100.玉璋X沈子越

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再說，沈慶生的大東家皇商沈家,和衛管家口中的那位少爺,淵源極大,真論起來,沈慶生和衛元武也能算是自家人了。

「哦？還有果脯？」衛元武饒有興趣道,「倒有些意思。」

「哎喲,看我這記性，」沈慶生一拍腦袋道，「您等等,我這就去拿點兒果脯過來。」

沈慶生忙出去拿了幾樣吃食進來,都是靈疏早上送給他的,山楂果脯同樣也是用一隻小碟子裝著，一顆顆紅艷艷的小山楂色澤晶亮,看著就覺得好吃,光是聞著那酸甜的香味就讓人忍不住流口水。

還有一小碟子切得方方正正的山楂糕,碼成品字型，晶瑩剔透,竟像美玉一般，另有一隻小碟子里,裝著的是紫紅色的葡萄醬。

「您嘗嘗，」沈慶生把筷子遞給衛元武，一邊介紹道,「做出這山楂醬的靈掌柜手巧得很,山裡果咱們大慶人都知道,酸倒牙，那哪能吃啊？可讓那靈掌柜這麼一弄，就一種果子，生生翻出了好幾個花樣來。」

沈慶生細數著：「先是山楂醬，如今又有山楂果脯，對了這盒子里是山楂糕，今兒一早靈掌柜送來的，市面上還沒見過有賣的，還有這山楂醬啊，泡上水還能當飲品呢，這葡萄醬也是一樣，我還聽那靈掌柜說，他家釀了葡萄酒，我只聽說過糧食釀酒的，卻沒聽過果子也能釀酒，到時候且看那酒味道怎麼樣吧。」

他說話的同時，衛元武也矜持地一一將桌上擺著的小吃嘗了一遍，每一樣都只吃了一點兒，待到最後吃了一口山楂醬水晶肉，神情一動，放下筷子。

「你說這些都是那位靈掌柜做的？」衛元武緊緊盯著沈慶生。

沈慶生點頭道：「不錯，要我說這靈掌柜可不得了，看著才十五六歲的年紀，跟個人精似的，我看他啊，將來一定會有大出息。」

「那你可知怎麼聯繫上他？」衛元武的語氣中帶上了些急切，「他住在什麼地方？」

「怎麼了您這是？」沈慶生見衛元武這樣，頓時有點愣神，「是不是那靈掌柜得罪您了？」

「不是，你就直接告訴我怎麼能找到他吧，」衛元武一擺手，「我找他有重要的事，是想請他幫忙，不是你想的那樣。」

「那就好那就好，」沈慶生放下心來，「據我觀察，每次鎮上集市開了，他們家人都會過來做買賣，過兩天就到集市了，到時候我帶他去您府上拜訪。」

「等不及了，他家住在哪裡？」衛元武直接道。

「這……」沈慶生一噎，想不明白衛管家為什麼這麼著急，以衛管家的身份，要見那靈掌柜，自是應當等著靈掌柜上門的，但看衛管家這模樣，難不成是想親自上門去？不過沈慶生也沒再多問，說，「好像是嚴家村吧。」

衛元武得到答案，立即站了起來，「我還有事，今天就先不談了，先走一步。」

說完這話，竟就直接轉身走了，乾淨利落得彷彿身後有什麼追著他似的。

倒把沈慶生弄得一臉茫然，坐在屋裡呆好一會兒，這才搖頭嘆氣，大人物們的心思還真難懂。

衛元武一出門便吩咐候在「盛香居」大堂里的小廝阿福道：「快，上車，隨我去一趟嚴家村。」

嚴家村？

管家去鄉下村子幹什麼？

阿福一臉懵逼地去吩咐自家的車夫，跟在衛管家身後上了車，坐在車轅上，直到車跑出了好遠，阿福臉上都寫滿了問號，回不過神來。

嚴家村。

靈疏送完貨回來，一下子賺到十兩銀子，心情大好，準備今天的午飯自己再親自燒菜。

嚴家的小院子里一直都有幫工在幹活，時不時還有人上門送山楂，現在收山楂的活兒都是他大嫂陳蘭芝在干，陳蘭芝人靈活，學什麼都學的快，靈疏覺得培養培養，他家大嫂也能成為理財小能手。

監督這方面的事兒，自然就是大哥在盯著了，體力活兒也是他在指揮，不過村裡的人都很樸實，工錢是每天都結算，大家拿著工錢，幹活特別有幹勁，基本上沒有人偷奸耍滑。

正房裡，嚴家老爹嚴有福盯著靈疏帶回來的十兩銀子的銀錠，兩隻眼睛都看直了。

十兩的銀錠子啊！

陳桂花進屋來看見自家老頭子的傻樣，伸手抽了他一下，「看了一個時辰還沒看夠！還不快還給小疏讓他收好去。」

「嗯嗯，再看一會，再看一會。」嚴有福被老伴打了也不生氣，一邊連連點頭答應著，一邊拽著那銀錠不放。

陳桂花白了他一眼，轉身出門幫忙去了。

要說這十兩銀子的銀錠，陳桂花這輩子也是第一次見，靈疏拿出來給大家看的時候，她也興奮了好一陣子，不過興奮過後倒是很快就冷靜下來了。

想想靈疏和大川兩口子平時在集市上賣果醬糕，每回都帶回來好幾千個銅板兒，想想家裡堆滿院子的山楂，每天來來往往送山楂來的人，上十個幫工不停歇地在幹活，這些可都是錢啊！

