第二百五十三章,帶幾塊板磚

第二百五十三章,帶幾塊板磚

林揚要教唐妞兒做的就是紫菜魚丸湯。

說是魚丸,其實沒那麼嚴格,很多種材料都可以,蝦丸,蟹棒什麼的都成。

當然,有條件的可以自己做魚丸,材料上選用白魚最好,其它魚也沒問題。

家裡有高湯最好,沒有可以找替代品,比如超市裡能買到的濃湯寶,雖說不是太好,也能勉強。

做法非常簡單,絲毫不需要什麼技術。

鍋里燒開水,把濃湯寶加進去,如果有高湯就免了,直接用高湯就好,然後就是煮魚丸,不需要太長時間,很容易熟的。

紫菜撕成塊兒,香蔥切碎,都放到湯盆里,再放鹽和白鬍椒粉,有的人喜歡味道複雜些也可以加雞精什麼的,林揚是不會用的。

魚丸煮好,連魚丸帶湯直接倒進湯盆,點上幾滴香油,OK!

頭一次,唐梓琪覺得做飯簡單,「這就行啦?」

林揚拍著胸脯保證,「放心,簡直就是熏肉大餅專屬用湯,咱媽一準兒喜歡。」

「去!」

唐梓琪似乎沒那麼拒絕林揚的話,只是輕輕的一句,沒嫌棄林揚這廝不要臉。

結束通話,林揚趕緊往家裡趕,還沒到村裡,胖子就從後邊兒追了過來。

喇叭聲不斷,林揚從後視鏡里瞧見了那貨,甭問,又多了一張吃飯的嘴。

揮了揮手,別特莫叫喚啦,早看見你了。

電話響了,「給我留口吃的,一會兒去你那。」

「知道了。」

胖子對吃的追求,讓林揚都覺得佩服,任何一次機會都不放過。

林揚是買來的魚丸,好在他一直儲存高湯,那就成。

魚丸湯真的很容易做,得等胖子來了再煮,林揚就先烙餅。

烙餅的手法各異,要鬆軟噴香,就得看油,有用大油的,也有總牛油的,某些地方則另闢蹊徑使用驢油,總的來說,都不差。

林揚家裡有驢油,味道獨特,再加上點蔥花,就更出色了。

考慮到胖子的飯量,林揚特意多和了些面,整整十張餅,列位看官,北邊兒的家常烙餅,那份量實在,飯量牛逼的,三張就差不多了,還得說是沒啥肉。

林揚準備的是熏肉,妥妥的硬殼貨!

還有魚丸湯。

晚上做素炒餅,用魚丸湯送下,也不錯。

開飯前,胖子是有些揶揄抱怨的,最近他來的少,林揚竟然沒安排點大菜,傷胃影響感情。

吃起來可就了不得啦,跟多少天沒吃飯似地。

吃完了飯,胖子再沒那個話,躺在炕上死活不動,撐到起不來床,也是平生未見過的。

林揚的判斷完全沒跟上事實。十張餅,連個渣渣都沒剩下。

那麼大一鍋湯,喝了個精光。

不能賴人家胖子沒出息,單憑胖子自己,做不到這效果。

林揚自己都沒忍住,吃瘋啦!

他現在不敢貓腰,怕漾出來,剛才最後一口湯,時含在嘴裡老半天才咽下的,估計這會兒他的胃指不定膨脹到啥程度了。

兩個人哼哼唧唧老半天後,林揚才扶著牆站起來,「剛子,不成,你得起來,跟我溜達幾圈,要不咱倆得出事兒。」

趙剛不以為然,「車拿你跟我比,哥們兒有功夫,你家有健胃消食片么?吃了管好。」

林揚翻了白眼,「沒有,趕緊起來,你死這兒,我還得償命是咋的?」

「你特么說什麼喪氣話!」

林揚才不管,「你甭來這套,順馳烙餅撐起的,讓人不得笑話死?趕緊起來!」

趙剛是拗不過林揚,說真的,他也是實在撐夠嗆,無論如何,難受不難受,自己最清楚。

繞著水塘走了幾圈,倆人都略好了些。

這樣一頓飯後其實什麼話都不必要說,愜意已經填滿了。

總歸還是要張嘴的。

林揚問胖子來前蘇村幹啥,胖子嘿嘿笑了。

得,奸商就這樣,奔錢來的唄。

「對了,你們村來了丫頭,當村官,你可別招惹她,要不有你受的。」

林揚就納悶兒了,「我憑什麼惹她?」

胖子也不是多清楚,「也沒特意說你,我就是聽了幾句,說那丫頭片子是個禍害!」

「我信!」

就沖慶本那態度,林揚也必須信胖子的話,看來人家來頭不含糊。

喲,唐梓琪的電話到了,她很興奮,「魚丸湯成功啦!」

完全沒有擔心不成功,這個湯難度係數太低,做不好更難。

林揚沒好意思給自己媳婦解釋科學性,正經提味兒的是熏肉,敢到市場上賣,味道一準兒不能差。

胖子瞧著林揚那一臉的豐富,馬上鄙視的做出明確的手勢,嘴型擇是說,瞧你那孫子樣!

終於等林揚打完電話,趙剛指著那一圈兒竹子讚歎,「夥計,你家這個竹子厲害啊,都這個月份還是綠的。」

語氣可不大對味兒,這貨明顯意有所指,肯定是妒忌,林揚聽得出來。

「沒文化真可怕,竹子本來就該是綠的。」

胖子走了,路上,他還不停的尋思,熏肉大餅竟然吃到這個程度,自己對美味的認知似乎有些混沌了。

……

大魔王這次換了一身將軍服,林揚無語,它又看了啥啊,制服真的不能亂穿。

他不爽,大魔王也照樣,而且有些懵,它指著那一大堆東西里的幾塊兒板磚問,「我想知道這幾塊是打算防身用的?」

林揚低頭看了一眼,馬上笑答,「噢,那不是,我尋思著烤點什麼時用。」

大魔王冷笑著說,「你倒是很周到細緻。」

林揚點頭,「可不,窮家富路,多帶著點,免得用啥不方便。」

「這個呢?」

「蒸鍋,很多海鮮蒸著好吃。」

大魔王又挑出東西來,拎起來,「這是啥?」

看來這貨還是弱了點,連這個都不認識,涮鍋啊,傳統型的。

「如果沒說錯,這個就是傳說中的菜墩吧?」

林揚點頭,稍微不傻都認識。

「那這裡邊兒呢?要不要我來猜一猜?」

大魔王正在看的是兩個整理箱,是林揚從網上買的,布藝的整理箱,很實用,能放不少東西。

「都是些調料,還有些許的食材。」

可不是些許,一般廚房的調料都不如他要帶的全,還有他的食材,完全夠他擺幾桌的。

「你茶具帶了沒有?」

林揚一聽,馬上指著邊上一小箱子說,「在那裡呢。」

大魔王眼神兒飄到林揚身上,看的那貨心裡發毛了,渾身冰涼。

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回鄉做食神

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