杏費了不少的糖,再一個就是油鹽醬醋之類的了,於佳一在後世做飯算得上是少油少鹽了,在如今,跟唐朝本地人做飯比起來可是又費油又費鹽的了,昨天晚上的蔥油餅和爆炒臘兔丁就用掉了原身一兩天的油鹽。這些都得多買點。還有就是布,原身還沒來得及給康康準備多少衣服就去了,於佳一也得多買點。唐朝的綿布(棉布是唐以後出現的詞語)算是邊疆之物,當時技術也不行,質量遠比不上絲麻,所以穿綿布的人就更少了。鑒於此,於佳一準備給康康準備買點細綿綢,這差不多是當時最好的布料了,一匹細綿綢得將近二兩銀子。
所以當時布店見一穿著麻布衣裳的婦人想買店裡最好的細綿綢都拒絕給於佳一拿布,於佳一好說歹說才讓店家真相信自己是來買細綿綢的。
於佳一提著一匹細綿綢和一匹麻布走的時候店裡夥計還嘀咕,「現在都看不懂了這有錢人了,看來之前掌柜說得看來客穿的衣裳推薦東西也不是個全對的。」
於佳一又去米鋪買了一斗白面,兩斗大米,於佳一還有很多別的想買,但想著原身給自己留下的二十多兩銀子就已經花了幾兩了,等會還要去買羊,就硬生生忍住了自己的購物慾望。於佳一心想,看來自己得抓緊時間賺錢了,不然就自己這種花法,原身留下的銀子很快就被自己造完了。
於佳一也不會挑羊,看著一頭毛色好、水亮的的就買下了。又細細問了養羊人餵養羊的具體辦法才牽著自家的羊回家。牽著羊回家的時候日頭早已升到了頭頂上,早上吃的東西早就消化了,於佳一還擔心趕著羊回家費時間,就只在路上隨便買了個炊餅湊合著吃了。於佳一一路上聽著羊的咩咩咩的叫聲,看著羊吃吃草,走走停停,回來花了比去多了一倍的時間。
於佳一將羊系在自家院子里的木柱子上,放下東西就去隔壁接康康了。
「張嬸子,我從鎮上回來了,今天康康聽話嗎?」於佳一勁直走進了張嬸子家院子,現在已經是傍晚時分,張嬸子正在灶房忙活。「張嬸子今天做什麼好吃的呢?」
「一娘回來啦!康康今天乖著呢,沒哭,也不折騰人,現在大強他們幾個在屋裡陪著孩子呢。」張嬸子一邊利落的切菜炒菜,一邊跟於佳一說話,「你今天就別開火了,在這一塊吃著吧,嬸子做飯沒你好吃,也捨不得放你那麼多油,嘖嘖,昨天你那個什麼餅,那個油啊,嬸子我才沒這麼捨得招待你,好吃是真好吃,那叫一個香,昨天大強他們幾個恨不得把碗底都舔乾淨了!」
「怎麼好麻煩嬸子你,康康他……」於佳一的話還沒說完就被張嬸子打斷了。
「麻煩什麼,就當你那一大盆糖水杏子抵的飯錢了,你這是得放了多少糖,以後可別這樣了,多浪費錢,請你吃一頓飯我可還是有得賺,就是今天早上你那一大聲吼啊,把我家三祖宗都叫過來了,那盆糖水杏我稍不注意,半盆子就下去了。三個人撐的連午飯都沒吃。至於康康,現在是喂米糊糊是吧?你回趟家要多久,都用不上炒一個菜的時間,過去拿東西過來沖就是,快去快去,別在這擋道!」張嬸子拿著鍋鏟就往外趕人。
於佳一還沒插得上話就被張嬸子趕出了灶房,沒法子,只得照著張嬸子說得辦。出了灶房,於佳一拐去了堂屋,先去看看康康。
「大強,大福,杏花,辛苦你們幾個啦,喜歡嬸子給做的吃的下次嬸子再給你們做!」於佳一是個特別寵孩子的,見張嬸子說幾個孩子喜歡吃就想著下次再給他們做。
「不辛苦,不辛苦,小侄子特別聽話,我們一點都不累。」三人幾乎是異口同聲的說到。
於佳一又轉過頭跟康康說話,「康康,奶奶回來啦,姥姥說你今天很乖,真聽話,跟小叔叔們在玩一會,奶奶回家給你拿糊糊吃。」於佳一見康康一雙大眼睛直直得望著自己,大眼睛就跟自己當時在柱子叔家吃得葡萄一樣,看著特別可愛,於佳一逗了康康一會才回家給康康拿口糧。
等所有人都坐上飯桌之後,張嬸子又給端來了一碗糖水杏,「一娘,來,這是你送來的杏,我也不給你裝太多,不然讓你在我這吃飯到成了吃你自己的東西了,杏你就自己吃,水可以給康康喂點,小孩子准愛吃這糖水,」張嬸子說是沒裝多少,也只是嘴上說說,杏都堆出碗邊了,張嬸子見三個孩子眼睛只顧著盯著自己手上的糖水杏,又繼續說到,「你們幾個眼睛往哪看呢!好好吃自己碗里的飯,早上吃了半盆還不夠,牙齒還想不想要啦?吃飯吃飯,今晚上有肉都不愛吃了,真是!」
幾個孩子向來怕自己奶奶,見奶奶發話了就乖乖吃飯了,家裡一年到頭也吃不了幾次肉,有肉不吃是傻子才幹的事!