16.中秋,眾人分別
當初她是怕戚大夫不可靠,才會將他騙來,這些日子相處下來,戚大夫不僅教了她很多醫術,就是他們幾個人的身體,他都幫著調養。
雲兮這話一出,眾人便沉默下來。
他們這幾次商量事情,都是把戚大夫支走,想必戚大夫定能猜到他們要做什麼。
只是現在,如果他們離開京城,還要不要帶走戚大夫?
「這事情,我去找戚大夫。」當初既然是她把戚大夫騙來的,那麼現在他們要離開,自然要和戚大夫說清楚。
雲兮這話一出,眾人沒有更好的辦法,只能點頭。
戚大夫帶著杜仲在院子里領著辰哥兒打五禽戲,灝哥兒被放在一邊的草席上看著哥哥『咯咯咯』笑。
雲兮一出來,戚大夫就看見了她。
「商量完了?」
戚大夫一眼就看出了雲兮有話要和自己說,但是卻很為難不知道該怎麼開口。
和雲兮認識那麼久,最近一段日子相處下來,戚大夫也確定了之前對雲兮的判斷。
雲兮是個聰明有大智慧的小娘,但是性子不像別的小娘細心,她這樣性子的人,是個適合掌控大方向的人。
至於丁衡,看著威武雄壯,一個粗糙的郎君,但是他的心卻細膩,能考慮到很多雲兮沒有注意到的事情。
兩個人,是絕配!
雲兮不知道戚大夫對她和丁衡的評價,對上戚大夫洞察一切的眼神,她略有些心虛。
「戚大夫,你知道我們幾人的身份。」雲兮說完這話看戚大夫沒有要接話的意思,想了想,還是直接道:「我們準備離開京城,不知您有什麼安排?」
「你是想問我,是和你們一起走還是自行離開?」
戚大夫直接,雲兮嘆口氣也不說廢話,點點頭道:「您也知道我們留在京城一天就多一份危險,之前將您騙來也是逼不得已,為此事,我要向您道歉。」
「道歉就不必了,如果是我,我也會這麼做。」
戚大夫早就猜到了雲兮當初的意圖,之所以會同意前來,是因為雲兮答應教他縫合之術,也是因為他曾經和太子認識,在這件事情上,他是站在太子一方的。
「那您……」
雲兮是想把戚大夫一起帶上的,畢竟她的醫術只是半吊子,外傷她還能有辦法,但要是別的毛病,需要把脈開藥,她就沒辦法了。
他們去海島的這一路,也不知道會不會有人生病,有戚大夫跟著,也有些保障。
戚大夫明白雲兮的意思,但是他卻搖頭拒絕了雲兮的提議。
「我不和你們一起走。」戚大夫說完這話后看著雲兮失落的神情又繼續道:「我和杜仲每年春日都會去城外給普通的百姓治病,如果我跟著你們走,他們明年可就等不到我去給他們治病。」
聽完戚大夫解釋的話,雲兮再也沒有辦法開口讓戚大夫捨棄那些看不起病的普通百姓跟著他們一起走。
如今的普通百姓都生不起病,看一次病的代價太大,而戚大夫去城外給普通百姓治病,草藥他都用自己採到的,診費只是他和杜仲二人的飯食,所以他們很受普通百姓的歡迎。
「今年春日離開時,我和他們約好明年再去,我要守約。」
雲兮聽著戚大夫解釋的話,能感覺到戚大夫很是希望和他們一起離開,但她也無法開口讓戚大夫做一個不守約的人。
「那您和杜仲在家裡再待幾日,等過完十五月圓之夜再離開?」
雲兮這個提議還是被戚大夫接納下來,秦錚的身體已經好的差不多,縫合之術戚大夫也已經學會,後面只需要勤加練習,要不是雲兮開口,戚大夫也是準備這幾天離開。
秋日他和杜仲都是要去採藥為來年春天給百姓治病做準備的,如今已經入秋,他也該出門採藥了。
「還有一件事情,您送我那本圖冊,我很歡喜。可是我沒有什麼好贈與您,那傷葯的藥方,以後您都無需付我分成,您賣多少,都是您的。」
雲兮不知道自己這次離開京城后再回來是什麼時候,但是她可以肯定,短時間內,她是不會回來的。
所以,那每個月都會有銀子進賬的傷葯分成,她也不要了。
戚大夫在雲兮說完這話後有一瞬間的沉默,想了很久,他最終還是點頭應承下來。
和戚大夫說好,雲兮便開始準備中秋節眾人要吃的東西。
大越中秋吃的團餅就是白面里包甜餡料黃糖,擀薄後放在鍋里烙熟的,雲兮吃了十來年這樣的團餅,非常懷念月餅。
這一次,她就準備自己做月餅。
要做月餅,第一件事情就是蓋烤箱。
自製的烤箱雲兮想了很久終於定下了形狀,就搭最簡單的長方體。
烤箱分五層,最上面的第一層燒火,下面一層是第一層落下的木炭灰,這個木炭灰還有很高的溫度,用來烤月餅最好。
中間的一層是放置餅胚的,為了能成功烤出月餅,雲兮還讓萬里出門找鐵匠做了一塊鐵板來。
