第7章 烹羊

豫王府這別院修繕得很是精緻，一路上綠柳扶蘇，園中花團錦簇，一條青石小徑向前延伸著，一直隱沒到到煙樹隱隱深處。只是這別院，卻還有些欠缺，例如那假山的布置，樹木的修剪，都還很一般，大有可提升的空間。彥瑩一邊走著，心中一邊想，若是豫王府聘了她來做這園中花草的主管便好了，得了銀子有幹勁，自己保准能將這院子收拾得更精緻。

前邊領路的婆子很善言辭，一路走著，一路與簡亦非嘮叨，彥瑩豎起耳朵聽著，方才明白，這位豫王世子名叫許宜軒，今年十四歲，因著豫王妃給他算了八字，今年他與北方相衝，豫王妃將這兒子看得要緊，生怕有什麼問題，便將他送到封地的別院來住，自己隔三差五的來看看兒子。

原來現在這別院的主子就那個小世子？彥瑩有幾分感興趣，哄小屁孩的事情她最是拿手，自己一定要抓住機會，將這小世子哄得服服帖帖的，到時候也好到別院裡頭謀些事情做。

跟著那婆子轉了好幾個彎，總算是看到了一線粉白的山牆，上邊的瓦成渦輪形狀，綿延不斷，就如水波一般，一波連著一波。婆子走上前去，朝院子里張望了一下：「世子爺，我將人給你帶過來了。」

「師父來了？」聲音清脆，從院子里走出一個人來，穿了一件雲錦長袍，頭上用紫金冠束髮，彥瑩偷偷打量了一眼，雖然那婆子說只有十四歲，可瞧上去個子已經有很高，比那簡亦非只矮了半個頭。

許宜軒笑得很開心，朝簡亦非行了一禮：「師父，我等你很久了。」

簡亦非微微有一份局促：「世子何必行此大禮？亦非不過只是親王府的一個侍衛而已。」

許宜軒直起身子來，一雙手伸了出來擺了擺：「師父，既然我是你的徒弟，自然要對師父尊敬，師父受我的禮是應該的。」他轉過身來朝院子裡邊呵斥了一聲：「還不快些將我師父迎進去？」

才吼了這一嗓子，便見幾個丫鬟從裡邊走了出來，鶯鶯燕燕的一群，笑嘻嘻的向簡亦非行禮：「簡公子快些跟我們進來。」

很明顯簡亦非有幾分彆扭，臉上紅了一大塊，他轉臉看了看彥瑩：「你也快些進來。」

許宜軒這才注意到簡亦非身後的彥瑩，有幾分疑惑：「師父，她是誰？」

簡亦非還沒有開口，彥瑩便已經拎著籃子走了進去，伶伶俐俐道：「世子爺，我是你師父的朋友，姓肖，小名兒叫三花，就住在不遠處的肖家村，今日我們家殺了一隻羊，想拿了來賣些銀子回去補貼家用。」不管簡亦非承不承認，反正彥瑩決定先暫時抱住他這條大腿再說，好歹也要打著他的招牌將羊給賣出去才行。

這位世子爺，一瞧便是沒有見識民間貧苦的，指不定腦子一熱，大大方方的扔十兩銀子給她了。彥瑩朝著許宜軒笑了笑，唇邊露出了兩個小小的酒窩。

「哦，你是我師父的朋友？」許宜軒迷惑的看了看彥瑩，這穿著打扮還真不像，可她那神情氣度卻是落落大方，完全不似一般的農家女。一張瓜子臉，肌膚雪白，眼睛水汪汪的，又大又黑，額頭上有一排劉海，被微風一吹，露出了額角的一條疤痕來。

「你賣羊怎麼賣到我這裡來了？」許宜軒皺了皺眉頭：「不該去豫州城裡賣？」

「許世子，你可不知道了，你師父到現在還沒吃午飯呢，我卻燒得一手好菜，我想順便將這隻羊做一道好菜給他嘗嘗。」彥瑩瞧著許宜軒的眉頭漸漸的鬆開，這才長長的出了一口氣，看來這位許世子還真是尊師重教，只要自己將簡亦非的牌子亮出來，他便馬上軟了三分。

「師父，你也沒有吃飯？太好了，我將這羊買了，要廚娘去做燉羊肉。」許宜軒笑著望了簡亦非一眼：「徒兒我也還未吃飯呢。」他轉過臉去吩咐旁邊的丫鬟：「秀雲，快些去拿十兩銀子過來給這位肖姑娘。」

「世子爺，一隻羊哪裡要十兩銀子？不過一兩二兩的就頂天了。」那個叫秀雲的丫鬟穿著一件淡綠色的衣裳，小圓臉，細眉細眼，頗有幾分姿色，她看了看彥瑩，一臉的不和善：「你可別被她騙了！」

「小爺就愛給她十兩，你啰嗦什麼？」許宜軒很不高興的看了她一眼：「快去！」

「許世子，若是你信得過我，三花願意給你們做一道菜，保准你與簡公子都沒有嘗過！」見著許宜軒大方豪爽，彥瑩心中一喜：「許世子可願意讓我試試？」

「你會做什麼好吃的？」他的話里充滿了不相信：「你才多大歲數，會比我們豫王府的廚娘做得要好？你哄誰吶？」

「許世子，這個可不能看人的年紀，有些人生來就有天賦的。我今日想做的菜是一羊三吃，不知道世子爺吃過沒有？」

「一羊三吃？那是什麼東西，怎麼吃？」很顯然許宜軒有了興趣，一雙眼睛盯著彥瑩不放：「一隻羊，能做出三種花樣？」

「要是許世子想吃，彥瑩這就去做。」這不就是一個被爹娘寵壞的孩子？要風得風要雨得雨的，彥瑩心中暗自撇嘴，真是不知民間疾苦，一隻羊何止只能做出三種花樣，便是三十種花樣，只要肯動腦子去想，那都能做出來。

