第0005章 水試之法

「哈哈…好一個糊弄小孩的把戲！」樓道里，突然傳來一陣爽朗的笑聲。

劉德貴架著一副金邊眼鏡，灰白的頭髮梳理的整整齊齊，面色紅潤，聲音聽上去也是底氣十足，年近六十，卻依舊龍行虎步，一邊朝徐道年投去好奇的目光，一邊跟身側的姚靜姝小聲交流著。

徐道年尋聲看過去，僅僅一眼，已經看出那白髮老者看似老當益壯，身體健朗無比，實際上身有暗疾，肺寒而肝火旺盛，雙目微凸，血絲赤紅，應該是長期服用某種藥物導致。

而他身側的女孩，眼光清明，慧氣內斂，逢人總是三分笑意，為人處世必然滴水不漏，簡單的白色襯衣，又故意配了一件惹人眼球的粉色小外套，看似無世無爭，實際上卻是一個掌控慾望特彆強烈的女人。

所謂入山觀其勢，知人觀其行。

自從接收了系統傳授的知識，徐道年明顯感覺自己身上每時每刻都在發生微妙的變化，就像剛才僅僅一眼，腦子裡立刻就有了非常直觀的判斷，老者身上的隱疾也好，年輕女子的性格也罷，這些應該跟系統獎勵的500點閱歷有關係。

就這十幾秒的功夫，劉德貴已經走到那張方桌前，抬手示意小許將那盒黃精先放回去，這才一臉凝重的從綢布上撿起那幾塊不起眼的雞頭黃精。

「色澤棕黃，莖痕均衡，塊大而肥厚…」說到這裡，劉德貴突然用力將一塊黃精從中間位置掰斷，用指腹摸了摸斷面，繼續說道：「不錯，炫紋很明顯，斷面粘性也很強。」

講到這裡，劉德貴顯然有些意動，這批雞頭黃精外觀看上去普普通通，好像沒有經過什麼特殊的處理，可是從藥材的色澤和炫紋來看，又明顯是精心炮製出來的，品質也是出奇的好！

或許應該嘗嘗它的藥效？

劉德貴鬼使神差的伸出舌頭，在之前掰下的斷面上用舌尖輕輕一點，下一秒，竟不可思議的驚呼了一句：「這…」

他整個人如遭雷擊，眉角一跳再跳，張嘴直接將那半截黃精丟進嘴裡咀嚼起來。

劉德貴年近七十，在中藥領域沉浸了三十幾年，各種名貴中草藥不知道見了多少，如果不是親身經歷，也許到死那天也不會相信，自己居然會因為黃精這種藥材，激動到語無倫次的地步。

「小許，去實驗室拿兩個量杯過了，記得裝300ML的溫水進去！」劉德貴握緊拳頭，生怕被人看見自己顫抖的手臂。

「劉叔，到底怎麼了？」

有些事情根本瞞不過姚靜姝的眼睛，剛才劉叔臉上一系列的神態給她留下的印象太深刻了，心裡不免狐疑，自她懂事以來，劉叔一慣是泰山崩於前而面不改色，今天怎麼會這樣失態？

難道這批藥材有什麼蹊蹺？

越想越覺得事情古怪，也顧不得自己的淑女形象了，趕緊走過去，抓起剩下的半截黃精，用手指小心的掰下小塊放進嘴裡，細細的咀嚼起來。

「滋而不膩，這…」

姚靜姝竟然被驚的連續退了幾步，臉上一片潮紅，像是受了極大的刺激。

「叔，到底怎麼了？這些藥材是不是有問題，要不要先報警？」劉書文心裡莫名有些慌亂，卻又摸不清一個頭緒出來，心裡非常懊惱，早知會生出這些事端，自己就應該直接把對方轟出去的。