下面的兩層和上面的兩層一樣,只是第四層的木炭灰需要從第二層裝下來,最下面的一層燒著微火,這是用來給第四層木炭灰保溫用的。
烤箱是丁衡和萬里搭的,江擎文跟在後面瞎指揮一通后被雲兮趕去剝核桃。
不多的兩捧核桃還是雲兮之前攢下來的,這次要做月餅,她才從空間里找出來。
做月餅要好看的話需要模具,但是雲兮主要做的是鮮肉酥皮月餅,甜餡的不多,都是酥脆的蘇式月餅,不是廣式月餅,所以她並未花時間去做模具。
酥皮月餅要想月餅的皮酥脆好吃,和面的時候非常關鍵,要用到很多豬油。
麵糰有兩份,一份是用水加豬油和的油皮,還有一份是只加豬油和的油酥。
雲兮除了做鮮肉酥皮月餅,還有核桃紅糖和紅豆口味的。
烤月餅的那天,灝哥兒賴在院子里怎麼都不願意離開,聞著香味口水流的衣襟都濕透,一直想往雲兮的身上靠。
除了灝哥兒這般明顯的喜歡,萬里這個憨大個也搶了個最好的活計,幫雲兮搬柴火,添木炭,只要雲兮一聲令下,立刻不嫌燙地一次又一次加木炭。滿心都是等著第一爐月餅出來,自己能第一個嘗到。
雲兮害怕烤制不成功,一直待在自製烤箱前盯著,鮮肉月餅快要好的時候,雲兮拿出從江擎文那裡偷來的新毛筆,在每一個餅胚上抹上一層薄薄的蛋液。
江擎文看著雲兮拿出毛筆后就覺得不好,慌張地跑進屋裡檢查完自己東西後果然發現剛讓萬里偷賣兔子買回來的一隻新毛筆沒了。
「江雲兮!」
江擎文沒想到自己藏起來的毛筆會被雲兮發現,雖然這毛筆沒有他之前用的值錢,但是卻是他打算送給辰哥兒的。
「那毛筆是我準備送給辰哥兒練字的!」
前兩天他看見雲兮用手沾水在桌面上寫字,突然想起可以用毛筆沾水在石板上練字。
石板他都已經讓萬里幫忙弄好,結果新買回來的毛筆被雲兮拿著沾了蛋液。
「我知道啊。」雲兮被江擎文吼了一聲依舊不急不慢地給每一個酥皮鮮肉月餅抹著蛋液,「你的方法很好,我今天用了這支毛筆,明天就讓丁衡再去買一個還給你。」
雲兮之前也沒有想起來要抹蛋液,還是聽丁衡嘮叨江擎文要送毛筆給辰哥兒,讓他用毛筆沾水在石板上練字,這才想了起來。
江擎文估計是沒有想到雲兮的態度這麼隨意,他看著雲兮忙著給大家烤月餅,熱的一頭汗的樣子,還是沒有辦法開口責怪雲兮。
不過這件事情他還是要知道,到底是誰出賣了他。
萬里被江擎文一看就嚇的躲避開他的眼神,江擎文朝著他一笑,他就主動交代道:「雲兮說缺一個抹蛋液的東西,還說有毛最好,我就想到了這毛筆。」
萬里根本就沒有發現,雲兮這是引著他主動提到毛筆,其實她早就聽丁衡說江擎文有一支新毛筆。
江擎文剛想說話,結果萬里就看著他繼續道:「你別生氣,等明天我再給你買!如今我獵兔子已經比之前快很多。」
面對這樣憨傻的萬里,江擎文最終也沒有什麼辦法,只能氣哼哼地離開去找丁衡抱怨。
丁衡在江擎文抱怨雲兮的時候全程沉默,一直等到他說萬里憨傻,丁衡才點點頭給了他回應。
雲兮雖然沒看江擎文,但是也知道他去找丁衡抱怨她。
雲兮依舊不慌不忙地給月餅抹著蛋液,心裡卻覺得江擎文除了會讀書真的是蠢的要死,竟然去丁衡面前說她不好。
他怎麼不想想,如果沒有丁衡的幫忙,萬里這個憨大個怎麼可能找到他藏東西的地方。
江擎文的抱怨聲在第一爐鮮肉酥皮月餅出爐的時候戛然而止,一陣秋風飄過,吹散了誘.人的香味,隨著風的腳步,這讓人垂涎的香味,也迫不及待地逃離小院,朝著遠處奔跑而去。
雲兮做之前就考慮到家裡人多,鮮肉月餅足足做了兩百個,可是後來她還是覺得做少了。
還沒有她手心大的鮮肉月餅,在不燙后,萬里和丁衡都是兩口一個,用萬里的話說,要不是想咬開一口看看裡面的肉餡,他可以一口一個。
丁衡在兩口一個,連吃掉三個鮮肉酥皮月餅后突然走到雲兮身邊,開口道:「以後別做這麼繁瑣的點心。」
「嗯?」雲兮正在往烤箱里放餅胚,聽見丁衡的話便疑惑地停下動作看向他,「為什麼?」
「太繁瑣,不夠吃,你會累。」
丁衡的情話依舊簡單直接,聽完他的話,雲兮嬌.嗔地看了他一眼道:「沒關係,不是天天做。」
被雲兮看了一眼心神有些盪.漾的丁衡努力綳著臉,全身都散發出一股愉悅地氣息。
雖然自己做的東西被大家喜歡這讓雲兮很開心,但是雲兮一開始是準備讓戚大夫帶一些走的。
現在天氣涼下來,這鮮肉月餅是可以放兩天的,但是現在,都沒了。
不能怪這些人太能吃,只能怨自己的手藝太好,讓他們一吃就停不下來。