第045章 扭竹繩
大致三分鐘后,趙小寶提著一隻野兔歸來。
不出所料,即他追出去那一隻大野兔,不過已被他殺死,傷口還沾著血液。
「怎麼啦,你們這是?」趙小寶見氣氛有些怪異,首先出聲詢問。
「小寶哥,對不起!」吳桐認真的向趙小寶道歉,畢竟捕獵主要靠趙小寶,這次她放跑幾隻野兔,最對不起趙小寶。
「瞎說什麼呢?就算我們用煙熏出來,都不一定能抓住,現在不是獵殺一隻嘛,沒什麼,不要在意!」趙小寶聞言安慰起來。
「小寶兒,你是獵殺一隻,我們可活捉一隻呢!」羅曼傲嬌的說道。
「你們活捉一隻?」趙小寶明顯不信。
「怎麼?不相信啊,你看那竹簍里,就是我們抓住的野兔,可不比你這隻小哦!」羅曼得意的說道,指向那個倒蓋著,被石頭壓住的竹簍。
裡面那隻撞暈的野兔,現在已蘇醒過來,正在竹簍里亂竄。
「你們還真抓住一隻啊!」
「不對,當時只跑出三隻野兔,這隻應該是撞暈在竹簍里。」趙小寶回憶當時的場景,很快就猜出真實情況。
「真沒勁兒!」見不能騙到趙小寶,羅曼頓時失去玩鬧的興緻。
「小寶,我們剛提起一個問題,我們組現在不缺肉食,但蔬菜卻沒多少。」楚夢瑤出聲說道。
「嗯!」趙小寶聞言思索幾秒,然後才說道:「我們在外面,多留意一下,看能否找到野菜,很多樹長出的木耳,還有一些菌類都能吃,且都屬於美味。」
不過尋找野菜和菌類,趙小寶不敢胡亂嘗試,只能找他完全確定的,估計難度會比較大。
畢竟活動區已屬於荒野,不同於有人耕種的農村。
把竹簍蓋住的野兔抓住,同樣用樹皮扭成的繩索綁住四肢,都一起放在竹簍里背著。
突然增加兩隻野兔的重量,且現在時間不算早,趙小寶不準備再尋找獵物,直接把竹簍背起,帶著四女趕向慈竹林。
再一次扛著三根竹子,回到營地的時候,已接近中午十二點。
「我處理完這隻野兔,就去划竹條扭竹繩,你們負責做飯。」
「然後我扭竹繩的時候,你們在靠近水邊的區域,挖出一個大坑,若我們捕到的魚多,不能一直裝在湯鍋里,太密集魚會死去,還一直佔一個湯鍋。」趙小寶又開始安排任務。
處理野兔的過程,又要扒皮,又要開膛破肚、取出內臟,四女都不能接受,且沒有操作過,不知該怎麼做,只有趙小寶動手。
聽完趙小寶所言,周靜與楚夢瑤準備做飯,做野兔肉要用的配料,主食紅薯要削皮清洗。
羅曼則帶著吳桐,兩人在趙小寶選定的區域,開始挖起大坑來。
畢竟相比重複的做飯工作,在溪水邊挖坑要有趣一些。
溪水邊為沙石混合,即便沒有工具,光用手都能挖出大坑,何況還有挖紅薯的柴刀、西瓜刀可用。
在溪水邊挖坑,首先挑出其中的大石塊,然後刨開泥沙。
坑的深度低於溪水平面,溪水就滲入坑裡,確實算比較有趣的工作。在趙小寶農村老家,很多小孩都會在小河邊這樣玩沙玩水,趙小寶小時候同樣玩耍過。
扭竹繩比較費時間,又計劃下午去網魚,趙小寶比較匆忙。
處理野兔時,他主要扒皮、清理內臟,簡單沖洗一下血液后,就交給周靜負責洗乾淨、砍成小塊。
「兔肉怎麼做呀?前天那隻野兔小很多,用來爆炒挺合適,但這一隻野兔這麼大,爆炒不容易炒熟,怎麼做更適合一點?」周靜清洗乾淨后,與旁邊剁辣椒、生薑的楚夢瑤商量。
「要不我們做一鍋干鍋兔,還能加一些白菜、豆角進去,用不著單獨做一個蔬菜。」楚夢瑤提議道。
「沒錯,做干鍋兔方便,又不擔心兔肉太老。」周靜點頭贊成,兩人算是一拍即合。
這樣一來,楚夢瑤大蒜、生薑都切片,辣椒切開即可,同樣要少很多工作。
至於趙小寶,把野兔交給周靜后,就開始去划篾條。
現在有一條二十米長的藤蔓,還需八十米長的竹繩,工作量確實不小。
到一點半吃飯的時候,趙小寶划完四根竹子,才開始扭竹繩。
現在有六根竹子,其中一根要用來做浮筒,找到藤蔓后多出來一根竹子,但趙小寶相信留著肯定有用。
竹繩,用竹條(篾條)扭成的繩索,新鮮時很結實,承重力強,但比較僵硬,竹條里的水分干后,竹繩就會開始變脆,使用周期比較短。
在農村,多用竹繩拴牛鼻子,又把竹繩稱為牛繩子。
在一些地區,用植物麻的皮,或一些樹皮扭成的繩子,會統稱為竹繩。
但竹繩、麻繩,植物皮繩,都是不一樣的東西,各有各的特點,其中麻繩的質量最佳。
扭竹繩不算多高的技術活兒,主要在於扭緊,還不能把竹條扭破,更是絕不能扭斷。
扭竹繩一般使用四片篾條,兩片放在一起扭緊,然後再合在一起扭緊,這和編辮子要三股不一樣。
篾條比較硬,扭緊很費力,且很傷手。
不過三組早有準備,還有棉線手套保護一下。
趙小寶才開一個頭,扭出三米多長的竹繩,楚夢瑤就喊他過去吃飯。
扭竹繩不是一時半會兒的事,且他現在早已很餓,用一塊石頭壓住篾條,就先過去吃午飯。
「不錯呀,煮紅薯配干鍋兔!」到吃飯的時候,趙小寶才知曉中午吃什麼,不過算是一個小驚喜。
楚夢瑤與周靜都有不錯的廚藝,但原來是在城裡用天然氣灶、用電磁爐,現在換成簡易的柴火灶。
但經過前兩天的熟悉,兩女大致摸清柴火灶的火候,還有燒火的一系列技巧,廚藝都能很好的發揮出來。
「味道不錯,這個干鍋兔很成功,已達到飯店大廚的水平,這還是沒什麼調料的情況。」品嘗兔肉后,趙小寶忍不住稱讚起來。
「雖說調料很少,但麻辣湊齊,有姜有蒜,關鍵這是真正的野兔,在飯店可絕對吃不到。」楚夢瑤笑著說道,這一鍋干鍋兔由她主廚,周靜配合她一起完成。