第二十七章 劉大漢的威懾力
就這樣天成出院后就直奔劉大漢介紹的那家飯店走去,飯店離醫院也不是很遠,很快的就到了飯店,這時大家還沒有上班,天成是第一個到這的人,沒多一會大家都陸陸續續的前來上班來了,可是當大家看到天成的那一刻都很愕然,因為天成在這個飯店也幹了一段時間了,大家也都彼此認識了,大家愕然的是天成這麼快就出院了,而且還和沒事的人一樣,很快小馬也來了,看到天成第一眼就撲了過去,天成啊了一聲,小馬才發現他碰到了天成的傷口,小馬連聲道歉道:對不起,我不是故意的,你沒事吧?
天成笑著說道:沒事,你又不是故意的。
小馬剛要說什麼,這時德哥走過來罵道:小馬啊,我說你啊,怎麼不注意點啊,一天到晚的毛手毛腳的,這玩意天成有什麼閃失,你讓我們怎麼交代啊!!!
天成趕忙接道:沒事的德哥,他又不是故意的,再說了我這不是沒事嗎?
德哥說道:天成啊,你怎麼不再多休息幾天啊,這邊的事我交給他們干就行了,你說你要是在我這出了點什麼事情,你讓我怎麼和牲*代啊。
天成說道:德哥,沒有那麼嚴重啊,再說了我回來大漢哥也知道啊,他也同意了的。
德哥一聽這稱呼,遲疑了半天,說道:天成啊,你以後就不要在後廚了,你就去前廳吧,你也不用穿工服,就在前廳和收錢的那個姐姐學吧。
說完就讓小馬帶著天成去了前面,到了前面小馬說:你知道德哥為啥讓你來前面嗎?
天成說道:不知道啊,怎麼了?
小馬說道:可能因為你剛剛的一句大漢哥,也可能是因為你現在有傷在身,他怕后廚的環境對你的傷有影響不好和牲*差。
天成回答道:哦,原來這樣啊。
小馬接著說道:你應該還不了解我們這的情況吧。
天成回答道:是啊,你能給我說說嗎?
小馬說道:現在不行,等下班了我給你好好講講我們者的狀況。
天成回答道:好啊,那下班我去找你還是你來找我啊?
小馬回答道:下班我來找你吧,你就在這等我就好,那我就先去幹活了。
天成點頭回答道:去吧,下班后我就在這等你。
小馬臨走是對收錢的姐姐說道:你應該見過天成了吧,也應該知道怎麼回事,那就拜託姐姐了。
收錢姐姐回答道:去吧小馬,我知道該怎麼做。
說完小馬就去了后廚,然後收錢姐姐對天成說道:天成是吧。
天成回答道:是的姐姐,您怎麼稱呼?
收錢姐姐說道:我叫張艷茹,大家都叫我艷茹,你也叫我艷茹吧。
天成點頭道:好的艷茹姐。
張艷茹捂嘴笑道:你這嘴啊,真甜,以後你就跟著我,我這可是我們飯店最輕鬆的地方哦。
天成點頭道:嗯嗯,艷茹姐這就是好。
張艷茹笑著說道:那是必須的,告訴你啊,這家老闆是我舅舅,所以啊我肯定干最輕鬆也是最值得信任的活。
天成點頭道:是,是,是。
張艷茹接著說道:你在前面的話就跟著我走,我去哪你去哪就可以,不要亂走啊。
天成說道:好的。
然後張艷茹又和天成說了些注意事項,比如喝多的客人來結賬要怎麼做,沒喝多的要怎麼做,遇到什麼人該怎麼說話之類的,也就是見什麼人說什麼話,嘴巴要甜,遇人要點頭微笑,等等一些禮貌用語。
張艷茹還告訴天成,有時候還會有一些客人會多給一些錢,那些錢你就可以留下來,但是你一定要注意給錢人的臉色知道嗎?
天成點頭應允道:知道了艷茹姐。
就這樣大家都忙起來了,餐飲行業有一個不成文的說法,那就是一周的運營與管理,每個星期的周二為大掃除日,在這一天,全體員工對分擔點的每個角落進行大掃除,每周的星期一是一周的工作效益總結,每周五是員工伙食改善日之類的,總之一星期幾乎每天都是慢慢的日程安排。
就在天成在前廳的第二天,一夥喝多了的人來結賬,正好張艷茹去洗手間了,就天成自己在這,那伙人嘰嘰咕咕的說著不知道什麼,天成就問:您好,您是結賬嗎?
那人有嘰嘰咕咕的不知道說些什麼,天成沒辦法就笑著再次問道:您是結賬嗎?
這時那人將手裡的香煙彈在了天成的臉上,天成一個躲閃不及,就在臉上挨了一下,當時就火辣辣的.就在這時張艷茹走了回來了,看到這種情況,將天成拉到了一邊,然後也嘰嘰咕咕的不知道說了些什麼,那些人似乎很高興的樣子,看了一眼天成,然後就又和張艷茹說了一些不知道什麼。
他們剛要買單結賬的時候,劉大漢走了過來,看到天成的臉后,頓時就火了起來,大聲的吼道:這他媽的誰幹的?給老子站出來!!!
這時那個嘰嘰咕咕說話的人聽見聲音就搖搖晃晃的走了過來,一邊走一邊嘰嘰咕咕的好像在罵人似得,但是看到劉大漢后立馬止住了叫喚,一下子就整個人癱軟下來了。
劉大漢看了看那個人,對天成說道:是這小癟三乾的嗎天成?
天成回答道:沒事的大漢哥。
還沒等天成說完話,劉大漢就順勢拿過一個凳子朝著那個人砸去,也不知道那個人是嚇傻了還是怎麼回事,整個凳子都砸在了他的身上,可是那個人被砸后還是冷愣愣的站在那裡,嘰嘰咕咕的說著一些聽不懂的話,好像是道歉的意思,劉大漢也不管那個人,就又拿起一個凳子,嘴裡還罵道:他媽的,誰的人你都敢動,是不是不把我們老大當回事啊?是不是不拿我們禁區當回事啊?
說完就又是一個凳子打了過去,那個人一下子就癱軟了下去,半天沒站起來,和那個人一起來的幾個人走過來向劉大漢忙解釋道,說:對不起啊,他喝多了,不知道那個小兄弟是你們的人那要是知道是你們得人的話,打死我們也不能那麼做啊,您大人有大量就饒了他吧。