第五章 眼皮子底下偷菜

第五章 眼皮子底下偷菜

劉大蘭舀了一碗米送到廚房,看著白九九和尉遲軒有說有笑的樣子撇撇嘴,要不是知道尉遲軒年齡小,她都會以為這兩個人有事。

「磨磨蹭蹭的什麼時候才能做好飯?想餓死我嗎?」

把米放到鍋沿旁的的灶台上,又把手裡提溜過來的大白菜放在案板上。

「這碗米蒸米飯,這半碗米,熬粥!別想著偷吃,我可是有數的,要是少一點我都剝了你的皮。這顆白菜炒了,少放點油。」

劉大蘭就差把每樣做出來有多少分量規定出來,要不是她實在找不到詞形容,肯定不會那麼輕易就離開。

雖然上午白九九和她頂嘴,但是那種情況下的兩句反駁,她當成人被逼急的一種反應,並沒有多想,反正這個便宜兒媳婦還不是她怎麼說就怎麼做。

白九九按住要跟劉大蘭理論的尉遲軒,現在糧食都在這個女人手裡把持著,真的不適合這個時候起衝突,等她身體好了,看看她怎麼收拾這個惡毒的后婆婆。

尉遲軒還小,以後等她和尉遲雲霆離婚後可能還得要這個惡毒的女人撫養,她不能連累這個善良的孩子。

「大嫂,她明顯就拿了她和二姐的飯,那半碗糙米煮粥肯定是你和我。我就罷了,一頓不吃沒事,但是你還在生病,要是沒養好,以後可怎麼辦?」

自己這個大嫂就是性子太軟,要是但凡厲害點也不會被後娘欺負的這麼厲害。

「小軒不生氣,現在人在屋檐下不得不低頭,等以後嫂子給你做好吃的,絕對饞死她們。」

白九九知道很多做米飯的辦法,絕對可以做出單純蒸米飯還要分量多的米,她相信這個后婆婆絕對看不出來。

「可是現在...」

尉遲軒還是氣憤不已。

「好了,幫我燒水,看看嫂子給你變魔術。」

白九九把尉遲軒按到土灶旁邊的馬紮上,讓他繼續添水。

她則是先把米掏乾淨,把淘米水用一個盆單獨裝好,放了起來。從放碗筷的柜子里拿出三個碗,把掏乾淨的米平分三份放在三個碗里。

每個碗里都加上比米多一倍的水后,她才把掏乾淨沙子的半碗糙米下到燒開水的鐵鍋里,隨後又把竹片訂好的畢良子放在鍋里,小心的把三隻碗放在畢良子上,把洗乾淨的籠布在水裡洗乾淨,蓋在三隻碗上后才把大鍋蓋蓋上。

「小軒,開始燒大火!」

摸了一把額頭上被熱氣熏出來的汗水,這身體真的是太差了,一活動就受不住。

「嫂子,你怎麼這麼蒸飯?這樣能熟嗎?」

從小尉遲軒只知道要麼在鍋里直接煮米飯,但是那樣容易糊鍋,要不就是在畢良子上蒸,從來沒有見過用碗蒸的。

「放心吧,你放幾根粗一點的木棍,大火燒,我把白菜切了,一會米飯蒸好了,這菜也能炒好。」

這農村的土灶都不是一個眼,而是至少兩個灶眼想通,一個大鍋燒水蒸飯,一個小鍋用來炒菜。

將信將疑的按照白九九的說法去做,尉遲軒還是不相信本來只能裝兩碗的米飯可以變成三碗。

拿起案板上的白菜,白九九嘆了一口氣,這糙米粥她經常喝,沒有什麼感覺,這大白菜卻真的很少吃,就算是吃也都是大廚精心烹飪的各種被高湯喂出來的娃娃菜。

拿著菜刀去廚房門口的磨石那開始磨刀,這菜刀鈍的都切不好白菜,怎麼能夠讓她片白菜邦?

陳巧巧透過門縫看著白九九認真磨刀的樣子,就是不屑的撇撇嘴,沒用的東西,還想著做她大嫂,門都沒有。遲早有一天她會把這個女人趕出家門。

那股刺激性的氣味飄到她鼻子里,白九九再次嘆了一口氣,這日子真的憋屈呀,她啥時候能夠過上自己的小日子?

「嫂子你幹嘛這麼切白菜?」

白九九拿著磨好的菜刀,重新回到廚房,把整顆白菜一片片的掰下來,白菜葉和白菜幫分離后開始一片片的著白菜幫。

「一會你就知道了。」

隔牆有耳,雖然她能夠確定那母女還在主屋,但是誰知道她們的耳朵好不好使,萬一聽見了她不就是白費功夫了?

白九九的速度很快,就把三分之二的白菜幫都片好了,滿滿的一盆菜幫子。然後把白菜葉劃成三角形丟在菜幫子裡面。

尉遲軒看著白九九把剩下耳朵三分之一的白菜分離后,只是把白菜幫切成了細絲又切成芝麻大小的顆粒后才停手。

擦了擦額頭的汗水,白九九用一隻碗把切好的白菜裝好放到柴火堆後面,才讓尉遲軒把另一個土灶引燃柴火開始炒白菜。

「嫂子,你這麼做成嗎?要是被娘看到肯定要鬧。」

掃了一眼柴火堆後面小聲的問道。

「放心吧,一會她肯定不會注意到,只要你別露出馬腳。」

劉大蘭最自己的計算很有信心,所以她根本就不會在廚房盯著,反正廚房裡除了柴火什麼都沒有,就算這兩個人偷吃也不成。

那油和鹽都是她每次做飯前才拿出來,而且每次都是有數的,白九九根本不敢耍花樣。

白九九先是一遍遍的燒水刷著炒菜的鍋,她可不傻,要是炒菜的香味一出去,這母女肯定過來端走,那麼她怎麼偷食物?

再說這炒鍋雖然以前被小媳婦也刷的挺乾淨,但是沒有清潔劑的年代,這個污垢也是很難清理乾淨。

燒了熱水再用開水燙過的高粱頭刷,還是挺有效果,當然在每次刷鍋前白九九都會用糠搓一遍鍋沿,別說這種顆粒大的糠清潔效果很不錯。

估算著半個小時過去了,白九九把一碗米飯用籠布包好迅速的拿出來,用從水缸里拿出來的搪瓷盆扣在水缸後面。搪瓷盆在冰冷的水裡浸泡後悔散發涼氣,然後可以中和米飯散發出的熱氣,不會輕易讓香味跑出來。

做完這一切白九九才把油倒進小鍋里,燒熱,把尉遲軒從牆上掛著的辣椒用手掰了兩下丟進鍋里煸炒,濃烈的辣椒香氣竄了出來,也能更好的掩飾米飯的香氣。

尉遲軒此時只能拚命的咽著口水,看著大嫂一系列的動作。腦子裡完全無法思考,眼睛只盯著散發香氣的小鍋。

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八零奮鬥小軍嫂

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