第二章

他開的那輛車也不太符合他現在的學徒身分，不過洪老闆對他的特別關照應該讓有些人明白他的身分跟一般的小學徒不太一樣了吧？況且，誰說有錢人不能去當學徒的？

不過，還是不要太出風頭比較好。沈家健隨即打消開車出現在韓芳語面前炫耀的念頭。如果是蔡如意那個溫柔的小咩咩的話，他早就飛撲過去努力勾引她了。聽說現在的年輕女生很少有人能抵抗得了銀彈攻勢的，他要不要找個機會去橫刀奪愛看看？

想像起來是很過癮沒錯，不過他大概沒有付諸實行的膽色，他一直都是個有色無膽的小孬孬……

走到兩條街外的停車場取車，沈家健結束了一天辛勤的小學徒工作，只想快點回家洗個澡然後躺在舒適的大床上睡覺，不過當他把車子開出停車場之後，竟然先反方向開回韓芳語等公車的那個轉角公車亭前，發現那裡已經沒有韓芳語的身影后，這才回頭朝自己家的方向開去。

他也不曉得自己怎麼了，剛剛明明決定還是不要太出風頭，竟然又鬼使神差地往公車亭那邊開過去……他只好自我反駁道他真的是很有紳士風度的人，不忍心看一個女孩子深夜孤單地待在大馬路上等公車，才會開過去看看的。

照顧女性是男人的天職，就算對方是個討厭鬼，他還是沒辦法對她視而不見。幸好韓芳語已經搭上公車了……沈家健下意識地鬆了口氣。

辛苦的小學徒生涯來到第二周，沈家健再次被老闆的一句話給調到前台去當服務生，負責教育訓練的前輩又變成韓芳語了，沈家健一聽到這個消息立刻就擺出了一張苦瓜臉。

「沈哥，只要你認真學習的話，就不會被小語罵了，小語不會故意欺負新人的，她只是責任感重了一點……」

蔡如意這幾天經常聽到沈家健邊捧她邊說韓芳語的壞話，忍不住替韓芳語維護了幾句。她剛進小義大利餐廳的時候，也是韓芳語負責帶她的，當了這麼多年的同事，韓芳語是什麼樣的人，她很清楚的。

「她不僅會罵人，還會揍人耶！」沈家健想起自己被托盤敲過，就嘟起了嘴巴想要賣萌裝一下可憐，沒想到蔡如意卻不理他。

早上的會議結束之後，接下來就是各組人員各自帶開去進行清潔工作。沈家健是真的捨不得離開前菜組，眼巴巴地望著蔡如意轉身離開的背影，冷不防地就聽見了後方傳來韓芳語冷冷的聲音。

「今天開始你被調到外場，過來跟大家一起拖地板。」韓芳語吩咐完之後就瞪著他，因為沈家健又露出那副有點不屑的神情了。

韓芳語總覺得他是因為她的年紀比他小，卻對著他指東畫西地教他學習怎麼工作而感到不爽，可是工作場合就是這樣啊！他是剛進餐廳的小學徒，她則是已經工作好幾年的前輩，得負責教會他工作上各種各樣的事務，這跟年紀沒有關係，他要早一點適應才行。

「是、是，韓前輩！」沈家健不想像其他人一樣喊她小語，就故意這樣喚她。反正她不是最愛用前輩這個身分來壓他嗎？

韓芳語悶哼一聲，就算是表面上的臣服也無所謂，沈家健要討厭她也就隨他高興，她只是要做好自己的工作而已。「快走吧！」

沈家健自從決定要整頓自己的生活態度后，性格其實已經收斂了許多，對餐廳里一起工作的員工總是客客氣氣的，不曉得為什麼就是看韓芳語有些不順眼，可能真的是被她打了幾次就記恨在心底的關係。

從小到大備受長輩的寵愛，他從來就沒被人打過，偏偏讓這個韓芳語開了先例，他現在只要一看到她就會想到腦袋被托盤敲擊的感覺……

「拖地的時候，請你看著地板好嗎？」韓芳語察覺到他的視線，抬起頭來瞪了他一眼。「水沒扭干就把拖把放下來，你是想害客人滑倒嗎？」

他們店裡現在已經全面更換好神拖把組，用腳踩幾下就能把拖把的水給扭干，不像以前得用手，的確是省事許多。但一直都是大少爺的沈家健，從小到大何時做過這些打掃工作？別說面子上到底過不過得去了，光是拿這種新式拖把都是生平第一回啊！

沈家健被她當場抓包，又羞又惱地避開眼神低下頭去，低聲咕噥道：「地板天天都拖過一遍，是會有多臟啦？」

啊咧，突然發現類似的抱怨他之前似乎也講過，就是剛開始學洗盤子的時候……沈家健臉上的尷尬神色愈發濃厚，怎麼好像都是他在推託她教導的做事情的方法？

如意剛剛勸他的話言猶在耳，如果他肯認真一點學習的話，或許韓芳語就不會對他這樣凶了……終於意識到自己的缺點，沈家健抿著唇用力地划動著手臂，像是要用拖把將地板給刮出一條溝來似的。

「不要浪費力氣，走道這裡的地板並不會很臟，輕輕拖過去就行了。」

韓芳語努力壓抑著怒氣，像他這種才講幾句就擺臉色的新人，她真的很久沒見過了。既然要進餐廳學習當學徒，就算他有老闆撐腰她也不會怕的，該教就教、該罵就罵，她是絕對不會放水的。