「那你先去試試，要是做得不好吃……」許宜軒眼睛轉了轉：「小爺就罰你把你做的菜全部吃掉！」

「世子爺，怎麼能隨便讓人做菜給你吃？不放心！」旁邊提高管事婆子趕緊搭腔了，她警惕的看著彥瑩：「誰知道她是什麼來頭！」來別院之前王妃便叮囑過了，一定要看好世子爺，可千萬別讓陌生人近了他的身，這個小姑娘看著老實巴交的，可誰知道是不是被那側妃指使過來的呢？

「有什麼不放心的？廚房裡不還有幾個廚娘？」許宜軒的眉頭皺了起來，朝那婆子不耐煩的喊了一句：「小爺想吃個新鮮東西，還由得著你們這些老貨開口阻攔？莫非是我母親將你們慣出來了？」

那婆子聽了這話，骨篤了嘴站在一旁，不敢再說話，彥瑩心中大喊爽快。這時那秀雲從屋子裡走了出來，一隻手裡拿了一個銀錠子往彥瑩手中一塞：「給你。」

彥瑩朝秀雲微微一笑：「還請姑娘帶路，將我帶去廚房。」

廚房裡什麼都有，幾個廚娘幫忙打下手，一切進行得有條不紊。幾個人一邊幫著彥瑩準備，一邊小聲議論：「一羊三吃？都沒聽說過。」

彥瑩將衣袖高高捲起，將一雙手洗乾淨，低著頭飛快的在切菜，只當沒聽見她們的議論。前世她的廚藝便十分精湛，也喜歡嘗試做些新鮮的菜式，這一羊三吃是她在某個特色菜館吃了一次，實在美味，回來以後給農莊里的幫手做過幾個，個個兒都直贊好吃，今日她便做了給這位世子爺嘗個鮮。

她的手腳十分麻利，很快那一羊三吃便做好了，羊頭做火鍋開湯，手抓麻辣羊排，炒羊下水，還剩了一點羊肉，全部削薄做了羊肉片，準備加到火鍋裡邊。

「請你們世子爺到廚房裡來罷。」彥瑩將手洗乾淨，把衣袖放下來。

秀雲吃驚的瞪大了眼睛，看著那一鍋滾滾的熱湯，簡直不敢相信：「這樣，就可以吃了？」

彥瑩點了點頭：「做好了，你去請世子爺來便是，這一羊三吃，本來要有個特定的桌子，可你們別院沒準備好，我也沒有法子，只能請世子爺自己過來了。」

秀雲瞧了瞧彥瑩，又看了看那鍋熱湯，雖然有些不相信，可還是扭著身子走了出去。

廚娘們圍了過來，頗感興趣的看著那鍋湯：「肖姑娘，這個究竟怎麼吃？不就是一鍋湯？」

彥瑩笑眯眯的夾了一塊薄薄的羊肉到鍋子里涮了涮，又放在調料里蘸了蘸：「大嫂子，你嘗嘗。」

一個廚娘將筷子接了過來，將羊肉叼住，咀嚼了幾下，衣裳眼睛閃閃發亮：「肖姑娘，這羊肉真是好吃，又鮮又嫩，我這一輩子還沒吃過這樣好吃的菜呢。」

旁邊幾個廚娘聽了，心裡頭也是痒痒的，幾人取了乾淨的筷子，夾了羊肉，學著彥瑩的模樣，將那羊肉放到鍋子里涮了涮便撈起來嘗：「可不是，味道真不錯。」

「哼，真是膽大，竟敢偷吃小爺的飯菜！」廚娘們的嘴巴還沒抹乾凈，許宜軒帶著簡亦非闖了進來，走到幾個廚娘面前，橫眼望著她們：「這菜是肖姑娘給小爺弄的，你們難道不明白？」

秀雲臉上變色，指著彥瑩道：「你這個鄉下野丫頭，還有些規矩沒有？世子爺都沒開口嘗，你倒是嘗上了？」

彥瑩手中的筷子上還夾著一塊羊肉，她眼睛一轉，手裡拿著碗走了過來：「世子爺，你可別生氣，不是聽說皇宮裡都有給皇上試菜的？我只是想試試味道，怕做得不好讓世子爺失望。再說了，方才那位媽媽不是害怕我做的菜里有問題，大家試過了，才放心。」

幾個廚娘都連連點頭：「世子爺，確實如此。」

「趕緊將你說的那個一羊三吃送過來！」許宜軒橫著眼睛看了彥瑩一眼，他方才見著廚娘們站在那裡吧嗒吧嗒直贊這菜好吃，他早就食指大動，實在想要嘗嘗這所謂的一羊三吃究竟是什麼滋味。

真是小孩子愛吃搶食，這世子爺瞧著年紀不小了，卻還是小孩子天性。看起來已經成功的刺激起他的食慾來了。彥瑩心中歡喜，將許宜軒與簡亦非安排在離鍋子有些遠的桌子邊上，先讓秀雲端了手抓麻辣羊排與羊下水過去，站在灶旁，一隻手撐腰道：「世子爺，你先嘗嘗那個，我這邊給你涮羊肉。」