第二章

第二章

她睇了一眼一語不發的岳汀賢,「有些紅燒的菜中可以用蜂蜜取代白糖,因為蜂蜜帶有特殊的香氣,且可以讓菜肴看上去更具光澤、更好看,但是豆腐和蜂蜜同食容易導致腹瀉,這位長使姑娘進宮至少有三年了,女史沒教過她?」

她不想當眾這樣不給岳汀賢面子,可這事不直截了當地說清楚,怕會傳出別的說法來。

是以眼看著岳汀賢面色發僵,雪梨仍半點不退讓地睇著她,等著她把答案說出來。

須臾之後,岳汀賢神色一松,「我教過她,食物相剋,都是一進宮就要學的東西。」

「很好,那此事的責任就不在女史了。」她適當地露了點笑,看向秦若柳,「那你呢?你是忘了這一點,還是有什麽別的想法?」

秦若柳束手站著,薄唇顫個不停。雪梨有些不忍心,但硬生生的咽了回去。

等了好一會兒,秦若柳說:「奴婢知道豆腐與蜂蜜同食易致腹瀉,但是、但是要多吃些才會。御膳桌上佳肴甚多,陛下不會專吃一道菜,既然如此,不用太緊張於食物相剋,便將色香味都提一提,不是很好嗎?」

雪梨輕喟一口氣,「可若是陛下真就喜歡上了這道菜,或是同去用膳的皇子公主很喜歡這道菜呢?幾位皇子公主都還小,最年長的平安公主也才五歲,他們若想多吃一口什麽的,陛下多少會縱容一些,萬一吃壞了,你擔得起嗎?」

她的話語至此停住,正廳中安靜得一點聲音都聽不到。

雪梨羽睫低垂,硬是蘊出了些居高臨下的氣勢,「尚食局只是每日按規矩備膳,能動心思的地方不多,相較於尚食局而言,御膳房、還有各妃嬪宮中的小廚房,就更容易得到賞識和賞賜,所以一直以來尚食局裡的宮女,都會想去御膳房或是各宮的小廚房做事。」

她的目光緩緩一劃,語調轉為嚴厲,「但是你們都要記住,為了在色香味上得到稱讚而讓佳肴有害的事情,無論去了哪裡都是不允許的!」

沒有人敢開口,坐在眼前的一眾剛進宮的小宮女連大氣都不敢喘一口。

「我是尚食局出來的人,我知道人在宮裡許多時候都需要動些心思,但是歪心思還是不動為好。」雪梨話語一頓,「你們進宮的時日短,不懂不要緊。可我告訴你們,動了歪心思機關算盡最後卻把自己算計進去的人太多了,到時候被發落去做雜役都是輕的,你們大可以去問問,御膳房先前的汪司膳落得了怎樣的下場!」

幾位年長的女官面色驟白,方尚食小心翼翼道:「阮女官……」

雪梨明白再說下去,把這些八九歲、十二三歲的小宮女嚇壞了可就過頭了。

反正這些事她們若有心打聽總能打聽得到,不只是為打壓尚食局剛撥過去的人的汪司膳,還有最初為晉位而算計她的蔣玉瑤,和她無關的也還有許多許多人。

她們這會兒能明白輕重是最好的,若不能,以後如何就看命了。

「告訴我佳肴要無損身體比味道好的人,在御膳房裡一直做到了司膳。」她適當地放緩語氣,明了威逼利誘得一起來,「前些日子剛嫁出去,陛下親賞嫁妝,聽說嫁給了她家鄉有名的商賈做夫人,夫家名下的酒樓客棧也交給她打理了。」

這一場「恩威並施」的戲做完後,雪梨屏息靜看了四周片刻,大嘆自己可算是把這陣仗壓住了。

自己畢竟還年輕,尚食局的一乾女官都是從前教過她的人;而自己位分還沒有,誰知道這些初生之犢不怕虎的小宮女是不是壓根就把她當個御前宮女看?

不給個下馬威,只按部就班地挑人決計是不行的,說不定後面會被糊弄成什麽樣。

感覺到自己拿住了事,雪梨總算添了些自信,她再度看向秦若柳,「你還小,拿不準輕重不是大錯,這件事不會影響你日後的晉封的。」說著眼神掃向方尚食。

方尚食即刻道:「是。阮女官不計較,我們便不計較了。」

已在啪嗒啪嗒掉眼淚的秦若柳陡然一怔,愕然望了雪梨一會兒後急忙叩首謝恩。

紫宸殿。

夜色尚淺,謝昭看完奏章後正思量著是看會兒書還是去九格院看看孩子們,便聽說雪梨身邊的張福貴和指去易良媛身邊幫忙的小誠來了。

先聽聽他們稟事也好,他就傳了人進來。

小誠先稟的話,內容不多,大致說了易良媛到尚儀局後見人的經過,又說易良媛片刻前差人去尚食局遞了帖子,說是想見阮氏。

沒什麽岔子就行。謝昭點點頭,又看向張福貴。

張福貴深吸一口氣,也將雪梨到尚食局後的大致經過說了,順口提了一句平安公主溜過去的事,末了說到傍晚時在一眾小宮女前立威的事,他大了些膽子,說得聲情並茂、眉飛色舞,就差配個響木了……哦,除了響木以外,他也沒敢說那句「欲知後事如何,請聽下回分解」。