「座位區那邊就要特別注意一下，或許有前一晚沒清干凈、濺出來的湯汁痕迹或是飯粒什麼的，總之，你專心一點！」

沈家健撇撇唇，視線努力盯著地面。

「我在教你工作的要領還有注意事項，你到底有沒有聽進去？」

「有啦！」沈家健抬起頭瞪過去一眼，回應的語氣倒是沒敢太過囂張，聲音壓得低低的。

「那就請你回應一聲，好讓我知道你已經聽進去了行不行？」

「是的，我知道了！」沈家健有點惱羞成怒，服軟應了一聲后又覺得有點拉不下臉來，接著就有點回嗆似地接了這麼一句：「韓前輩，這樣可以了吧？」

要他完全臣服是不可能的，不曉得為什麼，他就是不想乖乖聽她的話。

韓芳語做個深呼吸，忍住了沒繼續開罵，只是冷著臉點了點頭，然後就轉身做自己的事情去了。

因為晚上去替朋友代超商的夜班，睡覺時間只剩下四個小時左右，她這幾天感覺特別的疲倦，似乎連罵人的力氣都沒有了，確定他有按照她的吩咐去做就行。

沈家健眼見挑釁不成，竟然有些失望。韓芳語一向是有話就會直接講出來的那種人，他剛剛那樣子嗆她，她卻忍了下來沒有繼續教育他後輩該有的禮貌？

發現她伸手揉了揉後頸處，接著又捏了捏肩頭……明明只看見背影，沈家健卻覺得看見了她臉上疲憊的神情。難不成是因為他太難教導的關係？

對於自己成為別人眼中的頭疼人物，以前的他是毫不在意的，不過他最近努力修身養性，已經把過往跋扈的性格收斂了許多，他也不懂為什麼就是在韓芳語的面前控制不住自己的頑劣性格？

唉唉，人家韓前輩好歹也是個女孩子，他應該把她和如意一視同仁地對待才是，再這樣故意挑釁，只會讓如意看了覺得討厭而已吧。

不想自己的形象變糟，沈家健再三地告誡自己最好管控一下嘴巴，至少在未來幾天待在外場當實習服務生的時間內，盡量不要去衝撞韓芳語的前輩權威。

服務生的業務比較繁雜，除了早上的清潔工作之外，還要學習與客人應對進退的方式，以及替客人領位、上菜、收拾餐具等等的工作，更要熟悉店內菜單的每一個項目，包含料理是用哪些材料製作的，製作方式又是如何，相較之下，廚房內的工作算是比較單純的。

一整天下來，沈家健只覺得頭昏腦脹。要學的東西實在太多了，他的腦力有限，記不了這麼多細項的規則，尤其是菜單的部分，材料什麼的真的好複雜。吃的時候不覺得什麼，真的要用心去記一道料理的食材時才發現，一道料理除了看得到的部分，還有很多隱藏的細節，比方說義大利面的醬汁種類之類的，這些知識要他一下子全記起來真的是不可能的任務啊！

「一時記不住的話就把它抄下來，空閑的時候要用心背誦，必須做到客人開口問的時候，就能夠立刻回答出來的地步。」

韓芳語見沈家健在聽講解時一臉放空的神情，便拿出一本空白筆記本給他。這其實應該是他自己要準備的東西，看樣子他根本就沒有當學徒的心理準備，竟然在學習工作內容的時候發獃。

沈家健愣愣地將筆記本接了過來，他以前念書的時候最討厭的事情就是抄筆記了，現在要離開校園多年的他再次像學生時代那樣寫字，他第一個感覺就是啼笑皆非。

才剛決定要乖一點，這一次沈家健並沒有明白講出自己的感受，可是也做不到像個好學的學生般努力抄筆記，在上午十一點開始營業前的實習過程中，他零零落落地寫著可能連他自己也看不懂的工作知識筆記。

韓芳語一直將沈家健的反應看在眼底，討厭這個傢伙的心情愈發地膨脹起來，似乎又到了即將爆發的邊緣，偏偏這個時候老闆又出現了，他一進餐廳就把沈家健拉到旁邊去，兩人湊在一起嘀嘀咕咕地不曉得在談些什麼，韓芳語冷哼一聲，一股悶氣上來了沒地方發，只好拿著掃帚打算出去打掃店面周邊的馬路。

她好像找到自己為什麼這麼討厭他的原因了。

他那似笑非笑的唇角勾起來時邪邪痞痞的神情，就是讓她覺得討厭的地方。

其實沈家健這人長得還不賴，眉目清朗、丰采俊逸，稱得上是帥哥一枚，偏偏就是那抹討厭的笑意礙著了她的眼──這當然是她個人的偏見，餐廳里好幾個女同事都覺得他那樣的神情叫做風流瀟洒。

好吧！這是各人觀感不同，她不予置評。

「小語，我去掃吧！」謝仲名湊過來想要接手這個工作。他是沈家健進來實習之前店裡面最菜的一個員工，通常去外面掃馬路就是菜鳥的工作之一。

「沒關係，仲名，你去忙你的事情，這裡我來就行了。」

韓芳語一向是店裡負責擔任教育工作的人，最近幾年店裡的新人都是她一手教出來的，跟她的關係都算不錯，所以他們看到她這次教育新人時頻頻受到來自老闆的干擾，就有點替她抱不平。

韓芳語也覺得有些氣餒，工作環境就是這樣，總有碰到人情壓力的時候，尤其下命令的人是老闆，像她這種領人家薪水的小員工，不管再怎麼不滿也只能把悶氣往肚子里硬吞下去。

剛出社會時她可能還會有「大不了就辭職！」的想法，可是辛勤工作多年之後，她已經不再有這種天真的想法了。

不管去哪裡都會碰到類似的問題的。正義感太過強烈並不是不行，但要是影響到自己養家糊口的工作的話，就有點不太值得了。

總之，她會在能堅持的範圍之內盡好自己的本分，該教的該罵的她絕對不會手軟，對方能不能真的學到東西就要看他的學習意願了。