「該死的，不會把自己挪用貨款的事情牽扯出來吧？」想到這裡，劉書文額前已經冒出豆大一顆的冷汗。

劉德貴卻連連揮手，怒目瞪了一眼侄兒，示意他先退到一邊，事情交給自己來處理。

圍觀的人再次聚到一起，大膽的猜測起來。

「不會是這些藥材有毒吧？」

「我看不像，剛才不是都吃了嗎？也沒見有什麼反應，難道真是什麼珍稀的藥材，只是跟黃精長的很像而已？」

「明明就是黃精，這還能有假？」

下面自然是眾說紛紜，誰也說服不了誰，只能等著看事態接下來的發展。

這時候小許終於把裝著溫水的量杯擱方桌上面，兩個量杯里的水位正好都在300ML的位置，一點不多，一點不少。

「劉叔，您打算用水試之法？」

姚靜姝艱難的咽了一口唾沫，舌尖上到現在還是黃精留下的乾澀味道，甚至有點酥麻的感覺。

她依稀記得，大一有一堂中藥啟蒙課，教授將話題引申到中草藥的藥性鑒別上，專門講到了性狀、顯微以及理化三種中藥鑒定方法，最後還特別補充了水試和火試之法！

為此教授舉了一個例子，她到現在依然記得清清楚楚，那個叫做『地黃水浸實驗』的例子。

「將地黃浸泡在溫水裡，浮者為天黃，半浮半沉者為人黃，沉者為地黃，入葯以沉者為佳，半沉者次之，浮者不堪入葯。」短短几十個字，卻處處透著老祖宗過人的智慧。

姚靜姝總算從回憶里緩過神來，這時候劉德貴已經開始行動起來。

只見他小心的用刀片切下一小片雞頭黃精，丟進左手邊的量杯里，又從盒子里取了熟黃精，同樣切下一片丟進右手邊的量杯里，然後就瞪著雙眼，一眨不眨的觀察著兩個量杯的變化。

10秒過去…，兩個量杯里，無論是藥片還是水質都沒有任何的變化。

30以後，裝著熟黃精藥片的量杯里，水的顏色有了很明顯的變化，一開始僅限於藥片周圍，然後一點一點擴散下去，原本清澈透明的溫水變成了橙黃的顏色。

而裝著雞頭黃精的量杯里，卻依舊沒有一絲變化。

直到三分鐘左右，那片沉在量杯里的雞頭黃精總算有了變化。

一開始，藥片上只是滲出了一縷金黃，宛若一根金色髮絲一眼懸浮著，哪怕劉德貴拿起量杯左右搖晃了一陣，那一根明黃色的絲線卻還是沒有要潰散的跡象。

「奇怪！按照望、聞、嘗三個環節來辨識的話，這些雞頭黃精明明具有珍品的特徵，怎麼到了水試的時候，藥效竟然比那些殘次品還要差勁？」姚靜姝還是不死心，抓起桌子上剩餘的雞頭黃精看了又看。

所謂水試之法，無非就是通過觀察水浸液的變化過程，從而判斷藥材的品級高低。

比如藏紅花的水浸液，入水以後，藏紅花里所蘊含的番紅花甙就會溶在水裡，可以看見一縷金線下沉並且漸漸擴散出去，水浸液最終呈金黃色。

而那些用染料著色並加橄欖油做出來的偽製品，水浸液呈紅色，並且有油滴漂浮在水面上。

根據醫書記載，上好的黃精在水試的時候，水浸液應該以明黃色最佳，橙黃色次之，褐色最差。

所以，根據這兩杯水浸液來看，養生堂出品的熟黃精雖然被稱為精品名不副實，但也差的不遠，可那杯雞頭黃精的水浸液，卻只有頭髮絲粗細的一縷顏色，完全沒有擴散的跡象，十有八九就是假藥！

可是不知為何，她心裡就是不願去相信這些雞頭黃精會是假藥！

「小姐，你還記得五年前老爺在拍賣行高價拍到的那本醫書殘卷嗎？」劉德貴一幅恍然大悟的表情，小聲問道。

「嗯？」

「裡面有一段記載，說是宋末元初的時候，杏林流傳著一種隱秘炮製法門，可以很大程度提升藥材的功效，裡面還專門描述了用這種秘法炮製出來的黃精，說的是：其狀如姜，其紋如壑，遇水乃斂，金蘊如絲，遇沸乃發。」劉德貴附在她耳邊小聲說道。

「劉叔的意思，這些黃精就是用那秘法炮製出來的？」

「八成是了！」

姚靜姝心神俱顫，心細如髮的她趕緊過去解開另外幾個蛇皮袋子，等看到那些被炮製的近乎透明的玉竹以後，心裡的那股狂喜的情緒變得難以抑制起來。

養生堂為什麼能夠享譽華夏，佔據中藥零售和中藥養生領域的半壁江山？

除了專門設立草藥培育基地，大量聘用培植專家以外，最主要的還是董家祖上傳下來的炮製之術，養生堂最大的依仗，不是媒體鼓吹的家族底蘊，而是那些不為常人所知，卻往往能夠化腐朽為神奇的中藥炮製之法！

有了炮製之術，就有了在中藥領域立足的資本。

可是這樣隱秘的炮製手法，怎麼會出現在一個年紀輕輕的少年手裡？

再看那少年的衣著和神態，哪有一點隱士高人的樣子，披著一件款式老氣的深色夾克，裡面配著棕紅色碎花毛衣，黑眼圈特別嚴重，臉上的鬍子也沒有刮。

可是他身上的氣質卻有點不同，完全沒有一點鄉村男孩該有的怯弱。