洋洋洒洒地一口氣說完後,殿中又恢復安靜。

好一會兒,聽得皇帝一聲低低的噴笑。

謝昭忍了又忍仍沒忍住,心裡一邊回味張福貴剛才說的話一邊想像尚食局裡方才的場景。嘖嘖嘖,那個呆梨這麽有氣勢地當眾訓話的場面……並不太容易想像啊!

總之辦得不錯,算是旗開得勝,比他預想中的還要強很多。

她頭一回應付這麽多人、這麽多事,而且還離開了她所熟悉的御前和九格院,他是準備好了看她手忙腳亂來著。沒想到,她知道一到某個地方先找個事立威,挺好的。

他揮手讓張福貴和小誠退下,等了一會兒,估摸著兩人應該走到半道了,才進了寢殿。

謝昭換了身衣服,舉步往外走,徐世水當即要帶人跟著,卻被陳冀江一擋,「別去。」

「師父?」徐世水往外瞧瞧,心說天都這麽黑了,還是有人跟著為好吧?

陳冀江挑眉未語,眯眼看著夜色下皇帝那身淡金底色的飛魚服,心道陛下您和阮氏這日子過得真是充滿樂趣啊。

沐浴後,雪梨就覺得又累又餓,大抵是因為費了太多心力,晚膳又沒正經吃——嘗完那麽多份豆腐之後就撐得吃不下別的了,但豆腐又不頂飽,現下餓得厲害。

於是傳宵夜時她放縱了些,叫了一碗蔥油拌面、一份鵝蛋羹,還要了一碟滷雞爪。

因為滷雞爪,她還特意香辣和鹵香都叫了來,想著阿杳可以吃鹵香。結果阿杳哈欠連天地吃了小半碗蛋羹後就栽倒睡了,連盥洗都是被她強拎起來去洗的,完全沒心情享受啃雞爪的樂趣。

雪梨只好在沐浴後遣退旁人,自己坐在案前慢慢吃。

蔥油拌麵食材簡單但味道極其勾人,綠油油的蔥油淋在面上那股香味簡直……堪稱囂張啊!拌勻後面上都沾了油就不會變成一坨。

雪梨悠哉地細品了兩、三口之後,依依不捨地將面放下,她得留著肚子啃雞爪。

蔥油拌面回九格院之後還可以吃,滷雞爪這東西,她實在沒什麽勇氣當著那麽多宮女宦官和幾個孩子的面前吃。更要命的是,宮女宦官還可以避,但皇帝什麽時候殺過來可沒準,不管她那時是正在啃得投入、還是面前擺了一小堆一截一截的雞爪骨都不好看,太丟人了!

太久沒吃這東西的結果,是雪梨一口咬下去,覺得這真是人間美味啊。

雞爪鹵得很透,鹵料又調得恰到好處,並不覺得太咸,雞爪上的肉又鮮美又有筋道,啃得開心又滿足。

鹵香的和香辣的各吃了一個,雪梨還是更喜歡香辣的,味道更豐富,原本已足夠的滷味中添了一層辣味,咀嚼間輕點在舌尖上,說不出哪裡特殊,卻讓人吃得上癮。

吃完第三個後,眼前的骨頭已經有一小撮了。

雪梨又開始「重操舊業」,從前偶爾吃的時候她都會這樣邊吃邊玩,一邊品味道一邊把啃出來的骨頭擺個圖案或者擺個字什麽的,最複雜的一次是她想擺個大象,後來……

後來她吃不下了。

這回就擺個字試試吧!

她樂呵呵地邊吃邊擺,沒注意到身後的窗戶輕輕打開又重新闔上,更沒聽見那幾不可聞的腳步聲。

謝昭把熟睡的阿杳擋在身後,側卧在榻以手支頤,笑看著她童心未泯的背影,好奇她什麽時候才能察覺屋裡多了個人。

他進來時她沒察覺到不是她的錯,畢竟他的功夫是實打實的跟御令衛一起練的。方才一路過來,又是翻牆又是溜邊,尚食局裡都沒人察覺。

 

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御膳房的娘娘 卷六

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