今兒能掙十兩銀子，以後這院里的山楂還能賣出很多個十兩！

靈疏這會兒正在廚房燒肉，回來的時候買了五斤五花肉，今兒算是給幫工們加餐，五花肉做紅燒肉最好了，不過純粹只有肉，五斤是不夠吃的，靈疏便打算在裡頭加點兒別的配菜，弄個亂燉好了。

五花肉切成塊狀，用黃酒腌漬好了，放上油和佐料在鍋里炒好，加上醬油添上開水悶煮，肉已經在鍋里悶了有一會兒了，香氣從廚房裡飄了出去，嚴家的院子小，一時間滿院子都是紅燒肉的香味兒。

「好香啊！」家裡兩個小的饞得口水都出來了，亮亮和婉兒伸長了脖子，踮著腳往灶台上看。

「小叔，什麼時候可以吃啊？」亮亮眼巴巴地問靈疏。

靈疏笑道：「快了快了，想吃好吃的就要耐心一點，肉不燉熟吃了會壞肚子的哦。」

院子里的幫工們也都在議論著。

隔壁嚴德貴的媳婦田金香最近也在靈疏家做事做熟練了，她是最早過來幫忙的，和陳蘭芝的關係也好，現在在幫工裡頭也能說得上些話。

有人問道：「廚房裡今兒做的什麼啊？咋就能這麼香？這還沒中午呢，我都覺得肚子餓了。」

「今兒肯定不是桂花嬸子做飯，咱們天天中午吃她做的菜，她肯定沒這手藝。」

田金香一面切山楂，一面笑道：「那還用說，肯定是靈疏做的，要我說啊，論手巧，咱們村就數靈疏手最巧了。」

「我這肚裡的饞蟲都勾出來了，就是不知道靈疏做的這菜，有沒有咱們的份。」

平時其實嚴家的幾個人也都和幫工們吃的一樣飯菜，不過今天是靈疏親自動手做的，而且又是這麼香的菜，自然有人就會猜測這可能是靈疏特意給自家人做的了。

靈疏聽到了大家的議論，便從廚房出來，笑吟吟道：「都有份！謝謝大家昨兒幫著趕工，今天這頓是給大家加餐的！」

幫工們一個個臉上頓時都笑開了花。

靈疏進廚房揭開鍋蓋看了看，肉燉得差不多了，他把切好的土豆片、蓮藕片山藥片還有茭白一起放進鍋里，這年月人們吃蓮藕的還少，家裡的這些還是靈疏讓人幫忙在村裡的池塘里挖的，山藥是在後山挖到的，茭白是靈疏自己在池塘邊挖的。

這些食材和肉一起繼續煮，等到肉和菜都熟了，放上點兒糖，灶里加大火收汁，湯汁的顏色均勻裹在肉和菜上，這菜就做好了。

「小叔，可以吃了嗎？」婉兒小姑娘圍著靈疏團團轉，這麼一會兒的時間，她都問了快有十次了。

整個院子里香氣四溢，靈疏的乾娘已經準備好了饅頭米飯，就等著菜上桌了。

靈疏把燒好的菜分裝了，陳蘭芝和田金香主動幫著端到院子里擺上桌，田金香家裡三個小孩最近這些日子成天都在嚴家的院子里玩，亮亮和婉兒多了幾個玩伴，開心得很，最大的大芸九歲了，也能照看著他們一點，而且幾個小孩兒飯量也不大，中午靈疏就讓他們也都在這裡吃午飯。

正當大家在院子里有說有笑吃著飯的時候，一輛低調內斂卻又不失大氣的馬車停在了嚴家小院門口。

農家小院只要有人在家，院門一向是不關的，頓時就有人眼尖看見了馬車。

「喲，怎麼又來了一輛馬車！」有人朝屋裡叫道，「靈疏，快出來看看，有人找！」

大家嘰嘰喳喳議論起來：「又是來買山楂醬的？」

「這輛車可比早上那『盛香居』的車好多了，不是一個檔次的，怕不是哪裡來的貴人吧？」

「瞎說什麼，貴人怎麼可能來咱們這地方。」

靈疏急忙從屋裡出來，就見那馬車上當先跳下來一個青衣小廝，小廝轉身放下腳凳，恭敬立在一邊，接著，一位身穿錦袍的老者彎腰從車裡出來了。

靈疏笑道：「米是沒什麼不同，不過吃起來口感肯定不一樣，而且我家的米糕上都加了山楂醬，貴么，就貴在這醬上頭了，十里八鄉獨一份，這兒有試吃的果醬糕，限嘗兩小塊，小哥要試吃看看么？不要錢的。」

靈疏把一根小竹籤遞給小澤，小澤將信將疑，「真能吃不要錢？」

「對，要是吃了覺得不愛吃，不買也沒關係的。」靈疏點點頭。

小澤這才放下心來，嘗了兩小塊，果真綿軟酸甜，口感比一般的米糕要好，但要真跟那些頂級的糕點比起來，這果醬糕是比不了的，不過頂級的糕點普通農戶買不起，只有大戶人家才吃得起，這果醬糕口感這般好，一文錢兩塊不算貴了。

難怪賣得這麼好，把他們「福成記」的生意硬生生搶了三分之一去了。

「小掌柜的，給我包五文錢的，」小澤道，「你家這什麼山楂醬確實挺特別的，即然說是果醬，那這『山楂』就是一種果子吧？不過我以前咋沒聽說過有這麼一種果子呢？是咱們縣本地長的？還是在別的地兒買的？」

靈疏道：「這『山楂』其實也沒什麼稀奇，就是山裡的紅果子，只不過大家嫌酸不愛吃，我平時別的不愛干，就愛琢磨些小吃食，這不就搗鼓出來了這醬么。我是覺得這果子叫『山裡果』這名字不大好聽，自己瞎取了個『山楂』，都是圖個新鮮。」