122.番茄乳酪烤麵包片
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採摘野果,收集蜂蜜和蜂蠟，耕作小米，餵養禽畜，再把摘回家的櫻桃、杏子做成罐頭、果醬，晒成果乾，菜園裡每收穫一次蔬菜,也選出一些切片晒乾，或是做成罐頭，和晒乾的牧草一樣，一一存放。
這些就是何田和易弦的日常工作。
日復一日的忙碌中，夏季轉眼過了大半,到了八月。
八月的日照和氣溫暫時沒有什麼變化，但林中的昆蟲似乎已經提前感到了一絲秋意,不知什麼時候，那些討厭的吸血小蟲子就不見了。
八月三日早上十點多,薩沙載著兩船木柴，來到了何田家的山坡下。
他還沒停船時，遠遠看著，總懷疑自己是不是走錯了路,要麼何田家還沒到,要麼是他錯過了，怎麼兩個月沒來,河灘的石頭地上長滿了野草呢？
他減慢船速,再仔細看看,看到了岸上放著的獨木舟，還有自山坡向上延伸的台階，才確信自己並沒走錯。
薩沙的船裝了金鐘罩馬達，一路嗡嗡嗡的，小麥早就聽到了動靜，領著易弦到了河邊。
易弦讓薩沙下了船，先把船扎在岸邊，把馬達給卸下來收好。
大約又過了十幾分鐘，察普兄弟也來了。
四個男人一起把這兩船柴火搬了下來，暫時都堆在了陶窯旁邊的柴火窩棚里。
這一次，柴火堆了滿滿的四垛。
三垛是薩沙學燒陶用的，還有一垛是用來支付他在這段學習期間的食物費用和一部分學費。
當初雙方商定的交換條件中，除了這垛柴火，薩沙還得教何田和易弦怎麼夯三合土蓋屋。所以他還帶來了自己做夯土的一套工具。
除了這些，薩沙還受三保和三三所託，給何田他們帶來了六個大竹筒的羊奶，是今天早上擠的。每隻山羊在夏季一天能擠兩升多的羊奶，到了冬季，或者母羊又懷了小羊，奶就減少甚至完全沒有了。
搬好了柴火，已經快十一點了，何田切了些今早用石爐烤的燕麥麵包，厚麵包片塗上一層昨天晚上新做的番茄醬，再撒上幾粒乳清乳酪，放在烘爐里一烤，出爐的時候乳酪香濃，麵包酥脆，上面再點綴兩三片青翠的薄荷葉，紅白綠三種顏色鮮艷，幾種食物的香氣混合在一起，令人食指大動。
四個人在涼棚下坐下，一人一片吃著香噴噴的麵包，再配上一杯竹葉茶。
薩沙一邊吃著食物，一邊打量何田和易弦的新房子。
察普家兩兄弟每隔幾天就會來一次，倒不覺得驚奇，薩沙可是大開眼界。只見兩間屋子已經連通，舊屋子原先的門給改成了窗戶，挨著窗戶的牆上還放了木板，當成早餐桌了。不僅兩間屋子前的門廊邊上放著幾個花盆，就連門廊的欄杆上也掛著花盆，裡面種的花倒不稀罕，只是些山菊和常見的野花，但是各色繽紛，開得十分熱鬧，引得蝴蝶和蜜蜂紛紛飛來。花盆大多是泥瓦盆，但他們還在盆外面套了個竹篾編的簍子，這麼一來看起來就精緻了很多。新屋子的一面窗戶下，還放了一個大水缸，缸中有兩隻亭亭而立的大紅花，圓盤似的綠葉浮在水面上，幾條不足手指長的小魚在葉片之間嬉戲。
薩沙對何田易弦笑笑，指指屋子，易弦可找到一個能顯擺的對象了，立即站起來，做個「請」的手勢，帶著薩沙去參觀了。
薩沙先注意到只有舊屋子的門廊欄杆上掛了寬木板做成的長方條花籃，掛在上面，每個花籃里放了兩三盆花，可新屋子的門廊卻沒有圍欄，說是門廊，倒不如說是個木製露台，只有靠近玄關大門的地方才有欄杆。露台上，花盆所擺放的位置，也暗示著什麼。
再仔細一看，他就明白了，「前面這片門廊可以升起來關上？」
「嗯。防熊的。」
易弦打開大門，領著他走進屋子。
薩沙一進門，又是一愣。
村子里也有些比較講究的木屋，大門進去之後是走廊，走廊兩邊各有房間，通常一邊是廚房，另一邊是起居室，更有錢點的，蓋成兩層的屋子，走廊一側是樓梯，樓上是幾間卧室。他家的房子就是這樣的格局，易弦和何田的房子乍一看倒和這種格局有些像，不過，這條走廊是細長的，只有一米多寬，前後左右都是門，而且，地面是下沉的，比兩邊房子的地面低了近十厘米，地板也鋪的不是木頭，而是他們用來蓋煙道的灰黑色石頭方磚，交錯鋪著的方磚之間的細縫填了水泥抹平。
他再一看身邊兩側，就明白了。在左側，新廚房的牆壁上，有一個懸空橫卧著的長條柜子，上面放著縫得很漂亮的長方形布坐墊，綴著同色花布做的包扣，做成菱格，這個柜子看來不僅可以儲物，還可以在換鞋的時候當凳子坐一下，再一看，果然，懸空的柜子下放著兩雙藤編的安全靴。這東西他上次來幫工的時候何田給過他一雙，只是沒這兩雙精緻。柜子距離地面的高度剛好夠放下長靴的。
這是個專門換鞋的地方。
另一邊的牆上也懸空掛了柜子，分成四層，最上面一層和中間一層沒安櫃門，各自放著幾塊小石頭。薩沙看到一個天然的小盆狀的石頭，裡面還放了一堆小碎石，上面生著綠茸茸的苔蘚，還開著比小米粒還小的紫紅色小花。另外幾塊石頭上也各自生著地衣類的植物，開著迷你小花。
薩沙在心裡叫了聲，「好會過日子」，他這麼一想，臉上就自然浮出欣賞、愉快的神情，易弦一看，心裡那股得意就不用說了。
他先帶薩沙往前走，推開正對他們的那扇小門，「這裡是庭院。」易弦是不會放棄建庭院的！
薩沙一看，這門做的夠有趣的，下半截是厚木板，仔細一看，是何田的榫卯木板拼的，推起來也輕得多，想必依然是空心，填充了保暖材料，門上半截分成了三份，當中一份是打上三個木格，裝了玻璃，玻璃還是兩層的。
這麼一來，光線就能從庭院中照進來，院子里的情形，才能從這裡看得很清楚。
薩沙挺喜歡這個木門，可還是有點擔心，「冬天不會冷么？」
易弦挺樂觀，「理論上不會。如果真的冷，再想辦法改唄。」
從大門到這扇門之間，差不多兩米五的距離，兩側牆面上還掛了幾樣裝飾物，從巨大的早已滅絕的巨角鹿的鹿角，到不知道還能不能用的古董火槍，不一而足，但是每樣飾物和這個粗獷的圓木牆壁，灰黑色的粗糙石頭地面，都很搭。
易弦拉開門，薩沙一看，差點沒笑出來，這哪是庭院呀！就是兩個屋子後面的空地！就他們右手邊有間小屋子，是給新屋子燒地暖用的火灶間，裡面放了些柴草，側面開了個推拉式的小窗戶。
易弦微笑，「你不是想學怎麼一天之內用空心磚搭好一間屋子么？這裡，還有這裡，都你學完了燒窯，都建上房子。」他隨手指指，「你學蓋屋子能不實踐么？」
薩沙也笑，「你可真是夠精明的，當我不知道你是在哄我給你幹活兒呢？」
易弦還能繼續微笑，「唉，就怕等你幹完了活兒，還想學新東西呢。」
薩沙跟著易弦走到四面牆只有一面半的「院子」里，一看才信了，易弦果然不是瞎吹，在兩座屋子牆壁的延長線上，已經打出了一溜深坑，看來是要放地基的，在舊屋子的牆壁，架著一溜方木樁，竹子，堆著幾筐石頭。
「我說河灘上那些石頭去哪兒了，都給你搬到這兒來了呀！」薩沙笑道。
易弦也笑，「等著吧，這些石頭也是有用的，絕不會讓你白乾活兒的。」
他領著薩沙回到玄關走廊，先帶他去了改造過的舊木屋。
舊木屋原先的牆壁上開了個門，這個門和新屋上留的門正好相對，兩扇門做得也很像，都是下半截空心木板夾層上半截是三乘三的小長方格雙層玻璃。這兩扇門和通向「庭院」的門一樣，門是向著玄關裡面關的，門把手不是薩沙常見到的木把，而是在門板上鑽了兩個洞，串上了一個草編的拉繩。想必還會隨著季節更換材料，到了冬天可能會換成毛茸茸的動物毛皮。
進門之前，易弦脫了鞋，薩沙從善如流也脫了鞋子，門前還鋪了塊用浮木切割打磨的木板墊子，大蓋五厘米厚，彎曲的線條在流水重蝕下十分柔和，邊緣還有些被水流中的沙粒侵蝕出的小細孔，踩在上面光潤極了，一點也不覺得涼。
薩沙猜，大概等天氣冷起來，這塊木板踏墊上還會放上兩雙兔毛或者毛氈做的軟鞋。進入室內就換上。也沒準，何田會編兩雙藤拖鞋，軟鞋一直穿著，要到火灶間加柴火的時候踢拉上拖鞋就行。
廚房的地板被重新打磨過，從古舊的棕黑色重新變成原木色，薩沙再回過頭看看玻璃門，「哦。」封閉在玄關走廊里的那片舊屋牆壁，其實也打磨了一下，為了和新屋子的牆壁顏色盡量一致。
地板和牆壁經過打磨拋光，顏色淺了很多，有因為光滑，反射著從兩扇窗口投進室內的光，整個屋子一下亮堂了很多。也因為原先的木門改造成的窗戶正對著廚台和爐灶，所以即使用了灰黑色的石頭來做檯面，也不會覺得暗沉。
薩沙仔細觀察這個檯面，用手摸摸，再趴下，側著臉看，「這是一整塊石頭啊！你們從哪兒弄來的？我的天，這得多沉……哎？不對，這是你們做的，對不對？和門口那個石頭磚，我們蓋煙道用的石頭磚是一樣的材料！這怎麼做的啊？」
易弦不掩飾他的得意，「想學么？可得付學費啊！」
薩沙還真挺想學的。
整個檯面幾乎是一體的，爐台上原先的陶磚有幾塊破損的，修補之後，也鋪了一層黑色石磚，最要命的是連洗菜洗碗的水槽都是用這個材料做的！那麼大水槽！
這個灰黑色的石磚打磨光滑了之後很漂亮，上面有些閃動晶光的小顆粒，平滑細膩得幾乎沒有小孔。
薩沙的心思都用來琢磨這東西是怎麼做出來的了，再到新房子里參觀，就沒那麼大的興奮了。畢竟，做木工，做傢具，這些都是平時也能見到的，就算易弦和何田又做了些有巧思的東西，終究還是木工，和做出來石頭可不一樣。
參觀完了，薩沙就一個想法，趕快，開始，教我吧！
然後何田就帶著四個男人去了靠近河邊一塊林子里，在一塊向陽的坡地上，她用繩子捆在幾棵樹之間，圍出來一個大概十四五平方的長方塊，告訴薩沙，「我們在這裡挖陶泥。先把樹砍了，挖出來四筐泥。」
然後易弦就指導著大家幹起來了。
察普兄弟什麼都不問，反正他們就是來幹活兒還債的，讓他們在河灘上撿石頭沒問題，砍樹挖泥、餵鴨子兔子，什麼都行。
幾個人咔咔咔把繩圈範圍內大大小小十幾棵樹都砍倒了拖到一邊，何田派小麥來通知：午飯時間到了！
小麥一通汪汪，再圍著易弦一段電動馬達臀，率先跑出了林子。
吃了午飯，稍事休息，易弦又帶著大家進了林子挖泥。
挖出的泥，帶著草根樹根的通通不能要，都堆在一邊。
為了挖泥，土裡的大石頭，砍下的樹的樹根，都要一一清除。
這可比薩沙原先想象得要艱難得多。
好不容易挖滿了四筐泥，都到了吃晚飯的點兒了，這片地也被翻了一遍。
薩沙心想，要不是夏天已經快結束了，這裡現在要想種點什麼都成了。
他還真沒想錯。
吃了晚飯，察普兄弟帶了幾塊何田早上烤的石爐燕麥麵包和一罐番茄醬，一小盒乳酪告辭了，易弦跟何田帶上小麥，劃上小船，讓薩沙開著他的船跟著，到了下游的河灘彎道，挖了幾木箱沙子，又領著他去池塘邊和沼澤地邊連根帶土地挖了不少野草帶回家。
然後，他們把野草種在了今天整理好的那片地上。
薩沙，感覺自己被充分利用了。